Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) 2024

Du hast Spaß am Umgang mit Menschen und Interesse an einer abwechslungsreichen Tätigkeit im Verkauf? Dann starte jetzt deine Ausbildung als Kauffrau oder Kaufmann im Einzelhandel bei uns und werde Teil unseres Teams!

Zum **01.09.2025** suchen wir Dich für eine

### **Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel (m/w/d)**

**Das erwartet Dich**

Kaufleute im Einzelhandel verkaufen Konsumgüter wie Bekleidung, Spielwaren, Nahrungsmittel, Unterhaltungselektronik oder Einrichtungsgegenstände an Endkunden. Sie führen Beratungsgespräche mit Kunden, verkaufen Waren und bearbeiten Reklamationen.

Außerdem planen sie den Einkauf, bestellen Waren und nehmen Lieferungen entgegen. Anschließend prüfen sie die Qualität der gelieferten Ware und sorgen für eine fachgerechte Lagerung. Sie zeichnen die Ware aus und helfen beim Auffüllen der Verkaufsregale und -theken sowie bei der Gestaltung der Verkaufsräume. Auch bei der Planung und Umsetzung von werbe- und verkaufsfördernden Maßnahmen wirken Kaufleute im Einzelhandel mit. Dazu beobachten sie den Markt und planen die Sortimentsgestaltung.

**Fakten rund um Deine Ausbildung**

- Dauer: 3 Jahre
- Ausbildungsstandort: Selb (Rosenthal Outlet Center)
- Berufsschule: Wunsiedel, Hof oder Bayreuth
- Vergütung: 1. Ausbildungsjahr: 1.175,29 €, 2. Ausbildungsjahr: 1.228,85 €, 3. Ausbildungsjahr: 1.281,19 €   

**Das bringst Du mit**

- Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
- Freude am Umgang mit Menschen
- Freundliches und offenes Auftreten
- Gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an der Arbeit im Team
- Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Geduld und Flexibilität
- Grundlegende IT-Kenntnisse (z.B. Kassensysteme)
- Gute Deutschkenntnisse

**Wir bieten Dir**

- 30 Tage Urlaub
- Sehr gute Übernahmechancen in einem internationalen Unternehmen
- Vorbereitungskurse für Deine Abschlussprüfungen
- Kostenübernahme für Schulmaterial, Arbeitsmittel und den Übernachtungskosten für Schulunterbringung, Bereitstellung von Arbeitskleidung & Sicherheitsschuhen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Ansprechpartner, die Dir jederzeit für Fragen zur Verfügung stehen
- Mitarbeiterrabatte bei uns und unseren Partnern

Klingt interessant? Dann freuen wir uns über Deine Bewerbung - Deine Zukunft ruft!

**Rosenthal GmbH - Peoplemanagement**

*Carolin Pohl*

Philip-Rosenthal-Platz 1

95100 Selb

Die vertrauliche Behandlung Deiner Dokumente wird garantiert. Mit Abgabe Deiner Bewerbung bist Du mit der Verarbeitung Deiner Daten einverstanden.

**Weitere Einblicke**

- Instagram: [www.instagram.com/rosenthal_porcelain/](http://www.instagram.com/rosenthal_porcelain/)
- Facebook: [www.facebook.com/rosenthalporcelain/](http://www.facebook.com/rosenthalporcelain/)
- LinkedIn: www.linkedin.com/company/rosenthal-gmbh/

Während deiner 3-jährigen Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) lernst du in der Filiale und im Berufsschulunterricht alles rund um das Thema Warenwirtschaft und Kundenservice kennen. Individuelle E-Learning Module und unser eigenes Schulungsteam unterstützen dich auf deinem Weg zur Prüfung zum Einzelhandelskaufmann (m/w/d). Neben einer attraktiven Ausbildungsvergütung erhältst du zusätzliche Prämien.

Aufgaben:

* Die praktische Ausbildung erfolgt in einer Filiale in deiner Nähe.
* Du übernimmst schon nach kurzer Zeit selbstständig vielfältige Aufgaben der Kundenberatung, Warenannahme, Warenpräsentation und Kassentätigkeit.
* Begleitend zum Berufsschulunterricht erhältst du regelmäßig Schulungen durch unser eigenes Schulungsteam.
* Individuelle E-Learning Programme begleiten dich auf deinem Weg zur Abschlussprüfung.

Profil:

* Du hast eine offene, freundliche Persönlichkeit mit einer Schwäche für Schuhe .
* Du kannst dich für Mode begeistern und interessierst dich für aktuelle Trends.
* Du bist gerne körperlich aktiv.
* Du bist ehrgeizig und zeigst gerne Einsatz.
* Du hast Teamgeist und bist zuverlässig.
* Du interessierst dich für kaufmännische Abläufe.
* Du hast mindestens einen Realschulabschluss.

