AZUBI Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei oder Konditorei) (m/w/d) für September 2024

Im "Kronberger" finden GenießerInnen eine Kuchen- und Tortenvielfalt, die ihresgleichen sucht.

Außerdem hochwertige Bäckerei- und Konditoreiprodukte, hausgemachte Confiserie wie Schokolade und Pralinen, ausgesuchte Kaffee- und Teesorten, Desserts und Speiseeis in Spitzenqualität, pikante Traiteur-Spezialitäten, Feinkost und kleine Gerichte aus der Landhaus-Küche.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort zur Unterstützung unseres Teams für unser Café in Winhöring

###### eine/n Auszubildende/n (m/w/d) zum/r Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei oder Konditorei) (m/w/d) noch für dieses Ausbildungsjahr 2024

Voraussetzungen:

- mind. Hauptschulabschluss

- Motivation und Lernbereitschaft

### Aufgaben und Tätigkeiten kompakt:

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Sie beraten und informieren ihre Kunden auch über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereierzeugnisse. Zudem präsentieren und verpacken sie Backwaren, dekorieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.

Darüber hinaus schneiden sie Brote und Kuchen auf, belegen und garnieren Brötchen und bereiten Snacks oder kleine Mahlzeiten zu.

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Lebensmittelhandel. Die Ausbildung findet auch im Handwerk statt.

Die fortschreitende Digitalisierung der Arbeits- und Berufswelt kann Aufgabenfelder und Anforderungsprofile verändern. Es eröffnet sich für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei ggf. die Chance, sich mit folgenden Technologien, Verfahren oder Systemen zu befassen:

- [Mobile Payment](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Mobile Payment")(z.B. mit digitalen Bezahlsystemen wie kontaktlosem und kassenlosem Bezahlen umgehen)
- [Store-Management-System](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Store-Management-Systeme")(z.B. Handlungsempfehlungen des Systems konfigurieren und auswerten, um flexibel auf Engpässe reagieren und die Kundenzufriedenheit steigern zu können)



Sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf, PDFs Deines Zeugnisses bitte vorzugsweise via E-Mail an:

[email protected]. Ihr Ansprechpartner ist Herr Stefan Gruber.

Mach Dir gerne ein Bild von uns: http://www.cafe-kronberger.de!

Im "Kronberger" finden GenießerInnen eine Kuchen- und Tortenvielfalt, die ihresgleichen sucht.

Außerdem hochwertige Bäckerei- und Konditoreiprodukte, hausgemachte Confiserie wie Schokolade und Pralinen, ausgesuchte Kaffee- und Teesorten, Desserts und Speiseeis in Spitzenqualität, pikante Traiteur-Spezialitäten, Feinkost und kleine Gerichte aus der Landhaus-Küche.

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Voraussetzungen:

- mind. Hauptschulabschluss

- Motivation und Lernbereitschaft

### Aufgaben und Tätigkeiten kompakt:

Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte. Sie beraten und informieren ihre Kunden auch über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereierzeugnisse. Zudem präsentieren und verpacken sie Backwaren, dekorieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.

Darüber hinaus schneiden sie Brote und Kuchen auf, belegen und garnieren Brötchen und bereiten Snacks oder kleine Mahlzeiten zu.

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Lebensmittelhandel. Die Ausbildung findet auch im Handwerk statt.

Die fortschreitende Digitalisierung der Arbeits- und Berufswelt kann Aufgabenfelder und Anforderungsprofile verändern. Es eröffnet sich für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei ggf. die Chance, sich mit folgenden Technologien, Verfahren oder Systemen zu befassen:

- [Mobile Payment](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Mobile Payment")(z.B. mit digitalen Bezahlsystemen wie kontaktlosem und kassenlosem Bezahlen umgehen)
- [Store-Management-System](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/# "Fachworterklärung: Store-Management-Systeme")(z.B. Handlungsempfehlungen des Systems konfigurieren und auswerten, um flexibel auf Engpässe reagieren und die Kundenzufriedenheit steigern zu können)



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[email protected]. Ihr Ansprechpartner ist Herr Stefan Gruber.

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