Stellenangebote als Fachkraft lebensmitteltechnik in Deutschland

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n

**Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)** **für die 3 jährige Berufsausbildung am Standort 49439 Steinfeld-Mühlen**

**Wir veredeln Lebensmittel - auf natürliche Weise!**

Zu den Schwerpunkten unseres Familienunternehmens M FOOD GROUP® zählen die maßgeschneiderte Entwicklung, Produktion und der Vertrieb von Starter- und Schutzkulturen, funktionellen Additiven sowie Gewürzmischungen. Wir sind auf Lösungen für die Lebensmittelindustrie spezialisiert und seit Jahren Entwicklungspartner führender europäischen Nahrungsmittelhersteller.

Hervorgegangen ist die M FOOD GROUP® aus Meat Cracks®, die speziell für Fleisch- und Wurstwaren Lösungen entwickelt wurde. Mittlerweile umfasst unser Portfolio auch maßgeschneiderte Produkte für vegetarische und vegane-Produkte, Feinkost, Fisch sowie Milch und Käse. Unsere 150 Mitarbeiter tragen seit über 20 Jahren dazu bei, Nahrungsmittel sicherer und schmackhafter zu machen.

**Was dich erwartet:**

- keine Langeweile, sondern ein attraktives, abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einer wachsenden Unternehmensgruppe
- umfassendes Wissen über den Einsatz von Gewürzen, Zusatzstoffen und Starterkulturen in der Fleischwarenindustrie
- Einblicke in die Produktion von Gewürzmischungen, Starterkulturn und der Qualitätssicherung
- Kostenübernahme der Lern- & Schulbücher sowie attraktive Weiterbildungsmaßnahmen
- Mitarbeiterbenefits (Firmenfeiern, Produktverköstigungen, gratis Getränke, ...)

**Dein Profil:**

- Du hast großes Interesse sowie hohe Qualitätsansprüche an Lebensmitteln und deren Herstellung
- Du hast gute Kenntnisse im Umgang mit MS-Office und administrativen Anwendungen.
- Du interessierst dich für organisatorische Tätigkeiten und hast einen ausgeprägten Ordnungssinn
- Du bist Freundlich, engagiert und ein Teamplayer

**Deine Aufgaben:**

- Sicherstellen der Einhaltung von Qualitätsstandards
- Organisieren und Steuern von Produktionsabläufen mit Schnittstelle zur IT
- Handling und Kontrolle von Maschinen im Bereich der Versuchsfleischerei
- Produktion von Lebensmitteln unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften

**Interesse geweckt?**

**Wenn wir Dein Interesse geweckt haben und du mit einer Ausbildung starten möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung (Lebenslauf und deine letzten beiden Zeugnisse) mit dem Betreff "Ausbildung Fackraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)" an [karriere(at)m-oodgroup.de](https://mailto:[email protected]).**

WIR SUCHEN DICH

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### AUSBILDUNG ZUR FACHKRAFT FÜR LEBENSMITTELTECHNIK [M/W/D]

**Wir bieten Dir**:

∙ Einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) mit fundierter und fachlicher Wissensvermittlung im gesamten Spektrum der Maschinenfunktionen
∙ Regelmäßiges Feedback zur eigenen Leistung und persönliche Weiterentwicklung mit Freiraum für eigenverantwortliches und selbständiges Arbeiten
∙ Gute Chancen für eine Übernahme nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
∙ Abwechslungsreiche Tätigkeit im Team eines Familienbetriebes
∙ Spannende Einsatzorte an Anlagen mit mechanischen und elektrischen Komponenten

**Deine Aufgaben während der Ausbildung**:

∙ Bedienen, Einrichten und Umrüsten der Maschinen und Anlagen in unserer Abfüllung
∙ Unterstützung bei Wartungs- und Instandsetzungsaufgaben
∙ Qualitätssicherung und Betriebskontrolle
∙ Durchführen von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen

**Wir wünschen uns**:

Du hast technisches Verständnis und handwerkliches Geschick. Vorteilhaft sind gute Noten in Physik und Technik sowie eine gute Auffassungsgabe und Reaktionsgeschwindigkeit. Sorgfalt beim Arbeiten zählen ebenso zu den Anforderungen wie Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit.

**Du hast Interesse, unser Team zu ergänzen**?

Dann schick einfach deine Bewerbung an **[[email protected]](https://[email protected]/)**.

