RestaurantmangerIn (m/f/d)

ARBEIT
Vollzeit
RestaurantmangerIn (m/f/d) in Wolfsburg

RestaurantmangerIn (m/f/d) في Wolfsburg, Deutschland

وظيفة كـ Leiter/in - Gastronomiebetrieb في Wolfsburg , Niedersachsen, Deutschland

وصف الوظيفة | Jobbörse Arbeitsagentur

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren. Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas. Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success. Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren ? während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen ? Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.  IHRE ERSTE ROUTE: Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs Führung und Motivation des Service-Teams (Schulung, Dienstplanerstellung) Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus gemäß den Luxusstandards Qualitätskontrolle von Speisen und Getränken Gästezufriedenheit gewährleisten und kontinuierlich verbessern Kostenmanagement (Budgetierung, Bestandskontrolle, Wareneinsatz) Zusammenarbeit mit der Küche, dem Event- und Verkaufsmanagement Beschwerdemanagement und proaktive Gästebetreuung Innovative Ideen zur Umsatzsteigerung und Optimierung der Abläufe entwickeln Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards IHR KOFFERRAUM IST GEFÜLLT MIT: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie Hervorragende Führungsqualitäten und Teamgeist Ausgeprägtes Organisationstalent und Multitasking-Fähigkeiten Kundenorientierte und detailverliebte Arbeitsweise Exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch Flexibilität und Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen UNSERE FAHRASSISTENTEN SIND: werteorientierte Unternehmenskultur Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen
Bundesagentur für Arbeit

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Vollzeit
Niedersachsen
Deutschland

تاريخ البدء

2024-09-15

The Ritz-Carlton, Wolfsburg

38440, Wolfsburg, Niedersachsen, Deutschland

The Ritz-Carlton, Wolfsburg
نشرت:
2024-09-15
UID | BB-66e6c5016a5e2-66e6c5016a5e3
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ARBEIT
Vollzeit

Leiter/in - Gastronomiebetrieb

Restaurantleitung (m/w/d) Amano

Wolfsburg

Die Autostadt Restaurants im Themenpark der Autostadt, zeitgleich mit der Expo 2000 entstanden, entführt den Menschen in die kulinarische Welt der Mobilität. Mit rund 430 Mio. ? Investitionen hat der Volkswagen-Konzern, hier auf einer Fläche von über 28ha den Mythos Auto und acht Marken Pavillons als Gesamtkunstwerk inszeniert. Herausragende Architekten und automobile Spitzentechnik: ein faszinierender Tempel der Moderne. Rund 28 Mio. Besucher kamen bis heute in die Erlebniswelt vor den Toren des VW-Werks - auf Anhieb einer der beliebtesten deutschen Freizeitparks. Mit größtem Können und viel persönlichem Engagement lebt die Foodservice-Mannschaft das Autostadt Credo "Center of Excellence". Wir wollen unseren Gästen die besten Naturprodukte anbieten. In neun Restaurants der Autostadt in Wolfsburg verarbeiten unsere Köche regionale Erzeugnisse, vorwiegend nach ökologischen Grundsätzen produziert und am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert. Wir legen besonderen Wert auf Frische und Umweltverträglichkeit. Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die wir persönlich seit Jahren kennen. Wir lassen uns vom führenden Öko-Verband Bioland beraten. So können wir für die erstklassige Qualität unserer Naturprodukte garantieren. Werden Sie teil unseres Teams: Restaurantleitung (m/w/d) Amano für unser familienfreundliches Restaurant in der Autostadt Wolfsburg Schmeckt wie in Italien! In unserem biozertifizierten Familienrestaurant AMano bekommen Sie handgemachte Pizza aus dem Steinofen. Der Name ist hier also Programm. Und das AMano wäre kein Restaurant für Familien, wenn Kinder ihre Pizza nicht selbst belegen könnten. Sie haben ein Faible für gastronomische Entwicklungen und teilen unsere Begeisterung für herausragenden Service? Sie sind versiert im perfekten Gastgebertum, haben einen gastronomischen Hintergrund und Übersicht ist Ihr Steckenpferd? Dann werden Sie Teil unseres TEAMS! Wir bieten Ihnen:  langfristige Beschäftigung in einem internationalen Gastronomieunternehmen branchenübliche Vergütung, natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Mitarbeiterverpflegung im Betrieb kostenfreie Arbeitskleidung Familienkarte für die Autostadt Wolfsburg Jahresarbeitszeitkonto interne Weiterbildung in der Marché International School E-Learning und eigene Mitarbeiter Kommunikations-App ausfühliche Einarbeitung flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern) Diese Aufgaben warten auf Sie: selbstständige Führung des Restaurants Amano bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft auf der Fläche der Autostadt Wolfsburg professionelle, individuelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste gelebtes Gastgebertum mit dem gesamten Team Verantwortung für Führung, Koordination und Entwicklung des Serviceteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit Was wir erwarten: abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung in ähnlicher Position hervorragende Umgangsformen, ein sicheres und verbindliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Freude an der Kommunikation und dem sympathischen Umgang mit anspruchsvollen Gästen in deutscher und englischer Sprache auch in hektischen Augenblicken stets ein Lächeln im Gesicht Freude bei der Anleitung, Führung und Motivation des Teams ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität sowie Belastbarkeit gute EDV Kenntnisse Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an [email protected] . Wir freuen uns Sie kennen zu lernen !

