Chef de Partie/ Koch für unsere Bankettküche (m/w/d)

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Chef de Partie/ Koch für unsere Bankettküche (m/w/d) in Berlin

Chef de Partie/ Koch für unsere Bankettküche (m/w/d) à Berlin, Deutschland

Emploi comme Chef de Partie/Postenköche à Berlin , Berlin, Deutschland

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Chef de Partie / Koch für unsere Bankettküche m/w/dÜBER UNS:Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Estrel Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“.UNSERE LEISTUNGEN:Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und GastronomieUnbefristeter Arbeitsvertrag28 Tage Urlaub mit Steigerung nach BetriebszugehörigkeitUrlaubs- und WeihnachtsgeldZahlung von Sonntags-, Nacht- und FeiertagszuschlägenDetaillierte ZeiterfassungAbwechslungsreicher Arbeitsalltag- jeder Tag ist andersEntwicklungsmöglichkeiten- bei uns kann sich jeder entfalten und seinem Traumberuf nachgehenKostenfreier Mitarbeiter-ParkplatzBetriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame LeistungenFamily & Friends RateSonderkonditionen für Restaurant & BarZuschuss zum BVG-TicketZuschuss zum Urban Sports ClubIHRE AUFGABEN:Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der SpeisenproduktionBetreuung von Buffets und MenüausgabeDelegieren von Aufgaben an Leasing Mitarbeiter und deren KontrolleSicherstellung der QualitätsstandardsEinhaltung des HACCP und FiFo SystemsUnterstützung der PostenchefsIHR PROFIL:Abgeschlossene Ausbildung als Koch / KöchinFlexibilität, hohe Belastbarkeit und MotivationSelbständiges Arbeiten aber auch hohe TeamfähigkeitEin Höchstmaß an ZuverlässigkeitFreude an neuen HerausforderungenKontakt Personalabteilung Tel: +49 30 6831 [email protected] ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · ESTREL.COM Über uns:Wir sind Europas größter Convention-, Entertainment- & Hotel –Komplex mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, dem multifunktionalen Estrel Congress & Messe Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“
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Estrel Hotel Betriebs GmbH

Sonnenallee 225

12057

Sonnenallee 225, 12057 Berlin, Deutschland

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Publié:
2023-10-17
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Chef de Partie/Postenköche

Chef de Partie/Postenköche m/w/d

Berlin

Wobei wir Deine Unterstützung brauchen:Als Chef de Partie begeisterst Du mit Deinem Team unsere Gäste. Deine Aufgaben sind im Wesentlichen:gewissenhafte Vorbereitung & Zubereitung (à la carte) von SpeisenAnleiten der Commis de cuisines sowie der Auszubildenden Einhalten & Optimierung der ArbeitsabläufeWarenbestellungVerantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP RichtlinienQualitätssicherung und Kontrolle der WarenWas Du mitbringst:eine erfolgreiche  Koch- Ausbildung  Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position Flexibilität, Selbstständigkeit, Belastbarkeit und Stressresistenz ein sicheres Auftreten und Spaß an Teamarbeitgute Deutschkenntnissegepflegtes Äußeres Kreativität und Interesse an TrendsLeistungen:Ein interessantes, vielfältiges und vor allem abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit Aufstiegschancen zum Sous ChefEin unbefristetes ArbeitsverhältnisFreiraum für Kreativität und Eigenverantwortung13. Monatsgehalt, übertarifliche Bezahlung, Urlaubsgeld, Bonus, Zuschüsse zu VWL und Mitarbeiterverpflegungvergünstigte Mitarbeiterreisen weltweit innerhalb der Accor GruppeRabatte durch Corporate Benefitskostenloser ParkplatzVertrauen, Wertschätzung und Unterstützungflache Hierarchien mit Kommunikation auf AugenhöheÜber uns: Das Mercure Hotel Berlin City begrüßt Sie in Berlin-Mitte in modernem Ambiente mit klarem Design. Ein Hotel in bester Citylage, nahe dem neuen Hauptbahnhof mit seiner spektakulären Architektur, inmitten des historischen Zentrums Berlin. Das Hotel verfügt über 246 vollklimatisierte Zimmer, Lobbybar und Restaurant sowie 6 moderne Konferenzräume. Es erwarten Sie individuelle Hotels mit persönlichem Ambiente und lokaler Verankerung, verbunden mit der Qualität und Sicherheit einer großen Marke. Mercure zählt über 700 Mittelklasse-Hotels weltweit und mehr als 100 Häuser in Deutschland. Unsere Mitarbeiter zeichnen sich vor allem durch ihren ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft aus und gestalten jeden Aufenthalt einzigartig. Sie sind dabei so individuell wie die Mercure Häuser selbst.

