Stellvertretende/r Küchenleiter/in für eine Seniorenresidenz (Koch/Köchin)

Der Golfpark Schloss Wilkendorf ist mit seiner Lage und Location einzigartig in der Region. Aktuell erst zum 18. schönsten Golfplatz von Deutschland (von 800 Anlagen) gewählt worden, gilt es natürlich weiter daran den Status täglich zu bestätigen. Dies erreichen wir nur mit einem professionellen Arbeitsplatz für unsere Kollegen und Kolleginnen.

In unserer großen und erstklassig ausgestatteten Küche macht das Arbeiten Spaß. Unser Golfpark Restaurant ist ein Ort mit modernem Tagesgeschäft sowie wunderschönen Veranstaltungen. In Verbindung mit unserem freundlichen Team schaffen wir eine einladende Wohlfühlatmosphäre für unsere Golfer und Gäste.

Wenn Dich das anspricht, dann suchen wir Dich ab sofort als:

Koch – Chef de Partie (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Was wir mit Dir gemeinsam beleben wollen:

 Wir beleben die größte Sportanlage in der Region mit ca. 2800 Mitgliedern.

 Wir halten an einem sicheren Arbeitsplatz auf Grund einem traditionellen Geschäftsbetrieb von über 30 Jahren fest.

 Wir pflegen weiterhin ein gutes und wertschätzendes Betriebsklima unter den Kollegen*innen und bewegen uns auf Augenhöhe und in einem gegenseitigen respektvollen Umgang mit unseren Kunden

 Wir geben Dir den Spielraum für Deine und unsere Entwicklung

Welche Aufgaben Deinen Tag spannend machen:

 Du kochst stetig attraktive Gerichte, die regelmäßig wechseln und so für Abwechslung sorgen.

 Du arbeitest an einem professionellen HACCP Konzept mit.

 Bei Veranstaltungen kommt Stimmung in die Bude – nicht nur für Kunden sondern auch wir Mitarbeiter haben Spaß daran.

 Das Arbeitsumfeld ist besonders schön und die Küchenausstattung ist hervorragend.

 Eine seriöse und sichere Personalpolitik den Arbeitsalltag entspannt.

Wie Du Teil unseres Teams werden kannst:

 Indem Du mit Leidenschaft und Bereitschaft die Speisen zubereitest.

 Das kreative Kochen von einer attraktiven Karte dir Spaß macht.

 Ein strukturierter und sauberer Arbeitsplatz, Dir entgegenkommt.

 Das Arbeiten im und mit dem Team ein Grund ist, warum ein Job Spaß macht.

Was Du jetzt tun solltest:

Sende uns bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen zu, damit wir umgehend mit Dir in Kontakt treten können.

Kontakt: General Manager Thomas Schumann

[email protected] ; 0174/3731081


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Speisekarten, -pläne zusammenstellen
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Arbeit nach Rezeptur

Frisch kochen und zubereiten direkt in der Kita oder Schule ‒ das ist unser erfolgreiches Konzept. So verpflegen wir täglich zigtausende Kinder und Jugendliche zu Mittag oder über den ganzen Tag. Diese verantwortungsvolle Aufgabe macht uns Spaß und erfüllt uns mit Stolz. Darauf basiert das Engagement unserer zahlreichen Teams … und es werden immer mehr. Bewerben Sie sich, wir freuen uns auf Sie!

Koch/Köchin in einer Schule (w/m/d) in Altlandsberg

Zu Ihren Aufgaben zählen neben dem Kochen und Kreieren auch die Gestaltung der Speisenpläne in Abstimmung mit der Kita-/Schulleitung sowie Kalkulation und Warenwirtschaft. Die konsequente Umsetzung und Dokumentation des HACCP-Programms betrachten Sie als Selbstverständnis.