Wenn Du vorab Fragen hast, freuen wir uns auf deinen Anruf: Telefon 0 25 22/93 32-0 WWW.POTTS.DE

Wir bei Menzi lieben Feinkost- und Fertiggerichte und produzieren seit mehr als 70 Jahren ausgewählte Spezialitäten für den Lebensmittelhandel. Aus qualitativ hochwertigen und ständig überwachten Rohstoffen unserer sorgsam ausgewählten Lieferanten stellen wir am Standort in Versmold Suppen, Eintöpfe und Fertigprodukte her. Kontinuierlich verbessern wir das Menzi Sortiment und Industriestandards wie IFS. Seit dem 01.08.2018 gehört die Menzi GmbH zur RILA- Unternehmensgruppe in Stemwede.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre Schulische Ausbildung: Reckenberg-Berufskolleg in Rheda-Wiedenbrück, 1-2 Tage pro Woche
Zwischenprüfung: Im zweiten Ausbildungsjahr

Ausbildungsabteilungen:

Wir legen viel Wert darauf, dass du einen möglichst breiten Einblick in unser Unternehmen erhältst. Daher wirst du während Deiner Ausbildung viele verschiedene Abteilungen durchlaufen. In den Abteilungen wirst du theoretisch und praktisch mit den wichtigen Prozessen vertraut gemacht. Das heißt, dass du nach einer kurzen Einarbeitungsphase auch selber aktiv wirst und eigenständig und verantwortungsvoll Aufgaben übernimmst.
• Produktion
• Etikettierung und Verpackung
• Technik
• Produktentwicklung / QS
• Einkauf
• Logistik

Ausbildungsinhalte:

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) wirst du am gesamten Herstellungsprozess von unseren gefertigten Lebensmitteln beteiligt. Da wäre zum Anfang des Prozesses die Auswahl der passenden Rohstoffe, damit die von dir betreuten Maschinen und Anlagen auch das Rezept richtig zusammenmischen können. Im weiteren Herstellungsprozess musst du diese Maschinen auch bedienen, überwachen, warten, prüfen und pflegen können. Das fertige Produkt wirst du schließlich auch auf seine Qualität überprüfen, schließlich sollen nur die besten und nachhaltigsten Produkte unser Unternehmen verlassen.

Anforderungen:

• Mindestens einen Hauptschulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss
• Naturwissenschaftliche Fächer machen dir Spaß
• Spaß an technischen Zusammenhängen und Interesse an der Lebensmittelherstellung
• Hygiene- sowie das nötige Qualitätsbewusstsein
• Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft, Teamfähigkeit und Eigeninitiative

Wir bieten:

Wir bieten ein gutes Betriebsklima und Produkte, für die es sich einzusetzen lohnt. Mit dieser vielseitigen und praxisorientierten Ausbildung schaffst Du Dir eine gute Basis für einen erfolgreichen Berufseinstieg.

RILA Feinkost-Importe GmbH & Co.KG Herr Beckmann Hinterm Teich 5 32351 Stemwede
Gerne kannst Du Dich per E-Mail bewerben. Bitte sende uns dafür Deine kompletten Bewerbungsunterlagen in einer PDF-Datei an: bewerbung(at)rila.de

### Vorteile, die wir Dir bieten

- **30 Tage Urlaub** und **nur 37,5 Wochenarbeitsstunden** mit **übertariflicher Bezahlung**
- **unbefristeter, krisensicherer Arbeitsplatz** in einem expandierenden Traditionsunternehmen
- **Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläumszahlungen** (bereits ab 2 Jahren Betriebszugehörigkeit), Gutscheinaktionen und Werbungsprämie bis 3.000 EUR
- **Planungssicherheit durch feste Jahresschichtpläne**
- **Kostenfreies Wasser & Obst**, vergünstigte Verpflegung & Heißgetränke sowie unsere leckeren Laugenprodukte, Werksverkauf
- **Betriebliche Altersvorsorge**, Gesundheitsfördernde Maßnahmen und Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
- Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit bspw. **wertiger Arbeitskleidung inkl. Reinigung im Betrieb**, angepasster Schutzausrüstung, einer **professionell und modern ausgestatteten Werkstatt**
- **Wunschrad** als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit und Arbeitsweg
- überdachter Fahrrad- und Motorrad-Stellplatz, PKW-Parkplatz & **Bushaltestelle direkt vor der Tür**
- **Starker Zusammenhalt im Team** mit lockerem Umgangston und **Du-Kultur**

### Aufgaben, die Dir gefallen werden

**Produktion von Backwaren nach festgelegten Rezepturen und Prozessabläufen**
**•Annahme, Vorbereitung und Weiterverarbeitung von Rohstoffen**
**•Qualitätskontrolle von Rohstoffen und Fertigprodukten etc.**
**•Bedienen von Maschinen**

