Ausbildung Koch/Köchin m/w/d zum 01.08.2025

Wir sind ein erfahrener Offshore-Caterer und bieten hochwertige Verpflegung inklusive Service jenseits des Festlands. Wir suchen für unsere Offshoreanlage in der Nordsee nähe Cuxhaven

einen Koch (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

- Speisen vorbereiten, zubereiten und anrichten

Voraussetzungen:

- Berufsausbildung
- gern Berufsanfänger/innen
- Kenntnisse in der Groß-/Kantinenküche vorteilhaft
- Teamfähigkeit

-Spätestens mit Einstellungszusage zu erwerben bzw. durchzuführen: Lebensmittelhygiene (HACCP), Arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchung, polizeiliches Führungszeugnis

Rahmenbedingungen:

168 Stunden pro Monat/ 14 Tage auf See / 14 Tage frei, 24 Tage Urlaub, Kosten für Unterkunft und Verpflegung frei.
Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Schriftlich oder per Email

- Ausbildung: Koch/-Köchin
- Ausbildungsbeginn: 01.08.2025
- Hauptschulabschluss erforderlich

Das sollte idealerweise vorhanden sein:

- Hauptschulabschluss erforderlich
- Vorliebe für Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln
- Neigung zu praktisch-zupackender Tätigkeit z.B. Küche aufräumen
- Interesse an Ernährungs- und Gesundheitsfragen

Köche und Köchinnen finden Beschäftigung in erster Linie
• in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen
• in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost
• bei Schifffahrtsunternehmen

- Ausbildung: Koch/-Köchin
- Ausbildungsbeginn: 01.02.2025
- Hauptschulabschluss erforderlich

Das sollte idealerweise vorhanden sein:

- Hauptschulabschluss erforderlich
- Vorliebe für Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln
- Neigung zu praktisch-zupackender Tätigkeit z.B. Küche aufräumen
- Interesse an Ernährungs- und Gesundheitsfragen

Köche und Köchinnen finden Beschäftigung in erster Linie
• in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen
• in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost
• bei Schifffahrtsunternehmen

Wer Wir sind...
Unser 4* Best Western Hotel, im größten Nordseeheilbad Deutschlands gelegen, ist nach einer
Neuausrichtung zum Durchstarten bereit. Mit 70 Zimmern, Schwimmbad, Sauna, Tagungs- und
Bankettbereich, unsere Lifestyle-Bar „CraftClub“ sowie dem einzigartigen Panorama Restaurant
DONNERS Wein & Küchenbar bieten wir unseren nationalen sowie internationalen Gästen ein bleibendes
Erlebnis auf Geschäfts- und Urlaubsreisen.

Lass Dich anstecken, von dem Geschmackserlebnis unserer eigenen Rinder, der Qualität Heimat und dem
Bestreben nach Nachhaltigkeit.

Worauf wir stolz sind: Uns auf den Weg gemacht zu haben, „Lifestyle an den Deich“ zu bringen!
Wo wir zu finden sind: Am Deich in Cuxhaven, und mit 3,6 Mio Nächten im Jahr ein echter Magnet im
Norden.
Warum wir Dich brauchen: Mit Deiner Hilfe können wir uns noch leidenschaftlicher entwickeln.
Womit wir Gäste begeistern: Die neuesten Trends zu entdecken und Ruhe an der Nordsee zu tanken.

**Wir suchen Dich ab 01.08.2025 als Auszubildende(n) zum Koch/Köchin (m/w/d) zur**
**Unterstützung unseres Teams.**

Wie lange geht Deine Ausbildung?
Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre. Es ist möglich, die Ausbildungsdauer unter bestimmten
Voraussetzungen bereits bei Vertragsabschluss oder während der Ausbildung, wenn das Erreichen des
Ausbildungsziels und der Ausbildungsinhalte gesichert ist, zu verkürzen.
Was verdienst Du ich während der Ausbildung?

1. Ausbildungsjahr: 900,00 EUR
2. Ausbildungsjahr: 1000,00 EUR
3. Ausbildungsjahr: 1150,00 EUR
Plus Urlaubsgeld und Weihnachtsgratifikation

Wo ist meine Berufsschule?
Berufsbildende Schule Cuxhaven

**Ausbildungsplatz Koch m/w/d zum 01.08.2025**

Deine Aufgaben:
-Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen -Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
-Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
-Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
-Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
-Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
-Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
-Hygiene und Dokumentation
-Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
-Arbeiten im Team
-Anleiten und Führen von Mitarbeitenden

Deine Qualifikationen:
-mind- Hauptschulabschluss
-gute Deutschkenntnisse
-Kreativität
-Teamfähigkeit

Wir bieten Dir
-Tarifgehalt: 1. Lehrjahr. 900€, 2. Lehrjahr 1.000€, 3. Lehrjahr 1150€

