Koch (gn) Businessgastronomie (Großküchenkoch/-köchin)

Ihr neuer Job als Koch:
Egal ob als Kantinenkoch, Köchin oder Juniorkoch - wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. In unseren Kundenbetrieben lernen Sie die unterschiedlichsten Küchenstationen kennen. Von den Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und den mobilen Küchen der Caterer, Systemgastronomie bis hin zu den Küchen der verschiedensten Restaurants aus Gastronomie.

Ihre Möglichkeiten
Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Kantinenkoch, Koch, Jungkoch oder Chef de Cuisine - ohne Sie läuft nichts im turbulenten Küchenalltag. Sie haben Ihre Ausbildung bereits absolviert und suchen neue spannende berufliche Herausforderungen. Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Im Großraum von Hamburg und Umgebung suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung als
Koch (gn) für die Businessgastronomie in Vollzeit (35-Stunden-Woche!!).

Ihre Benefits:

- Sichere Festanstellung mit einem Stundenlohn ab 17,50 EUR, abhängig von der Berufserfahrung und Qualifikation
- Regelmäßige Gehaltserhöhungen nach Tarifvertrag
- Geregelte, familienfreundliche Tagesarbeitszeiten von Montag - Freitag
- Vollzeit heißt 35-Stunden-Woche!
- Teil-, Feiertags- oder Wochenenddienst auf Wunsch nach Absprache
- Sonderleistungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld Freizeitausgleich von Mehrarbeitsstunden)
- Kostenlose Bereitstellung der Arbeitsbekleidung
- Option auf Bereitstellung eines vergünstigten HVV-Deutschlandticket

Das gehört zu Ihren Aufgaben :

- Einbringen eigener neuer Ideen und Verbesserungsvorschlägen zur Weiterentwicklung eines abwechslungsreichen und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Speiseangebots für die kalte und warme Küche in der Betriebskantine
- Sie unterstützen die Küchenbrigaden unserer unterschiedlichsten Kunden aus Industrie und Handel auf allen Posten und werden entsprechend Ihren Fähigkeiten und Präferenzen eingesetzt
- Beratung der Gäste und Mitarbeiter bei der Essensausgabe
- Organisation des internen und externen Warenverkehrs
- Reinigung und Sauberhalten des Arbeitsplatzes und der Arbeitsgeräte
- Einhaltung von Gesetzen und Vorschriften sowie Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Das bringen Sie für Ihre Tätigkeit als Koch mit:

- Abgeschlossene IHK-Berufsausbildung als Koch
- Kenntnisse der aufgabenbezogenen Arbeitsabläufe, Regeln und Richtlinien in einer Großküche
- Aufgeschlossenheit gegenüber wechselnden Arbeitseinsätzen und Aufgaben bei verschiedenen Kunden
- Ausreichende Deutschkenntnisse zur Verständigung im Team
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Pünktlichkeit
- Ein sympathisches und gepflegtes Äußeres rundet Ihr Profil ab

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Koch!
Der schnellste Weg zu uns führt über den Bewerben-Button! Oder Sie schicken uns Ihre Unterlagen direkt per E-Mail. Wir leben Vielfalt und Chancengleichheit und freuen uns deshalb natürlich über Bewerbungen von Menschen mit Behinderung. Alle personenbezogenen Formulierungen in der Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Seit mehr als 20 Jahren sind wir, die feinschmeckerei GmbH, mit Sitz in Lüneburg, als zuverlässiger Partner für Catering- & Veranstaltungsservice in Lüneburg, Hamburg und Umgebung aktiv.

Wir kochen täglich, in zwei verschiedenen Produktionsküchen, und beliefern verschiedene Einrichtungen und Kunden.  Zudem bieten wir einen umfassenden Mittagstisch in unseren eigenen Räumlichkeiten an.

Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Koch, der unser Team ab sofort verstärken kann. Als Koch in unserem Unternehmen bist du verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen in einer stressigen, dynamischen und kollegialen Umgebung.

Aufgaben:

- Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Standarts
- Sicherstellung und Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
- Kontrolle des Warenbestandes
- Einhaltung von Zeitplänen

Anforderungen:

- Abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- mehrjährige Berufserfahrung
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz

Sonderzahlungen:

- Urlaubsgeld
- Weihnachtsgeld

Wenn du dich in den oben genannten Aufgaben und Anforderung wieder erkennst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an folgende E-Mail-Adresse: [email protected]