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Autostadt Wolfsburg

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Autostadt Wolfsburg
2024-11-10
ARBEIT
Vollzeit

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Wolfsburg

Die Autostadt Restaurants im Themenpark der Autostadt, zeitgleich mit der Expo 2000 entstanden, entführt den Menschen in die kulinarische Welt der Mobilität. Mit rund 430 Mio. ? Investitionen hat der Volkswagen-Konzern, hier auf einer Fläche von über 28ha den Mythos Auto und acht Marken Pavillons als Gesamtkunstwerk inszeniert. Herausragende Architekten und automobile Spitzentechnik: ein faszinierender Tempel der Moderne. Rund 28 Mio. Besucher kamen bis heute in die Erlebniswelt vor den Toren des VW-Werks - auf Anhieb einer der beliebtesten deutschen Freizeitparks. Mit größtem Können und viel persönlichem Engagement lebt die Foodservice-Mannschaft das Autostadt Credo "Center of Excellence". Wir wollen unseren Gästen die besten Naturprodukte anbieten. In neun Restaurants der Autostadt in Wolfsburg verarbeiten unsere Köche regionale Erzeugnisse, vorwiegend nach ökologischen Grundsätzen produziert und am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert. Wir legen besonderen Wert auf Frische und Umweltverträglichkeit. Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die wir persönlich seit Jahren kennen. Wir lassen uns vom führenden Öko-Verband Bioland beraten. So können wir für die erstklassige Qualität unserer Naturprodukte garantieren. Werden Sie teil unseres Teams: Restaurantleitung (m/w/d) Amano für unser familienfreundliches Restaurant in der Autostadt Wolfsburg Schmeckt wie in Italien! In unserem biozertifizierten Familienrestaurant AMano bekommen Sie handgemachte Pizza aus dem Steinofen. Der Name ist hier also Programm. Und das AMano wäre kein Restaurant für Familien, wenn Kinder ihre Pizza nicht selbst belegen könnten. Sie haben ein Faible für gastronomische Entwicklungen und teilen unsere Begeisterung für herausragenden Service? Sie sind versiert im perfekten Gastgebertum, haben einen gastronomischen Hintergrund und Übersicht ist Ihr Steckenpferd? Dann werden Sie Teil unseres TEAMS! Wir bieten Ihnen:  langfristige Beschäftigung in einem internationalen Gastronomieunternehmen branchenübliche Vergütung, natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Mitarbeiterverpflegung im Betrieb kostenfreie Arbeitskleidung Familienkarte für die Autostadt Wolfsburg Jahresarbeitszeitkonto interne Weiterbildung in der Marché International School E-Learning und eigene Mitarbeiter Kommunikations-App ausfühliche Einarbeitung flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern) Diese Aufgaben warten auf Sie: selbstständige Führung des Restaurants Amano bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft auf der Fläche der Autostadt Wolfsburg professionelle, individuelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste gelebtes Gastgebertum mit dem gesamten Team Verantwortung für Führung, Koordination und Entwicklung des Serviceteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit Was wir erwarten: abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung in ähnlicher Position hervorragende Umgangsformen, ein sicheres und verbindliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Freude an der Kommunikation und dem sympathischen Umgang mit anspruchsvollen Gästen in deutscher und englischer Sprache auch in hektischen Augenblicken stets ein Lächeln im Gesicht Freude bei der Anleitung, Führung und Motivation des Teams ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität sowie Belastbarkeit gute EDV Kenntnisse Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an [email protected] . Wir freuen uns Sie kennen zu lernen !