### Voraussetzungen, die Du mitbringst

**•Vorliebe im Umgang mit Lebensmitteln**
**•Freude im Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen**
**•Mobilität (Unabhängigkeit von den öffentlichen Verkehrsmitteln)**
**•Bereitschaft zur Schichtarbeit**

**Die Berufsschule findet statt in: Dessau-Roßlau**

Für 2026 suchen wir zwei

Auszubildende für den Ausbildungsberuf:
*** Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d). ***

Die Ausbildung erfolgt im Dualen System, d.h. im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. Die praktische Ausbildung erfolgt in den einzelnen Produktionsbereichen. Dort wird begleitend zum Arbeitsablauf ausgebildet. Unterstützt wird die Ausbildung durch Lehrgespräche mit Ausbildern und Fachleuten.

Berufsausbildung im Betrieb
Die Ausbildung erfolgt in folgenden Bereichen:
• Wareneingang
• Sprühtrocknung
• Pulvermischung
• Agglomeration
• Qualitätssicherung / Labor
• Betriebshygiene und Betriebstechnik
• Verpackung und Lagerwesen

Schulische Ausbildung in der Berufsschule
Schwerpunktfächer:
• Chemische, biologische, physikalische Grundlagen
• Fachtheorie
• Produktionstechnik
• Verfahrenstechnik
• Verpackungstechnik

Berufsschulort:
Landesberufsschule für Fachkräfte f. Lebensmitteltechnik, 24537 Neumünster

Einstellungsvoraussetzungen:
Sekundarabschluss I. Die Auswahl der geeigneten Bewerber/-innen erfolgt nach Abschluss der Vorstellungsgespräche.

Wir erwarten
• Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
und Mathematik
• Interesse an produktionstechnischen Abläufen
• Kenntnisse im Bereich Datenverarbeitung
• Engagement und Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• technisches Verständnis

H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG
Ole Jettmann
Werksleiter
Tel.: +49 (0)4541 86 32-52
[email protected]
Heinrich-Hertz-Str. 28-30
23909 Ratzeburg

++++++++++++++++++++++++++++Konzernunabhängig und regional verwurzelt++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Die Oppacher Mineralquellen GmbH & Co. KG - ein modernes sächsisches Unternehmen mit Sitz in Oppach im Oberlausitzer Bergland.
Seit Jahren gehen wir unseren Weg mit konsequent regionaler Qualitäts- und Spezialitätenpositionierung und innovativen, schmackhaften Produkten. Heute sind die Oppacher Produkte ein fester Bestandteil der Gastronomie- und Handelslandschaft in Dresden, Sachsen und den angrenzenden Bundesländern.

Das Arbeitsklima ist uns als Familienunternehmen besonders wichtig. Schließlich stehen wir als regional verwurzelter Brunnen im Wettbewerb mit national und international agierenden Großkonzernen. Das ist eine Herausforderung, der wir uns nur mit motivierten, verlässlichen Mitarbeitern stellen können.

Mit Engagement, Zusammenhalt und einem Gespür für die Bedürfnisse der Menschen und Partner gelingt uns der Erfolg – über den wir uns gern gemeinsam freuen.

Wir engagieren uns für den Nachwuchs sowie die Region und bilden auch 2026 wieder eine Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w) aus.

Diese Ausbildungsinhalte werden Ihnen in unserem Betrieb vermittelt:

- Herstellung von (Erfrischungsgetränken aus unterschiedlichsten Rohstoffen und an automatisierten Maschinen
- Entgegennahme und Prüfung der Rohstoffe bzw. Halbfertigprodukte
- Zutatenbereitstellung und Maschinen- und Anlageneinrichtung
- Überwachung aller Produktionsschritte
- Qualitätskontrolle und Störungsbehebung

Chancen aufzeigen und Verantwortung übernehmen sind wesentliche Teile unserer Oppacher Philosophie. Deshalb sind unsere Auszubildenden vom ersten Tag an fester Bestandteil des Oppacher Teams. Das ist eine gute Basis für sichere berufliche Kenntnisse und Voraussetzung für Entwicklungen mit Perspektive.

Wenn wir Dich/Sie von unserem Unternehmen überzeugt haben, freuen wir uns auf Deine/Ihre Bewerbung!

Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) TDF WB
Ort: 23669 Timmendorfer Strand | Vertragsart: Vollzeit, befristet | Job-ID: 874683

Als Produktionsbetrieb Wilhelm Brandenburg sind wir ein Tochterunternehmen der REWE Group. Mit unserer Arbeit sorgen wir dafür, dass viele Haushalte täglich mit frischen Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten versorgt werden. Was 1885 als traditionelle Metzgerei begonnen hat, ist heute ein großes und modernes Unternehmen mit 6 Standorten und über 2.900 Mitarbeitern.


