Küchenchef (m/w/d)

Wir sind ein mittelständisches, familiär geführtes Ringhotel mit innovativem Denken und Handeln.

Tradition und Fortschritt gehören zusammen. Seit 1873 ist unser Hotel/ Restaurant in Familienbesitz. Ländliches Flair und Jagdatmosphäre prägen das Haus - damals Dorfschänke, heute ein Landhotel mit viel Komfort und nicht wenig Luxus.

Wir sind ein Ausbildungsbetrieb mit der Zielsetzung unsere jungen Mitarbeiter zu selbstständigen, fachlich kompetenten und verantwortungsbewussten Arbeitnehmern aus- und weiterzubilden

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum August 2025 eine/n Auszubildende/n zur/zum Köchin/ Koch (m/w/d).

Wir bieten:

◾familiäre Herzlichkeit und Leidenschaft bei der Arbeit
◾motivierte Ausbilder und Fachkräfte mit jahrelanger Erfahrung
◾Leben & arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert
◾Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
◾Verantwortung und individuelle Förderung
◾50% auf alle Wellnessanwendungen
◾Spezielle Ringhotelmitarbeiter-Rate in allen anderen Ringhotels
◾Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt, inkl. Wasch-, Trocken- und Bügelmöglichkeit
◾Mitarbeiter-Zimmer bei Bedarf

Sie sollten über einen Realschulabschluss verfügen.

Selbstverständlich haben Sie bei uns auch die Möglichkeit, ein Schnupper- oder Schulpraktikum zu machen,
um uns und den Ausbildungsberuf kennen zu lernen.

Die Bewerbung senden Sie gerne online oder per Post mit einem Lebenslauf, Lichtbild, Zeugnissen und/ oder Praktikabescheinigungen an uns.

Wir sind ein mittelständisches, familiär geführtes Ringhotel mit innovativem Denken und Handeln.

Tradition und Fortschritt gehören zusammen. Seit 1873 ist unser Hotel/ Restaurant in Familienbesitz. Ländliches Flair und Jagdatmosphäre prägen das Haus - damals Dorfschänke, heute ein Landhotel mit viel Komfort und nicht wenig Luxus.

Wir sind ein Ausbildungsbetrieb mit der Zielsetzung unsere jungen Mitarbeiter zu selbstständigen, fachlich kompetenten und verantwortungsbewussten Arbeitnehmern aus- und weiterzubilden

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum August 2024 eine/n Auszubildende/n zur/zum Köchin/ Koch (m/w/d).

Wir bieten:

◾familiäre Herzlichkeit und Leidenschaft bei der Arbeit
◾motivierte Ausbilder und Fachkräfte mit jahrelanger Erfahrung
◾Leben & arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert
◾Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
◾Verantwortung und individuelle Förderung
◾50% auf alle Wellnessanwendungen
◾Spezielle Ringhotelmitarbeiter-Rate in allen anderen Ringhotels
◾Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt, inkl. Wasch-, Trocken- und Bügelmöglichkeit
◾Mitarbeiter-Zimmer bei Bedarf

Sie sollten über einen Realschulabschluss verfügen.

Selbstverständlich haben Sie bei uns auch die Möglichkeit, ein Schnupper- oder Schulpraktikum zu machen,
um uns und den Ausbildungsberuf kennen zu lernen.

Die Bewerbung senden Sie gerne online oder per Post mit einem Lebenslauf, Lichtbild, Zeugnissen und/ oder Praktikabescheinigungen an uns.

Über uns
Das "Hotel zur Heidschnucke" befindet sich im Herzen der malerischen Lüneburger Heide in Asendorf und ist ein charmantes 4-Sterne-Hotel, das sowohl Erholungssuchenden als auch Geschäftsreisenden eine ideale Unterkunft bietet. Unser Hotel zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellem Komfort und modernen Annehmlichkeiten aus und verfügt über ein voll ausgestattetes Spa, ein Restaurant und professionell gestaltete Konferenzräume. Unsere engagierten Mitarbeiter bieten exzellenten Service, der darauf ausgerichtet ist, jedem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu garantieren.

