AUSBILDUNG 2025

Description du poste | Jobbörse Arbeitsagentur

### Werde Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) - (Backwaren) im Einzelhandel bei EDEKA zum 01. August 2025!

**Dauer:** 3 Jahre

**Fokus:** Lebensmittel, Handwerk, Service

**Vorteile:** Abwechslung und Kundenkontakt

**Was macht man da aus sich?**

Werde Beschaffer/in (m/w/d) des täglichen Brotes. Während der Ausbildungszeit durchläufst du mehrere Tätigkeitsfelder. Du lernst, wie man die Theke ansprechend mit Backwaren bestückt und wie man stets die Qualität sichert. Doch du wirst auch selbst aktiv mit deinen Kreationen. Gleichzeitig informierst du Kunden über die Ware und glänzt mit einem hohen Maß an Fachwissen, Eigeninitiative und Freundlichkeit. Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus dir einen guten Verkäufer und Berater (m/w/d) mit fundierten Kenntnissen und fördern dein schon vorhandenes Verhandlungsgeschick.

• Du hast Freude am Umgang mit Menschen
• Du berätst Kunden und verkaufst Brot und Backwaren sowie Kaffeespezialitäten
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
• Du hältst Verkaufstheke und -raum ordentlich und sauber.

**Was lernt man da genau?**

• Du lernst sämtliche Abläufe des Verkaufs von Brot und Backwaren kennen
• Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
• Du eignest dir alles Wichtige zur Disposition von Brot und Backwaren an
• Du lernst den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen und deren unterschiedliche Verarbeitung
• Du lernst Hygienevorschriften kennen.

**Was sollte man dafür mitbringen?**

• Freude am Kundenkontakt
• Gute Ausdrucksfähigkeit
• Gutes Gedächtnis
• Kreativität
• Genauigkeit
• Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
• Teamfähigkeit.

**Dauer und Ablauf:**

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – wenn du direkt große Brötchen backst, ist je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen auch eine Verkürzung möglich. Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer/-in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Brot/Backwaren.

Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Alles in allem also eine Ausbildung wie auf den Laib geschneidert.

Bist du offen für Neues? Dann mach was aus dir – und schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen zu:

EDEKA Neukauf
Herr Jürgen Bolinger
Bahnhofstr. 16
31707 Bad Eilsen

oder per E-Mail: [email protected]

oder stelle dich einfach persönlich vor und bring deine Bewerbungsunterlagen direkt mit.