Ausbildung Koch (m/w/d) für 2025

Für unser Hotel Imhof in 97737 Gemünden-Langenprozelten mit 30 Zimmern und einem fränkischen Restaurant suchen wir zum 01.08.2025:

# **Auszubildende zum Koch (m/w/d)**

Wir bilden seit Jahrzehnten die Hotelfachleute und Köche von morgen aus. Wir suchen engagierte Menschen, die den vielfältigen und interessanten Beruf im Gastgewerbe erlernen wollen. Die Lerngeschwindigkeit und Einsatzbereiche passen wir jeweils individuell auf deine Vorkenntnisse und Entwicklung an.

➡️*Weitere Infos in unserer [Azubi-Kampagne "Wir bilden Glücklichmacher aus!](https://hotel-mainpromenade.de/wp-content/uploads/2022/03/Wir-bilden-Glu%CC%88cklichmacher-aus_Online-Version.pdf)"*

## **Deine Aufgaben**

- Besuchen der Berufsschule und Erfüllen der Ausbildungsvoraussetzungen (bspw. Berichtsheft)
- Vor- und Zubereitung des à la carte-Geschäfts sowie von Veranstaltungen
- Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche
- Mitwirkung beim Erstellen neuer Kreationen und Schreiben der Speisenkarten
- Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im à la carte-Geschäft
- Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften

## **Das solltest du mitbringen**

- Interesse am Erlernen des Berufs der Köchin / des Kochs
- Teamfähigkeit und Kreativität
- Einsatzbereitschaft, Engagement und Flexibilität

## **Das bieten wir dir**

- **Willkommensgeschenk für Azubis: E-Scooter oder Laptop**
- Flexible Arbeits- und Urlaubszeiten
- Personal App mit Überstundenkonten sowie Freizeit- und Urlaubsplanung
- Mitglied bei PERSONIGHTS: Vergünstigt übernachten in 800+ Hotels in D-A-CH
- Corporate Benefits: exklusive Vergünstigungen beim Shopping nur für unsere Mitarbeiter:innen
- Weihnachtsbonus und Urlaubsgeld
- Eigene Schulungen / Weiterbildungen in unseren Hotels
- Firmenevents
- Überraschung an deinem Geburtstag
- Mitsprache erwünscht! Die Ideen des Teams sind die Innovationen von morgen
- Kostenlose Getränke und günstige Mitarbeiterverpflegung
- Kostenloser Mitarbeiterparkplatz direkt am Haus
- Perspektive für deine berufliche Zukunft
- Ein eingespieltes Team, das offen für neue Kolleg:innen ist
- Einen modernen Arbeitsplatz in einem lockeren aber gut organsiertem Umfeld
- Ständige Verbesserung und Weiterentwicklung des Hotelbetriebs
- Einen kostenfreien Mitarbeiterparkplatz direkt am Hotel
- Zufriedene Gäste, die unser Angebot und die positive Stimmung im Hotel schätzen

Wäre das etwas für dich? Dann schreib mir gerne eine E-Mail an [email protected] oder schreibe uns per WhatsApp an 09351/97110. Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Dennis Imhof
Geschäftsführer, Ausbilder und Koch

Fränkischer Gasthof
Regional & Saisonal
Traditionell & Zeitgemäß
Die besondere Symbiose von Gemütlichkeit und Flair des Persönlichen machen den Koppen unverwechselbar und liebenswert.
Wir liegen sehr zentral mit öffentlichen Verkehrsmittel ist man schnell in Würzburg oder Aschaffenburg

Das Hotel" Zum Koppen" sucht zur Verstärkung des Teams eine/n Koch(m/w/d)

Die Stelle ist unbefristet in Vollzeit oder Teilzeit zu besetzen.



Ihr Aufgabengebiet umfasst die Erarbeitung und Ausführung einer regional typischen und saisonal wechselnden Speiskarte in Zusammenarbeit mit bestehendem Küchenteam (Köchin und Küchenhilfen).

Anforderungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin auch Jungkoch möglich
- Kreativität, Engagement, Teamgeist und Zuverlässigkeit

Das bieten wir Ihnen:
- kleines Team, harmonische Arbeitsatmosphäre
- einen verantwortungsvollen, sicheren Vollzeitarbeitsplatz in einer gehoben Küche
- eine leistungsgerechte Bezahlung
- für überregionale Bewerber/innen können wir auch eine Unterkunftsmöglichkeit bieten
- lange Ruhephasen während Betriebsferien 2x jährlich
- Überstundenkonto



Wir sind auch an ausländischen Bewerbern interessiert.
Sprachkenntnisse Deutsch A2 zum Verständigen notwendig, wir sprechen aber auch Englisch.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich bitte per email oder schriftlich. Ihr Ansprechpartner ist Frau Richter.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

IncomingZAV

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Der Internationale Personalservice Bayern hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos. EU-Bürger/Bürgerinnen können eventuell eine finanzielle Hilfe bekommen (z.B. Reisekosten, Sprachkurs). Wir informieren Sie gerne:

+49 (0) 228 50208 6800 / [email protected]

For applicants who have their permanent residence abroad: The International Placement Service Bavaria supports your job-seeking in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our services are free of charge. Citizens of EU Member states may have the possibility to receive financial support (for example travel expenses, language course). For further information or assistance please contact us:

+49 (0) 228 50208 6800 / [email protected]

Wir sind ein modernes, familiär geführtes 3 Sterne Superior Haus, mit sehr gut ausgestatteten Räumlichkeiten.

Wir bieten ab 01.08.2024 einen interessanten und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz zum/zur Koch/Köchin an.

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Anforderungen:
•Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit (z.B. beim Koordinieren von Arbeitsabläufen in der Küche, beim Einteilen und Anleiten von Personal)
•Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim hygienischen Arbeiten in der Küche, beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften)
•Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution (z.B. beim Zerlegen und Filetieren von Fleisch bzw. Fisch, z.B. beim Arbeiten im Stehen)
•Kreativität (z.B. beim Zusammenstellen von Speisen, beim Anrichten)


Wenn Du also Deinen Hauptschulabschluss und Freude am Beruf hast, freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen.


Dein Ansprechpartner ist Frau Andrea Imhof.