Quereinsteiger:in für Umschulung als Zugchef:in (Restaurantfachmann/-frau)

Stellenangebot Chef de Bar (m/w/d), THE CLOUD by Käfer, München bei Feinkost Käfer

Chef de Bar (m/w/d), THE CLOUD by Käfer, München
• Feinkost Käfer
• München
• Vollzeit

WO SIE ARBEITEN
LIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering.
Werden Sie Teil eines neuen, visionären Restaurantkonzepts an einer der spannendsten Adressen Münchens.
Gestalten Sie die Zukunft eines Sternerestaurants in einem hochprofessionellen, motivierten Team.
Erleben Sie den Aufbau eines neuen Gourmet-Restaurants mit Bar auf höchstem Niveau.
Als Chef de Bar sind Sie Gastgeber:in, Künstler:in und Perfektionist:in zugleich. Mit Kreativität und Innovationsfreude begeistern Sie unsere Gäste.
Begeistern Sie die Gäste mit Ihren Kreationen und starten Sie durch als
Chef de Bar (m/w/d), THE CLOUD by Käfer, München

WORUM ES GEHT
• Sie entwickeln kreative alkoholische und alkoholfreie Drinks
• Sie sorgen für eine Präsentation auf höchstem Niveau
• Sie arbeiten eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen für stimmige Food- und Drink-Pairings
• Sie wählen beste Zutaten aus und servieren Ihre Kreationen liebevoll abgestimmt auf die Wünsche der Gäste

WAS SIE MITBRINGEN
• Begeisterungsfähigkeit für Drinks und deren kreative Herstellung
• Erste relevante Erfahrung in der Spitzengastronomie
• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in Getränkebestellung, Inventur und Kalkulation
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und Zusammenarbeit mit dem Sommelier
• Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

WAS WIR BIETEN
• Die Möglichkeit, in einem Team mit höchsten Ansprüchen zu arbeiten
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität
• Ein liebevolles Personalessen im Team
• Sicherer Arbeitsplatz in einem seit drei Generationen bestehenden Familienunternehmen
• 20% Mitarbeiterrabatt
• vergünstigte Mobilitätsangebote (z.B. ÖPNV)
• Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote, wie Vergünstigungen bei Fitness First
• Spaß bei der Arbeit und ein kollegiales Miteinander
• Arbeitskleidung wird von uns gestellt und gereinigt
• Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten innerhalb der Käfer Gruppe

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter
zur Verfügung.
Jennifer Prodan
Personalreferentin Recruiting
Feinkost Käfer
München
https://jobs.feinkost-kaefer.de/Chef-de-Bar-mwd-THE-CLOUD-by-Kaefer-Muenchen-de-f1689.html

Hast du eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Exzellenz? Werde Teil des NH Collection Teams und arbeite in faszinierenden Hotels und Resorts, an erstklassigen Destinationen in Europa, Lateinamerika, dem Nahen Osten und Asien. Du wirst eine eklektisch-elegante Atmosphäre schaffen, um unseren Gästen Aufenthalte voller außergewöhnlicher Emotionen zu bieten. Mit viel Liebe zum Detail sorgst du dafür, unvergessliche Momente zu kreieren. Finde deinen Platz bei NH Collection und erlebe die Freude, Gäste in eleganten Räumen willkommen zu heißen, in denen sie sich entfalten können. Du wirst ihnen herausragenden Service und persönliche Betreuung bieten. Sei Teil einer Marke, die außergewöhnliche Erlebnisse ins Zentrum allen Handelns stellt.

Als Servicemitarbeiter (w/m/d) sind Deine Verantwortungsbereiche das Restaurant und das Bankett. In der Rolle des Gastgebers fühlst Du Dich wohl und den gepflegten Umgang mit unseren nationalen sowie internationalen Gästen bewerkstelligst Du souverän. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.

Womit wir Dich überzeugen:

- Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
- Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
- Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
- Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
- Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
- Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Womit Du uns überzeugst:

- Fachkenntnisse in Speisen- und Getränkekunde
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Hohe Motivation und positive Einstellung zum Servicebereich
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Was Dich erwartet:

- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken im Restaurant-, Hotelbar- und Veranstaltungsbereich
- Aktive Betreuung und Beratung unseres internationalen Gästepublikums
- Bedienung des Kassensystems und Erstellung der eigenen Kellnerabrechnung
- Sicherstellung des geregelten Serviceablaufes

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden.