Egal, ob du deine Zukunft nach der Ausbildung als Verkaufsmitarbeiter/in oder in der Leitung einer Filiale siehst: Wenn du bei uns Einsatz zeigst und etwas bewegen möchtest, kannst und darfst du das auch. Als nachhaltig expandierendes Unternehmen sind wir seit mehreren Jahrzehnten in der Lage, unseren Mitarbeiter/innen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten. Lerne uns als Arbeitgeber kennen, denn hier kannst du was bewegen. Wir freuen uns auf dich!

Stellenbeschreibung

Du hast Lust und kannst es kaum erwarten?!

Eine Ausbildung bei JYSK heißt: Du bist von Beginn an ein wertvolles Teammitglied! Dabei lernst du ständig etwas Neues, übernimmst Verantwortung und hast jede Menge Spaß!

Bewirb dich jetzt für eine Ausbildung mit Start zum 01.08.2024

WIR BIETEN DIR

- Ein Team, das dir den Rücken stärkt - denn Ehrlichkeit und Respekt gegenüber Kollegen und Kunden sind der Kern unserer JYSK Values: https://jobs.jysk.de/de/wir-sind-jysk
- Attraktive Ausbildungsvergütung
- 1. Ausbildungsjahr: 960,00 €
- 2. Ausbildungsjahr: 1.060,00 €
- 3. Ausbildungsjahr: 1.210,00 €

- Umsatzabhängige Bonuszahlungen
- Steuerfreies Gehaltsextra mit einer Sachbezugskarte in Höhe von 25 €/ Monat
- Zusätzliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Flexible Arbeitszeiten in einer 37,5 Std/ Woche
- 20% Mitarbeiterrabatt und Vergünstigungen bei Partner-Onlineshops und Fitnessstudios
- 36 Tage Urlaub (6 Wochen)
- 2 freie Samstage pro Monat im 1. Ausbildungsjahr
- Betriebliche Altersvorsorge und weitere vergünstigte Vorsorgeleistungen
- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung u. a. durch Übernahme von Bereichsverantwortung
- Unterstützung und Feedback durch einen erfahrenen Ausbilder im Store
- Gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Abschlussprüfung mit Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten

DEINE AUSBILDUNG BEI JYSK

Als Auszubildender in einem JYSK-Store machst du mehr als nur Kassieren und Ware verräumen. Wir bilden dich zu einem Verkaufsprofi aus, der unsere Kunden begeistert und für unvergessliche Einkaufserlebnisse sorgt. Du lernst alle Abläufe und Storebereiche kennen, von der Bestellung bis zur Lagerverwaltung.

In monatlichen, persönlichen Gesprächen erhältst du Feedback zu deinen Fortschritten, Potenzialen und ausbildungsrelevanten Themen. Wir stellen sicher, dass du beruflich und auch persönlich bei uns wachsen kannst. Dabei stehst du im Austausch mit anderen Auszubildenden, tollen Mentoren und qualifizierten Ausbildern.

DAS BRINGST DU MIT

- Einen erfolgreichen Schulabschluss
- Begeisterung für Lifestyle und Deko
- Tatendrang, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Lust mit anzupacken und mitzugestalten

Über uns

Wir sind davon überzeugt, dass unsere Mitarbeiter der Schlüssel zu unserem Erfolg sind, der sich von einer einzigen Filiale im Jahr 1979 auf heute mehr als 3.300 Filialen weltweit erhöht hat. Deshalb ist es unser Anliegen, Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb von JYSK zu bieten.

Hinweis: In unseren Stellenanzeigen wird aus Gründen der besseren Lesbarkeit die männliche Form der Anrede verwendet. Die weibliche/ diverse Form ist stets miteingeschlossen, denn Menschen sind vielfältig. Bei JYSK sind alle Menschen unabhängig von ihrem Geschlecht, Alter, Religion, Behinderung, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität willkommen.

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 111 Jahren (im Jahr 1912) gegründet und ist heute Großhandlung und Konzeptgeberin für rund 865 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2022 einen Verbundumsatz von 4,9 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.322 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972, u. a. Ressort Warengeschäft) und Christian Remy (geb. 1987 u. a. Logistikvorstand) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte, Stefan Legat.

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) 2024

Was macht man da aus sich?

- Du berätst Kundinnen und Kunden als erste Ansprechperson und bist zugleich das erste Aushängeschild unserer Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
- Du pflegst Ware und positionierst sie
- Du nimmst Ware an und zeichnest sie aus
- Du bedienst die Kasse und bietest unsere Dienstleistungen an
- Du bist mitverantwortlich für Warenwirtschafts- und Rechnungswesen
- Du lernst Wirtschafts- und Sozialkunde

Was sollte man dafür mitbringen?

- Aufgeschlossenheit
- Engagement
- Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden
- Rasche Auffassungsgabe
- Verantwortungsbewusstsein
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Gutes Ausdrucksvermögen
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten

Deine Vorteile bei uns!

- Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
- (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
- Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältigen Bereichen und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
- EDEKA Ergänzungsausbildung – Du besuchst exklusive EDEKA-Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
- Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
- Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
- Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist bei guten Leistungen eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel (m/w/d) - ein Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt. Hierbei kannst Du dich nach Deiner Wahl z.B. auf die Fachbereiche "Beschaffungsorientierte Warenwirtschaft", "Beratung und Verkauf", "Warenwirtschaftliche Analyse" sowie "Steuerung und Kontrolle" spezialisieren. Obendrein hast Du die Möglichkeit die Zusatzqualifikation "Grundlagen unternehmerischer Selbstständigkeit" zu erlangen. Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und Dir wichtige zusätzliche Informationen liefern.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Kontakt

Herr Florian Wirsching (Tel. +49 9302 28 441)

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 111 Jahren (im Jahr 1912) gegründet und ist heute Großhandlung und Konzeptgeberin für rund 865 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2022 einen Verbundumsatz von 4,9 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.322 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972, u. a. Ressort Warengeschäft) und Christian Remy (geb. 1987 u. a. Logistikvorstand) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte, Stefan Legat.

Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) 2024

Was macht man da aus sich?

- Du führst kompetente Verkaufsgespräche und vermittelst Kundinnen und Kunden so unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
- Du sorgst für einen verkaufsfördernden Warenaufbau
- Du bringst eigene Kreationen für Convenience-Produkte, Partybüffets etc. ein
- Du lernst Hygienevorschriften kennen
- Du bedienst die Kasse, rechnest ab und analysierst Daten
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und Geschäftsprozesse im Einzelhandel
- Du lernst kaufmännische Handelstätigkeiten sowie Wirtschafts- und Sozialkunde
- Du arbeitest aktiv im Team

Was sollte man dafür mitbringen?

- Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden
- Gutes Ausdrucksvermögen
- Rasche Auffassungsgabe
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Kreativität
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Deine Vorteile bei uns!

- Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
- (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
- Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältigen Bereichen und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen
- EDEKA Ergänzungsausbildung – Du besuchst exklusive EDEKA-Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
- Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
- Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern
- Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel (m/w/d)– ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erwirbst Du gleichzeitig, quasi „im Vorbeigehen“, eine Zusatzqualifikation und wirst zertifizierter Frischespezialist (IHK) (m/w/d). Neben den regulären EDEKA-Seminaren darfst du deshalb noch weitere, exklusive Seminare besuchen und dir so ein Expertenwissen in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen sowie umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz aneignen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier.

Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Kontakt

Herr Florian Wirsching (Tel. +49 9302 28 441)

TEDi zählt zu Deutschlands führenden Non-Food-Händlern und ist auf klarem Wachstumskurs. Derzeit betreibt das Unternehmen mit Sitz in Dortmund mehr als 2.850 Filialen in Europa. Mit rund 28.500 Mitarbeitenden ist TEDi derzeit in 12 europäischen Ländern vertreten: Deutschland, Österreich, Slowenien, der Slowakei, Spanien, Kroatien, Italien, Polen, Tschechien, Ungarn, Rumänien und Portugal.

WAS SIE BEI UNS MACHEN  
Sie kümmern sich darum, dass unsere Filiale rund läuft und behalten dabei den Überblick. Ebenso schreiben Sie die Arbeitspläne für die Mitarbeiter (m/w/d), erledigen den anfallenden Papierkram und organisieren die Abläufe in der Filiale. Neuen Kollegen (m/w/d) stehen Sie mit Rat und Tat zur Seite, aber auch das Kassieren und eine ansprechende Warenpräsentation gehören für Sie dazu. Und wenn es um Reduzierungen oder Retouren geht, sind Sie der erste Ansprechpartner.

WAS SIE MITBRINGEN
Sie haben in letzter Zeit schon Know-how im Einzelhandel sammeln können und haben Lust darauf, Ihr ganzes Team daran teilhaben zu lassen? Super! Ihre Motivation springt leicht auf andere über, Sie behalten aber auch immer die Kosten im Blick? Perfekt! Dann bewerben Sie sich doch einfach bei uns.

DAFÜR SORGEN WIR
Das Wichtigste vorab: Einen sicheren Arbeitsplatz in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis – und zudem ein tolles Team, welches Sie unterstützt und einarbeitet. Und wenn Sie irgendwann neue Aufgaben oder mehr Verantwortung übernehmen wollen, geben wir Ihnen gerne die Chance dazu.        

HABEN SIE NOCH FRAGEN?    
Melden Sie sich gern telefonisch bei Ihrem Ansprechpartner (m/w/d). Erreichbar sind unsere Kollegen (m/w/d) montags bis freitags von 9 bis 18 Uhr.        

Warten Sie nicht, bewerben Sie sich jetzt!