Ausbildung zum Koch (m/w/d) - 2025 - Koch im Fischhaus

Willkommen bei EDEKA Rhein-Ruhr – Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.
Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?
In unseren, in der Regel, familiär geführten Märkten legen wir nicht nur großen Wert auf Qualität, Frische und regionale Produkte, sondern auch auf herausragenden Kundenservice und individuelle Kundenberatung. Wir suchen Mitarbeitende, für die Teamarbeit kein Fremdwort ist, die Verantwortung übernehmen möchten und die unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Ausbildung zum Koch/ Köchin

**Was macht man da aus sich?**

In deiner Ausbildung als Koch/Köchin ist nicht nur Geschmack, sondern auch viel Kreativität gefragt. Du lernst alles über Speisen und Getränke, über Menüregeln und Hygienevorschriften. Du hilfst mit, Veranstaltungen aus- und Büfetts einzurichten – du stehst wie mit kaum einem anderen Beruf für die Philosophie unseres Unternehmens: Wir ♥ Lebensmittel.

- Du kochst für unsere Gäste/Gästinnen oder Mitarbeiter:innen
- Du bereitest unterschiedliche Gerichte sowie kleinere Snacks zu
- Du nimmst Bestellungen entgegen und setzt sie um
- Du berätst unsere Kundschaft
- Du organisierst Speisen auf Veranstaltungen
- Du richtest kalte Platten und Frühstücksbüfetts an
- Du praktizierst die Vorschriften der Ernährungslehre

**Was sollte man dafür mitbringen?**

- Hauptschulabschluss
- Teamfähigkeit
- Guten Geschmacks- und Geruchssinn
- Geschicklichkeit
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Technisches Verständnis
- Hohe Belastbarkeit
- Freude an Gestaltung
- Hohes Maß an Kreativität

Deine Vorteile bei uns!

- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Entwicklungsmöglichkeiten - Mit Engagement & unseren internen Karriereprogrammen kannst du dich bei uns weiterentwickeln und entfalten
- Sinnvolle Tätigkeit – Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Teamspirit – Wir halten zusammen und unterstützen uns gegenseitig
- Expertenwissen rund um Lebensmittel – Wir koppeln interne Ausbildungsseminare mit Digitalen Lernangeboten
- Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art ausleben und wirst mit attraktiven Preisen belohnt (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Beitrag zum Klimaschutz – Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

**Dauer und Ablauf**

Deine Ausbildung dauert drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist auch eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung bist du Koch/Köchin. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst alles über die verschiedenen Bereiche der Speisen- und Getränkekunde. Des Weiteren bereitest du Veranstaltungen vor, richtest Büfetts an und sicherst die Qualität unserer Lebensmittel. Zudem hältst du die gesetzlichen Hygienebestimmungen für Küchen ein. Koch/Köchin gilt als ein sicherer Beruf, denn Essen und Trinken bleiben unentbehrlich.

Bevor du in Teufels Küche kommst, komm zu uns: Schick uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert.

**Schickt uns eure vollständigen Bewerbungsunterlagen an:**
**[bewerbung(at)edeka-nuesken.de](https://mailto:[email protected]/)**

Wir freuen uns auf euch!

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du[ [hier](https://verbund.edeka/karriere/karrierem%C3%B6glichkeiten/f%C3%BCr-sch%C3%BCler/ausbildungsberufe/koch-(m-w-d)/?ns_campaign=SEA&at_medium=sl&at_campaign=Ausbildung_Ausbildung%20im%20Gro%C3%9Fhandel%20und%20in%20der%20Zentrale_1757168384&at_platform=google&at_creation=70442826162&at_variant=493303617507&at_network=s&at_term=ausbildung%20koch&gclid=EAIaIQobChMIvu-vpe629wIVwp13Ch37jw8MEAAYAiAAEgIo8_D_BwE#/?levels=27413&contractTypes=12196)]

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

EDEKA Nüsken
z.H. Herr Krause
Am Moselbach 5-7
45731 Waltrop
[email protected]

Unser Familienbetrieb gehört zu einem der ältesten Fleischereifachgeschäfte im Kreis Recklinghausen in der Generationsfolge.

Wir suchen für unseren Betrieb in Waltrop zum Ausbildungsbeginn 01.08.2025 eine/n Auszubildende/n zum/zur

**** Koch/Köchin **** (m/w/d)

Das Besondere an der Kochausbildung bei uns sind die Arbeitszeiten.
Denn sie findet tagsüber, zu den normalen Öffnungszeiten unseres Betriebes statt, Montags bis Freitags zwischen 7 und 16 Uhr.
Es erwartet sie keine Wochenendarbeit und auch keine Arbeit in den Abendstunden.

Die Tätigkeit im Überblick
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Ihre Voraussetzungen:

- geringe Fehlstunden
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Motivation
- gepflegtes Äußeres

Vorab besteht die Möglichkeit ein Praktikum zu absolvieren.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, per E-Mail oder auf dem Postweg.

Unser Familienbetrieb gehört zu einem der ältesten Fleischereifachgeschäfte im Kreis Recklinghausen in der Generationsfolge.

Wir suchen für unseren Betrieb in Waltrop zur sofortigen Einstellung oder zum Ausbildungsbeginn 01.08.2024 eine/n Auszubildende/n zum/zur


**** Koch/Köchin **** (m/w/d)


Das Besondere an der Kochausbildung bei uns sind die Arbeitszeiten.
Denn sie findet tagsüber, zu den normalen Öffnungszeiten unseres Betriebes statt, Montags bis Freitags zwischen 7 und 16 Uhr.
Es erwartet sie keine Wochenendarbeit und auch keine Arbeit in den Abendstunden.

Die Tätigkeit im Überblick
Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Ihre Voraussetzungen:
- geringe Fehlstunden
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Motivation
- gepflegtes Äußeres

Vorab besteht die Möglichkeit ein Praktikum zu absolvieren.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, per E-Mail oder auf dem Postweg.