Ausbildung Konditor*in (m/w/d) ab Sept. 2025

**Ausbildung zum/zur Konditor/in (m/w/d) ab September 2025**

Wow! Ein Ausbildungsplatz, bei dem ich nur nette Leute um mich herum habe.

Die Bäckerei Rutz ist ein moderner Familienbetrieb mit derzeit 26 Filialen im Rhein-Neckar-Kreis. Dort bildet die Bäckerei Rutz ihre Fachverkäufer(innen) aus.Die moderne Backstube ist in Walldorf. Bäcker(innen), Konditoren/-innen und Bürokaufleute werden dort ausgebildet.

**Während der Ausbildung erwerben Sie folgende Kernkompetenzen:**

- Arbeiten nach Rezepten
- Herstellen von Torten, Schnitten, Desserts
- Arbeiten mit Schokolade
- Ofenarbeiten
- Herstellen von Massen und diese verarbeiten
- Ausgarnieren von Stücken

**Voraussetzungen:**

- Vorliebe für Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln, Getränken
- Neigung zu handwerklicher Tätigkeit (z.B. verschiedene Brotsorten, Kleingebäck, Feinbackwaren, Dauerbackwaren und Lebkuchen herstellen)
- Neigung zum Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen (z.B. Backöfen und –automaten bedienen undüberwachen)
- Sie haben mindestens einen Hauptschulabschluss

**Besonderer Hinweis für Bewerber/-innen aus Europa (Incoming):**

- Unterstützung bei den ersten Schritten in Deutschland und der Wohnraumsuche ist über die Stadt Wiesloch gegeben
- Ansprechpartner/Kümmerer vor Ort ist Herr Tobias Knittel/Herr Alexander Rutz-gute Deutschkenntnisse erforderlich

Ausbildung zum/zur Konditor/in (m/w/d) ab September 2024

Wow! Ein Ausbildungsplatz, bei dem ich nur nette Leute um mich herum habe.

Die Bäckerei Rutz ist ein moderner Familienbetrieb mit derzeit 25 Filialen im Rhein-Neckar-Kreis. Dort bildet die Bäckerei Rutz ihre Fachverkäufer(innen) aus.
Die moderne Backstube ist in Walldorf. Bäcker(innen), Konditoren/-innen und Bürokaufleute werden dort ausgebildet.

Als Konditor/in stellen Sie Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis her.

Voraussetzungen:
- Vorliebe für Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln, Getränken
- Neigung zu handwerklicher Tätigkeit (z.B. verschiedene Brotsorten, Kleingebäck, Feinbackwaren, Dauerbackwaren und Lebkuchen herstellen)
- Neigung zum Umgang mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen (z.B. Backöfen und –automaten bedienen und überwachen)
- Sie haben mindestens einen Hauptschulabschluss

Besonderer Hinweis für Bewerber/-innen aus Europa (Incoming) :

- Unterstützung bei den ersten Schritten in Deutschland und der Wohnraumsuche ist über die Stadt Wiesloch gegeben
- Ansprechpartner/Kümmerer vor Ort ist Herr Eugen Rutz
- gute Deutschkenntnisse erforderlich