Chef de Rang & Commis de Rang (m/w/d)

in Freiburg mit 10-20 Wochenstunden   NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es für deine Gäste da zu sein, möchtest dir neben dem Studium etwas dazu verdienen und legst dabei Wert auf individuell planbare Arbeitszeiten, die zu deinem Stundenplan passen? Dann komm' an Bord! Deine Aufgaben sind so vielfältig wie unsere Produkte: Gastfreundlichkeit leben Zubereitung und Präsentation unserer Fisch- und Meeresspezialitäten Beratung unserer Gäste Verkauf unserer Produkte inklusive Kassiertätigkeiten Neben der Freude am Fisch hast du: Bestenfalls erste Erfahrung in der Gastronomie Spaß daran, im Team anzupacken Die Gabe, Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern Neben dem Fisch haben wir: Flexible und geregelte Arbeitszeiten für eine individuelle Planung während deines Studiums Mitarbeiterrabatt auf deinen Pausensnack inkl. Getränk Pünktliche Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld Berufsbekleidung inklusive Reinigung Freizeitstundenkonto für anfallende Mehrarbeit Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.   Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an [email protected]!   Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den "Jetzt bewerben" Button bei Giorgio Salamone. Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben: Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten: oder bewirb Dich bequem und unkompliziert über WhatsApp : https://nordsee.pitchyou.de/E32DK   ID: 1252

Das COLOMBI HOTEL zählt als eines der wenigen inhabergeführten 5 Sterne S-Hotels (A Member of the Leading Hotels of the World) und seinem Gourmetrestaurant zu den ersten Adressen in Deutschland.

Hinter jedem kulinarischen Genuss steht nicht nur eine exquisite Küche und vollendete Tafelkultur, sondern auch Menschen, die sich liebevoll um das Wohl jedes einzelnen Gastes kümmern.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang & einen Commis de Rang (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant (16 Punkte Gault Millau).

Ihre Aufgaben:
• Sie unterstützen das Service-Team während dem Mittags– und Abendservice
• Sie unterstützen unseren Restaurantleiter bei dem Aufbau des Mise en Place sowie im Service und beim Richten der Getränke

Ihr Profil:
• Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Leidenschaft und Motivation für Ihren Beruf
• Gerne auch bereits erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und in dieser Position

Wir bieten:
• Teildienst
• 5 -Tage-Woche
• Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Hotels
• Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre
• Verschiedene Mitarbeiterangebote

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns, Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu erhalten.

HERZLICH WILLKOMMEN!   Das ist unsere klare Botschaft ? für alle Teamspieler:innen!   Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?   Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb dich direkt bei uns als   Servicemitarbeiter (m/w/d)   Freiburg  |  Teilzeit Arbeitszeiten: Montag - Freitag Job-ID: 538248 Unser Angebot   Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun Die Aufgaben   Freundliche Bedienung der Gäste in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen der Cerdia Services GmbH Kommunikation mit unseren Gästen und Kunden Raumorganisation bei Konferenzen und Veranstaltungen Bestückung der Gasträume mit Geschirr, Speisen und Getränken Unterstützung des Küchen- und Serviceteams im Tagesgeschäft Dein Profil   Serviceerfahrung ? idealerweise im Konferenz- und/oder Veranstaltungsbereich Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und hohe Kundenorientierung Gastronomische Aus- oder Weiterbildung von Vorteil Kontakt   Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Recruitingteam telefonisch unter 06102-745302 zur Verfügung. Über Aramark   Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn .   * Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Baden-Württemberg | Mömax Baden-Baden | Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Recruiting und Einstellung neuer Mitarbeiter in Absprache mit der Filialleitung und dem Gebietsverkaufsleiter

• Personaleinsatzplanung bzw. Dienstplangestaltung Ihrer Abteilung

• Sie arbeiten aktiv im Restaurant mit, sorgen für einen reibungslosen Ablauf und sind verantwortlich für die Aus- und Weiterbildung aller Restaurantmitarbeiter

• Enge Zusammenarbeit mit der Zentralverwaltung und der Geschäftsführung

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

• sehr gute Kommunikationsfähigkeiten

• Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit

• Hohe Qualitäts- und Kundenorientierung

Wir bieten

• Ein tolles Benefit-Programm mit einer Zusatzversicherung Ihrer Wahl, Fahrradleasing, Zusatzurlaub und attraktiven Rabatten bei über 800 Partnerunternehmen

