Küchenleitung Pflegeheim (m/w/d)

In einer Welt voller vielfältiger Erfahrungen streben wir bei der power people GmbH danach, talentierte Fachkräfte zu finden, um gemeinsam an spannenden Projekten zu arbeiten und deine Karriereziele zu verwirklichen.

Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort Stuttgart suchen wir für das Mercedes-Benz Kundencenter engagierte und zuverlässige Persönlichkeiten als Koch / Köchin (m/w/d) vom 26.03.-03.04.2025

Wir bieten dir:

- Übertarifliche Bezahlung bis zu 21,00 € die Stunde, zzgl. Branchenzuschläge
- Möglichkeit der Weiterbeschäftigung nach der Veranstaltung
- Geldprämien für das erfolgreiche Werben neuer Mitarbeiter
- Exklusive Mitarbeiterrabatte auf bekannte Marken (bis 70%)

Deine Aufgaben:

- Zubereitung von Gerichten
- Einhalten von Rezepturen und Portionierung
- Präsentation von Speisen für die Veranstaltung
- Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards

Dein Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Speisen
- Durchgehende Verfügbarkeit für den gesamten Zeitraum vom 26.03.-03.04.2025
- Arbeitszeiten von 06:00 bis 14:00 Uhr oder 08:00 bis 17:00 Uhr
- Gute Deutschkenntnisse

Die power people GmbH ist seit 1998 ein deutsches Personaldienstleistungsunternehmen mit Sitz in Mannheim. Das Unternehmen spezialisiert sich auf die Bereitstellung von Fach- und Hilfspersonal in Gastronomie, Hotellerie, Betriebsverpflegung, Event sowie im kaufmännischen Bereich. Mit Niederlassungen in Berlin, Frankfurt, Hamburg, Hannover, Mannheim und Stuttgart ist die power people GmbH bundesweit vertreten.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Koch / Köchin ! Für Fragen zu dieser Stellenanzeige stehen wir dir gerne unter [email protected] zur Verfügung.

#gernperdu

Kontaktdaten für Stellenanzeige
power people GmbH
Heike Wirtz
Steiermärker Straße 3-5
70469 Stuttgart
[email protected]

Abteilung(en): Gastronomie, Küche
Befristung: 03.04.2025
Befristungsgrund: Einsatzende
Art(en) des Personalbedarfs: Aushilfe
Tarifvertrag: GVP
Entgeltgruppe: 4

Auf der Suche nach einer spannenden beruflichen Herausforderung in der Küche? Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen und Backen in einem dynamischen Umfeld auszuleben und dabei deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. \n\n**Deine Aufgaben umfassen:** \n- Das sorgfältige Vorbereiten von Zutaten, sei es durch Waschen, Schneiden oder Abwiegen. \n- Die kreative Gestaltung und Planung von abwechslungsreichen Speisekarten und Speiseplänen. \n- Das Up-to-date-Bleiben mit aktuellen Trends, um innovative Rezeptideen zu entwickeln. \n- Die Pflege und Reinigung von Kücheninventar und -geräten, damit alles in einwandfreiem Zustand bleibt. \n- Kaufmännische und organisatorische Tätigkeiten, die dein Interesse wecken. \n- Das Einkaufen von Waren, wobei du stets die Wünsche unserer Kunden und saisonale Gegebenheiten im Blick behältst. \n\n**Das bringst du idealerweise mit:** \n- Mathematische Fähigkeiten, um beim Abwiegen und Messen sicher zu arbeiten. \n- Eine ausgeprägte Fähigkeit, Arbeitsabläufe zu organisieren und zu planen. \n- Sorgfalt und Schnelligkeit in der Ausführung deiner Aufgaben. \n- Lern- und Leistungsbereitschaft sowie die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen konzentriert zu bleiben. \n- Ein gutes mündliches Ausdrucksvermögen, um dich im Team und mit Kunden klar zu verständigen. \n- Logisches Denken, Flexibilität und ein gutes Auge für Details. \n- Handgeschicklichkeit und eine gute Auge-Hand-Koordination sind ebenfalls gefragt. \n- Eine serviceorientierte Einstellung, um den Wünschen unserer Kunden gerecht zu werden. \n\n**So bewirbst du dich bei uns:** \nNutze die Gelegenheit und sende uns noch heute deine vollständige Bewerbung! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen. Deine Unterlagen sollten ein Anschreiben, einen Lebenslauf und dein aktuelles Schulzeugnis enthalten. Alle Anhänge bitten wir im .pdf-Format einzureichen. \n\n**Dein Verdienst während der Ausbildung:** \n- 1. Jahr: 900 € \n- 2. Jahr: 1050 € \n- 3. Jahr: 1150 € \n\n**Dauer der Ausbildung:** 3 Jahre \n**Schulabschluss:** Hauptschulabschluss \n\nWerde Teil unseres Teams und starte deine Karriere in einem kreativen Berufsfeld!

