Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

**Koch (gn)**
**Anstellungsart(en): Vollzeit**
In **Bad Pyrmont** suchen wir für unseren Kunden aus der **Gastronomiebranche einen Koch (m/w/d) in Vollzeit**.****

**Der Stundenlohn wird in Absprache ausgehandelt.**  

**Die Tätigkeit ist geplant in den Monaten von April bis September (jährlich wiederholend).**

**Das bieten wir Dir:**

- Vergütung nach IGZ-Tarifvertrag
- Bis zu 30 Tage Urlaub (je nach Betriebszugehörigkeit)
- Individuelle Abschlagszahlungen zum Monatsende
- Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenfreie Getränke und Freitags-Snacks
- "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" Prämie von 350 Euro
- Mitarbeiterrabatte auf über 800 TOP-Marken
- Durchschnittliche Übernahme jedes 3. Beschäftigten im ersten Jahr

**Deine Aufgaben:**

- Zubereitung und Anrichtung der Speisen
- Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung
- Sicherstellung der hygienischen Vorschriften

**Dein Profil:**

- Ausbildung zum Koch (gn)
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Motivation
- Teamarbeit
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

**Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**
*Gerne kannst Du dich auf den elektronischen Weg, E-Mail, WhatsApp oder postalisch bewerben. Auf Wunsch bieten wir auch ein Vorstellungsgespräch am Telefon an.*

Als Personaldienstleister arbeiten wir mit den unterschiedlichsten Menschen zusammen. Tag für Tag. Dabei legen wir als Familienunternehmen größten Wert auf ein harmonisches, menschliches Miteinander. Das ist der Grund, warum wir unsere lösungsorientierte, engagierte Arbeitsweise mit einer besonderen Werthaltung und einem wertschätzenden Umgang kombinieren. Wir kommunizieren ehrlich und vertraulich. Handeln verantwortungsbewusst und zuverlässig.

In unserem Grundverständnis sehen wir uns nicht als reinen Dienstleister, sondern als Chancen-Geber. Für Unternehmen. Für Arbeitssuchende. Für Menschen mit Zielen und Visionen. Wir verbinden Mitarbeiter und Unternehmen und sind das starke Bindeglied zwischen ihnen. So gestalten wir die verschiedensten Lebensläufe mit.

Persönlich. Menschlich. Familiär.

Information: Die im Text verwendete männliche Bezeichnungen erfolgen geschlechtsunabhängig. Sie wird ausschließlich aus Gründen der besseren Lesbarkeit verwendet.

***Busche Personalmanagement GmbH***
***Geschäftsstelle Hameln***

***Frau Bettina Voigt***
***Domeierstraße 1***
***31785 Hameln***

***Tel.:        05151 – 9 62 33 - 0***
***[email protected]***
***www.busche-personal.de***

Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) ab 01.08.2025

Dir ist Tütensuppe zu langweilig, in der Schule bewundern selbst deine Lehrer deine selbstgemachten Pausenbrote und deine Eltern lassen sich lieber vermehrt von dir bekochen? Vielleicht bist du zu einer Ausbildung zum Kochberufen.

Wusstest du schon, dass...

• Salz den Siedepunkt von Wasser erhöht, deswegen also erst später ins kochende Wasser gegeben werden sollte?
• 100 g Schokolade 6,7 mg Eisen enthalten, 100g Spinat jedoch nur 3,5 mg?
• es eine fest vorgeschriebene Reihenfolge beim Bezeichnen eines Gerichts gibt, die eingehalten werden muss? Diese lautet: Fleisch, Garnitur, Sauce, Pilze, Gemüse, Beilagen, Salat, Kompott.
• Erdbeeren zu den Nüssen gezählt werden? Genaugenommen zu den Sammelnussfrüchten.
• das Küchenpersonal auch weiße Brigade und das Servicepersonal schwarze Brigade genannt wird? Die Namen kommen von der jeweils weißen und schwarzen Arbeitskleidung, die beide Bereiche abtrennt.

Du solltest Koch/Köchin werden, wenn …

1. es dir Spaß macht, Lebensmittel zu verarbeiten.
2. du gerne alle Hände voll zu tun hast.
3. du gerne auf Ordnung und Organisation achtest.

Du solltest auf keinen Fall Koch/Köchin werden, wenn …

1. die Hitze und der Lärm einer Großküche dich abschrecken würden.
2. du nicht gerne schnell arbeitest.
3. du dich im Beruf nicht viel bewegen möchtest und generell einen geregelten Tagesablauf bevorzugst.

Was du mitbringen solltest:
• Zuverlässigkeit
• Spaß an der Arbeit
• Bereitschaft am Wochenende zu Arbeiten
• Freundliches, offenes und professionelles Auftreten

Was wir dir bieten:
• Junges, ambitioniertes Team, welches dir mit viel Know-how zur Seite steht
• Eigene Projekte an denen du wachsen kannst
• Jeden Tag neue Herausforderungen und Freiraum für deine berufliche Entwicklung
• Einen attraktiven, modern ausgestatteten Arbeitsplatz über den Dächern von Hameln

Du findest bei uns einen professionellen und qualitativ hochwertigen Ausbildungsplatz mit exzellenten Ausbildungsmaterialien und einer persönlichen Betreuung.