• Sehr gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten begleitet durch unsere interne Akademie

• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

• Mitarbeiterrabatte in jeder Mömax- und XXXLutz-Filiale

• Durch Teamevents, Sommerfeste und Weihnachtsfeiern wird der Teamzusammenhalt gestärkt

• Vergünstiges Essen in unseren Mömax-Restaurants

• Kein Sonn/ Abend/ Feiertagsdienst

• Eine unbefristete Anstellung

Über Mömax

Als führendes Möbelhaus in Deutschland betrachten wir die Mitarbeiterzufriedenheit, einen wertschätzenden Umgang und erstklassige betriebliche Aus- und Weiterbildungen als essenzielle Voraussetzungen für unseren gemeinsamen Erfolg. Mit einem stetigen Wachstum von bereits über 80 Filialen sind wir stets auf der Suche nach den unterschiedlichsten Charakteren, die unser Team bereichern möchten. Wir fördern Diversität aktiv und wo immer sich die Möglichkeit dazu bietet. Darum sei auch du immer, wie du bist. Trau dich bunt zu sein!

Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 90 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Begru?nder und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One. Stellenbeschreibung Du bereitest unseren Gästen mit deinem Lächeln und der Betreuung während des Frühstücks einen wundervollen Start in den Tag. Deine Aufgaben sind dabei: Vorbereitung & Aufbau des Frühstücksbuffets Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts ?One Smile? Mitwirkung bei der Organisation des Frühstückservices Abteilungsübergreifende Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch die Zusammenarbeit in unseren multikulturellen Teams Qualifikationen Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg ? Du passt zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnet dich aus: Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg Offenes, kommunikatives Auftreten Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen ? Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam Benefits BONUS-PROGRAM Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus. INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten. GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten. SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten. GEMEINSAM FEIERN Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier ? Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team. KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 90 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Begru?nder und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One. Stellenbeschreibung Sie bereiten unseren Gästen mit Ihrem Lächeln und der Betreuung während des Frühstücks einen wundervollen Start in den Tag. Ihre Aufgaben sind dabei: Vorbereitung & Aufbau des Frühstücksbuffets Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts ?One Smile? Abteilungsübergreifende Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch die Zusammenarbeit in unseren multikulturellen Teams Qualifikationen Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg ? Sie passen zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnen Sie aus: Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen ? Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam Benefits BONUS-PROGRAM Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus. INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten. GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten. SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten. GEMEINSAM FEIERN Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier ? Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team. KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 90 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Begru?nder und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One. Stellenbeschreibung Dein Ziel: Begeisterte Gäste und Spaß bei der Arbeit! Als geborene Gastgeber*in bereicherst Du den Aufenthalt unserer Gäste. Du betreust und berätst in der Motel One Lounge und während des Frühstücks, dabei kümmerst Du dich um: Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts ?One Smile Vorbereitung & Aufbau des Frühstücksbuffets Beratung und aktiver Verkauf des One Lounge Angebots zur Erreichung des Umsatzbudgets in der One Lounge Abteilungsübergreifende Einblicke in neue Tätigkeitsbereiche durch die Zusammenarbeit in unseren multikulturellen Teams Qualifikationen Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg ? Du passt zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnet dich aus: Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/ Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen - Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam Benefits BONUS-PROGRAM Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus. INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten. GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten. SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten. GEMEINSAM FEIERN Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier ? Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team. KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

Ihre Aufgaben:

- Motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Koordination, Verantwortung und Optimierung der Prozesse und hauseigenen Standards im Restaurant
- Schaffung einer angenehmen Atmosphäre im hauseigenen Restaurant für unsere Bewohner*innen
- Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
- Ansprechpartner für unsere Bewohnerinnen, Gäste und Mitarbeiterinnen
- Planung und Organisation von kreativen Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Ihr Profil:

- Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w/d)
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und in vergleichbarer Position
- Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
- Authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten, die durch Vorbild und klare Kommunikation zielgerichtet führt
- Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO)
- Empathischer und wertschätzender Führungsstil
- Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen