Sous Chef (m/w/d) (Sous-Chef/in)

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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Sous Chef (m/w/d) in Rendsburg

Ort: Rendsburg

Lage: Zentral

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: international tätiges, renommiertes Unternehmen mit einer ganz eigenen Erlebniswelt

Ihre Aufgaben

- Modernes Kochen mit regionalen Zutaten im à la carte-Geschäft
- Kreative und liebevolle Umsetzung des Restaurantkonzepts
- Vertretung des Küchenchefs sowie Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Einhaltung der Qualitätsstandard- und Hygienevorschriften HACCP
- Übernahme von Schichten bei Sonderveranstaltungen und Catering Events

Ihr Profil

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung sind wünschenswert
- Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Eine saubere und schnelle Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Ihre Vorteile

- geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
- übertarifliche Bezahlung
- Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Modernes, trendiges Arbeitsumfeld
- Teilnahme an Kochevents

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++

Wir suchen ab sofort: Sous Chef (m/w/d) in der Nähe von Rendsburg

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Sous Chef (d/m/w) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein international tätiges, renommiertes Unternehmen mit einer ganz eigenen Erlebniswelt. "Frisch, trendig, kreativ" lautet das Motto des Restaurant-Treffpunkts mit Showküche.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Modernes Kochen mit regionalen Zutaten im à la carte-Geschäft
• Kreative und liebevolle Umsetzung des Restaurantkonzepts
• Vertretung des Küchenchefs sowie Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Einhaltung der Qualitätsstandard- und Hygienevorschriften HACCP
• Übernahme von Schichten bei Sonderveranstaltungen und Catering Events

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung sind wünschenswert
• Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
• Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Eine saubere und schnelle Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Das Unternehmen bietet

• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• übertarifliche Bezahlung
• Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Modernes, trendiges Arbeitsumfeld
• Teilnahme an Kochevents

So geht es weiter

• Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

• Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
• Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

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Wir suchen ab sofort: Sous Chef (m/w/d) in der Nähe von Rendsburg

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Sous Chef (d/m/w) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein international tätiges, renommiertes Unternehmen mit einer ganz eigenen Erlebniswelt. "Frisch, trendig, kreativ" lautet das Motto des Restaurant-Treffpunkts mit Showküche.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Modernes Kochen mit regionalen Zutaten im à la carte-Geschäft
• Kreative und liebevolle Umsetzung des Restaurantkonzepts
• Vertretung des Küchenchefs sowie Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Einhaltung der Qualitätsstandard- und Hygienevorschriften HACCP
• Übernahme von Schichten bei Sonderveranstaltungen und Catering Events

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung sind wünschenswert
• Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
• Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Eine saubere und schnelle Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Das Unternehmen bietet

• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• übertarifliche Bezahlung
• Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Modernes, trendiges Arbeitsumfeld
• Teilnahme an Kochevents

So geht es weiter

• Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.

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Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Modernes Kochen mit regionalen Zutaten im à la carte-Geschäft
• Kreative und liebevolle Umsetzung des Restaurantkonzepts
• Vertretung des Küchenchefs sowie Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Einhaltung der Qualitätsstandard- und Hygienevorschriften HACCP
• Übernahme von Schichten bei Sonderveranstaltungen und Catering Events

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung sind wünschenswert
• Verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
• Kreativität, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Eine saubere und schnelle Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Das Unternehmen bietet

• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
• übertarifliche Bezahlung
• Aufstiegsmöglichkeiten und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Modernes, trendiges Arbeitsumfeld
• Teilnahme an Kochevents

So geht es weiter

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Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Revision, Etagen-, Zimmerdienst, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Hotelempfang, Hotelmanagement, Housekeeping (Hausdamenabteilung), Backen, Aufsicht, Leitung, Betriebsleitung, Betriebsführung, Personalwesen, Berichtswesen, Information, Büro- und Verwaltungsarbeiten, Auskünfte erteilen, Korrespondenz, Reservierung (Hotel- und Gaststättengewerbe), Lebensmittelrecht, Filetieren, Flambieren, Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Teig herstellen, Imbiss-, Speisenverkauf, Arbeitsvorbereitung, Telefondienst, Qualitätsmanagement, Ablauforganisation, Marktforschung, Customer-Relationship-Management (CRM), Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Controlling, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Beschwerdemanagement, Reklamationsbearbeitung, Einkauf, Beschaffung, Fundraising, Sponsoring, Marketing, Kalkulation, Preisgestaltung, Akquisition, Außendienstorganisation, -steuerung, -planung, Community-Management, Dienstleistungsmarketing, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Personalplanung, Speisen zubereiten und anrichten, Konzeption (Werbung, Marketing, PR), Abrechnung, Finanzierung, Finanzplanung, Kassieren, Kundenberatung, -betreuung, Verkaufsförderung, Werbung, Aufbauorganisation, Betriebsmitteleinsatz planen, Vertrieb, Vertriebsmarketing, Buchführung, Buchhaltung, Gästebetreuung, A-la-carte-Service, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organis. und Service), Direktvertrieb, Direktmarketing, Erfolgskontrolle (Marketing, Werbung), Visualisierungs- und Kommunikationssoftware MindManager, Bürokommunikation Lotus Smart Suite, Bürokommunikation StarOffice, Kosten- und Leistungsrechnung, Gaststättenrecht, Sortimentsgestaltung, Außendienstunterstützung, Großküchentechnik