•    Sie legen Herz & Seele in eine ausgewogene, gesunde Ernährung für Kinder und Jugendliche.
•    Sie haben Ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und im Idealfall bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung. Wenn Sie Verantwortung lieben, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein kleines Team zu leiten.
•    Sie bleiben im üblichen Stress des Küchenbetriebes gelassen und die gegenseitig motivierende Teamarbeit ist Ihnen wichtig.
•    Sie treten freundlich und gepflegt in Erscheinung, verstehen sich als Partner im Team sowie für Tischgäste, Essenkommission und die Leitung der Einrichtung.
•    Sie bringen die Belehrungsbescheinigung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) mit und können auf Antrag ein erweitertes Führungszeugnis ohne Eintrag vorweisen.

Ihr Plus

- Sie haben keinen Schichtdienst sowie an Feiertagen und am Wochenende frei.
- Je nach Standort können Arbeitszeiten von 20 bis 40 Stunden wöchentlich vereinbart werden.
- Wir bieten Ihnen fachliche Fortbildungen sowie Möglichkeiten der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Sie sind Teil eines kleinen Teams mit flachen Hierarchien.
- Arbeitskleidung und Schuhe werden von uns gestellt.
- Nutzen Sie unsere unabhängige Mitarbeiterberatung „Talingo“.

Machen Sie sich in der Kita oder Schule für die gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen stark! Gerne beantworten wir Ihre Fragen vorab telefonisch. Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen richten Sie bitte vorzugsweise per E-Mail an:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

Mehr Informationen über uns erhalten Sie im Internet: www.menuepartner.de

Kontaktdaten

Frau Wesling

Mobil 0172 8981489

E-Mail: [email protected]

Wir bieten Perspektiven! P-MedConsulting ist seit 2007 auf die Vermittlung von Fach- und Führungskräften an Kundenunternehmen aus der Pflege- und Sozialbranche spezialisiert.

Unser Kunde betreibt in der Region Altlandsberg, Brandenburg eine moderne Seniorenresidenz.
Im Rahmen der direkten Vermittlung suchen in Auftrag der Residenz zum nächstmöglichen Termin eine/n Köchin/ Koch in Voll- oder Teilzeit.

Die Residenz bietet:
Eine attraktive Vergütung, Zulagen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und eine strukturierte Einarbeitung.

Ihr Profil:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zur/ zum Koch/ Köchin.

Ihre Hauptaufgaben:
Herstellung und Ausgabe von Speisen, Einhaltung der Hygienevorgaben, Warenbestellung und Warenannahme.

P-MedConsulting
Professionelle Personalvermittlung in Seniorenresidenzen und ambulante Pflegedienste
Frau Frömel
Marienberger Str. 45
01279 Dresden
Mobil: + 49 (0) 177 717 0391
E-Mail: [email protected]
Web: www.p-medconsulting.com

Wir bieten Perspektiven! P-MedConsulting ist seit 2007 auf die Vermittlung von Fach- und Führungskräften an Kundenunternehmen aus der Pflege- und Sozialbranche spezialisiert.

Unser Kunde betreibt in der Region Altlandsberg, Brandenburg eine moderne Seniorenresidenz.
Im Rahmen der direkten Vermittlung suchen wir in Auftrag der Residenz zum nächstmöglichen Termin eine/n Köchin/ Koch in Voll- oder Teilzeit für die Tätigkeit der stellvertretende/n Küchenleitung.

Ihr Profil:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zur/ zum Koch/ Köchin und über Berufserfahrung in einer Gemeinschaftsküche oder Pflegeeinrichtung.

Die Residenz bietet:
Eine attraktive Vergütung, Zulagen, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und eine strukturierte Einarbeitung.

Ihre Hauptaufgaben:
Herstellung und Ausgabe von Speisen, Einhaltung der Hygienevorgaben, Warenbestellung und Warenannahme, Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung sowie die Vertretung der Küchenleitung.

P-MedConsulting
Professionelle Personalvermittlung in Seniorenresidenzen und ambulante Pflegedienste
Frau Frömel
Marienberger Str. 45
01279 Dresden
Mobil: + 49 (0) 177 717 0391
E-Mail: [email protected]
Web: www.p-medconsulting.com