Wir suchen dich:
Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) am Standort Timmendorfer Strand.


Deine Ausbildungsinhalte:
• Du planst und organisierst auftragsbezogene Arbeitsabläufe im Bereich der Lebensmitteltechnik
• Du steuerst, bedienst und kontrollierst Produktionsanlagen und Verpackungseinrichtungen unter Berücksichtigung von Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit, des Umweltschutzes sowie des Qualitätsmanagements
• Du stellst Fleisch- und Wurstwaren her und du reinigst, pflegst und wartest Maschinen sowie Anlagen
• Du ergreifst Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe und der Produktion und du lernst produktgerechtes Lagern
• Du dokumentierst prozess- und qualitätsrelevante Daten


Was Wir von Dir erwarten:
• Du hast mindestens einen mittleren Bildungsabschluss mit guten Noten
• Chemie und Biologie machen dir Spaß
• Du kannst sicher mit dem Computer umgehen
• Du arbeitest selbstständig, engagiert und strukturiert
• Kniffelige Aufgaben löst du dank deiner Analysefähigkeit sicher und schnell
• Du bist teamorientiert und zuverlässig


Was wir Dir bieten können:
• Eine Ausbildung, die Spaß macht
• Eine Organisation, in der du wachsen und dich wohlfühlen kannst
• Eine nachhaltige Qualitätspolitik sowie ein ehrliches, offenes und respektvolles Miteinander
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Sozialleistungen eines Großunternehmens
• Diverse Benefits der REWE Group


Klingt spannend?
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Weitere Informationen erhältst Du auf unserer Website unter www.rewe-group.com/karriere.
https://karriere.rewe-group.com
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Bitte nutze unser Onlineformular, so erreicht Deine Bewerbung direkt den/die richtige*n Ansprechpartner*in. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.
Für Rückfragen zu dieser Stelle (Job-ID: 874683) steht Dir gerne Janette Kratz unter der Telefonnummer +49 69 420982-278 zur Verfügung.

Um den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind.

Gegründet im Jahr 1988 zählt DIE RÄUCHEREI heute zu den führenden Herstellern edler Fischfeinkost und ist Lieferant der Spitzengastronomie sowie für internationale Airlines und gehobenen Einzelhandel.
Mit einem motivierten und qualifizierten Team veredeln wir ausgesuchte Rohware zu feinsten Spezialitäten wie beispielsweise Fischpralinen oder confierten Garnelen.

Zum 01.08.2026 bieten wir einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft - Lebensmitteltechnik an.

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik sind für unser Unternehmen sehr wichtig. Denn mit der Verarbeitung und Veredelung diverser Fischprodukte steht und fällt unser Geschäft. Daher ist es uns ganz wichtig qualifizierte Mitarbeiter für den Produktionsbetrieb zu haben:

Berufliche Fähigkeiten der Fachkraft für Lebensmitteltechnik:

• kennt Rezepturen, Inhaltsstoffe und Zusätze
• bedient und überwacht Maschinen und Automaten
• stellt die Einhaltung von Qualitätsstandards und prozessbegleitenden Qualitätsmaßnahmen sicher
• beherrscht alle Haltbarkeitsverfahren wie z. B. bei uns das Räuchern in der Lebensmittelindustrie
• organisiert Arbeitsabläufe
• beseitigt Fehlerquellen
• beachtet Hygienevorschriften

Ausbildungsschwerpunkte:

• Kenntnisse des Ausbildungsbetriebes
• Gestalten und Planen der Arbeitsplätze
• Ausführen von Hygienemaßnahmen
• Kontrollieren von Rohwaren & Rohwarenbereitstellung
• Bedienen und Pflegen von Geräten, Maschinen und Anlagen
• Bearbeiten von Roh- und Zusatzstoffen; Fischbearbeitung und -Veredelung
• Mitwirkung bei Qualitäts- und Hygiene - Systemen
• Steuerung und Kontrollieren von Prozessabläufen
• Verpacken von Waren und Einsetzen von Verpackungsmaterialien
• Lagern von Waren

Als Voraussetzung für diesen Ausbildungsberuf sollten Sie die mittlere Reife mitbringen und naturwissenschaftliche Fächer sollten Ihnen liegen.

