Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Brot/Backwaren (m/w/d)

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit der Fachrichtung Brot und Backwaren kannst du schnell große Brötchen backen. Mit Fachwissen und Freundlichkeit informierst du deine Kunden über die Ware und versüßt ihnen so den Tag.

- Du berätst Kunden und verkaufst Brot und Backwaren sowie Kaffeespezialitäten
- Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
- Du hältst Verkaufstheke und -raum ordentlich und sauber

Was sollte man dafür mitbringen?

- Freude am Kundenkontakt
- Gepflegtes Äußeres
- Gute Ausdrucksfähigkeit
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
- Teamfähigkeit

Deine Vorteile bei uns!

- Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1100,- im 2. Lehrjahr 1200,- und im 3. Lehrjahr 1350,- (gültig ab 01.09.2024)
- Monatlicher Fahrtkostenzuschuss von 40 €
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei Backstube Wünsche und lerne Dich selber kennen - die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Urlaub wird bei uns groß geschrieben, wir bieten dir nämlich mehr - sage und schreibe 33 Tage/Jahr
- Bei einem guten Ausbildungsabschluss kannst du dir noch mal eine Bonuszahlung von bis zu 2000 € verdienen und bekommst die Möglichkeit zur festen und unbefristeten Übernahme

Dauer

Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – wenn Du direkt große Brötchen backen möchtest, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen auch eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist Du Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) - Fachrichtung Brot/Backwaren.

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Infos zum Unternehmen

Die Backstube Wünsche GmbH ist eine 100-prozentige Tochter der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG. Die Backstube Wünsche wurde als erster bayerischer Bäcker mit Brot und Kleingebäck für „Geprüfte Qualität – Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zertifiziert. Und das entspricht genau unserer Vorstellung vom Backen. Wir arbeiten mit bewährten Rezepten nach bewährten Verfahren und verbinden traditionelle und moderne Zubereitung dort, wo es sinnvoll ist. So stellen wir täglich unsere schmackhaften Backwaren her.

Kontakt

Frau Melody Achilles

Gutenbergstraße 11

85080 Gaimersheim

EMail: [email protected]

### 32° | „Die Werkstatt für Genuss“: Eine Manufaktur in historischem Gewölbe im Herzen der Augsburger Innenstadt.

**Wir sind ein Unternehmen was den aktuellen Zeitgeist prägt und das Bäckerhandwerk pflegt. Wir arbeiten handwerklich und mit Leidenschaft, unser Team aus erfahrenen Bäcker/innen vermittelt alle Inhalte des traditionellen Bäckerhandwerks.**

Tradition neu entdecken ist unser Ziel – handwerklich hergestellte Bio-Backwaren aus Teigen nach hauseigenen Rezepturen mit extra langen Ruhezeiten für Frische und Aromatik.

### **Dafür suchen wir für das Ausbildungsjahr 2025 DICH!**

**Möchtest du eine Ausbildung zum/ zur Bäckerei-Fachverkäufer/in (m/w/d) machen? Dann komm zu uns**

→ **Was du bei uns lernen wirst:**

- Verkaufsgespräche führen, über einzelne Produkte, z.B. regionaler Herkunft, informieren und die Kundschaft beraten
- die vom Kunden gewünschten Waren zusammenstellen (Waren abwiegen, zuschneiden, portionieren und verpacken)
- die Kasse übernehmen und Kassensturz durchführen (Wechselgeld der Kasse zählen)
- Tageseinnahmen abrechnen und den Kassenabschluss durchführen
- Dekorationen und Präsentationen arrangieren
- und vieles, vieles mehr

→ **Was wir dir bieten:**
Wir sind ein Unternehmen mit hoher Sozialkompetenz und Teamgeist. Wir zahlen überdurchschnittlich und stellen zusätzlich Leistungen zur Verfügung.

→ **Was du mitbringen solltest:**
Wir suchen Menschen die teamfähig, offen und engagiert sind und Spaß an der Arbeit haben.

**Der Ausbildungsort befindet sich im Herzen von Augsburg und ist daher sehr gut mit ÖPNV erreichbar.**

### ******** Werde ein Teil des Balletshofer-Teams! ********

Zur Balletshofer-Familie gehören über 500 Mitarbeiter/-innen in den Bereichen Bäckerei, Konditorei, Küche, Snack, Verkauf, Service, Logistik, Verwaltung und Reinigung. Viele unserer Mitarbeiter/-innen unterstützen uns seit bereits über 30 Jahren.

