Lehre Gastronomiefachfrau/-mann (m/w/d)

Wir, Familie Moosbrugger und die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Als Restaurantfach Lehrling (m/w/d) bist du im Panorama Restaurant, an unserer Bar und auf der Sonnenterrasse überall dabei. Egal wo du eingesetzt wirst, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt.Wir suchen ab sofort Restaurantfachlehrlinge (m/w/d) Das bringen wir dir bei:Gäste empfangen, begrüßen und zum Tisch begleitenRichtiges Eindecken der Tische im Halbpensions- und Gourmetrestaurant: saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzierenDurchführen eines qualitativ hochwertigen Speise- und Getränkeservice: Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen, Bestellungen aufnehmen und servieren, Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassierenErlernen verschiedener Fertigkeiten für die gehobene Gastronomie z. B. Filetieren, Tranchieren, FlambierenTischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmenErlernen der Grundlagen der Warenwirtschaft (Bestellungen/Fassungen etc.)Mithilfe bei der Organisation und Betreuung gastronomischer Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts)Reinigen des Arbeitsbereiches sowie der verwendeten Maschinen Das bieten wir:einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs in einem weltberühmten, familiengeführten 5 Sterne Luxushotel mitten in Lechtäglich freie Verpflegung (3 Mahlzeiten) selbstverständlich auch an freien Tagenfreie Unterkunft im modernen Zimmer inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLANein tolles, dynamisches Team, in dem Zusammenhalt und ein starkes Miteinander großgeschrieben werdenWeihnachts- und UrlaubsgeldErmäßigung in unserem Post Beauty & SPA und in unserem FeinPostLadenattraktive FreizeitangeboteSonderkonditionen bei Übernachtungen in Relais & Chateaux Hotels weltweitFamily & Friends Rate im Hotel Post LechMöglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung mit einem eigenen Coach Neugierig geworden? Dann melde dich gleich bei uns Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.laut gültigem KV Über uns: Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Familie Sandra und Florian Moosbrugger

Wir, Familie Moosbrugger und die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Egal ob in der mit 3 Hauben ausgezeichneten Küche oder im Panorama Restaurant, als Gastronomiefach Lehrling (m/w/d) bist du überall dabei. Egal wo du eingesetzt wirst, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt.Wir suchen ab sofort Gastronomiefach Lehrlinge (m/w/d) Das bringen wir dir bei:Service:Vorbereitungsaufgaben (Mise-en-place)richtiges Eindecken der Tische im Halbpensions- und Gourmetrestaurant: saubere Tischwäsche auflegen, Besteck, Teller, Gläser und die Tischdekoration platzierenGäste empfangen, begrüßen und zum Tisch begleitenDurchführen eines qualitativ hochwertigen Speise- und Getränkeservice: Getränkekarten vorlegen, Gäste beraten, individuelle Wünsche berücksichtigen, Bestellungen aufnehmen und servieren, Teller, Besteck und Gläser abservieren, Rechnungen ausstellen, Rechnungsbeträge kassierenErlernen verschiedener Fertigkeiten für die gehobene Gastronomie z. B. Filetieren, Tranchieren, FlambierenTischreservierungen und Vorbestellungen aufnehmenErlernen der Grundlagen der Warenwirtschaft (Bestellungen/Fassungen etc.)Mithilfe bei der Organisation und Betreuung gastronomischer Sonderveranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Banketts)Küche:Vorbereitungsaufgaben (Mise-en-place)Zubereitung von Gerichten nach RezeptSchneidetechniken erlernen und anwendenKochverfahren (z.B. Backen, Braten, Dünsten, Sautieren etc.) lernen und anwendenZubereitungsarten versch. Lebensmittel lernen und anwenden (z.B. Zurichten von Fleisch, Fisch etc.)Grundlagen des Wareneinkaufs, -annahme und -lagerungLernen und Anwenden der geltenden Hygiene- und Gesundheitsvorschriften Das bieten wir:einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Alpenregionen Österreichs in einem weltberühmten, familiengeführten 5 Sterne Luxushotel mitten in Lechtäglich freie Verpflegung (3 Mahlzeiten) selbstverständlich auch an freien Tagenfreie Unterkunft im modernen Zimmer inkl. Bad/Dusche, WC, TV, WLANein tolles, dynamisches Team, in dem Zusammenhalt und ein starkes Miteinander großgeschrieben werdenWeihnachts- und UrlaubsgeldErmäßigung in unserem Post Beauty & SPA und in unserem FeinPostLadenattraktive FreizeitangeboteSonderkonditionen bei Übernachtungen in Relais & Chateaux Hotels weltweitFamily & Friends Rate im Hotel Post LechMöglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung mit einem eigenen Coach Neugierig geworden? Dann melde dich gleich bei uns. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.laut gültigem KV Über uns: Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Familie Sandra und Florian Moosbrugger