Ziel der Ausbildung und Perspektiven:
Während der Ausbildung bei der Räucherei durchlaufen die Auszubildenden für Lebensmitteltechnik alle Produktionsabteilungen, von der Disposition/ Warenannahme über die Fischverarbeitung und –veredelung bis hin zur Qualitätssicherung. Dies ist für uns wichtig damit die Auszubildenden alle für den Beruf relevanten Einsatzgebiete kennen lernen können. Die Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik beinhaltet eine Besonderheit. Die Auszubildenden dürfen für 2 Wochen einen anderen Ausbildungsbetrieb in der Lebensmittelindustrie kennen lernen, um dort ebenfalls Kenntnisse und Fähigkeiten zu erlangen und um ihr Wissen zu spiegeln und zu erweitern. Aufbauend auf die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik kann eine Spezialisierung zum Lebensmitteltechniker, Industriemeister für Lebensmittel und zum Technischen Betriebswirt sein. Ebenfalls ist ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnik oder Ökotrophologie möglich.

Gern bieten wir vorab ein Praktikum in unserem Unternehmen an. **Die Berufsschule findet in Bremen statt**.

Interessiert?
Dann freut sich Frau Marion Kunkel auf die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen.

Du suchst einen abwechslungsreichen Beruf mit Verantwortung? Dann werde

### Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

 
*Deine Aufgaben:*

- Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik lernst du die Produktionsabläufe vom Eingang der Rohware bis zum verpackten Produkt kennen
- Du disponierst dafür die für die jeweilige Produktion einzusetzenden Produkte und bereitest die benötigten Zutaten sowie die erforderlichen Maschinen und Anlagen vor
- Darüber hinaus bedienst und überwachst du die Produktionsanlagen und Produktionsvorgänge
- Außerdem kontrollierst du regelmäßig die Qualität der Produkte. Hygiene wird hier großgeschrieben

*Das bringst du mit:*

- Neben Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt ist ein Realschulabschluss oder ein Hauptschulabschluss mit guten Leistungen in den Fächern Technik und Chemie erforderlich
- Du arbeitest gerne im Team und hast Spaß im Umgang mit Lebensmitteln

*Ausbildungsdauer:*

- Die reguläre Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre

*Berufsschule:* 

- Blockunterricht an der Peter-Bruckmann-Schule, Heilbronn

*Weiterbildungsmöglichkeiten:*

- Lebensmitteltechniker (m/w/d)
- Meister (m/w/d)

Werde auch du Teil unseres Teams und übernehme Verantwortung vom ersten Tag an!
Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Bereich: Ausbildung/Duales, Studium, Produktion, Qualitätsmanagement | Angebotsart: Vollzeit | Standort: Mockrehna
Einstiegslevel: Auszubildende/Duale Studenten

**Über uns:**
Wir sind ein traditionsreiches Unternehmen für zertifizierte Geflügelprodukte im Raum Mitteldeutschland. Mit unserer Niederlassung unweit von Leipzig sind wir ein regionaler, sowie weltweiter Anbieter für Geflügel, Feinkost, Tiefkühlkost und Convenience Produkte.

Die Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH hat sich als sächsische Marke etabliert und steht für eine Vielfalt von Produkten in hervorragender Güte. Moderne Verarbeitungslinien und Technologien bilden die Basis für die Produktpalette.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Mockrehna suchen wir ab dem Ausbildungsjahr 2026 eine/n Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d).

**Deine Aufgaben:**
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik arbeitest du in unserm Werk, in dem es um die Herstellung von Geflügelprodukten geht. Während deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik lernst du, wie du aus Rohstoffen Lebensmittel und auch Fertiggerichte herstellst. Natürlich fängst du jetzt nicht an, selber zu kochen oder zu backen, sondern alles läuft über Maschinen und Anlagen. Du bist dafür zuständig, die einzelnen Stoffe zu testen, zu analysieren und zu kennzeichnen. Und natürlich eine ordentliche Rezeptur herzustellen, die in die Maschinen eingefüllt werden kann. In dieser Zeit lernst du alles über Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe. Da du in diesem Beruf auch Maschinen bedienen musst, wirst du natürlich auch in diese eingearbeitet. Du bist an der Produktion vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen beteiligt.

Du nimmst Rohstoffe oder Halbfertigprodukte entgegen und prüfst sie, danach musst du diese Produkte entweder ans Lager weiterleiten oder direkt an die Verarbeitung. Du bist während des gesamten Prozesses dafür verantwortlich, dass mit den Rohstoffen alles in Ordnung ist, dass die nötigen Zutaten für die Weiterverarbeitung bereitgestellt werden und die Maschinen richtig eingerichtet sind. Während der Produktion überwachst du das Ganze und prüfst die Endprodukte. Selbstverständlich muss auch die Qualität der Produkte getestet werden, da darf auch ab und zu mal probiert werden.

