***Ausbildung/Umschulung Koch/Köchin 2024***

***Das Hotel und Restaurant "Schützenhof Jever” im idyllischen Jever ist ein sehr persönlich geführtes Familienhotel mit viel Liebe zum Detail. Vielleicht überzeugst Du dich bei einem Blick auf unserer Internetseite www.schützenhof-jever.de einfach gleich selbst!***

### Wir geben Dir die Möglichkeit, eine Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) ab dem 01.08.2025 bei uns aufzunehmen -> oder Termin nach Anfrage

Was Du als **Koch/Köchin** in unserem Team und in der Schule lernen kannst?

- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Rezeptur, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen
und Produkten informiert
- wie Quark, Joghurt, Eierspeisen und Käsegerichte zubereitet werden
- wie man Desserts und Süßspeisen zubereitet und anrichtet
- wie man Marinaden, Panierungen und Füllungen herstellt
- uvm.

Um die Ausbildung mit viel Spaß und guten Ergebnissen zu beenden, benötigst Du

- viel Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- eine hohe Lernbereitschaft
- hohe Eigenmotivation
- die Bereitschaft, auch an Wochenenden sowie Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten Dir unsererseits

- eine Ausbildung in einer Branche, mit vielen Entwicklungs- und Beschäftigungsmöglichkeiten
- eine Ausbildung in einem besonders beliebten Urlaubsgebiet direkt an der Nordsee

**Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Dein Ansprechpartner ist Herr Stephan Eden.**

Diese Ausbildung kann auch als Umschulung absolviert werden !

Über uns
Bist du bereit,
Teil des familiären Teams im Restaurant Haus der Getreuen zu werden?
Wir sind nicht nur irgendein Restaurant, wir sind der offizielle Brauereiausschank des friesischen Brauhaus zu Jever!
Bei uns dreht sich alles um gute Laune, familiäre Atmosphäre, gegenseitige Unterstützung, hervorragendes Bier und leckere Brauhaus-Küche. Und jetzt suchen wir DICH!
Was wir bieten:
o Ein dynamisches, familiäres Team, das sich gegenseitig unterstützt.
o Mitgestaltung Deiner Arbeitszeiten - Montags gönnen wir uns eine Pause!
o Leistungsorientierte Bezahlung – bei uns zählt, was du leistest!
o Die Chance, Teil einer besonderen Gastronomie-Erfahrung zu sein.

Das bieten wir dir:
Herzlich Willkommen im Team des Haus der Getreuen in Jever.
Unser familiär geführtes Unternehmen möchte mit Dir wachsen und seine erfolgreiche Crew vergrößern.
Wer sind wir und was machen wir?
Das historische Gasthaus „Haus der Getreuen“ liegt in Jevers Zentrum und ist offizieller Brauereiausschank des Friesischen Brauhaus zu Jever.
Kurz: Brauereiausschank der Jever Brauerei.
Wir kochen ausschließlich mit natürlichen Zutaten und soweit es möglich ist, kaufen wir regional ein. Unsere Speisen kochen wir auf hohem Niveau, ohne die traditionelle Brauhausküche aus den Augen zu verlieren. Was wir tun, machen wir mit Hingabe und Passion! Unsere Speisekarten finden Monat für Monat der Saison entsprechend neue Highlights.
Wir stehen als verlässlicher Arbeitgeber an der Seite unserer Crew und sehen es als unsere Pflicht an, unser Personal mit in Arbeitsprozesse einzubeziehen und langfristig Arbeitsplätze zu sichern.

Das könnten bald deine Aufgaben sein:

- Spaß an Lebensmitteln
- Phantasie
- Kreativität
- Teamplaying

Das Hotel und Restaurant "Schützenhof Jever” im idyllischen Jever ist ein sehr persönlich geführtes Familienhotel mit viel Liebe zum Detail. Vielleicht überzeugen Sie sich bei einem Blick auf unserer Internetseite www.schützenhof-jever.de einfach gleich selbst!

Wir geben Ihnen die Möglichkeit, eine Ausbildung als Koch/Köchin bis zum 01.02.2024 oder ab dem 01.08.2024 bei uns aufzunehmen.

Was Sie als Koch/Köchin in unserem Team und in der Schule lernen können?
- wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Rezeptur, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
- wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen
und Produkten informiert
- wie Quark, Joghurt, Eierspeisen und Käsegerichte zubereitet werden
- wie man Desserts und Süßspeisen zubereitet und anrichtet
- wie man Marinaden, Panierungen und Füllungen herstellt
- uvm.

Um die Ausbildung mit viel Spaß und guten Ergebnissen zu beenden, benötigen Sie
- viel Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- eine hohe Lernbereitschaft
- hohe Eigenmotivation
- die Bereitschaft, auch an Wochenenden sowie Feiertagen zu arbeiten

Wir bieten Ihnen unsererseits
- eine Ausbildung in einer Branche, mit vielen Entwicklungs- und Beschäftigungsmöglichkeiten
- eine Ausbildung in einem besonders beliebten Urlaubsgebiet direkt an der Nordsee


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Ihre Ansprechpartner ist Herr Stephan Eden.

Diese Ausbildung kann auch als Umschulung absolviert werden !