Wir suchen zum 01.03 eine/n

Auszubildende/n Koch / Köchin

Wir bieten Ihnen:

- Eine fundierte Ausbildung in allen Bereichen der Küche und im Service
- Kreative und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sehr gute Aufstiegschancen in einem internationalen Unternehmen
- Gute Arbeitsbedingungen sowie ein angenehmes Betriebsklima

Das sollten Sie mitbringen:

- Eine freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Leidenschaft für die Hotellerie und die Gastronomie
- Freude am Kochen
- Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
- Grundlegende Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- Belastbarkeit, Flexibilität und Motivation

Eine Ausbildung ist mit Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder dem Abitur möglich. Für Realschüler besteht zusätzlich die Möglichkeit am Dualen Beruf teilzunehmen und so gleichzeitig zum Beruf die Fachhochschulreife zu erwerben.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir suchen zum 01. September eine/n

Auszubildende/n Koch / Köchin

Wir bieten Ihnen:

- Eine fundierte Ausbildung in allen Bereichen der Küche und im Service
- Kreative und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sehr gute Aufstiegschancen in einem internationalen Unternehmen
- Gute Arbeitsbedingungen sowie ein angenehmes Betriebsklima

Das sollten Sie mitbringen:

- Eine freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Leidenschaft für die Hotellerie und die Gastronomie
- Freude am Kochen
- Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
- Grundlegende Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- Belastbarkeit, Flexibilität und Motivation

Eine Ausbildung ist mit Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder dem Abitur möglich. Für Realschüler besteht zusätzlich die Möglichkeit am Dualen Beruf teilzunehmen und so gleichzeitig zum Beruf die Fachhochschulreife zu erwerben.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

3 Jahre (Berufsschule, Blockunterricht)

Das lernst Du während Deiner Ausbildung:
• Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch & Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräten
• Herstellen von Suppen, Soßen, Süßspeisen, Salaten, Teigen, Massen
• Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
• Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
• Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
• Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
• Hygiene und Dokumentation
• Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
• Arbeiten im Team
• Anleiten und Führen von Mitarbeitenden

Das solltest Du mitbringen:
• Schulabschluss: Haupt-/ Werkreal-/ Realschule oder Abitur
• Handwerkliches Geschick und Kreativität
• Teamfähigkeit
• Guter Umgang mit Stress & körperliche Fitness
• Ausgeprägter Geschmackssinn, Sorgfalt und kulinarische Neugier

Das bieten wir Dir:
Du wirst ab Tag 1 in die täglichen Abläufe integriert und lernst im "learning by doing" gleich worauf es ankommt. Unsere erfahrenen Mitarbeiter stehen Dir dabei immer zur Seite. Wir bieten Ausflüge für unsere Azubis mit Lerneffekt und freuen uns auf alle, die auch nach der Ausbildung eine Festanstellung bei uns anstreben. Tipp: Wir empfehlen vor der Ausbildung ein Praktikum bei uns. Die Mitarbeiterverpflegung und das Parken ist bei uns kostenfrei.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sende uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns auf Dich!

Als traditionsbewusstes und innovatives Familienunternehmen bieten wir qualifizierten Bewerber (m/w/d) einen sicheren Arbeitsplatz mit vielversprechenden Zukunftsperspektiven.

Wir bilden aus....