Hast du eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Exzellenz? Werde Teil des NH Collection Teams und arbeite in faszinierenden Hotels und Resorts, an erstklassigen Destinationen in Europa, Lateinamerika, dem Nahen Osten und Asien. Du wirst eine eklektisch-elegante Atmosphäre schaffen, um unseren Gästen Aufenthalte voller außergewöhnlicher Emotionen zu bieten. Mit viel Liebe zum Detail sorgst du dafür, unvergessliche Momente zu kreieren. Finde deinen Platz bei NH Collection und erlebe die Freude, Gäste in eleganten Räumen willkommen zu heißen, in denen sie sich entfalten können. Du wirst ihnen herausragenden Service und persönliche Betreuung bieten. Sei Teil einer Marke, die außergewöhnliche Erlebnisse ins Zentrum allen Handelns stellt.

Als Servicemitarbeiter Frühstück / Frühstückskellner (w/m/d) bist Du für das Vorbereiten der Stationen sowie für die Begrüßung und Betreuung von unseren Restaurantgästen zuständig. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.

Womit wir Dich überzeugen:

- Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
- Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
- Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
- Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
- Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
- Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Womit Du uns überzeugst:

- Service- und Gastorientiertes Auftreten
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- offenes und kommunikatives Auftreten
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Teamfähigkeit und Kreativität

Was Dich erwartet:

- Betreuung und Auffüllen des Frühstücksbuffets
- Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung anderer F&B Outlets

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden.

Wir haben eine Vielzahl wichtiger Berufe, für die spezielles Wissen notwendig ist. Deswegen setzen wir auf Menschen, die sich beruflich neu orientieren und entwickeln möchten. Bereits während der Umschulung bekommst du ein attraktives Gehalt.

Als Zugchef:in hast du die Gesamtverantwortung im Intercity und ICE und tust alles für eine serviceorientierte, pünktliche und sichere Zugfahrt.

Zum Oktober 2025 suchen wir dich als Quereinsteiger:in für eine Umschulung als Zugchef:in (w/m/d) für die DB Fernverkehr AG an dem Standort München.
Das erwartet dich bei der Umschulung:

- Die Umschulung findet in Vollzeit (39 Stunden/Woche) statt und setzt sich aus theoretischen und praktischen Unterrichtsabschnitten zusammen
- Die Dauer der Umschulung beträgt 12 Monate
- Der theoretische Unterricht sowie deine Praxiseinsätze erfolgen am Standort München
- Die Ausbildungsklasse besteht aus ca. 12 Teilnehmenden

Nach deiner Umschulung übernimmst du folgende Tätigkeiten:

- In deiner Rolle als Gastgeber:in agierst du mit deiner charmanten Art und einem positiven Auftreten als Vorbild für dein gesamtes Team
- Du führst, steuerst und coachst bis zu zehn Mitarbeitende an Bord
- Gemeinsam setzt Ihr einen ausgezeichneten Service bei der Betreuung unserer Fahrgäste und der Gastronomie im Zug um
- Du übernimmst sicherheitsrelevante Aufgaben und informierst die Gäste nach den vorgegebenen Standards
- Als Hauptverantwortliche:r bist du nicht nur für alle Fahrgäste, sondern auch für serviceorientierte sowie technische Maßnahmen zuständig
- Du stellst die Erreichung der unternehmerischen Ziele wie Kundenzufriedenheit, Pünktlichkeit, Einnahmensicherung und der Fahrscheinprüfung sicher

Dein Profil:

- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, alternativ langjährige Erfahrung als Flugbegleiter:in
- Zusätzlich verfügst du über wirtschaftliches Denken und Handeln
- Deine Kommunikationsstärke und Konfliktfähigkeit ermöglichen dir einen exzellenten Umgang mit Menschen
- Du kannst dich durchsetzen und übernimmst die Verantwortung für deine Entscheidungen
- Auswärtsübernachtungen sowie unregelmäßiger Schicht- und Wechseldienst sind für dich ebenso selbstverständlich wie deine Eigeninitiative und Belastbarkeit
- Die Bereitschaft, Wissen im Bereich der Fahrzeugtechnik zu erwerben bringst du mit
- Du bist offen für digitale Kommunikationsmittel - Tablets, Apps und Co. sind bei dir willkommen
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab

Bewerbungen bereits ausgebildeter Zugchefs sind selbstverständlich ebenfalls willkommen.

