Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) im Rheingau

Ort: Oestrich-Winkel

Lage: ruhig aber gut erreichbar

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: 5-Sterne-Traditionshaus in denkmalgeschütztem Gebäude

Ihre Aufgaben

- Selbständiges Führen eines Postens
- Mise-en-place für à la carte und Bankett Speisen
- Fertigung und Anrichten der Speisen
- Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
- Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch ( m/w/d)
- Gute Fachkenntnisse, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Positives und höfliches Auftreten
- Teamfähigkeit und Organisationstalent

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und digitaler Dienstplan
- Reinigung der Arbeitskleidung
- kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Personalverpflegung
- Family & Friends Rate Europaweit in allen angeschlossenen Hotels

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Abteilungs und Einleitungstext

Herzlich willkommen bei der SRH YourService!
Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten, Gäste kulinarisch zu begeistern und übernimmst gern Verantwortung in der Küche?
Dann werde Teil unseres engagierten Küchenteams an der EBS Universität in Oestrich-Winkel. Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag, ein tolles Team und die Chance, dich aktiv mit deinen Ideen einzubringen – ob bei der täglichen Speisenzubereitung oder bei besonderen Events.

Wir bieten

Sicherheit & Gehalt: Mit einem unbefristeten Vertrag und einer fairen Bezahlung nach Tarifvertrag profitierst du von attraktiven Schichtzuschlägen, Überstundenzuschlägen sowie einer monatlichen Auszahlung etwaiger Überstunden. Zusätzlich erhältst du vermögenswirksame Leistungen, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld, gestaffelt nach deiner Betriebszugehörigkeit.
Attraktive Urlaubsregelung: Freue dich auf 27 Urlaubstage, die mit deiner Unternehmenszugehörigkeit weiter steigen. Zusätzlich genießt du zwei freie Tage an Weihnachten und/oder Silvester. Wochenend- und Feiertagsdienste erfolgen im geregelten Wechsel.
Planbare Dienste: Dein Dienstplan wird zuverlässig vier Wochen im Voraus erstellt, sodass du deine Freizeit optimal gestalten kannst. Deine Wünsche werden dabei berücksichtigt – und Nachtschichten gibt es bei uns nicht!
Optimale Ausstattung: Deine hochwertige Arbeitskleidung wird dir selbstverständlich kostenfrei zur Verfügung gestellt.
Starker Start: Mit einem durchdachten Onboarding und der Unterstützung eines erfahrenen Mentors fühlst du dich von Anfang an bestens aufgehoben.
Kulinarische Highlights: In unseren Mitarbeiterrestaurants genießt du eine erstklassige, vergünstigte Verpflegung – täglich frisch, gesund und abwechslungsreich.
Weiterbildung & Karriere: Deine berufliche Entwicklung liegt uns am Herzen. In regelmäßigen Mitarbeitergesprächen planen wir gemeinsam deine Schulungen und Fortbildungen – natürlich auf unsere Kosten.

Ihre Aufgabe

Küchenheld:in: Planung, Vor- und Zubereitung von Speisen sowie die Portionierung und deren Ausgabe gemeinsam mit Kolleg:innen.
Teamplayer:in: Einweisung und Führung von Hilfskräften sowie Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen.
Hygienestandards: Gewährleistest du die Einhaltung aller Hygienevorgaben nach HACCP – im gesamten Küchen- und Ausgabebereich.

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung: Du hast eine Ausbildung als Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen.
Fachwissen: Du verfügst über ein fundiertes Wissen zu Lebensmitteln, Hygienevorschriften und bringst idealerweise betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse mit.
Selbstständigkeit: Deine Arbeitsweise ist sorgfältig, strukturiert und eigenverantwortlich.
Teamgeist: Du überzeugst durch hohe Motivation, bist teamfähig und sorgst mit deinem Servicebewusstsein für zufriedene Gäste.
Organisationstalent: Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick und findest praktikable Lösungen.
Lernbereitschaft: Du bist offen für Weiterbildungen und möchtest dich fachlich weiterentwickeln.

Diversity-Hinweis (Schwerbehinderten-Hinweis)

Wir begrüßen ausdrücklich Vielfalt und betonen daher, dass bei uns alle Menschen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität gleichermaßen willkommen sind. Behinderte Bewerber werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt bzw. ausgebildet.

Kontakt Fachabteilung

Deine Fachfragen beantwortet:
Die Betriebsleitung, Frau Sandra Kryn unter: +49 611 7102 1631.

Bewerbungsaufforderung

Sende uns deine Bewerbung inklusive der Kennziffer 14235 über unsere Karriereseite.

Wir melden uns zeitnah bei dir, um die nächsten Schritte zu besprechen.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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Ort: Oestrich-Winkel

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Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: 5-Sterne-Traditionshaus in denkmalgeschütztem Gebäude

Ihre Aufgaben

- Selbständiges Führen eines Postens
- Mise-en-place für à la carte und Bankett Speisen
- Fertigung und Anrichten der Speisen
- Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
- Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch ( m/w/d)
- Gute Fachkenntnisse, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Positives und höfliches Auftreten
- Teamfähigkeit und Organisationstalent

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und digitaler Dienstplan
- Reinigung der Arbeitskleidung
- kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Personalverpflegung
- Family & Friends Rate Europaweit in allen angeschlossenen Hotels

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Passt nicht? Kein Problem

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4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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Lage: ruhig aber gut erreichbar

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Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: 5-Sterne-Traditionshaus in denkmalgeschütztem Gebäude

Ihre Aufgaben

- Selbständiges Führen eines Postens
- Mise-en-place für à la carte und Bankett Speisen
- Fertigung und Anrichten der Speisen
- Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
- Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung

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- Gute Fachkenntnisse, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
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Art des Betriebes: 5-Sterne-Traditionshaus in denkmalgeschütztem Gebäude

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• Mise-en-place für à la carte und Bankett Speisen
• Fertigung und Anrichten der Speisen
• Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
• Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung

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• Gute Fachkenntnisse, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Positives und höfliches Auftreten
• Teamfähigkeit und Organisationstalent

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• Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
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Chef de Partie (m/w/d) im Rheingau

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• Fertigung und Anrichten der Speisen
• Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
• Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung

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+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++

Wir suchen ab sofort: Chef de Partie (m/w/d) im Rheingau

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) im Rheingau, inmitten der Weinberge. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein 5-Sterne-Hotel in einem denkmalgeschützten Gebäude mit Tradition.

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

• Selbständiges Führen eines Postens
• Mise-en-place für à la carte und Bankett Speisen
• Fertigung und Anrichten der Speisen
• Schulung & Unterweisung von Auszubildenen
• Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung

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• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch ( m/w/d)
• Gute Fachkenntnisse, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Positives und höfliches Auftreten
• Teamfähigkeit und Organisationstalent

Das Unternehmen bietet

• Übertarifliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und digitaler Dienstplan
• Reinigung der Arbeitskleidung
• kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
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Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

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