Auszubildende:r zur/zum Köchin/Koch (m/w/d)

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Für eine Hertener Gaststätte suchen wir einen Auszubildenden zum

Koch/Köchin (m/w/d)

Start 01.08.2025.

Die Bewerber sollen sich durch Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Kundenorientierung auszeichnen.

Ein Praktikum im Ausbildungsbetrieb ist im Vorfeld erforderlich.

Bereichern Sie unser Team als

Auszubildende:r zur/zum Köchin/Koch (m/w/d)

Herten | Vollzeit | Befristet | zum 01.08.2025

Erleben Sie echte Unterstützung und Zusammenhalt im Job, in einem spannenden Arbeitsumfeld, geprägt von Wertschätzung und Vertrauen. Sie haben bei uns die Möglichkeit, bereits früh erste Verantwortung zu übernehmen, sich einzubringen und auf diese Weise zu entwickeln. Eine qualitative Begleitung und Unterstützung auf Ihrem Berufsweg ist uns wichtig.

Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 38,5 Stunden. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre.

Für die Ausbildung bringen Sie Folgendes mit

* mindestens einen guten Hauptschulabschluss 
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* ein gutes handwerkliches Geschick
* Flexibilität und Teamfähigkeit
* Zuverlässigkeit und Sorgfalt

Unser Angebot

Laut TVAöD-BBiG zahlen wir folgendes Entgelt:
1. Ausbildungsjahr 1.218,26 Euro
2. Ausbildungsjahr 1.268,20 Euro
3. Ausbildungsjahr 1.314,02 Euro

* Eine Abschlussprämie von 400,00 EUR bei erfolgreichem Bestehen


Außerdem bieten wir Ihnen:

* Eine vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung bei einem öffentlich-rechtlichen Arbeitgeber in Westfalen-Lippe
* Eine Betreuung durch kompetente Ausbilderinnen und Ausbilder
* Attraktive Arbeitszeiten
* Die Vermittlung aller notwendiger Grundlagen, um nach der Ausbildung erfolgreich in eine berufliche Karriere zu starten
* Ein gutes kollegiales Arbeitsumfeld in einem erfahrenen Team
* Eine digitale Lernplattform sowie flexible Handhabung der Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Betriebliche Altersversorgung
* Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie u. a. durch eine Kooperation mit dem AWO-Elternservice
* Attraktive Beschäftigtenangebote wie z. B. eine hauseigene Kantine, Rabatt bei JobTicket-Abonnements (Bogestra) und Corporate Benefits
* Betriebliches Gesundheitsmanagement
* Kollegiale Hilfe, BEM, Psychosoziale Unterstützung der Beschäftigten
* Genügend Parkmöglichkeiten für unsere Beschäftigten


Bei uns lernen Sie u. a.

* den Einkauf, die Lagerhaltung sowie die Zubereitung und Präsentation der verschiedenen Speisen
* die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
* die theoretische und praktische Anwendung aktueller Hygienevorschriften und die Berücksichtigung diätischer Voraussetzungen

Bereichern Sie unser Team als

###### Auszubildende:r zur/zum Köchin/Koch (m/w/d)

in Herten, inVollzeit, zum 01.08.2025

Der Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) ist Träger eines großen Gesundheitsdienstleisters für psychiatrische und psychosomatische Behandlung und Betreuung. Dieser LWL-PsychiatrieVerbund Westfalen umfasst Kliniken, Pflegezentren, Wohnverbünde und Rehabilitationsinstitute mit ca. 6.400 Behandlungs- und Betreuungsplätzen für Erwachsene, Kinder und Jugendliche. Rund 9.250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter behandeln und betreuen in mehr als 100 Einrichtungen des LWL-PsychiatrieVerbundes Westfalen jährlich über 180.000 Menschen.

