Ausbildung 2025 - Koch (m/w/d) - ID: 10989

Für unser kleines Familienunternehmen suchen wir ab sofort



eine/n Koch/Köchin



Zu Ihren Aufgaben bei uns gehört die Zubereitung der Gerichte der deutschen gut bürgerlichen Küche im a la-carte-Geschäft.

Sie bereiten die unterschiedlichen Fleisch- und Fischgerichte zu. Sie richten frische Salate, Vorspeisen und Desserts an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen für Sauberkeit in Ihrem Arbeitsbereich.

Ihr Einsatz bei uns erfolgt als Alleinkoch, deshalb sollte Ihnen eine selbständige Arbeitsweise eigen sein.



Bei Interesse besteht auch die Möglichkeit der Geschäftsübernahme in absehbarer Zukunft.



Wenn Sie Interesse und Berufserfahrung in der Küche haben, können Sie sich gerne bei uns bewerben. Wir sind auch offen für interessierte Quereinsteiger

Ab dem 01.05.2025 suchen wir einen neuen Küchenchef für den Sommer 2025!

Deine Aufgaben:

- Verantwortung für den gesamten Küchenbetrieb und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
- Planung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen unter Einhaltung unserer Standards.
- Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
- Effiziente Warenwirtschaft: Bestellung, Annahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln.
- Mitarbeiterführung und -schulung, um ein motiviertes und leistungsstarkes Team zu gewährleisten.
- Aufbau eines eigenen Küchenteams: Auswahl, Einstellung und Einarbeitung von Küchenpersonal.
- Kostenkontrolle und Kalkulation, um eine wirtschaftliche Arbeitsweise sicherzustellen.
- Sicherstellung der Sauberkeit und Instandhaltung aller Küchengeräte und Arbeitsbereiche.

Das bringst du mit:

- Erfahrung in der Küche, idealerweise in einer leitenden Position.
- Fundiertes Wissen über Lebensmittel, Zubereitungstechniken und Lagerhaltung.
- Strukturierte, effiziente und lösungsorientierte Arbeitsweise.
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist.
- Leidenschaft für gutes Essen und einen hohen Qualitätsanspruch.
- Erfahrung in der Personalauswahl und -führung.

Das bieten wir dir:

- Ein einzigartiges Arbeitsumfeld am Strand mitten in Dresden.
- Ein dynamisches und motiviertes Team.
- Attraktive Vergütung, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.
- Gestaltungsspielraum und eigenverantwortliches Arbeiten.
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Events und Caterings.

Möchtest du deine Kreativität und Führungskompetenz in einer besonderen Umgebung einbringen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Ostrabeach-Teams!


Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen:
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Technisches Verständnis, Pizzabacken, Qualitätskontrolle (einfache Kontrolltätigkeit)
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Gruppen-, Teamleitung, Organisation

**Ausbildung Koch (all genders) ab August 2025**

**Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts**

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service.
Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

**Deine Aufgaben**

- Intensives Kennenlernen sämtlicher Abläufe in der Hotelküche sowie der Bereiche Service und Warenwirtschaft
- Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln und Gerichten
- Präsentieren und Anrichten der Speisen
- Beratung der Gäste und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Kennenlernen der administrativen Tätigkeiten wie bspw. Kalkulation und Bestellung
- Besuch der Berufsschule im Blockunterricht

**Dein Profil**

- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Menschen und der Arbeit im Team
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Idealerweise erste Berührungspunkte mit Hotellerie oder Gastronomie
- Organisiert und zuverlässig
- Gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch

**Deine Vorteile auf einen Blick**

- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Deutschland-Ticket
- Gesundheitsförderung
- Verpflegung für Mitarbeitende
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform

**Kontakt**

*Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.*

#makeityourjourney

Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite.


