Lehrling / Auszubildender GASTRONOMIEFACHMANN/-FRAU

Description du poste

Hier wirst du zum RESTAURANT & KÜCHEN PROFI ausgebildet! Als Teil der Hotel Post Lermoos Service Crew lernst du:Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?Welcher Wein passt zu welchem Essen?Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?Was bedeutet "Dekantieren", "Blanc de Blancs" oder "der Wein korkt"?Wie bereite ich den perfekten Service vor?Welches Glas gehört zu welchem Getränk? In der Hotel Post Lermoos Küche lernst du:die richtigen Schneidetechnikenden Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmittelndie wichtige Einhaltung der Hygienestandardsdie richtige Lagerung von den Produktendas kreative Ausarbeiten von MenüsSpeisen anzurichten wie ein Haubenkoch...und wir haben noch viiiele weitere Antworten für dich! In der Haubenküche daheim! Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen! DEINE FÄHIGKEITENIdealerweise... bist du ein Teamplayer,... hast Lust etwas zu lernen,... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,... deine Kollegen können sich auf dich verlassen,... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse,... möchtest deine Kreativität einbringen,bist ein herzlicher und freundlicher Mensch!DEINE POST-TEAM VORTEILELehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage WocheTOP-LehrlingsgehaltNETTO: 1. Lehrjahr € 900,- / 2. Lehrjahr € 1.000,- / 3. Lehrjahr € 1.200,- / 4. Lehrjahr € 1.250,-ausgenommen Schulbesuche und Probezeit (Kollektivlohn in dieser Zeit)Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Teamkostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmerkostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)kostenloses W-LAN/InternetBenützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlosBenützung Fitnessraum täglich – kostenlosCrossfit Kurse- kostenfreiBehandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigtParkmöglichkeit - kostenlosFortbildung/Kurse – kostenlosVermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiterbetriebliche PensionsvorsorgeWaschmaschine/Trockner - kostenpflichtigHotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigtgemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Partykostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn Auch gerne per WhatsApp unter +43664/8278236 von Montag bis Freitag 08:00 - 16:00 Uhr WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG!Über uns: Die Post in Lermoos steht für herzliche Gastfreundschaft und erstklassigen Service. Unsere Gäste schätzen den familiären, ungezwungen und zuvorkommenden Umgang und genießen bei uns, oft mehrmals pro Jahr, ihre wertvolle Zeit. Wir erweitern unser Team und suchen dafür Menschen mit Liebe zum Beruf, mit Herz und Professionalität. Wir schätzen unsere Mitarbeiter als Menschen und als hochqualifizierte Arbeitskräfte - das spüren auch unsere Gäste.