WIR SUCHEN AUSZUBILDENDERESTAURANTFACHMANN:FRAU( M / W / D )Das 4 Sterne Superior Burg Hotel in Lech am Arlberg freut sich über neue Teammitglieder.DU möchtest über den Bergen arbeiten und eine legendäre Zeit erleben? Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Auszubildende.WIR BIETEN:Kost und Logis freiVermittlung von bestem Fachwissen in einem der renommiertesten Betriebe am ArlbergGehobenes und Internationales GästeklientelTägliche Benutzung der Wellnessanlagen (Saunen, Pools, Fitnessnach 20 Uhr)Rabatt auf sämtliche Wellnessbehandlungen24/7 Gym im neuen MitarbeiterhausAlle Unterkünfte sind direkt neben dem Hotel und innerhalb von 5 Minuten trockenen Fußes durch unseren Tunnel erreichbarArbeitskleidung wird vom Betrieb für Dich gereinigtAls Leitbetrieb in der Region bieten wir dir Sicherheit auch in herausfordernden ZeitenDU BRINGST MIT:Besitz eines positiven PflichtschulabschlussesTeamfähigkeit, Ehrlichkeit und FleißDAS LERNST DU BEI UNS:Freundliche Betreuung der GästeVorbereiten und Servieren von Speisen und GetränkenVor- und Nachbereiten eines reibungslosen ServiceablaufesProduktkenntnisse der Speisen und Getränke sowie MenükundeHandwerkliche Fähigkeiten (flambieren, tranchieren, filetieren)WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNGSUNTERLAGEN!Über uns:Das Burg Hotel Oberlech ist ein sportives und aktives Familienhotel der gehobenen Klasse am Arlberg, ausgestattet mit der dafür idealen Infrastruktur. Auf 1.650 m sind hohe Qualität in jedem Bereich, Innovationskraft und Freundlichkeit wesentliche Merkmale der Firmenphilosophie. Das Leitbild der BURG besagt, dass die Gastgeber ihren Gästen Entspannung und Wohlbefinden in den Bereichen Wellness, Kulinarium, Sport und geistig-seelische Erneuerung in intakter Natur und Umgebung mit aufmerksamen und freundlichen Mitarbeitern bieten wollen. Getreu dieser Maxime sieht die Familie Lucian ihre Hoteliers-Rolle als Lebensaufgabe, die sie jeden Tag mit Leidenschaft erfüllt. Kulinarik und Weingenuss ... wird bei uns groß geschrieben .. sei es unsere Lechtaler Stube (ausgezeichnet mit einer Haube Gault Millau), unsere Sonnenterrasse, unser Burg Restaurant - aber auch unsere Burg Schenke mit gemütlichen Fondue-Abenden oder unser kleines aber feines SB-Restaurant mit eigener Espressobar laden zum Verweilen und Genießen ein. Dazu dann noch das passende Tröpfchen aus unserem Burg Keller - mit einer Auswahl von über 1100 verschiedenen Weinen aus den unterschiedlichsten Regionen - da ist auch für Sie das Passende dabei.Burg Hotel Lech am Arlberg ****SArbeiten auf der Sonnenloge des Arlbergs, in einem der führenden Betriebe Lechs. Du möchtest über den Bergen arbeiten und dabei eine legendäre Zeit erleben?Werde Teil unseres BURG Teams und verfolge mit uns ein Ziel: glückliche und zufriedene Gäste! BENEFITS Übertarifliche BezahlungKost und Logis freiComing Soon: neue Mitarbeiter:innenhäuser mit Wohnungen ab Dezember 202324/7 Gym im neuen MitarbeiterhausZweimal wöchentliche Deutschkurse ab Dezember 2023Vermittlung von bestem Fachwissen in einem der renommiertesten Betriebe am ArlbergGehobenes und internationales GästeklientelTägliche Benutzung der Wellnessanlagen (Saunen, Pools, Fitness nach 20 Uhr)Rabatt auf sämtliche WellnessbehandlungenAlle Unterkünfte sind direkt neben dem Hotel und innerhalb von 5 Minuten trockenen Fußes durch unseren Tunnel erreichbarArbeitskleidung wird vom Betrieb für Dich gereinigt