Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)

MEHR VOM LEBEN – FÜR ALLE

Du möchtest viel erreichen und noch mehr bewegen? Dann mache im #TeamApollo deine
Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)

Ausbildungsstart: 01.08.2025
Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Gemeinsam begeistern wir Menschen Tag für Tag und verhelfen ihnen zu besserem Sehen und Hören. Als filialstärkster Optiker mit rund 900 Filialen in Deutschland geben wir immeralles – und noch etwas mehr. Du auch? Dann bewirb dich noch heute bei uns.

AUF DICH KOMMEN SPANNENDE ZEITEN ZU.
Du findest für jeden die richtige Brille: Unser Brillenauswahl ist riesig. Du kennst jedes Modell und weißt, wem es steht.
Du bist immer für unsere Kunden da: Du passt Brillen an, zeigst, wie man Kontaktlinsen einsetzt, und bei Sonnenschein hast du die perfekte Sonnenbrille schon parat.
Du sorgst dafür, dass der Laden läuft: Du bestellst Ware nach, kassierst Ware ab und kümmerst dich darum, dass alles rechtzeitig am richtigen Platz ist.
Du bist Teil des Team Apollo: Dein Berufsalltag bei uns ist abwechslungsreich. Jeder Tag und jeder Kunde ist anders. Versprochen!

DU BEGEISTERST UNS MIT DEINEN TALENTEN.
Du bist ein Menschenflüsterer: Die Menschen fühlen sich in deiner Gegenwart wohl. Du hast gerne mit ihnen zu tun und kannst dich gut in sie hineinversetzen.
Du bist kommunikationsstark: Du kannst dich gut ausdrücken, findest in jeder Situation die richtigen Worte und kannst Komplexes einfach erklären.
Du bist ein Teamplayer: Du bist zuverlässig, selbstständig und kannst deine Aufgaben gut organisieren. Bei uns arbeiten alle Hand in Hand und unterstützen sich gegenseitig.
Du bringst mindestens einen sehr guten qualifizierenden Hauptschulabschluss oder eine gute mittlere Reife mit. Deutsch und Mathe machen dir keine Angst, Fleiß und Eigenverantwortung sind für dich keine Fremdwörter.

DU NIMMST ALLE VORTEILE MIT.

Attraktive Mitarbeiterrabatte
Du erhältst eine kostenlose Mitarbeiterbrille pro Jahr. Außerdem Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Sortiment - für dich und deine Familie.
Großzügige Kostenübernahme
Wir beteiligen uns an deinen Fahrtkosten und an vielen weiteren Kosten, die dir während deiner Ausbildung entstehen.
Umfassende Gesundheitsvorsorge
Unser betriebliches Gesundheitsmanagement sorgt dafür, dass du immer fit bleibst. Eine Gruppenunfallversicherung sichert dich ab.
Regelmäßige Weiterbildung
Verkaufsschulungen, Seminare und Workshops im Apollo Online Campus und unseren Ausbildungszentren sorgen dafür, dass du deine Kompetenzen stetig ausbaust.
Ausgezeichnete Aufstiegsmöglichkeiten
Deine Weiterbildung zum Handelsfachwirt mit anschließendem Traineeprogramm zur Filialleitung ist nur eine von vielen attraktiven Perspektiven.
Garantierte Übernahme
Bei guten Leistungen bekommst du schon vor deinen Abschlussprüfungen deinen unbefristeten Übernahmevertrag.

DU BIST BEREIT FÜR MEHR? DANN BEWIRB DICH JETZT!

30 Urlaubstage
Übernahmegarantie
Azubievents
Mitarbeiterbrille
Weiterbildungsmöglichkeiten
Übertarifliche Vergütung

*BEI APOLLO SIND ALLE WILLKOMMEN

Was macht man da aus sich?Werde zur Vertrauensperson. Während der Ausbildung meisterst du abwechslungsreiche Aufgaben, denn du und dein Team seid für den reibungslosen Geschäftsablauf im Markt verantwortlich. Dabei steht der Kunde im Mittelpunkt: Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater - denn du erleichterst den Einkauf und informierst über unsere Ware.
Neben dem Verkauf arbeitest du im Einkaufs- und Lagerwesen und übernimmst betriebswirtschaftliche Aufgaben im Personal- und Rechnungswesen. Außerdem wirkst du bei der Sortimentsgestaltung sowie bei Marketingaktionen mit. Du merkst: Als Kaufmann im Einzelhandel bist du das Fundament für den Erfolg jedes einzelnen EDEKA-Marktes.