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Autostadt Wolfsburg

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Autostadt Wolfsburg
2024-09-15
ARBEIT
Vollzeit

Leiter/in - Gastronomiebetrieb

RestaurantmangerIn (m/f/d)

Wolfsburg

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren. Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas. Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success. Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren ? während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen ? Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.  IHRE ERSTE ROUTE: Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs Führung und Motivation des Service-Teams (Schulung, Dienstplanerstellung) Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus gemäß den Luxusstandards Qualitätskontrolle von Speisen und Getränken Gästezufriedenheit gewährleisten und kontinuierlich verbessern Kostenmanagement (Budgetierung, Bestandskontrolle, Wareneinsatz) Zusammenarbeit mit der Küche, dem Event- und Verkaufsmanagement Beschwerdemanagement und proaktive Gästebetreuung Innovative Ideen zur Umsatzsteigerung und Optimierung der Abläufe entwickeln Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards IHR KOFFERRAUM IST GEFÜLLT MIT: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie Hervorragende Führungsqualitäten und Teamgeist Ausgeprägtes Organisationstalent und Multitasking-Fähigkeiten Kundenorientierte und detailverliebte Arbeitsweise Exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch Flexibilität und Einsatzbereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen UNSERE FAHRASSISTENTEN SIND: werteorientierte Unternehmenskultur Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen

The Ritz-Carlton, Wolfsburg

The Ritz-Carlton, Wolfsburg
2024-09-15
ARBEIT
Vollzeit

Leiter/in - Gastronomiebetrieb

Restaurantleitung (m/w/d) Amano

Wolfsburg

Die Autostadt Restaurants im Themenpark der Autostadt, zeitgleich mit der Expo 2000 entstanden, entführt den Menschen in die kulinarische Welt der Mobilität. Mit rund 430 Mio. ? Investitionen hat der Volkswagen-Konzern, hier auf einer Fläche von über 28ha den Mythos Auto und acht Marken Pavillons als Gesamtkunstwerk inszeniert. Herausragende Architekten und automobile Spitzentechnik: ein faszinierender Tempel der Moderne. Rund 28 Mio. Besucher kamen bis heute in die Erlebniswelt vor den Toren des VW-Werks - auf Anhieb einer der beliebtesten deutschen Freizeitparks. Mit größtem Können und viel persönlichem Engagement lebt die Foodservice-Mannschaft das Autostadt Credo "Center of Excellence". Wir wollen unseren Gästen die besten Naturprodukte anbieten. In neun Restaurants der Autostadt in Wolfsburg verarbeiten unsere Köche regionale Erzeugnisse, vorwiegend nach ökologischen Grundsätzen produziert und am Rhythmus der Jahreszeiten orientiert. Wir legen besonderen Wert auf Frische und Umweltverträglichkeit. Deshalb arbeiten wir mit Lieferanten zusammen, die wir persönlich seit Jahren kennen. Wir lassen uns vom führenden Öko-Verband Bioland beraten. So können wir für die erstklassige Qualität unserer Naturprodukte garantieren. Werden Sie teil unseres Teams: Restaurantleitung (m/w/d) Amano für unser familienfreundliches Restaurant in der Autostadt Wolfsburg Schmeckt wie in Italien! In unserem biozertifizierten Familienrestaurant AMano bekommen Sie handgemachte Pizza aus dem Steinofen. Der Name ist hier also Programm. Und das AMano wäre kein Restaurant für Familien, wenn Kinder ihre Pizza nicht selbst belegen könnten. Sie haben ein Faible für gastronomische Entwicklungen und teilen unsere Begeisterung für herausragenden Service? Sie sind versiert im perfekten Gastgebertum, haben einen gastronomischen Hintergrund und Übersicht ist Ihr Steckenpferd? Dann werden Sie Teil unseres TEAMS! Wir bieten Ihnen:  langfristige Beschäftigung in einem internationalen Gastronomieunternehmen branchenübliche Vergütung, natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Mitarbeiterverpflegung im Betrieb kostenfreie Arbeitskleidung Familienkarte für die Autostadt Wolfsburg Jahresarbeitszeitkonto interne Weiterbildung in der Marché International School E-Learning und eigene Mitarbeiter Kommunikations-App ausfühliche Einarbeitung flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern) Diese Aufgaben warten auf Sie: selbstständige Führung des Restaurants Amano bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft auf der Fläche der Autostadt Wolfsburg professionelle, individuelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste gelebtes Gastgebertum mit dem gesamten Team Verantwortung für Führung, Koordination und Entwicklung des Serviceteams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit Was wir erwarten: abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung in ähnlicher Position hervorragende Umgangsformen, ein sicheres und verbindliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Freude an der Kommunikation und dem sympathischen Umgang mit anspruchsvollen Gästen in deutscher und englischer Sprache auch in hektischen Augenblicken stets ein Lächeln im Gesicht Freude bei der Anleitung, Führung und Motivation des Teams ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität sowie Belastbarkeit gute EDV Kenntnisse Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an [email protected] . Wir freuen uns Sie kennen zu lernen !

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Autostadt Wolfsburg

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Autostadt Wolfsburg
2024-07-14