### ►► Wir suchen für das aktuelle Ausbildungsjahr 2025 motivierte und engagierte Auszubildende/n als Bäckereifachverkäufer/-in (m/w/d) für unsere Filialen ◄◄

**Dein Profil**
→ Du bist herzlich, freundlich und gehst gerne auf Menschen zu?
→ Du liebst Brot/Gebäck und hast Lust neues zu lernen?
→ Du bist ehrlich, fleißig und zuverlässig, dann bewirb dich bei uns!

**Wir bieten Dir**
→ Einen sicheren Arbeitsplatz
→ Verschiedene Aufstiegs- und Fortbildungsmöglichkeiten
→ Förderung Deiner individuellen Leistungen
→ Einen Job in spitzen Teams und einem noch besseren Arbeitsklima

**Ausbildungsinhalte:**

- wie man Kundenkontakte herstellt
- wie man die Kasse vorbereitet und dabei die Kassenanweisungen beachtet
- wie man Preise kalkuliert
- wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
- wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
- und vieles mehr ...

### Jetzt bewerben!

Schicke uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bestehen aus:

- Lebenslauf mit Foto
- Bewerbungsschreiben
- Zeugnisse
- eventuelle Praktikumsnachweise
- Hast du eine **Wunsch-Filiale**, in der du gern deine Ausbildung machen möchtest? - Dann gib diese bitte **in deiner Bewerbung mit an**.

Sende uns Deine Bewerbung bitte an: [[email protected]](https://[email protected]/)

## Es gibt wertvolle Gründe bei uns zu arbeiten

Ob in der Backstube, im Backoffice oder in den Bäckercafés, unsere Mitarbeiter sind unser wichtigstes Gut. Deshalb legen wir großen Wert auf eine Teamkultur zum Wohlfühlen und Weiterentwickeln: Wir arbeiten mit Herzblut und Freude MITeinander für die beste Qualität und den besten Genuss – das spüren (und schmecken) alle, die zu uns kommen.

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► **Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verkäufer/innen (m/w/d) für unsere verschiedenen Filialen in und um Augsburg**

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**Ihre Aufgaben bei uns:**

- Verkauf von unseren handwerklichen Backwaren
- Zuvorkommender Service und Beitrag zur Wohlfühl-Atmosphäre in unseren Filialen
- Beratung unserer Gäste zu unseren Produkten und deren Inhaltsstoffe
- Belegen von Snacks und Zubereitung von Frühstück und Kaffeespezialitäten
- Kassenführung und Abrechnung

**Was Sie mitbringen:**

- Sie haben Spaß am Umgang mit Kunden und sind dabei immer freundlich und hilfsbereit
- Egal ob Sie schon Profi oder Quereinsteiger sind – hauptsache Sie sind engagiert und brennen für guten Service
- Sie pflegen einen gewissenhaften Umgang mit Lebensmitteln
- Sie sind flexibel und arbeiten gerne im Team
- Sprachfähigkeit deutsch
- Verfügungszeiten auch früher Morgen und Spät bis Schlussdienst und WE und Feiertage
- Wochenstunden
- Mobilität (ÖPNV oder PKW)

### Sie haben Lust, Teil unseres Teams zu werden? Dann bewerben Sie sich jetzt ganz unkompliziert online [hier](https://www.vollwertbaecker-schneider.de/karriere/baeckereifachverkaeufer/)

## SIE WOLLEN SICH EINE STANGE BROT VERDIENEN?

Die Bäckerei Wolf ist mehr als nur ein Arbeitgeber.
Wir sind ein eingespieltes Team, das mit Zusammenhalt und familiärer Atmosphäre den
Arbeitsalltag nicht nur absolviert, sondern täglich meistert: Denn bei uns zählt jede*r Einzelne!

Sie lieben den Umgang mit Menschen und den verlockenden Duft frischer Backwaren? Im Verkauf geben Sie unserem Unternehmen ein Gesicht!
**Wir suchen aktuell Verstärkung (m/w/d) in allen Wolf-Filialen in Vollzeit, Teilzeit oder Minijob.**

#### Wir bieten Ihnen:

- einen langfristig gesicherten, modernen Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
- gute Aufstiegschancen
- attraktive Bezahlung und übertariflicher Urlaubsanspruch
- Gratifikationen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
- betriebliche Altersvorsorge sowie großzügige Mitarbeiterrabatte
- Zuschuss bei Fahrtkosten
- Warenbezug, Brot und Semmeln für zuhause (in bestimmtem Umfang)
- eine fundierte Einarbeitung, wenn Sie branchenfremd sind

#### Ihr Profil:

- Sie haben idealerweise bereits Erfahrung im Verkauf und Freude am Umgang mit Kunden.
- Sie haben Spaß am Weiterkommen.
- Sie sind flink, freundlich und engagiert.