Du bist verantwortlich für Einkauf, Verkauf und Marketing unserer Waren
Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datananalyse zuständig
Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Du bist Ansprechpartner und wichtiger Berater für unsere Kunden
Du wirkst bei der Sortimentsgestaltung mit
Du führst verkaufsfördernden Warenaufbau selbst durch
Was sollte man dafür mitbringen?
Freude am Kundenkontakt
Teamgeist
Einfühlungsvermögen
Rasche Auffassungsgabe
Selbständigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
Ausdrucksvermögen
Was lernt man da genau?
Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel kennen
Du meisterst alles rund um die Ware - von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing
Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel - ein Fundament für eine schnelle Karriere und für eine mögliche Selbstständigkeit bei EDEKA. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprgrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt. Neben der Berufsschule besuchst du Seminare - auch zur gezielten Prüfungsvorbereitung -, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die dir den Weg für eine steile Karriere ebnet.Infos zum UnternehmenDeine Ausbildung im Markt. Direkt in deiner Nähe! Dein Herz schlägt für Lebensmittel. Dann bist Du bei uns genau richtig! Der selbständige Einzelhandel ist einer der wichtigsten Säulen der EDEKA Hessenring-Gruppe. Wir stehen als Team unseren Kunden steht’s zur Seite. Neben dem persönlichen Kontakt liegen uns die Qualität, wie auch die Regionalität unserer Produkte am Herzen. Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht die Zufriedenheit jedes einzelnen Kunden. Im Markt warten viele spannenden Herausforderungen auf Dich, die Aufgaben sind so vielfältig wie unser Sortiment. Unser Nachwuchs liegt uns am Herzen. Du bist unsere Zukunft. Komm in unser Team und starte mit deiner Ausbildung bei uns!
Infos zur Region
Die Region Edeka Hessenring, das sind Nord- und Mittelhessen, sowie regionale Ausläufer von Süd-Niedersachsen, Nord- und Mittel-Thüringen und dem östlichen Westfalen. Die Region erstreckt sich vom Oberharz bis zum Taunus und vom Siegerland bis fast zur sächsischen Grenze. Ein dichtes Netz von über 500 EDEKA-Märkten versorgt die gesamte Region – Oberzentren wie Kassel und Erfurt, Städte wie Marburg, Gießen, Göttingen, Fulda und Siegen sowie die vielen ländlichen Gemeinden – täglich mit Lebensmitteln. Frisch aus der Region!Wie geht's weiter?Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du unter www.ausbildung.edeka.de.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Was macht man da aus sich?Werde zum Allrounder. Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu - und deshalb besonders spannend. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei - dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen. Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt. Aber wer viel lernt, bleibt frisch im Kopf.

Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf
Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen
Du bringst eigene Kreationen ein
Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
Was sollte man dafür mitbringen?
Freude am Kundenkontakt
Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
Rasche Auffassungsgabe
Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent
Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
Kreativität
Bereitschaft im Team zu arbeiten
Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
Was lernt man da genau?
Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen
Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert drei Jahre. nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK) (m/w/d). Ganz schön fresh, oder?
Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder.
Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich beispielsweise Waren- und Verkaufskunde geschult und erhälst eine fundierte Prüfungsvorbereitung. Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann bewirb dich jetzt!Infos zum UnternehmenDeine Ausbildung im Markt. Direkt in deiner Nähe! Dein Herz schlägt für Lebensmittel. Dann bist Du bei uns genau richtig! Der selbständige Einzelhandel ist einer der wichtigsten Säulen der EDEKA Hessenring-Gruppe. Wir stehen als Team unseren Kunden steht’s zur Seite. Neben dem persönlichen Kontakt liegen uns die Qualität, wie auch die Regionalität unserer Produkte am Herzen. Im Mittelpunkt unserer Arbeit steht die Zufriedenheit jedes einzelnen Kunden. Im Markt warten viele spannenden Herausforderungen auf Dich, die Aufgaben sind so vielfältig wie unser Sortiment. Unser Nachwuchs liegt uns am Herzen. Du bist unsere Zukunft. Komm in unser Team und starte mit deiner Ausbildung bei uns!
Infos zur Region
Die Region Edeka Hessenring, das sind Nord- und Mittelhessen, sowie regionale Ausläufer von Süd-Niedersachsen, Nord- und Mittel-Thüringen und dem östlichen Westfalen. Die Region erstreckt sich vom Oberharz bis zum Taunus und vom Siegerland bis fast zur sächsischen Grenze. Ein dichtes Netz von über 500 EDEKA-Märkten versorgt die gesamte Region – Oberzentren wie Kassel und Erfurt, Städte wie Marburg, Gießen, Göttingen, Fulda und Siegen sowie die vielen ländlichen Gemeinden – täglich mit Lebensmitteln. Frisch aus der Region!Wie geht's weiter?Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.
Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du unter www.ausbildung.edeka.de.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen –unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.