Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) - 2025

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die duale Berufsausbildung dauert 3 Jahre und findet in einer Filiale in deiner Nähe und in der Berufsschule statt.

Was macht man während der Ausbildung?

• Lagerung, Einordnung und Verpackung von Waren
• Beratung und Bedienung von Kunden
• Ansprechende Präsentation von Waren in der Theke und im Brotregal
• Qualitätskontrolle von Produkten vor dem Verkauf
• Durchführung von Kassenvorgängen und der Kassenabrechnung
• Bedienung des Ladenbackofens und das damit verbundene Nachbacken von Backwaren
• Backen und Kochen kleiner Gerichte vor den Augen des Kunden
• Anrichten und Garnieren kleiner Gerichte und Snacks
• Kontrolle der Warenanlieferungen und -rücksendungen
• Dekoration der Filiale je nach Jahreszeit oder Ereignis
• Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
• Hygienevorschriften und Umweltschutz
• Vorbereiten von Arbeitsabläufen sowie Arbeiten im Team
• Qualitätssichernde Maßnahmen

Das bringst du mit

• mindestens einen Abschluss der Haupt- oder Realschule
• gute bis sehr gute Kenntnisse in Mathematik und Deutsch
• Interesse an Rohstoffen und Backwaren
• aufgeschlossenes Wesen, sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
• Organisationstalent und Teamfähigkeit
• gepflegtes Erscheinungsbild
• Freundlichkeit, Einsatzbereitschaft und Engagement
• körperliche Belastbarkeit

Was ist mit der Zeit danach?

Aufstiegschancen zur Filial-, Bezirks- und Verkaufsleitung

Das Backhaus Kutzer Azubi-Plus Programm:

-Extra Ausbildungsvergütung zusätzlich zum Tariflohn
1. Lehrjahr 680 Euro + 320 Euro = 1000 Euro
2. Lehrjahr 755 Euro + 345 Euro = 1100 Euro
3. Lehrjahr 885 Euro + 315 Euro = 1200 Euro
-Extra Urlaubstage (jeder unserer Azubi erhält 3 Tage Zusatzurlaub, einmal pro Azubi und pro Lehrzeit)
-Prämien für gute Leistungen (z.B. schulische Erfolge: im Zuge des Jahreszeugnisses erhältst du eine Zeugnisprämie für jede 1 gibt es 20 Euro, für jede 2 gibt es 10 Euro)
-Fahrtkostenzuschuss (jeder unserer Azubis erhält eine Fahrtkostenzuschusspauschale von 35 Euro pro Monat)
- extra Verpflegung: jeder unserer Azubis erhält gratis Verpflegung während der Arbeitszeit (auf ausgewählte Backwaren & Getränke bezogen, nicht auf unser komplettes Sortiment)
- extra Prüfungsvorbereitung, unsere Azubis werden durch zusätzliche interne Schulungen und Trainings auf die Abschlussprüfung vorbereitet
-Mitarbeiterrabatt auf alle Backwaren
-VWL Zuschuss
-Urlaubsgeld
-Weihnachtsgratifikation
-Übernahmegarantie bei guten Leistungen

Wir haben Dein Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen auf folgenden Wegen:

- Per Post: Backhaus Kutzer GmbH, Fockenfelder Weg 1, 95692 Konnersreuth
- Email: [email protected]

Weitere Infos zu unseren Ausbildungsberufen findest Du online unter:

https://www.karriere-bei-kutzer.de/unsere-stellen/offene-ausbildungsstellen

Wir suchen für unsere Bäckerei zur Verstärkung unseres Teams einen freundlichen Verkäufer (m/w/d).

Sie arbeiten in Teilzeit mit 20 Wochenstunden im Rahmen der Öffnungszeiten, jedoch ist auch eine Tätigkeit ausschließlich am Vormittag möglich. Samstagsarbeit findet im Wechsel nur alle zwei Wochen statt!

Unsere Öffnungszeiten sind:

- Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag von 6 - 17 Uhr
- Mittwoch von 6 - 14 Uhr
- Samstag von 6 - 12 Uhr

Wir erwarten ein positives Erscheinungsbild und Kundenfreundlichkeit sowie gute Deutschkenntnisse.

Ihre Aufgaben sind Kunden bedienen, Waren präsentieren und Abrechnen an der Kasse.

Bewerbungen von Fachverkäufern sowie von Quereinsteigern mit Berufserfahrung aus dem Verkauf sind willkommen.

Bei auswärtigen Bewerbern wären Führerschein & PKW erforderlich.



Kommen Sie gerne persönlich mit Ihrer Bewerbung bei uns vorbei.

Für unsere Bäckerei suchen wir zum 01.09.2024 eine Auszubildende zur Bäckereifachverkäuferin (m/w/d).

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei verkaufen Backwaren aller Art, richten Snacks an, bedienen Backöfen und Kaffeemaschinen. Vorwiegend stehen sie hinter dem Verkaufstresen und arbeiten dort meist mit mehreren Kollegen bzw. Kolleginnen auf beengtem Raum. Backöfen strahlen Hitze ab, Kaffeemaschinen erzeugen Dampf und Lärm und sie kommen mit Teigrohlingen und Mehlstaub in Kontakt. Die meisten Bäckereien öffnen sehr früh am Morgen. Arbeit an Wochenenden (Samstag und Sonntagvormittag) ist üblich.

Ihre Kunden bedienen die Fachverkäufer/innen serviceorientiert. Das Belegen von Brötchen, das Präsentieren der Waren oder das Schneiden von Tortenstücken erledigen sie selbstständig und mit geschickter Hand. Sorgfältig zählen sie Wechselgeld ab und führen die Kassenabrechnung durch. Stets beachten sie die Hygienevorschriften für den Umgang mit Lebensmitteln und kennen deren Zusammensetzung, um Kunden beraten zu können.

Die Ausbildung erstreckt sich in der Regel über einen Zeitraum von 3 Jahren.

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann melde dich bei uns, wir freuen uns auf deine Bewerbung.