#### Interessiert?

Gerne auch über unser Online-Formular oder per E-Mail mit Ihrer Bewerbung im PDF Format an: [email protected]

**LAXGANG - Beste Backwaren aus Augsburgs einziger Holzofenbäckerei**

### Sie interessieren sich für eine Stelle im Verkauf in einer unserer Filialen?

Sie können sich als motivierte/r Quereinsteiger/in vorstellen, sich (nach ausreichender gründlicher Einarbeitungszeit) engagiert um unsere Kunden zu kümmern und unser Verkaufsteam zu unterstützen oder Sie haben bereits Erfahrung im (Lebensmittel-)Verkauf?

Sie sind sind freundlich, flexibel und zuverlässig?

Wir freuen uns auf Ihre kurze Bewerbung per Email. Ganz unkompliziert auch ohne Lebenslauf. Geben Sie Ihre Telefonnummer an und wir rufen Sie zurück.

### ------------------------ Werde ein Teil des Balletshofer-Teams! ------------------------

Zur Balletshofer-Familie gehören über 500 Mitarbeiter/-innen in den Bereichen Bäckerei, Konditorei, Küche, Snack, Verkauf, Service, Logistik, Verwaltung und Reinigung. Viele unserer Mitarbeiter/-innen unterstützen uns seit bereits über 30 Jahren.

### ► Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Verkäufer/ innen (m/w/d) für unsere Filialen◄

**→ Aufgabengebiet:**
▪ Verkauf und Beratung von Backwaren
▪ Zubereitung von Frühstücken und Sandwiches

**→ Ihr Profil:**
▪ Sie sind herzlich, freundlich und gehen gerne auf Menschen zu
▪ Sie lieben Brot/Gebäck
▪ Sie sind ehrlich, fleißig und zuverlässig
▪ Erfahrung im Verkauf von Backwaren wünschenswert

**→ Wir bieten:**
▪ einen sicheren Arbeitsplatz
▪ verschiedene Aufstiegs- und Fortbildungsmöglichkeiten
▪ einen Job in spitzen Teams und einem noch besseren Arbeitsklima

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

**Hast du Lust frische, gesunde Biobackwaren zu backen und zu verkaufen? Hast du ein offenes, zuvorkommendes Wesen? Bei uns erlernst du, was in ein gutes Brot gehört. Wir erklären dir die Vorteile von biologischen Rohstoffen und alternativen Ernährungsweisen wie z.B. glutenfrei und vegan. Professionelle Warenpräsentation und Verkaufstechniken gehören genauso zu deiner Ausbildung, wie die Snackzubereitung.**

Ausbildung 2025 als Fachverkäufer/in Bäckerei (m/w/d) Vollzeit

**Deine Qualifikationen:**

- mindestens Mittelschulabschluss
- gute Deutschkenntnisse
- Du magst Menschen und bist kommunikativ
- Du hast ein gutes Auge und dekorierst gerne

**Wir bieten:**

- Einen umfassenden Überblick: In Ihrer Ausbildung bekommen unsere Azubis Einblick in alle Abteilungen: Mühle, Bäckerei, Konditorei, Versand, Verkauf und Verwaltung.
- Know-How: Wir halten regelmäßig Lernseminare zu besonderen Backwaren und Arbeitstechniken ab.
- Einen tollen Arbeitsort: Wir arbeiten in wunderschöner Umgebung, denn unsere Backstube ist in einer renovierten Gründerzeit-Halle in der Berliner Allee 40, im alten Schlachthofquartier.
- Fahrtkosten-Zuschuss: Wir übernehmen € 35,- der Fahrtkosten, unabhängig vom Fortbewegungsmittel, also egal ob du mit den Öffis, dem Fahrrad oder Fuß zu uns kommst.
- Ausbildungslohn und Zulagen gemäß dem aktuellen Bäcker-Tarifvertrag, zusätzliche freiwillige Vergütung.

**Wer wir sind:**

Wir Schuberts sind eine Bäckerfamilie in 3. Generation und backen seit 50 Jahren aus Überzeugung Bio. Bei uns wird alles selbst gemacht. Wir verwenden keinerlei Convenience-Produkte, bis hin zum Mahlen auf der eigenen Mühle für unsere Vollkornprodukte. Bei uns ergänzt sich das traditionelle Backhandwerk mit modernen Maschinen und Anlagen. Unsere Rohstoffe beziehen wir überwiegend regional über langjährig gepflegte Partnerschaften, wie mit unseren Schubert-Kornbauern.

Du darfst dich darauf freuen, deine neue Karriere in einem krisensicheren Familienunternehmen zu starten.

Bitte schicke uns deine Bewerbungsunterlagen per Post oder per E-Mail zu. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.