***** bitte nur schriftliche oder Email Bewerbung unter [email protected] *****

- Adieu HR, welcome People & Culture!
Die Hotellerie & Gastronomie in Cuxhaven floriert und wir dürfen täglich große und kleine Feste (jeder Tag ist ein Fest) ausrichten. Wir wollen dabei unsere Gäste zum Strahlen bringen und sie mit unserer Herzlichkeit begeistern. Dafür brauchen wir DICH und deinen Herzschlag.
- Lass uns gemeinsam in gutem Betriebsklima und mit menschlichem Miteinander arbeiten. Forme Du unser Team mit!
- Wir lieben Ausbildung!
Während deiner dreijährigen Ausbildung durchläufst Du alle relevanten Bereiche in Hotel und Gastronomie, dabei erhältst du auch Einblicke in die Bereiche Revenue & Marketing und Food & Beverage. Außerdem bist du bei einer eindrucksvollen Studienfahrt zum Winzer in die Weinberge dabei, darfst probeweise Hoteldirektor oder Küchenchef beim Azubi-Tag sein und bekommst die Möglichkeit Dich durch die vielfältigen Schulungen in unserer eigenen Kamp Hotels Akademie fortzubilden.
Deine Work-Life-Balance unterstützen wir gerne in Form von regionalen & globalen Vergünstigungen durch unsere „Pointcard“, kostengünstiges Fitnesstraining im benachbarten Fitnessstudio und das "bisschen Mehr!" in Form eines innovativen Belohnungssystems.
- Klingt gut?
- Das Strandhotel Duhnen ist seit Jahrzehnten ein sehr innovativer und erfolgreicher Ausbildungsbetrieb. Wir bilden im äußerst effektiven dualen System bis zu 27 junge Menschen über zwei bis drei Jahre in verschiedenen Berufen aus.
- Facts für DEINE Ausbildung im Strandhotel:
- **Du verdienst bei uns im 1. Lehrjahr 950,-€, im 2. Lehrjahr 1000,-€ und im 3. Lehrjahr 1.150,-€**
Ziel ist es unsere Auszubildenden nach erfolgreichem Abschluss zu übernehmen. Dafür stehen wir und dafür bilden wir aus!
Du hörst von uns spätestens 48h nach Empfang der Bewerbung – versprochen!
Ausbildungsbeginn im Februar oder August.
- Das erwartet Dich…
Eine Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie bietet Dir eine spannende und abwechslungsreiche Zukunft!
- Unter anderem erlernst du von der Pike auf folgende Aufgaben:
- Gäste empfangen, beraten & betreuen
Professioneller und freundlicher Umgang mit Gästen
Verkaufsgespräche führen
Angebote erstellen
Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
Hotelkasse führen
Warenwirtschaft
Was wir uns wünschen…
…Du solltest den Dienstleistungsgedanken lieben und echtes Interesse an Deinen Aufgaben und Deinen Mitmenschen haben. Außerdem helfen dir:
- Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
Lernbereitschaft
gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
Gastgeberqualitäten
Humor und Zuversicht
Kontakt
Werde unser Teammitglied und bewirb Dich jetzt.
- **Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, gerne per E-Mail oder Videobotschaft.**
- Strandhotel Duhnen
Duhner Strandstraße 5-9
27476Cuxhaven
+49 4721 403-0
+49 4721 403-333 (Fax)
[email protected]
www.kamp-hotels.de

**Wir suchen einen neugierigen & lernwilligen Helden für unser Hotelrestaurant „Land & Meer“ zum 01.08.2025**

Das Hotel Deichgraf liegt mit seinen ca. 70 Zimmern unweit des Sandstrandes in Döse nur einen Steinwurf von der Kugelbake entfernt und stellt damit einen beliebten Urlaubshotspot dar.

Wir sind ein dynamisches & wild gemischtes Team, das sich leidenschaftlich gern mit Spaß & voller Tatendrang um die Wünsche & Belange unserer Gäste kümmert.

Jeder kann & soll sich kreativ einbringen, sodass alle voneinander profitieren.

Wir leben eine flache familiäre Hierarchie & lieben das Arbeiten auf Augenhöhe.

Sei DU ein Teil davon!

Was wir Dir bieten:

**Work-Life Balance**

Wir verstehen, dass das Leben nicht nur aus Arbeit besteht. Sprich‘ Deine Wunschzeiten mit Deinem Team ab und bring Deine Arbeit mit Deinen persönlichen Interessen in Einklang.

**Flexible Urlaubsgestaltung**
Auch wenn Du Deine Arbeit liebst – Urlaub muss sein. Möglich auch in den Sommermonaten in Absprache mit Deinem Team.

