AZUBI BÄCKER/IN (m/w/d) für September 2024

Im "Kronberger" finden GenießerInnen eine Kuchen- und Tortenvielfalt, die ihresgleichen sucht.

Außerdem hochwertige Bäckerei- und Konditoreiprodukte, hausgemachte Confiserie wie Schokolade und Pralinen, ausgesuchte Kaffee- und Teesorten, Desserts und Speiseeis in Spitzenqualität, pikante Traiteur-Spezialitäten, Feinkost und kleine Gerichte aus der Landhaus-Küche.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort zur Unterstützung unseres Teams für unser Café in Winhöring



###### eine/n Auszubildende/n (m/w/d) zum/r Bäcker/in (m/w/d) noch für dieses Ausbildungsjahr 2024



Voraussetzungen:

- mind. Hauptschulabschluss

- Motivation und Lernbereitschaft



### Aufgaben und Tätigkeiten kompakt:

Bäcker/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.

Bäcker/innen (m/w/d) stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Die fortschreitende Digitalisierung der Arbeits- und Berufswelt kann Aufgabenfelder und Anforderungsprofile verändern. Es eröffnet sich für Bäcker/innen ggf. die Chance, sich mit folgenden Technologien, Verfahren oder Systemen zu befassen:

- [3-D-Druck](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: 3-D-Druck")(z.B. personalisierte Schokoladenverzierungen für Torten und Kuchen drucken)
- [Automatisierte Bestandskontrolle](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Automatisierte Bestandskontrolle")(z.B. mit mobilen Geräten Wareneingangsbuchungen von Rohstoffen erfassen)
- [Collaborative Robots - Cobots](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Collaborative Robots (Cobots)")(z.B. mit Cobots zusammenarbeiten)
- [Warehouse-Management-Systeme - WMS](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Warehouse-Management-Systeme (WMS)")(z.B. mithilfe von Software zur Lagerverwaltung Rohstoff- und Warenbestände überwachen)

Sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf, PDFs Deines Zeugnisses bitte vorzugsweise via E-Mail an:

[email protected]. Ihr Ansprechpartner ist Herr Stefan Gruber.

Mach Dir gerne ein Bild von uns: http://www.cafe-kronberger.de!

Im "Kronberger" finden GenießerInnen eine Kuchen- und Tortenvielfalt, die ihresgleichen sucht.

Außerdem hochwertige Bäckerei- und Konditoreiprodukte, hausgemachte Confiserie wie Schokolade und Pralinen, ausgesuchte Kaffee- und Teesorten, Desserts und Speiseeis in Spitzenqualität, pikante Traiteur-Spezialitäten, Feinkost und kleine Gerichte aus der Landhaus-Küche.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort zur Unterstützung unseres Teams für unser Café in Winhöring



###### eine/n Auszubildende/n (m/w/d) zum/r Bäcker/in (m/w/d) noch für dieses Ausbildungsjahr 2024



Voraussetzungen:

- mind. Hauptschulabschluss

- Motivation und Lernbereitschaft



### Aufgaben und Tätigkeiten kompakt:

Bäcker/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.

Bäcker/innen (m/w/d) stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Die fortschreitende Digitalisierung der Arbeits- und Berufswelt kann Aufgabenfelder und Anforderungsprofile verändern. Es eröffnet sich für Bäcker/innen ggf. die Chance, sich mit folgenden Technologien, Verfahren oder Systemen zu befassen:

- [3-D-Druck](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: 3-D-Druck")(z.B. personalisierte Schokoladenverzierungen für Torten und Kuchen drucken)
- [Automatisierte Bestandskontrolle](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Automatisierte Bestandskontrolle")(z.B. mit mobilen Geräten Wareneingangsbuchungen von Rohstoffen erfassen)
- [Collaborative Robots - Cobots](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Collaborative Robots (Cobots)")(z.B. mit Cobots zusammenarbeiten)
- [Warehouse-Management-Systeme - WMS](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Warehouse-Management-Systeme (WMS)")(z.B. mithilfe von Software zur Lagerverwaltung Rohstoff- und Warenbestände überwachen)

Sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf, PDFs Deines Zeugnisses bitte vorzugsweise via E-Mail an:

[email protected]. Ihr Ansprechpartner ist Herr Stefan Gruber.

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