Koch/ Köchin m/w/d

Stellenbeschreibung | Jobbörse Arbeitsagentur

Über uns
Mein Name ist Michael Hinz. 
Ich bin Chef vom Landgasthaus Neuhäusel in Bockenheim an der Weinstraße. 
Wir sind ein traditionelles familiengeführtes Gasthaus mit saisonaler, regionaler, feinbürgerlicher Küche.
Wir freuen wir uns auf dich, denn wir suchen einen Koch/ Köchin m/w/d

Das bieten wir dir:
- Gute und faire Bezahlung nach Dehoga Manteltarif
- Weihnacht und Urlaubsgeld 
- Jede Stunde wird bezahlt (elektronische Zeiterfassung)
- Eine 4 Tage-Woche 
- 30 Tage Urlaub
- Möglichkeiten eigene Ideen einzubringen
- Mitsprache bei der Kartengestaltung

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
- Vorhandenes System in etwa erlernen und übernehmen
- Trotzdem eigene Kreativität einbringen
- Mise-en-Place-Listen schreiben
- Einkaufslisten schreiben
- Temperaturkontrolle durchführen, in Listen eintragen und Hygienelisten schreiben
- Kochen der vorhandenen Gerichte, gerne aber auch neue Ideen entwickeln
- Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in der Vorratshaltung, Kühlhaus, Froster und Magazin

Das solltest du mitbringen:
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
 Teamfähigkeit
Flexibilität und Kreativität
Liebe am Kochen