**Dein Profil:**
• Du verfügst über ein Haupt- oder Realschulabschluss, Fachabitur oder Abitur
• Notendurchschnitt: Mathematik 2, Biologie 2, Physik 2, Chemie 2
• Technische und naturwissenschaftliche Fächer interessieren dich sehr
• Du bist kontaktfreudig und arbeitest gern im Team
• Du bist freundlich und kommunikativ
Dann starte deine Ausbildung jetzt!

**Wir bieten:**
• Eine dreijährige Ausbildung im Betrieb und in Kooperation mit der zuständigen Berufsschule
• Eine interessante, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Ausbildung
• Spannende Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten in einem freundlichen Arbeitsumfeld sowie in einer familiären Unternehmenskultur
• geprüfter Lebensmitteltechniker (w/m/d)
• Industriemeister (w/m/d)
• Neben einer attraktiven Vergütung übernehmen wir auch die Erstattung von Bücher- und Unterbringungskosten für unsere Auszubildenden.
• Geringe Fehlzeiten in der Berufsschule und im Unternehmen tragen nicht nur zum Lernerfolg und damit zum erfolgreichen Abschluss bei, sondern machen sich bei uns auch im Geldbeutel bemerkbar. Bis zu 1.200 € im Jahr kannst du dir damit zusätzlich sichern.
• Schon während der Ausbildung investieren wir in unseren Nachwuchs und bieten kostenlose Lehrgänge (z. B. Staplerschein, Ersthelfer-Ausbildung) an.
• Gute Noten in der Berufsschule honorieren wir zum Schuljahresende mit einem Extrabonus.
• Eine Kantine im Haus sorgt für das leibliche Wohl und durch unseren Mitarbeiterverkauf können unsere eigenen Produkte günstig erworben werden.
• Kostenlose Parkplätze und weitere Vergünstigungen erwarten dich während deiner Ausbildung bei uns.
• Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung erhält jeder Auszubildende bei persönlicher Eignung und entsprechender Auftragslage ein Übernahmeangebot für mindestens 6 Monate.

Fühlst du dich angesprochen und möchtest ein Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Gräfendorfer® Geflügel- und Tiefkühlfeinkost Produktions GmbH
z. Hd. Personal
Reichsstraße 3
04862 Mockrehna

Telefon:
+49 34244 – 58 100

Email: [email protected]

# Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

#### Über uns:

Echte Klassiker treffen die Geschmackstrends von morgen. Mit bester Salami, Kochschinken und Co. sind wir, die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH, in der heristo Gruppe die Experten für echte Wurstspezialitäten. Unser Erfolgsrezept: über 100 Jahre Erfahrung, unsere Offenheit für Trends und vor allem unsere Mitarbeiter mit ihren individuellen Stärken. Werden auch Sie Teil einer starken Gruppe, in der die Individualität jedes Einzelnen genauso geschätzt wird wie der Teamgeist.

#### Deine Mehrwerte:

Hier bei Stockmeyer wartet eine vielfältige und abwechslungsreiche Ausbildung auf dich! Bei uns profitierst du von einer familiären Arbeitsatmosphäre und einem Team mit viel Know-how. Freue Dich auf eine attraktive Ausbildungsvergütung mit einem Anfangsgehalt von 1.000€ sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Auch eine gemeinsame Auftaktveranstaltung mit allen neuen Azubis, sowie weitere Teamevents und Benefits warten auf dich. Erlebe unsere Vielseitigkeit und werde ein Teil unserer #qualitygroup !

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule: Reckenberg Berufskolleg in Rheda Wiedenbrück

#### Das kannst du bei uns lernen:

- Im Laufe deiner Ausbildung erlernst du die Annahme und Prüfung von Rohstoffen und deren Weiterleitung ins Lager oder in die Produktion
- Auch wie man diese Rohstoffe für die Produktion vorbereitet und die benötigten Maschinen einrichten steht auf dem Lehrplan
- Das Überwachen der Vorbereitungsschritte wie z.B. das Mischen der Rezepturen und die Kontrolle der Zwischen- und Endprodukte werden dir beigebracht

#### Damit begeisterst du uns:

- Du hast deinen Realschulabschluss oder Dein Abitur (bald) in der Tasche und in der Schule machen dir vor allem die naturwissenschaftlichen Fächer Spaß
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft zeichnen dich aus
- Darüber hinaus hast du Interesse an Lebensmitteln und bringst eine extra Portion Motivation und Teamgeist mit

### Noch Fragen? Kostet nichts.

Ob allgemeine Frage oder konkretes Interesse: Gerne beantworte ich offene Fragen! Per E-Mail oder direkt am Telefon.