Nach erfolgreichem Abschluss der Funktionsausbildung ist eine Ausübung des Berufes in der Regel auch in Teilzeit möglich. Aus betrieblichen Gründen ist die Umschulung in Vollzeit zu absolvieren.
Das ist uns wichtig:
Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.

Deine Vorteile

- Du erhältst bis zu 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen für deine Freunde und Familie.
- Du profitierst von Vergünstigungen in den Bereichen Shopping, Freizeitwelt, Reisen und Bahnangebote. Die monatlich wechselnden Angebote beinhalten z.B. Mobilfunkverträge, Versicherungen, Stromtarife, Vergünstigungen bei Hotelketten, Mode und Lifestyle.
- Du gibst immer alles und bekommst deshalb auch viel zurück: ein marktübliches Gehaltspaket mit i.d.R. unbefristeten Arbeitsverträgen und Beschäftigungssicherung sowie vielfältige Nebenleistungen und eine betriebliche Altersvorsorge.
- Du kannst dir einer langfristigen Perspektive durch dein festes Arbeitsverhältnis in einem zukunftsorientierten Konzern sicher sein.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

- Das Bamberger Haus sucht ab 01.03.2025 eine:n Veranstaltungsleiter:in (m/w/d) operativ -

Du trägst gerne Verantwortung und und bist Gastgeber aus Leidenschaft?

Dann bewirb Dich bei uns als Veranstaltungsleiter:in (m/w/d) operativ

in Vollzeit

Das erwartet dich:

- Veranstaltungsplanung und -durchführung: Du bist verantwortlich für den Auf- und Abbau von Veranstaltungen im Bamberger Haus, von der Initialplanung bis zur successfulen Durchführung.
- Kundenbetreuung: Du bist der Hauptansprechpartner bzw. die Hauptansprechpartnerin für unsere Kunden und sorgst für eine exzellente Kundenbetreuung vor, während und nach der Veranstaltung.
- Operative Unterstützung: Du packst operativ mit an und koordinierst Menüabfolgen, Getränkeservice und andere logistische Aspekte der Veranstaltung.
- Team-Führung: Du teilst das Serviceteam ein und übernimmst die Team-Führung, um sicherzustellen, dass alle Abläufe reibungslos verlaufen.
- Kommunikation und Koordination: Du bist die Schnittstelle zu Küche, Bankettverkauf, Betriebsleitung und anderen relevanten Abteilungen. Du nimmst an wöchentlichen Meetings teil, um den Informationsfluss zu gewährleisten.
- Saisonale Unterstützung: In der Offsaison unterstützt du im Restaurant oder im Biergarten, um unsere Servicequalität auf hohem Niveau zu halten.
- Raum- und Einhaltungsvorschriften: Du hast die Verantwortung über die Eventräume, Putzpläne und die Einhaltung des hausinternen Leitfadens, um die Qualität und Sicherheit unserer Veranstaltungen zu gewährleisten.
- Durchsetzer: Du hällst dich an die Vorgaben unserer Leitung und setzt sie in deinem Bereich aktiv um.

Das bringst du mit:

- Fachkraft: Im Bestenfall hast du eine abgeschlossen Ausbildung im Hotel- und/oder Gaststättengewerbe.
- Projektleitung und Organisation: Kenntnisse in der Projektleitung und Organisation von Veranstaltungen.
- Kundenorientierung: Kundenserviceorientierung und höfliche Umgangsformen.
- Flexibilität und Problemlösung: Fähigkeit, flexibel auf Veränderungen zu reagieren und Probleme schnell zu lösen.
- Führungskraft: Du leitest gern Personal und gibst dein Wissen an unserer Mitarbeiter weiter.

Das gibts Oben-Drauf!!

