Ausbildung Koch (m|w|d) 2024

Koch (m/w/d)

Standort: Rust

Sie sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Aufgabe? Für eines unserer namhaften Kundenunternehmen im Raum Rust suchen wir Sie als Koch/Köchin (m/w/d).

- Als erfahrener Koch (m|w|d) leitest Du eigenständig Deinen Posten in einer unserer Restaurantküchen und bereitest gemeinsam mit Deinen Kollegen landestypische Gerichte, entsprechend der Hotelthematisierung, zu. Dabei sorgst Du auch für die Einhaltung von Hygienevorschriften, wie der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards. Zudem kümmerst Du Dich um die Einarbeitung neuer Kollegen sowie die Einweisung und Weiterentwicklung von Auszubildenden
- Als Berufseinsteiger unterstützt Du unsere erfahrenen Köche auf ihren Posten bei allen anfallenden Arbeiten in unseren internationalen Buffet- und À la carte Küchen. Du wirst hierbei stetig persönlich sowie fachlich gefördert
- In unseren 13 Themenrestaurants, gestaffelt von Casual Dining bis hin zur gehobenen Küche, bieten wir Dir eine unglaubliche kulinarische Vielfalt, in der Du Dich als Koch entfalten und verwirklichen kannst
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und verfügst je nach angestrebter Position auch über eine entsprechende Berufserfahrung
- In Dir brennt die Leidenschaft für die Gastronomie und Du bist motiviert Dich in unseren Küchen weiterzuentwickeln
- Dank Deiner offenen Persönlichkeit sind Teamarbeit und ein herzlicher Umgang mit deinen Kollegen für Dich selbstverständlich
- Du bist zuverlässig und gut organisiert, zudem ist ein gepflegtes Äußeres für Dich ganz selbstverständlich

Arbeitgeberleistungen / Unternehmensangebot

- Unbefristeter Arbeitsvertrag, inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Zuschläge für Mehr-, Nacht,- Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Beschäftigung in Vollzeit
- Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre mit offenen und verständnisvollen Kollegen
- Solide Einarbeitung, um Ihren Erfolg zu gewährleisten
- abwechslungsreiche Tätigkeiten und vielfältige berufliche Perspektiven
- mögliche Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis durch unseren Kunden
- Kontinuierliche und individuelle Betreuung durch einen persönlichen Ansprechpartner

Kontaktdaten für Stellenanzeige
ACCURAT Gesellschaft für Personaldienstleistungen mbH
Niederlassung Lahr
Lotzbeckstr.11, 77933 Lahr

Tel.: +49 7821 58 80 75-0
Fax: +49 7821 58 80 75-9
eMail: [email protected]
Web: www.accurat.eu

Stellenanzeige: Koch/Köchin gesucht (m/w/d)

Arbeitszeit: 15:00 – 00:00

Einsatzort: Hardys Bar and Restaurant Rust & Altes Rathaus am Elz Garten Rust

Über uns: Unser Restaurant steht für frische Zutaten, hohe Qualitätsstandards und ein harmonisches Miteinander. Wir legen großen Wert auf Teamwork, einen höflichen Umgang und ein gemeinsames Engagement, um unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung und Anrichten von Speisen nach unseren Qualitätsansprüchen

• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der HACCP- und Hygienerichtlinien

• Unterstützung des Teams bei allen anfallenden Aufgaben in der Küche

• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz

Das bringst du mit:

• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit

• Erfahrung in der Gastronomie oder eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

• Bewusstsein für Hygiene und Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln

• Teamgeist, Flexibilität und Freude an der Zusammenarbeit mit Kolleg: innen

• Höfliches Auftreten und Belastbarkeit, auch in stressigen Momenten

Das bieten wir dir:

• Attraktive Zuschläge:

• 25 % Nachtzuschlag ab 21:00 Uhr

• 50 % Zuschlag für Sonntagsarbeit

• 100 % Zuschlag an gesetzlichen Feiertagen

• Geregelte Arbeitszeiten von 15:00 bis 00:00

• Ein dynamisches, freundliches Team, das zusammenarbeitet und sich gegenseitig unterstützt

• Faire Bezahlung und ein angenehmes Arbeitsumfeld

• Die Möglichkeit, dich beruflich weiterzuentwickeln

Interessiert?

