Ausbildung 2024 - Koch/ Köchin

Der Mügelner Speiseservice e.Kfr. Bianca Lange ist ein kleines Unternehmen im Herzen Sachsens.

Seit über 20 Jahren liefert der Mügelner Speiseservice Lange frisches und leckeres Essen aus eigener Küche ins Umland. Ganz egal, ob man den Partyservice nutzt, ein volles Catering-Programm nutzt oder sich Essen auf Rädern bestellt, hier schmeckt es immer gut.

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2025 eine/en Auszubildende/en zum Koch/Köchin.
Die Berufsschule befindet sich in Leipzig.

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Für unsere Filiale in Mügeln suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung für unser Team voller Frauenpower.

• Sie arbeiten in der Filiale Mügeln, temporär in der Filiale Döbeln

Aufgaben:
• Mit Kreativität, handwerklichem Geschick und Ihrem Organisationstalent bereiten Sie deftige und ansprechende Gerichte zum Verkauf in unseren Filialen Mügeln und Döbeln zu.
• Gestalten Sie für unseren Partyservice Platten, feine Salate, Häppchen und Desserts, die mit unseren hochwertigen, warmen Speisen den Kunden in Erinnerung bleiben.
• Wir legen großen Wert auf die Beachtung der rechtlichen Hygienevorschriften und unsere internen Qualitätsstandards

Qualifikation:
• Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Beikoch mit oder konnten bereits Erfahrungen im oben genannten Aufgabenbereich sammeln.
• Sie beraten unsere Kunden mit Freude und geben Ihre Leidenschaft für Lebensmittel weiter
• Für Sie steht Qualität und Frische immer an erster Stelle
• Sie sind kommunikativ und genießen die Arbeit mit Menschen

Diese Benefits bieten wir Ihnen:
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Krisensicherer Arbeitsplatz
• Familiäres Betriebsklima
• Mitarbeiterrabatte
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

1000€ WECHSELPRÄMIE!

so funktioniert es ...

• Sie befinden sich nicht in einem laufenden Bewerbungsprozess und sind noch nicht bei uns erfasst
• Sie waren in den letzten 24 Monaten nicht bei uns beschäftigt
• Sie befinden sich aktuell in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis
• Die Wechselprämie wird in zwei Zahlungen mit je 500 € brutto ausgezahlt 50% bei Bestehen der Probezeit 50% nach einem Jahr

Der Mügelner Speiseservice e.Kfr. Bianca Lange ist ein kleines Unternehmen im Herzen Sachsens.

Seit über 20 Jahren liefert der Mügelner Speiseservice Lange frisches und leckeres Essen aus eigener Küche ins Umland. Ganz egal, ob man den Partyservice nutzt, ein volles Catering-Programm nutzt oder sich Essen auf Rädern bestellt, hier schmeckt es immer gut.


Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2024 eine/en Auszubildende/en zum Koch/Köchin.
Die Berufsschule befindet sich in Leipzig.

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.