**Steigenberger Hotel de Saxe**
Neumarkt 9
01067Dresden

[www.desaxe-dresden.steigenberger.de](http://www.desaxe-dresden.steigenberger.de)

Koch Köchin (m/w/d)
Wir suchen ab sofort motivierte Unterstützung als Koch Köchin (m/w/d)Wenn Sie flexibel sind, gerne Verantwortung übernehmen und in einem abwechslungsreichen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Diese Vorteile erwarten Sie bei Tempton

- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Bezahlung mindestens nach gültigem Tarifvertrag
- tarifliche Zuschläge für Überstunden, Nachtschicht, Sonn- und Feiertagsarbeit
- bis zu 30 Tage Urlaub (je nach Betriebszugehörigkeit)
- anerkannte Sozialleistungen, inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
- persönliche Betreuung und Beratung durch einen festen Ansprechpartner in Ihrer Niederlassung
- Einsätze in namhaften Kundenunternehmen, bei denen Sie die Chance haben, sich persönlich weiterzuentwickeln
- Mitarbeitervorteilsprogramm (wie z. B. Vergünstigungen in Onlineshops)
- kostenfreie arbeitsmedizinische Vorsorgeuntersuchung
- kostenfreie Stellung von Arbeitsschutzkleidung

Ihre täglichen Aufgaben:

- Vor- und Zubereitung der Speise im à la Carte Geschäft, sowie Vorbereitung von Menüs und Buffets
- Mitgestaltung der Menüzusammenstellung
- Einhaltung und Umsetzung aller vorgeschriebener Richtlinien (HACCP, Arbeitsanweisungen, Vorschriften usw.)
- Vollzeit, Teilzeit, Minijob

Das bringen Sie mit:

- eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung (Jungköche sind ebenfalls sehr willkommen)
- Leidenschaft fürs Kochen und den Umgang mit Lebensmitteln
- Schichtbereitschaft
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Kreativität
- selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise

Erkennen Sie sich wieder?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Die Stelle passt noch nicht perfekt? Der Arbeitsweg wäre zu lang? Es fehlt das gewisse Extra?Bewerben Sie dich dennoch, dann sprechen wir über Ihre individuellen Wünsche und finden die passende Stelle für Sie!
Wir sind Ihr Ansprechpartner für Stellen in Dresden, Freital, Dippoldiswalde, Pirna, Radebeul und Ottendorf.  Wir nehmen Ihre Bewerbungsunterlagen gerne über unser Online-Formular, per E-Mail oder postalisch entgegen. Alternativ freuen wir uns auch über Ihren Anruf unter +49 351 81181-62.Selbstverständlich freuen wir uns auch über Ihren Besuch in unserer Tempton-Niederlassung:Dresden 72, Königsbrücker Straße 76, 01099 Dresden, +49 351 81181-60

Über Tempton
Mit über 9.500 Kolleginnen und Kollegen an bundesweit 200 Standorten gehört Tempton zu den größten Personaldienstleistern Deutschlands. Unser gemeinsames Ziel: motivierte Jobsuchende und Unternehmen, die personelle Unterstützung suchen, zusammenzubringen.

Die DEKRA Arbeit GmbH gehört als Teil der DEKRA SE zu den Top 10
Personaldienstleistern in Deutschland und zu den am stärksten
wachsenden Personaldienstleistern in Europa.

An derzeit über 120 bundes- und europaweiten Standorten haben wir es
uns zur Aufgabe gemacht, flexible Personallösungen zu etablieren und
so den regionalen Arbeitsmarkt positiv mitzugestalten. Helfen Sie mit,
dieses Erfolgsmodell weiter auszubauen und bewerben Sie sich noch
heute.

Sie sind auf der Suche nach mehr als nur einem Job - Sie möchten
einen Ort finden, an dem Ihre Fähigkeiten nicht nur gefragt, sondern
auch wertgeschätzt werden?
Herzlich willkommen bei der DEKRA Arbeit. Werden Sie Teil unseres
Teams als Koch (m/w/d) bei unserem renommierten Kunden in Dresden in
Vollzeit.



Ihre Aufgaben:

- Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Wirtschaftlichkeit,
Einkauf und Personaleinsatz
- Überwachung des Warenbestandes und Annahme von Waren
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
- Verpflegung der Gäste von Seminargruppen
- Zubereitung von gesunden und ausgewogenen Mahlzeiten
- Präsentation der Speisen und Ausgabe der Mahlzeiten
- Zubereitung von Sondergerichten (vegan, vegetarisch, Allergiekost)
- Durchführung von Reinigungstätigkeiten in der Küche und im
Speisebereich

  

Ihr Profil:

- Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch (m/w/d) oder
einschlägige Berufserfahrung
- Sie haben ein gepflegtes Äußeres und höfliche Umgangsformen
- Sie sind ergeizig, kreativ, zuverlässig, motiviert und teamfähig
als auch mobil und flexibel