- Du erhältst faire Bezahlung zzgl. Zuschläge (Sonn-, Feiertags-, sowie Nacht)
- Bei uns gibt es keine Teildienste
- Wir richten regelmäßige Teamevents aus, wie Wiesnbesuch oder Weihnachtsfeier
- Optimale Verkehrsanbindung auch nachts, das TIcket zahlen wir!
- Wir haben eine eigene E-Bike-Flotte! Schnapp Dir ein Bamberger Haus Bike und radl nach getaner Arbeit mit E-Antrieb nach Hause

Lust Teil unserer #BBH-Crew zu werden? Dann zögere nicht und schicke uns deine vollständige Bewerbung gerne per E-Mail an uns:

**** [email protected]

oder

[email protected]

Solltest du mehr wissen wollen, rufe gerne unter der 089/322 128 2 12 an.

Homepage: www.bambergerhaus.com (http://www.bambergerhaus.com/)

Instagram: www.instagram.com/bambergerhaus (http://www.instagram.com/bambergerhaus)

#wirsinddasbambergerhaus #daslebenisteinfest

Sie möchten Ihr Talent im Service außerhalb der regulären Gastronomie einsetzen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Für unseren Kunden, ein namhaftes Unternehmen aus der Automobil-Branche in München, suchen wir Sie ab sofort als Restaurantfachkraft (m/w/d).

Ihre Aufgaben als

- Als Restaurantfachkraft (m/w/d) sind Sie zuständig für die Vor- und Nachbereitung der Konferenzräume
- Sie empfangen und begrüßen die Gäste
- Sie sind Ansprechpartner für Gäste, Bucher und Kunden persönlich sowie am Telefon
- Sie bereiten kleine Speißen vor und helfen beim Aufbau des Buffets
- Bei Bedarf helfen Sie im Service mit

Wir bieten Ihnen

- Sie erhalten Equal Pay ab 18,42 Euro pro Stunde (Inkl. Staffelung)
- Als Restaurantfachkraft (m/w/d) haben Sie geregelte Arbeitszeiten zwischen 07:00 und 17:00 Uhr von Montag bis Freitag, bei 35 Stunden pro Woche
- Kein geteilter Dienst
- Sie arbeiten in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre und zusammen mit einem motivierten Team
- Auf die Unterstützung des Teams der JOB AG können Sie jederzeit zählen

Ihr Profil

- Sie haben mehrjährige Erfahrung als Empfangskraft (m/w/d) im Service- und Konferenzbereich
- Sie haben gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ein sicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten zeichnet Sie aus
- Sie besitzen ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Diskretion

Ihr Ansprechpartner

JOB AG Personal GmbH
Frau Ursula Barsch
Maximilianstraße 27
93047 Regensburg
Telefon: 0941-599393-11

## Ihre Aufgaben:

- Servieren von Speisen und Getränken
- Professionelle, herzliche und engagierte Betreuung und Beratung unserer Bewohner*innen und Restaurantgäste
- Verantwortung für die Serviceabläufe in einer eigenen Station
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen und Betreuung unserer Gäste bei Buffets und mehrgängigen Menüs
- Warenverräumung in unserem Bewohner Supermarkt TEO
- Teamorientierte und wertschätzende Zusammenarbeit mit den Kollegen*innen

## Ihr Profil:

- Idealerweise eine Ausbildung zur Hotel-/Restaurantfachkraft (m/w/d) und Erfahrung im gehobenen Service, aber kein Muss!
- Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
- Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
- Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohner*innen, als auch im Team
- Gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch

**Arbeitszeit:**
Teilzeit 20 Std./ Woche

## Ihre Aufgaben:

- Servieren von Speisen und Getränken
- Professionelle, herzliche und engagierte Betreuung und Beratung unserer Bewohner*innen und Restaurantgäste
- Verantwortung für die Serviceabläufe in einer eigenen Station
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen und Betreuung unserer Gäste bei Buffets und mehrgängigen Menüs
- Teamorientierte und wertschätzende Zusammenarbeit mit den Kollegen*innen

## Ihr Profil:

- Idealerweise eine Ausbildung zur Hotel-/Restaurantfachkraft (m/w/d) und Erfahrung im gehobenen Service, aber kein Muss!
- Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
- Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
- Einfühlungsvermögen und Freude am sozialen Miteinander, sowohl mit unseren Bewohner*innen, als auch im Team
- Gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch

**Arbeitszeit:**
Teil- und Vollzeit