Wenn Du die Herausforderung suchst und mit Leidenschaft Dein Können zeigst, dann wollen wir Dich unbedingt kennenlernen!

Bewirb dich jetzt bei uns und sende uns Deine Unterlagen zu. Dein Ansprechpartner ist Herr Klingner

Auch Interessenten (m/w/d) an einer betrieblichen Umschulung können sich herzlich gern bei uns bewerben!

Sie suchen einen neuen Job als Koch (m/w/d) in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende?

Dann haben wir im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung in Hameln den passenden Job für Sie!

Unsere Benefits für Sie

- Sehr gute Übernahmechancen
- Langfristiger Einsatz im Kundenunternehmen
- Abschlagszahlungen

Ihre Aufgaben

- Tätigkeiten in geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag
- Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Richtlinien
- Zubereitung von Speisen

Bringen Sie folgende Qualifikationen mit?

- Koch/Köchin
- Gaststätte, Restaurant
- Küchendienst
- Restaurantservice
- Deutsch (B1-B2 / Erweiterte Kenntnisse)

Mit diesen persönlichen Stärken überzeugen Sie uns

- Belastbarkeit
- Selbständiges Arbeiten
- Sorgfalt/Genauigkeit

Freuen Sie sich auf eine attraktive Vergütung von 17,14 € pro Stunde!

Ihre Chance zum neuen Job, bewerben Sie sich jetzt!
Im Bereich Küche erwarten Sie abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem modernen Unternehmen. Wir melden uns im Anschluss an Ihre Bewerbung umgehend bei Ihnen! Falls Sie noch Fragen an uns haben, können Sie uns von Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 17:00 Uhr und am Freitag von 08:00 bis 15:00 Uhr telefonisch unter 0 51 21 / 1 02 30 - 0 oder per Mail an [email protected] erreichen.

Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit den Datenschutzrichtlinien der Firma ARWA Personaldienstleistungen GmbH einverstanden. Diese finden Sie auf unserer Homepage www.arwa.de unter dem Punkt “Datenschutz”.

Werde Teil unseres Küchenteams und arbeite in unserem Grand Café täglich und dem Museumscafé.



Köchinnen und Köche sind echte Genuss-Experten. Kern deiner Aufgaben ist das Zubereiten von Speisen, Buffets und Menüs. Du lernst alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel – von Fleisch und Fisch über Pflanzenküche bis hin zu Desserts.



Was zeichnet uns aus:

• eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, aufstrebenden Team

• einen freundlichen Arbeitsplatz mit moderner Ausstattung

• eine Unternehmenskultur, die von Offenheit, Ehrlichkeit, Respekt, Verantwortung und Leidenschaft geprägt ist

• gute Erreichbarkeit, auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln

• Familienfreundliche Arbeitszeiten und verlässliche Dienstpläne



Wir freuen uns Sie kennenzulernen!

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an unsere Geschäftsführerin Frau Güse-Sulimma.

Sous Chef (m/w/d)

Das 4-Sterne-Hotel Hotel Stadt Hameln ist ein neuer wichtiger Teil der TA Unternehmensgruppe. Neben dem klassischen Hotelgeschäft mit privaten Gästen ist das Hotel mit der Durchführung von Seminaren und Beherbergung der Seminarteilnehmer betraut. Zentral an der Weser und in der Nähe der Altstadt gelegen verfügt das Hotel über 84 Zimmer, fünf Tagungsräume und ein hauseigenes Restaurant. Wir suchen Sie als kreativen, versierten Sous Chef (m/w/d) im Hotel Stadt Hameln in Vollzeit, der Lust hat, die Küche mit uns zeitgemäß weiterzuentwickeln.

Ihre Aufgaben:

- Speisenzubereitung und kulinarische Aktivitäten planen und leiten
- Menüs verändern oder neue erstellen, die den Qualitätsstandards entsprechen
- Den Bedarf an Speisen und Lebensmittel-/Arbeitskosten abschätzen
- Unterstützung des Küchenchefs im Arbeitsalltag und Vertretung bei dessen Abwesenheit
- Küchenpersonal weiterentwickeln und leiten
- Aufkommende Probleme oder Beschwerden beheben
- Vorbereiteten Speisetellern den letzten Schliff geben
- Verwaltungsaufgaben erledigen
- Ernährungs- und Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards einhalten
- Eine positive und professionelle Haltung gegenüber Mitarbeitern und Gästen bewahren
-
Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Mind. 2 Jahre Erfahrung in einem Haus vergleichbarer Größe
- Erfahrung im Bereich Küchenmanagement
- Fähigkeit, Probleme zu erkennen und effizient zu lösen
- In der Lage sein, mehrere Aufgaben zu delegieren
- Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Auf dem Laufenden in Bezug auf Kochtrends und Best Practices
- Praktische Kenntnisse in der Nutzung verschiedener Computer-Softwareprogramme
- Sie sind im Besitz einer gültigen Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz

Wir bieten:

- 39h Arbeitswoche
- Mitarbeiterrabatt in allen Hotelbereichen
- Kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
- Bezahlung nach Tarifvertrag
- Ein unbefristetes und sicheres Arbeitsverhältnis mit attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten
- Digitale Zeiterfassung mit Ihrem persönlichen Arbeitszeitkonto und einer Ausgleichsregelung
- Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung
- Arbeiten in einem motivierten, kollegialen Team und einem wertebasierten Arbeitsumfeld
- Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks für Ihre persönliche WeiterentwicklungFür Fragen stehen wir Ihnen natürlich gern zur Verfügung!E-Mail: [email protected] (https://mailto:[email protected])
Tel. 05151-901440

Koch (m/w/d)

Das 4-Sterne-Hotel Hotel Stadt Hameln ist ein neuer wichtiger Teil der TA Unternehmensgruppe. Neben dem klassischen Hotelgeschäft mit privaten Gästen ist das Hotel mit der Durchführung von Seminaren und Beherbergung der Seminarteilnehmer betraut. Zentral an der Weser und in der Nähe der Altstadt gelegen verfügt das Hotel über 84 Zimmer, fünf Tagungsräume und ein hauseigenes Restaurant. Wir suchen Sie als Koch (m/w/d) im Hotel Stadt Hameln in Vollzeit oder Teilzeit.

IHRE AUFGABEN

- Zubereiten und Anrichten von Speisen einer A-la-carte-Küche
- Gemeinsames Weiterentwickeln der Küche

IHR PROFIL

- Idealerweise Kochausbildung oder Erfahrung als Koch oder Köchin mit entsprechendem Potential
- Langjährige Erfahrungen in der Speisenzubereitung sowie der Anrichtung
- Erweiterte Kenntnisse A-la-carte-Küche und Lebensmittelhygiene
- Grundkenntnisse Garnieren, Arbeit nach Rezeptur
- Selbstständiges Arbeiten, Teamfähigkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Organisationsfähigkeit
- Sie sind im Besitz einer gültigen Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz

Wir bieten:

- 39h Arbeitswoche
- Mitarbeiterrabatt in allen Hotelbereichen
- Kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
- Bezahlung nach Tarifvertrag
- Ein unbefristetes und sicheres Arbeitsverhältnis mit attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten
- Digitale Zeiterfassung mit Ihrem persönlichen Arbeitszeitkonto und einer Ausgleichsregelung
- Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung
- Arbeiten in einem motivierten, kollegialen Team und einem wertebasierten Arbeitsumfeld
- Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks für Ihre persönliche Weiterentwicklung

Wir suchen Verstärkung!

Für unser Restaurant im Forsthaus Heisenküche suchen wir zum 01.08.2024 einen engagierten, motivierten und zuverlässigen Auszubildenden (m/w/d) für das Berufsbild Koch.

Als Mindestvoraussetzung gilt der bestandene Hauptschulabschluss. Der Arbeitsort ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht zu erreichen. Dementsprechend ist Mobilität wünschenswert.



Sind Sie interessiert?
Dann reichen Sie bitte Ihre vollständigen Unterlagen per Mail oder schriftlich ein.

Über uns:Die XOX Gebäck GmbH ist ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie und ein führender Anbieter innovativer und qualitativ hochwertiger Snackprodukte mit Sitz in Hameln und Lauenau.

Wir bieten:

Impact: Gestalte und ermögliche in einer zukunftsweisenden Branche unseren Endverbrauchern genussvolle Snackerlebnisse mit Freunden.

Teamwork: Arbeite in einem hochmotivierten, kompetenten Team mit Deinen neuen Lieblingskolleginnen. Lerne die XOX-Familie bei unseren regelmäßigen Events kennen und werde Teil unserer Drachenboot-Betriebssportmannschaft.

Career: Schreibe mit uns Deine Wachstumsgeschichte und gestalte Deinen individuellen Karriereweg mit Trainings, Entwicklungsmöglichkeiten und Coaching on-the-job.

Cash: Profitiere von einer fairen Vergütung, und einem leistungsgerechten Prämiensystem.


Balance: Nutze geregelte Arbeitszeiten, um den Themen nachzugehen, die in Deinem Leben auch wichtig sind.

Was dich erwartet:
Du lernst in den 3 Ausbildungsjahren alle Bereiche und Posten unserer Küche kennen.
Du erfährst, wie man Speisen zubereitet und anrichtet
Du wirkst beim wöchentlichen Menüplan mit
Du lernst den professionellen Umgang mit verschiedensten Lebensmitteln
Wir zeigen dir die Einhaltung der Hygienevorschriften

Das solltest du mitbringen:
Guter Realabschluss, Fachhochschulreife oder Abitur
Freude am Kochen mit hochwertigen und frischen Produkten
Kunden- und serviceorientiertes Denken und Handeln
Strukturierte Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung möglichst per E-Mail. Bitte beachte bei postalischen Bewerbungen, keine Originaldokumente einzusenden, da wir diese nur zurücksenden können, wenn Du einen frankierten Freiumschlag beifügst.Wir freuen uns auf Dich!