Was wir Ihnen bieten:

- Einen festen Arbeitsvertag nach BAP-Tarifvertrag
- Eine übertarifliche Vergütung  zzgl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld

- Einen interessanten und Ihren Qualifikationen entsprechenden
Arbeitsplatz
  - Eine Übernahmeperspektive durch das Kundenunternehmen

  

Ihr Weg zu uns:

Falls Sie sich direkt bewerben wollen, so können Sie uns gerne Ihren
Lebenslauf per E-mail senden oder uns Ihre Daten über die angebotene
online-Bewerbung zukommen lassen. Bei der online-Bewerbung können Sie
nach Eingabe Ihrer Kontaktdaten Ihren Lebenslauf "hochladen". Wir
fördern Vielfalt und heißen jede Bewerbung herzlich willkommen.

Im Herzen des Kneipen- und Kulturviertels - der Dresdner Neustadt - befindet sich das CAFÈ EUROPA.

Nach welcher Stärkung unsere Gäste auch immer grade suchen, bei uns werden sie fündig, ob umfangreiches Frühstück, ein reichhaltiges Essen zum Aufwärmen oder Kaffee und Kuchen, bei uns findet jeder was ihm beliebt.

Wir bieten ab August einen **Ausbildungsplatz zum Koch (m/w/d)**.

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

Folgendes bringst Du mit

- mindestens einen Hauptschulabschluss
- Du arbeitest gerne in einem Team
- gute Motivation sowie Interesse und Begeisterung für diesen Beruf

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Erste Eindrücke findest du hier: [https://www.instagram.com/cafe.europa.dresden/](https://www.instagram.com/cafe.europa.dresden/)

Für unser langjähriges Kundenunternehmen suchen wir dringend einen motivierten und zuverlässigen neuen Mitarbeiter (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

- HACCP konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken
- Planung von Speisenfolgen insbesondere für spezielle Anlässe und Einrichtungsfeste
- Anleitung von zugeordneten Mitarbeiter/-innen (etwa Küchenhilfen (m/w/d))
- Feststellung von benötigten Waren unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten
- Übernahme von Verantwortung für die Reinigung der Küche und Spezialräume

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- erste Berufserfahrung
- Kenntnisse in MS-Office
- Interesse an einem breitem Speisenspektrum (HACCP konform – Alltag bis Festmahlzeiten)
- Freude an Teamarbeit

Der Arbeitgeber bietet:

- ein interessantes und vielseitiges Arbeitsfeld
- Vergütung und Zusatzleistungen nach Qualifikation
- einen sicheren und gut erreichbaren Arbeitsplatz
- weitere Arbeitgeberleistungen und Benefits möglich

Arbeitszeit:

Vollzeit (40 h)  zwischen 5:30 Uhr bis 14:30 Uhr bei einer 5 Tagewoche

Wir vermitteln für Sie kostenlos und sind ein zertifizierter Arbeitsvermittler und zugelassener Träger nach AZAV -SGB III.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir Bewerbungsmappen nur mit einem beiliegenden, ausreichend frankierten Rückumschlag zurücksenden.

Koch (m/w/d) in Tagschicht gesucht – Werde Geschmackskünstler!

Du liebst es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und Menschen mit deinen Gerichten glücklich zu machen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen kreativen Koch (m/w/d) für einen unserer Kunden – in der Tagschichtund mit festen Arbeitszeiten!

Damit begeisterst du:

- abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Ein gutes Gespür für aktuelle Foodtrends
- Teamgeist, Kreativität und Lust auf neue Ideen
- Du hast Bock auf eine moderne Küche und bringst dein Know-how ein

Dein Verantwortungsbereich:

- Zubereitung von leckeren Hauptspeisen und Snacks
- Kreative Präsentation und Anrichtung der Speisen
- Umsetzung innovativer Food-Konzepte
- Deine Ideen zur Verbesserung sind immer willkommen!

Deine Arbeitszeiten – Planbar & familienfreundlich

- Ab sofort, zunächst befristet auf 1 Jahr (mit Übernahmeoption)
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Freitag – Wochenende frei!
- Arbeitszeit: 06:00 – 14:00 Uhr

Lust, deine Leidenschaft für gutes Essen auszuleben? Dann bewirb dich jetzt!