#### Sina Kreyenbaum

HR Junior Referentin

Tel: +49 542682389[[email protected]](mailto:[email protected])

Wir stellen Zusatzstoffe und Gewürze/Gewürzmischungen für die Lebensmittelbranche her.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Mitarbeiter (m/w/d) in der Produktion für die Bereiche Lager, Produktion, Versand.

Zu den Aufgaben gehören das Zusammenstellen und Abwiegen der Rohstoffe nach Rezepturen, das Mischen der Produkte, Bedienung der Halbautomaten und das Abfüllen in verschiedene Gebinde, Pulver und Flüssigprodukte sowie Lager- und Versandtätigkeiten.

Sie sind flexibel, teamfähig und arbeiten gern selbstständig - dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Der Gabelstaplerschein ist von Vorteil, aber keine Bedingung.

Neben einer unbefristeten Beschäftigung und einem familiären Betriebsklima bieten wir Ihnen eine attraktive Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld und 30 Tage Urlaub.

Sie möchten gern Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen!

Du hast ein gutes Gespür für Geschmack und möchtest aus Rohstoffen leckere Produkte zaubern? Du traust dir zu, unsere Produktionsanlagen zu bedienen und umzurüsten, die Maschinen zu überwachen und Störungen zu beheben? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik sorgst du dafür, dass bei uns immer die besten Produkte vom Band laufen.

**Wir bieten für 2025 noch zwei Ausbildungsplätze zur/zum Fachkraft für Lebensmittel (m/w/d) an.**

**Das erwartet Dich:**

Ein geniales Team, das rund um die Uhr unsere Werke rockt.
Spannende Aufgaben von der Anlieferung der Rohware bis zum Verpacken unserer Kernigen.
Die Chance, von Anfang an ein Teil unseres traditionsreichen Unternehmens zu werden und gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten.

**Deine Ausbildung im Überblick:**

- Start: am 01.08. / 01.09. oder nach Absprache
- Ausbildungsdauer: 3 Jahre
- Praxis: in unseren Werken an den Produktionsanlagen sowie im Qualitätsmanagement
- Theorie: Berufsschule für Gewerbe und Technik in Neumünster (im Blockunterricht)

Wir übernehmen nicht nur die Fahrt- und Reisekosten, sondern organisieren und bezahlen dir auch die Unterkunft vor Ort, damit du dich voll auf deine Karriereziele konzentrieren kannst.

**Das macht Dich aus:**

Du hast einen guten MSA, der speziell in den naturwissenschaftlichen Fächern sehr gute Noten aufweist.
Du hast großes Interesse an der Arbeit mit und Produktion von Lebensmitteln.
Du hast Verständnis für technische Abläufe und Zusammenhänge.
Du bist ein:e Teamplayer:in und Zuverlässigkeit zeichnet dich aus.

**Und nach dem Studium/der Ausbildung?**

Auch nach der Ausbildung gibt es zahlreiche Möglichkeiten, sich weiterzuentwickeln – mit uns und Bildungsanbietern in der Region. Je nach Interessenlage und Eignung unterstützen wir unsere Nachwuchskräfte beim Studium oder in anderen Weiterbildungen.

- Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)
- Industriemeister in der Fachrichtung Lebensmittel (m/w/d)
- Techniker für Betriebswirtschaft (m/w/d)

Interesse geweckt? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Kölln-Familie.

Bell Flavors & Fragrances entwickelt innovative Lösungen auf den Gebieten von Aromen, Düften, Pflanzenextrakten und Aromachemikalien für führende Hersteller der Nahrungsmittel-, Getränke-, Kosmetik- und Haushaltsprodukteindustrie.
Als international agierendes und innovatives Unternehmen verstehen wir es als unsere Aufgabe und Verpflichtung, alle Mitarbeiter\*innen Tag für Tag zu fordern und zu unterstützen. Werden Sie Teil unseres Teams und unseres Erfolgs!

