Hotelfachmann/-frau

**NIMM DEINE ZUKUNFT IN DIE HAND - AZUBI 2025**

**Fragen. Praktikum. Bewerbung.**
**Nimm deine Zukunft in die Hand und komm bei uns vorbei!**

**Du suchst einen Ausbildungsplatz, weißt aber noch nicht genau welchen?**
**Du bist aufgeschlossen und ein Teamplayer?**
**Du bist kontaktfreudig und magst den Umgang mit Menschen?**
**Wechselnde Arbeitszeiten sind für dich kein Problem?**

**Dann haben wir für dich genau das Richtige - Bewirb dich jetzt bei uns!**

### **Ausbildung im Hotelfach   (m/w/d)**

•    3- jährige Ausbildung in Vollzeit
•    Beginn:    1.08.2025

Es erwartet dich eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem modernen und zukunftsorientiertem Unternehmen. Das Hotel Am Markt & Brauhaus Stadtkrug ist ein Hotel mit  Restaurant und großer Marktterasse, Bar, hauseigener Brauerei und Tagungsraum, direkt am Marktplatz gelegen.

**Das bringst Du mit:**

•    Schulabschluss: Mittlere Reife
•    Engagiert, motiviert und zuverlässig
•    Aufgeschlossen & kommunikativ
•    Spaß an einem (manchmal) hektischen Alltag
•    Belastbar und flexibel
•    Teamplayer

**Das erwartet Dich:**

Die Ausbildung im Hotelfach beinhaltet eine Vielzahl von unterschiedlichen Bereichen - du wirst zum Allrounder - in denen es Dir garantiert nicht langweilig wird. Reservierung und Empfang gehören genauso zur Ausbildung wie der Bereich Food & Beverage (Service und Küche) und im Housekeeping (Gestaltung und Pflege von Zimmern) sowie Warenwirtschaft und Marketing. Der Umgang mit Gästen, die Kommunikation, steht überall im Vordergrund, sei es im persönlichen Gespräch, beim Check-in oder auch im digitalen Bereich. Hotelfachmänner - und Frauen sind die Schnittstelle zwischen den einzelnen Abteilungen und sorgen dafür, dass alles reibungslos funktioniert.

Bei uns vermitteln wir dir alle wichtigen und notwendigen Informationen und du durchläufst alle Abteilungen unseres Hotels - Du wirst vom ersten Tag an in unsere „Arbeitswelt“ einbezogen! Im Laufe Deiner Ausbildung kannst Du Deine Stärken und Fähigkeiten bei uns unter Beweis stellen und voll einbringen.

•   **Food & Beverages** (Service & Küche)
•   **Servieren von Speisen und Getränken**,
Aufgaben im Food & Beverage-Management
•   **Nachhaltigkeit, Umgang mit Abrechnungssystemen**
•   **Rezeption** - Organisation Empfang und Reservierung
•   **Organisation und Durchführung von Veranstaltungen**
•   **Umsetzung des betrieblichen Channel- und**
**Revenue-Managements**
•   **Housekeeping** - Gestaltung & Pflege von Zimmern,
Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
•   **Warenwirtschaft & Marketing**
•   **Arbeiten im Team**

**Das bieten wir:**

- Eine qualifizierte Ausbildung in einem zukunftssicheren Berufsfeld
- Praxisnahe Ausbildung in einem modernen Betrieb
- Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Kollegen
- Individuelle Förderung unserer Auszubildenden
- Angenehme Arbeitsatmosphäre und ein motiviertes Team

**Du bist nicht sicher, ob der Beruf zu dir „passt“?**
**Ruf kurz durch, vereinbare einen Termin und mach ein PRAKTIKUM bei uns!**

**Wir haben dein Interesse geweckt? Du hast Fragen zur Ausschreibung oder zum Bewerbungsprozess?**

**Dein Ansprechpartner: Michael Brückner**
**[email protected] - Tel. 039771-800**

**Tina Zeck - Tel. 0171 7017072**
**[email protected]**

**Bewerbungen gerne auch per E-Mail!**

Hotel Am Markt & Brauhaus Stadtkrug
Markt 3 / 4       17373 Ueckermünde
www.hotel-ueckermuende.de

Unsere idyllisch eingebettete Hotel & Ferienanlage befindet sich direkt am Stettiner Haff. Unsere Gäste genießen den einmaligen Blick zur Inseln Usedom. Ein eigener kleiner Sandstrand mit Bootssteg und riesiger Liegewiese gibt Ihnen ausreichend Raum für Erholung
Wenn unsere Gäste nach einem ausgefüllten Tag wieder heimkehren, können Sie in unserem neugebauten Spa Bereich ausruhen, entspannen und neue Kraft für die nächsten Urlaubstage schöpfen.

Infos zu unserem Unternehmen findest Du unter dem Link: https://www.haffhus.de

Für das Ausbildungsjahr 2020 suchen wir einen engagierten Azubi (m/w/d), der mit in unserem Team arbeiten möchte.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant,
richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie
sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Das solltest du mitbringen:
- Motivation und Begeisterungsfähigkeit
- einen freundlichen Umgang gegenüber den Gästen und deinen Kollegen und Kolleginnen.

Wir bieten Dir ein Arbeitsumfeld,
-dass sich durch einen wertschätzenden und respektvollen Umgang miteinander auszeichnet und wo auch gemeinsam gelacht wird.
-mit individuelle Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung offen stehen,
-in dem Du auf Deine Zwischen- und Abschlussprüfung vorbereitet wirst,
-mit toller Lage direkt am Haff,
-ein Arbeitszeitkonto und eine tarifliche Ausbildungsvergütung

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Wolgast statt.
Eine Übernahme in Beschäftigung nach einem Abschluss wird gewährleistet.

Die Ausbildungsvergütung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarif MV.

Wenn du dir eine Ausbildung im "Haff Hus" vorstellen kannst, dann bewirb dich bei uns!