**Langfristige Anstellung**
Wir wollen, dass Du bleibst – natürlich auch während der auslastungsschwachen Nebensaison. Wenn Du magst bieten wir Dir auch nach Deiner Ausbildung gern eine langfristige Beschäftigungssicherheit.

**Kreative Köpfe**
Wir schätzen Deine Ideen und geben Dir Raum, Deine Kreativität auszuleben. Lust mal ‘ne verrückte Cocktailkreation oder ein Tagesgericht zu kreieren? Wir unterstützen Dich gern dabei – wenn Du Lust hast auch mit individuellen Weiterbildungsangeboten.

Jede Deiner Ideen ist eine Chance, die Zukunft des Hotels aktiv mitzugestalten.

**Friends & Family**
Familie & Freunde sind neugierig, wo Du nun arbeitest? Dann lad‘ sie doch mal zu uns ein und komme in den Genuss des attraktiven F&F - Rabattes. Freunde von weiter weg melden sich an? Bring‘ sie doch ganz easy bei uns unter. J

Was wir uns von Dir wünschen:

- Einen Schulabschluss

- Beherrschung der deutsches Sprache - min. auf B1 Niveau

- Kooperations- & Teamfähigkeit

- Konzentrationsfähigkeit & Flexibilität

- Lern- & Leistungsbereitschaft

- Offenheit & Freundlichkeit

- Vorliebe für Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln
- Neigung zu praktisch-zupackender Tätigkeit z.B. Küche aufräumen
- Interesse an Ernährungs- und Gesundheitsfragen

*** Hinweis: gerne Email Bewerbung z.Hd. Herrn Gustke unter [email protected] ***

Adieu HR, welcome People & Culture!
Die Hotellerie & Gastronomie in Cuxhaven floriert und wir dürfen täglich große und kleine Feste (jeder Tag ist ein Fest) ausrichten. Wir wollen dabei unsere Gäste zum Strahlen bringen und sie mit unserer Herzlichkeit begeistern. Dafür brauchen wir DICH und deinen Herzschlag.

Lass uns gemeinsam in gutem Betriebsklima und mit menschlichem Miteinander arbeiten. Forme Du unser Team mit!

Wir lieben Ausbildung!
Während deiner dreijährigen Ausbildung durchläufst Du alle relevanten Bereiche in Hotel und Gastronomie, dabei erhältst du auch Einblicke in die Bereiche Revenue & Marketing und Food & Beverage. Außerdem bist du bei einer eindrucksvollen Studienfahrt zum Winzer in die Weinberge dabei, darfst probeweise Hoteldirektor oder Küchenchef beim Azubi-Tag sein und bekommst die Möglichkeit Dich durch die vielfältigen Schulungen in unserer eigenen Kamp Hotels Akademie fortzubilden.
Deine Work-Life-Balance unterstützen wir gerne in Form von regionalen & globalen Vergünstigungen durch unsere „Pointcard“, kostengünstiges Fitnesstraining im benachbarten Fitnessstudio und das "bisschen Mehr!" in Form eines innovativen Belohnungssystems.

Klingt gut?

Das Strandhotel Duhnen ist seit Jahrzehnten ein sehr innovativer und erfolgreicher Ausbildungsbetrieb. Wir bilden im äußerst effektiven dualen System bis zu 27 junge Menschen über zwei bis drei Jahre in verschiedenen Berufen aus.

Facts für DEINE Ausbildung im Strandhotel:

- **Du verdienst bei uns im 1. Lehrjahr 950,-€, im 2. Lehrjahr 1000,-€ und im 3. Lehrjahr 1.150,-€**
Ziel ist es unsere Auszubildenden nach erfolgreichem Abschluss zu übernehmen. Dafür stehen wir und dafür bilden wir aus!
Du hörst von uns spätestens 48h nach Empfang der Bewerbung – versprochen!
Ausbildungsbeginn im Februar oder August.

Das erwartet Dich…
Eine Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie bietet Dir eine spannende und abwechslungsreiche Zukunft!

Unter anderem erlernst du von der Pike auf folgende Aufgaben:

Gäste empfangen, beraten & betreuen
Professioneller und freundlicher Umgang mit Gästen
Verkaufsgespräche führen
Angebote erstellen
Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
Hotelkasse führen
Warenwirtschaft
Was wir uns wünschen…
…Du solltest den Dienstleistungsgedanken lieben und echtes Interesse an Deinen Aufgaben und Deinen Mitmenschen haben. Außerdem helfen dir:

Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
Lernbereitschaft
gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
Gastgeberqualitäten
Humor und Zuversicht
Kontakt
Werde unser Teammitglied und bewirb Dich jetzt.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, gerne per E-Mail oder Videobotschaft.

Strandhotel Duhnen
Duhner Strandstraße 5-9
27476Cuxhaven
+49 4721 403-0
+49 4721 403-333 (Fax)
[email protected]
www.kamp-hotels.de