Im LWL-PsychiatrieVerbund Westfalen ist die **LWL-Klinik Herten** (Pflichtversorgungsgebiet: Kreis Recklinghausen) mit den Standorten Herten, Dorsten und Haltern eine moderne Fachklinik mit jährlich über 3.400 Aufnahmen bei 195 Betten und 6 Tageskliniken mit insgesamt 90 Plätzen. Seit Dezember 2011 ist die Klinik nach dem Audit „berufundfamilie“ zertifiziert. Außerdem beteiligen wir uns an regelmäßigen externen Bewertungen, u. a. auch nach dem Qualitätsmanagementsystem der DIN EN ISO 9001.

**Erleben Sie echte Unterstützung und Zusammenhalt im Job, in einem spannenden Arbeitsumfeld, geprägt von Wertschätzung und Vertrauen. Sie haben bei uns die Möglichkeit, bereits früh erste Verantwortung zu übernehmen, sich einzubringen und auf diese Weise zu entwickeln. Eine qualitative Begleitung und Unterstützung auf Ihrem Berufsweg ist uns wichtig.**

###### Bei uns lernen Sie u. a.

• den Einkauf, die Lagerhaltung sowie die Zubereitung und Präsentation der verschiedenen Speisen
• die Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
• die theoretische und praktische Anwendung aktueller Hygienevorschriften und die Berücksichtigung diätischer Voraussetzungen


###### Für die Ausbildung bringen Sie Folgendes mit

• mindestens einen guten Hauptschulabschluss
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• ein gutes handwerkliches Geschick
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit und Sorgfalt


###### Unser Angebot

Laut TVAöD-BBiG zahlen wir folgendes Entgelt:

1. Ausbildungsjahr 1.218,26 Euro
2. Ausbildungsjahr 1.268,20 Euro
3. Ausbildungsjahr 1.314,02 Euro

• Eine Abschlussprämie von 400,00 EUR bei erfolgreichem Bestehen

**Außerdem bieten wir Ihnen:**

• Eine vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung bei einem öffentlich-rechtlichen Arbeitgeber in Westfalen-Lippe
• Eine Betreuung durch kompetente Ausbilderinnen und Ausbilder
• Attraktive Arbeitszeiten
• Die Vermittlung aller notwendiger Grundlagen, um nach der Ausbildung erfolgreich in eine berufliche Karriere zu starten
• Ein gutes kollegiales Arbeitsumfeld in einem erfahrenen Team
• Eine digitale Lernplattform sowie flexible Handhabung der Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersversorgung
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie u. a. durch eine Kooperation mit dem AWO-Elternservice
• Attraktive Beschäftigtenangebote wie z. B. eine hauseigene Kantine und Corporate Benefits
• Genügend Parkmöglichkeiten für unsere Beschäftigten
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Kollegiale Hilfe, BEM, Psychosoziale Unterstützung der Beschäftigten


Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 38,5 Stunden. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre.

Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. In Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, werden sie nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes NRW bevorzugt berücksichtigt. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen sind ebenfalls ausdrücklich erwünscht.

Informationen zur LWL-Klinik Herten finden Sie auf unserer Homepage: [www.lwl-klinik-herten.de](https://www.lwl-klinik-herten.de/de/)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte schicken Sie uns diese mit den üblichen Unterlagen.



## Bewerbungen nehmen wir bevorzugt über unser Onlineportal entgegen.

[Jetzt bewerben!](https://recruiting.lwl.org/r/z02cte33ahhmy6x/Auszubildende%3Ar+zurzum+K%C3%B6chinKoch+mwd/45699/Herten)



**LWL Regionalnetz Herten & Bochum & Herne**
Im Schloßpark 20
45699 Herten


**Bei Fragen zur Stellenausschreibung:**
Frau Bianca Lusga
0234 5077 1728

**Bei fachlichen Fragen zur Stelle:**
Herr Markus Schneider
Küchenleitung
02366 802-5850

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für die indische Küche in Vollzeit.

- Erfahrung mit der indischen Küche
- selbstständiger Wareneinkauf
- Führerschein Kl. B notwendig

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung (per Post, per E-Mail)!

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Speisen zubereiten und anrichten, Spezialitätenküche
Erweiterte Kenntnisse: Indische Küche