Das bieten wir dir:
Standort: Hotel Zur Heidschnucke, Lüneburger Heide
Deine Leidenschaft ist es, mit frischen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern? Dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von regionalen und saisonalen Speisen auf hohem Niveau
- Kreative Gestaltung der Speisekarte im Team
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in der Küche
- Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Leidenschaft für die Küche und Liebe zum Detail
- Kreativität und Freude am Experimentieren mit neuen Rezepten
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten dir:
- Ein familiäres und motiviertes Team
- Attraktive Arbeitszeiten und faire Vergütung
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
- Ein idyllisches Arbeitsumfeld inmitten der Lüneburger Heide
Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Verstärke unser Team und werde Teil der Heidschnucke-Familie!

Der Wildpark Lüneburger Heide sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef in Vollzeit (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

- Zubereitung für Speisen im à la Carte Geschäft
- Ideen für Rezepte und Speisekarten entwickeln
- Lagerung und Überblick des Warenbestandes
- Überwachung der Hygienestandards

Ihr Profil:

- Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- Liebe zu Lebensmitteln
- Freundlicher Kontakt zu Gästen
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit
- gute Deutschkenntnisse
- HACCP Kenntnisse

Wir bieten:

- Moderate Arbeitszeiten
- Kollegiale Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
- Schöner Arbeitsplatz in grüner und ruhiger Heide-Atmosphäre

Über uns
Für unser Hotelrestaurant im Süden von Hamburg suchen wir einen engagierten und fachlich versierten Küchenchef und Koch/Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unser Hotel liegt in der wunderschönen und naturgetreuten Umgebung der Lüneburger Heide. Deine Arbeitszeiten sind individuell und flexibel an einer 5 Tage/Woche gebunden. Die Küche zeichnet sich durch ideenreiche, saisonale und regionale Speisen aus.
Wir möchten unsere Gäste mit gehobener und kreativer Frischeküche verzaubern.

Das bieten wir dir:
• Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten
• Einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Freizeit perfekt verbinden können

Das solltest du mitbringen:
• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie wünschenswert
• Sie sind aufgeschlossenen und haben eine professionelle, selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz sind für Sie selbstverständlich
• Leidenschaft und Kreativität sowie Einsatzbereitschaft  und  Belastbarkeit gehören zu Ihren Stärken

Wir sind ein mittelständisches, familiär geführtes Ringhotel mit innovativem Denken und Handeln. Wir sind ein Ausbildungsbetrieb mit der Zielsetzung unsere jungen Mitarbeiter zu selbstständigen, fachlich kompetenten und verantwortungsbewussten Arbeitnehmern aus- und weiterzubilden.

Unsere Gäste und deren Wünsche stehen im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir wollen, dass unsere Gäste zu Stammgästen und damit zu positiven Empfehlern für neue Gäste werden. Respekt, Hilfsbereitschaft und höflicher Umgang sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Wir sehen jede Reklamation als Chance besser zu werden.

Zur Verstärkung unseres Team suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung ein Frühstückskoch (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgabe:

- Vor und Zubereitung des Frühstücksbuffets
- Obst-Aufschnittplatten legen, Salate zubereiten
- Lagerhaltung


Berufsanfänger/innen mit erster Berufserfahrung oder Quereinsteiger sind uns ebenfalls willkommen, die wir bei Eignung gern einarbeiten.

Arbeitszeitverteilung: von 06.00 - 13/14.00 Uhr Wochenenddienst / 5Tage Woche.


Das Sellhorn als Arbeitgeber bietet Ihnen:

• familiäre Herzlichkeit und Leidenschaft bei der Arbeit
• motivierte Ausbilder und Fachkräfte mit jahrelanger Erfahrung
• Leben & arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert
• Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
• Verantwortung und individuelle Förderung
• 50% auf alle Wellnessanwendungen
• Spezielle Ringhotelmitarbeiter-Rate in allen anderen Ringhotels
• Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt, inkl. Wasch-, Trocken- und Bügelmöglichkeit Mitarbeiter-Zimmer bei Bedarf


Wir arbeiten im Team und gehen respektvoll miteinander um. Wir fördern die Weiterbildung unserer Mitarbeiter, führen sie individuell und motivieren zu selbstständigem Handeln.

Sie sind teamfähig, produktverliebt und arbeiten mit Leidenschaft, um ein anspruchsvolles Publikum zu begeistern.

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gern per E- Mail.

Ein eigener PKW ist zur Erreichung des Arbeitsortes von Vorteil.