**Ihre Aufgaben**
• Herstellung von Aromen, Duftstoffen und Extrakten nach Rezeptur
• Erlernen verschiedener Mischtechniken und Extraktionen
• Kennenlernen aller Stationen der Verarbeitung vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt
• Bedienen und Überwachen der Produktionsanlagen

**Ihr Profil**
• Guter Haupt- oder Realschulabschluss
• Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein (Genauigkeit, Sorgfalt)
• Ausgeprägtes Interesse an Lebensmitteln und technischen Anlagen
• Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit

**Warum wir? **
• Wir bieten eine hohe Qualität der fundierten und praxisnahen Ausbildung
• Wir stellen qualifizierte Ausbilder bereit
• interessante und abwechslungsreiche Aufgaben
• sehr gute Übernahme- und Aufstiegschancen
Darüber hinaus bieten wir unseren Auszubildenden unter anderem die folgenden Benefits:
• 30 Tage Urlaub
• Monatlicher steuerfreier Sachbezug in Höhe von 50€ in Form von Gutscheinen
• Die Wahlmöglichkeit zwischen JOB-Lunch oder JOB-Ticket mit 30€ Zuschuss pro Monat
• Corporate Benefits Plattform
• Sonderurlaubstage
• Firmenevents + Teamevents

Wir freuen uns über Ihr Interesse. Bitte füllen Sie das folgende kurze Formular aus. Sollten Sie Schwierigkeiten mit dem Upload Ihrer Daten haben, wende Sie sich gerne per Email an: [email protected]

Wir sind Dr. Oetker. Seit mehr als 130 Jahren gehen wir neue Wege. Mit Pizza, Kuchen und Desserts sowie digitalen Plattformen und Services. Qualität zeichnet uns aus, Pioniergeist treibt uns an. Gemeinsam verfolgen unsere 16.500 Kolleg*innen weltweit unseren Purpose: Creating a Taste of Home.

Was bei uns möglich ist? Das entscheidest du. Du kannst unsere gemeinsame Zukunft aktiv mitgestalten. Wir möchten Teil von etwas Großem sein. Du auch?


DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH

* Praxisnahes Lernen: In deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alles über die Produktion unserer Produkte: Von der Warenannahme, Qualitätskontrolle der Rohstoffe über die eigentliche Herstellung bis hin zur Abfüllung und Einlagerung der Ware sowie Vorbereitung der Auslieferung lernst du den gesamten Prozess kennen
* Vielfältige Einblicke: Einsätze in angrenzenden Funktionen wie z.B. Arbeitsvorbereitung oder Logistik runden deine Ausbildung ab
* Einsatzorte: Du wirst an unseren Produktionsstandorten in Bielefeld und Oerlinghausen eingesetzt und hast die Chance, einen weiteren Produktionsstandort in Deutschland kennenzulernen
* Azubi-Lernreise: Auf dich warten spannende Workshops und Seminare, Englisch-Sprachkurse und eine zielgerichtete Prüfungsvorbereitung sowie die Ersthelfer-Ausbildung und der Gabelstapler-Führerschein
* Perspektive: Im Anschluss erwarten dich die Aussicht auf eine langfristige Beschäftigung und vielfältige Weiterbildungsangebote




DAS BRINGST DU MIT

* Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife mit befriedigenden Noten in den Fächern Mathe, Deutsch, Biologie und Physik
* Idealerweise Praktika, in denen du das Produktionsumfeld bereits kennengelernt hast
* Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern und technischen Anlagen
* Du kombinierst lösungsorientiertes Denken und Handeln mit einer sorgfältigen Arbeitsweise
* Dir macht es Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten und du verstehst die Wichtigkeit von Hygienemaßnahmen
* Du zeichnest dich durch deine Teamfähigkeit und Neugierde aus




DAS BIETEN WIR DIR

Attraktive tarifliche Ausbildungsvergütung | Flexible Arbeitszeiten & Mobiles Arbeiten | 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub an Heiligabend (24.12.) und Silvester (31.12.) | Vergünstigungen im Dr. Oetker Shop | Betriebliche Altersvorsorge | Einführungswoche zusammen mit deinem Azubi-Jahrgang | Starke Azubi-Community | Betreuung durch Ansprechpartner*innen bei People and Culture, Germany | Engagierte Ausbilder*innen sowie Paten / Patinnen | Optionaler Auslandseinsatz | Firmenlaptop | Innerbetriebliche Prüfungsvorbereitung & Weiterbildungsmöglichkeiten (bedarfsorientierte Trainings, zielgruppenspezifische Entwicklungsprogramme, Sprachtrainings, individuelles Coaching) | Ausgezeichnetes Betriebsrestaurant | Sport- und Gesundheitsangebote | Wäschereinigungsservice | Besuch der Dr. Oetker Welt | Feste und Feiern


AUSBILDUNGSVERGÜTUNG (STAND MAI 2025)
1. Jahr: 1.216,30 €
2. Jahr: 1.344,30 €
3. Jahr: 1.522,85 €