Koch (m/w/d)
Ausbildungsdauer: 3 Jahre; Voraussetzung: Hauptschulabschluss


Inhalt
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn der Speiseplan aufgestellt ist, werden Lebensmittel und Zutaten eingekauft.
Du bereitest diese vor und lagerst sie gegebenenfalls ein.
Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.
Kochen, braten, backen und garnieren…Mmh, lecker!

Dein Profil
• mathematische Fähigkeiten
• Organisieren und Planen von Arbeitsabläufen
• sorgfältiges und schnelles Arbeiten
• Lern- und Leistungsbereitschaft
• Belastbarkeit und Merkfähigkeit
• gutes mündliches Ausdrucksvermögen
• logisches Denken
• Flexibilität
• Handgeschick und gute Auge-Hand-Koordination
• Serviceorientierung

Aufgaben
• Vorbereiten von Zutaten z.B. durch Waschen, Schneiden und Abwiegen bzw. -messen
• Erstellen von abwechslungsreichen Speisekarten/ Speiseplänen
• Umsetzen aktueller Trends beim Kreieren neuer Rezeptideen
• Reinigen und Pflegen von Geräten und Kücheninventar
• Interesse an kaufmännisch-organisatorischen Tätigkeiten
• Einkaufen von Waren unter Berücksichtigung von Kundenwünschen und saisonalen Gegebenheiten

Entwicklungsmöglichkeiten
Weiterbildung: 1 Jahr Zusatzgrundbildung als Diätkoch (m/w/d), Zweitgrundbildung als Restaurationsfachleute (m/w/d), Hotelfachleute (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d)-Confiseur (m/w/d).
Berufsprüfung als Chefkoch (m/w/d), Ausbilder (m/w/d), Lebensmittelkontrolleur (m/w/d), Studium an einer Fachhochschule als Hotellerie-Manager (m/w/d) BSc FH (in Lausanne),
Lebensmittelingenieur (m/w/d) BSc FH oder Biotechnologe (m/w/d) BSc FH.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Wir bieten einen Ausbildungsplatz zum/zur Koch/Köchin an.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an.
Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Voraussetzungen: Hauptschulabschluss

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Über uns
Das DRK Pflegezentrum (90 Plätze) ist eine von elf Einrichtungen der DRK-Altenpflegeheime gGmbH im Landkreis Böblingen. Alle Einrichtungen sind mit dem IQD-Qualitätssiegel für Pflegeheime zertifiziert.

Das bieten wir dir:
Eine zukunftsorientierte und abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehme Arbeitsbedingungen in einem motivierten Team, leistungsgerechte Vergütung nach TVöD, betriebliche Altersvorsorge (VBL), flexibles Arbeitszeitmodell
Zuzahlung zum VVS-Firmenticket, Zuschuss für die Mitgliedschaft in ausgewählten Fitnessstudios,
Gutscheine und Vergünstigungen für zahlreiche Markenprodukte und Dienstleistungen über unser Vorteilsportal,
regelmäßige Teamevents, die Chance, persönliche Ziel- und Wertevorstellungen einzubringen und zu leben

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Herstellung von Speisen, die sowohl einem hohen ernährungsphysiologischen als auch
geschmacklichen Anspruch entsprechen.
Warenkalkulation und Warenbestellung
Mitwirkung bei der Auswahl und Bewertung der Lieferanten
Sicherstellung einer reibungslosen Speisenausgabe an die Wohnbereiche
Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel (gemäß HACCP).
Sicherstellung einer korrekten Lebensmittellagerung aller Lebensmittel (gemäß HACCP)
Kontrolle der Mitarbeitenden bezüglich Einhaltung der Hygienevorschriften sowie
Unfallverhütungsvorschriften,
Kontrolle der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten in der Küche durch die Mitarbeitenden
der Küche
Mitwirkung bei der Auswahl von neuen Mitarbeitern
Personaleinsatzplanung und Personalführung
Mitwirkung bei der Erstellung und Evaluierung der Hygienepläne für die Küche

Das solltest du mitbringen:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d), Weiterbildung zum Küchenmeister (w/m/d) oder eine vergleichbare Weiterbildung (oder die Bereitschaft diese nachzuholen), Einschlägige Berufserfahrung in der Gemeinschafts-verpflegung, Fundierte EDV-Kenntnisse, Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen des Deutschen Roten Kreuzes