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und, falls vorhanden, Referenzen) per E-Mail an [email protected].

Für Rückfragen stehen wir dir gerne unter [email protected] zur Verfügung.

Dein Team Hardys und Team Elz Garten – Gemeinsam für kulinarische Spitzenleistung!

Arbeiten im Europa-Park Erlebnis-Resort – Das bedeutet ein facettenreiches Aufgabenfeld, mit viel Freiraum für die persönliche Entwicklung. Über 5,7 Millionen Besucher aller Nationen kommen jede Saison, um sich von über einhundert Attraktionen und Shows begeistern zu lassen. Das innovative europäische Themenkonzept, das größte zusammenhängende Hotel-Resort Deutschlands und die Wasserwelt Rulantica machen das Europa-Park Erlebnis-Resort das ganze Jahr über zu einer unverwechselbaren und einzigartigen Kurzurlaubsdestination.Wachse in einem unserer Teams der sechs 4* Erlebnishotels ab dem 01.09.2024:Ausbildung zum Koch (m|w|d)mit folgenden zusätzlichen Qualifikationsmöglichkeiten: Abschluss der Fachhochschulreife (Berufskolleg) oder Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement

Dein AufgabengebietDeine dreijährige Ausbildung als Koch/Köchin bei uns ist hochwertig und vielfältig. Sie bildet den Grundstein Deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Du wirst in unterschiedlichen Küchen unserer Hotelrestaurants, im Restaurantservice und im Lagerbereich ausgebildet. Zubereiten & Präsentieren internationaler Speisen, Küchenorganisation, Speisepläne, Einkauf, fachgerechte Lagerung und alles, was sonst noch dazugehört: Als Koch/Köchin der Europa-Park Hotels bist Du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst Deinen Beruf von der Pike auf. Begleitend und ergänzend zur Ausbildung in den Europa-Park Hotels werden Dir alle notwendigen praktischen Fertigkeiten wie auch theoretische Kenntnisse an den Berufsschulen in Kehl und Villingen-Schwenningen vermittelt.
Wir bieten Dir
Mit uns in die Zukunft: Du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu Dich auf abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
Erfahrene Ausbilder begleiten Dich während Deiner Ausbildung. Sie vermitteln Dir alle notwendigen Grundlagen, um danach erfolgreich durchzustarten
Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer positiven Fehlerkultur
Profitiere von erstklassigen Trainings und Fachseminaren unserer Europa-Park Akademie
Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team
Kostenloser Eintritt in den Europa-Park: Erlebe magische Momente mit kostenlosem Eintritt für Dich und Reduktionen für Deine Familie in den Europa-Park
Gesund im Arbeitsalltag - Neben unserem umfangreichem betrieblichen Gesundheitsmanagement profitierst Du bei uns von 50% im Europa-Park Fitness-Studio u.v.m.
Mitarbeiter-Events: Gestalte Deine Arbeitszeit aktiv mit vielfältigen Mitarbeiter-Events und -Veranstaltungen
Profitiere von exklusiven Mitarbeitervergünstigungen bei uns und unseren Partnern

Und viele weitere Zusatzleistungen

Das bringst Du mit
Du hast mindestens einen sehr guten Hauptschulabschluss erfolgreich in der Tasche
Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache, jede weitere Sprache ist ein Plus
Deine Zukunft willst Du selbst gestalten. Deshalb bist Du leis­tungs- und lern­be­reit
Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für Dich eine klare Sache
Man sagt Dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
Verschiedene Arbeitszeiten sind für Dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)