Ausbildung 2025 - Praktikum möglich

Vier Türme Boutique Hotel Eine besondere Location, eine Idee und ein ntolles Projekt in einem wunderschönen Kurstadt! Seien Sie von Beginn an Teil des neuen Restaurantteams eines einzigartigen Vorhabens. Seit 2021 zählt Bad Ems zu den ,,Great Spa Towns of Europe" und genießt Welterbestatus. Inmitten eines Kurparks wird derzeit das historische Badhaus zu einem Restaurant der gehobenen Kategorie mit 65 Sitzplätzen im Innenbereich, 80 Sitzplätzen auf der Terasse und einem Veranstaltungsraum umgebaut. Die Verwandlung des  benachtbarten Vier-Türme-Hauses zu einem 29-Zimmer-Designhotel innerhalb der nächsten 2 Jahre vervollständigt die Vision, den Kurpark zu beleben. Ihr Beitrag Aufbau des Restaurant- und Veranstaltungbetriebes Mitgestaltung des gastronomischen Angebots Operative und administrative Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb Sicherstellung eines hervoeragenden Gästeservices Planung und Koordination im Restaurant- und Eventbereich Umsatz- und Kostenkontrolle im Verantwortungsbereich Bestellwesen und Inventuren Überwachung der Einhaltung aller geltenden Hygienevorschriften Das bringen Sie mit Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant oder in der Hotellerie (Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau) oder eine vergleichbare Ausbildung, idealerweise Sommelier-Expertise Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in einem gehobenen Restaurant in Deutschland, idealerweise Eröffnungserfahrung Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen Fähigkeit ein Serviceteam bestehend aus Fachkräften, Auszubildenen und Aushilfen mit hoher Fach-, Sozial- und Führungskompetenz zu schulen, betreuen und weiterzuentwickeln Eigenverantwortliche, strukturierte und lösungsorienteierte Arbeitsweise gepaart mit einem ausgeprägten teamorienteierten Handeln Sehr gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Gästen und dem Team verbunden mit einer hervorragenden Gast- und Serviceorientierung Hands-on-Mentalität und Begeisterung etwas Neues zu schaffen Beherschung von mindestens einem der gängigen Kassensysteme (Backend und Frontend), Word, Excel und Outlook Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Das können Sie von uns erwarten Krisenunabhängige, gute Bezahlung, Inflationsanpassungen, 13. Gehalt Kreativer Spielraum und inspirierendes Arbeitsumfeld, um Neues zu schaffen Angenehme Arbeitsatmosphäre in schöner Umgebung in einem spannenden projekt mit viel eigenem Gestaltungsspielraum betriebliche Sozialleistungen Zuschuss zur Kindertagesstätte Digitales Zeiterfassungskonto betriebliche Verpflegung Corporate benefits Wir machen Sinn. Haben wie Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich jetzt unter Angabe Ihres Gehaltswunsches, Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und werden Sie Teil des Erfolgs der Löwenstein Hospilaty GmbH. Bitte, bewerben Sie sich über unser Onlinebewerberprotal unter Loewensteinmedical.com/karrierre  

Das Häcker´s Grandhotel & Spa Resort in Bad Ems ist ein privat geführtes Hotel der 4 Sterne- SUPERIOR Kategorie und liegt im historischen Ort Bad Ems (20km von der Stadt Koblenz). Unser Haus verfügt über 105 geschmackvoll eingerichtete Exklusivzimmer, einem Konferenzbereich mit 6 Seminarräumen, dem Hausgäste und A la Carte Restaurant „Benedetti“, mit einer Kapazität für 200 Person und einer Außenterrasse sowie einer exklusiven Wellnesslandschaft „Kaisergarten“ mit hauseigenen Thermalbad.

Wir suchen zum 01.08.2025 eine/n Auszubildende/n zur/zum Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Für diese Ausbildung sollten Sie folgende Voraussetzungen mitbringen:

• Hauptschulabschluss
• gepflegtes Äußeres
• freundliches Auftreten
• gute Umgangsformen
• flexibel & dynamisch

Alles Andere, was man in der gehobenen Hotellerie lernen muss, bringen wir Ihnen bei!

Falls Sie nicht aus der Region sind, stellen wir auch Personalzimmer und Verpflegung.

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen: [email protected]

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Sie haben Fragen rund um das Thema Ausbildung und haben sich noch nicht bei der Berufsberatung der Agentur für Arbeit gemeldet? Ihr/e Berufsberater/innen bietet Ihnen neben einer umfassenden Beratung u.a. einen Bewerbungscheck für einen erfolgreichen Einstieg an. Vereinbaren Sie Ihren persönlichen Beratungstermin unter der kostenlosen Telefonnummer 0800 – 4 5555 00.
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Wir beschäftigen bereits Personen unterschiedlicher Nationalitäten.

Für uns kommen Bewerber aus dem gesamten Bundesgebiet, sowie dem Ausland in Frage. Bei Bewerbern aus dem Ausland ist es vorteilhaft, wenn bereits Grundkenntnisse Deutsch vorhanden sind.

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. Wir informieren Sie gerne:
+49 (0) 228 713 1313 / [email protected]

For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you:
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