Mercure Hotel Berlin City

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2024-02-16
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Chef de Partie/Postenköche

Chef de Partie (m/w/d)

Berlin

Das Mövenpick Hotel Berlin City ist ein 4-Sterne Superior Hotel mit modernem Design und historischem Flair. Es verfügt über 243 Zimmer und 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume. Entspannung finden Gäste im Fitnessraum und der Sauna, während kulinarische Genüsse im Mövenpick Restaurant und der Lobby Bar warten.Das elegante Restaurant Mövenpick im Hotel verfügt über eine Wasserwand und serviert mediterrane sowie schweizerische Küche.Der S-Bahnhof Anhalter Bahnhof befindet sich direkt vor dem Hotel und bringt Sie in 4 Minuten zum Brandenburger Tor.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir sie ab: Ab sofort als Chef de Partie (m/w/d).Als Chef de Partie (m/w/d) sind ihre Aufgaben u.a.Chef de Partie für unser à la carte Tägliche „Mise en Place“ TätigkeitenKoordination und Kontrolle des reibungslosen Arbeitsablaufes auf dem ihm zugewiesenen Posten und den zuarbeitenden MitarbeiternStändige Beachtung gleichbleibender Qualität zum vorgegebenen Standard Einhaltung der Sicherheit - und Hygienerichtlinien gemäß HACCPFachgerechte Anleitung von Praktikanten und AuszubildendenIhr Profil mit dem sie uns begeisternAbgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie, sowie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen GastronomieKreativität und Improvisationstalenthohes Qualitäts- und VerantwortungsbewusstseinLeidenschaft für die Verarbeitung frischer ProdukteIdealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie (m/w/d).Was wir ihnen bietenMöglichkeit zur betrieblichen AltersvorsorgeTarifbindung mit entsprechender Vergütung (inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld)Betriebliche Krankenkassen- ZusatzversicherungVielseitiges Schulungs- & WeiterbildungsangebotZusätzliche Gesundheitsbenefits (stellen wir gerne in einem persönlichen Gespräch vor)Kostenlose MitarbeiterverpflegungExtra-Freier-Tag am Geburtstag Mitarbeiter werben Mitarbeiter PrämieStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammVerantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise und dem Freiraum eigene Ideen einzubringenSehr gutes Betriebsklima in einem gast- und serviceorientierten TeamUnd viele weitere Benefits…Wir freuen uns auf ihre Bewerbung!KontaktMövenpick Hotel Berlin CitySchöneberger Str. 310963 BerlinAnsprechpartner: Antonia SchmidtSende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.Machen sie sich einen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das Mövenpick Hotel Berlin ist ein modern-historisches Hotel im Zentrum von Berlin. Geprägt durch eine innovative und moderne Innenarchitektur positioniert sich das Mövenpick Hotel Berlin im Zentrum der Stadt unweit des Potsdamer Platzes. Das einzigartige Design des ehemaligen Siemens-Gebäudes sowie der makellose Service mit persönlicher Note sorgen für aufrichtige Gastfreundschaft. Das 4 Sterne Superior Hotel in Berlin City vereint ein elegantes Innendesign mit einer Vielzahl an Farben, Formen und Materialien. Das Hotel verfügt über 243 Hotelzimmer, 12 Veranstaltungs- und Tagungsräume, einen Fitnessraum, eine Sauna, dem Mövenpick Restaurant und einer Lobby Bar. Das Hotel am Anhalter Bahnhof hat eine ausgezeichnete Verkehrsanbindung und ist ein idealer Ausgangsort zur Erkundung der Sehenswürdigkeiten von Berlin sowie den vielen ansässigen Firmen rund um den Potsdamer Platz. Das Mövenpick Hotel Berlin bietet viele aktuelle Angebote, die jeden Aufenthalt in Berlin unvergesslich machen.

Mövenpick Hotel Berlin

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2024-02-08
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Chef de Partie/Postenköche

Chef de Partie

Berlin

WE WANT YOU!Luxusgastronomie ist für Dich eine Passion und Du kochst mit viel Leidenschaft? Du liebst es, neue Konzepte rund um verschiedene Veranstaltungen und Buffets zu erarbeiten? Dann starte ab sofort als Chef de Partie (m/w/d) für unsere Bankett-Abteilung im JW Marriott, managed by Marriott International.JOIN AND STAY WITH US!Mitten in Berlin, der Stadt die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert.Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem.JW Marriott Berlin - A Place of New BeginningsSeit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie.Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 500 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 5.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich.10 REASONS WHY YOU STAY WITH US!Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem HotelDu bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten VertragZuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB TicketUrlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnenCorporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie ReisenOnline-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützenTeam-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im HausUmfangreiche Verpflegung in unserem neuen MitarbeiterrestaurantMarriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.  HELP US TO SHINE!Du arbeitest selbstständig in Deinem Posten in der Bankett-Küche für unseren großen VeranstaltungsbereichDu erstellst Konzepte für ein einzigartiges Veranstaltungserlebnis, welches alle Sinne ansprichtDu gibst unserem Bankett-Bereich und damit unserem Hotel ein GesichtMeetings und Konferenzen bis zu 3000 Personen sind für Dich eine spannende HerausforderungDu bist für die Weiterentwicklung unseres Küchen-Teams und der Auszubildenden mitverantwortlichDu hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP einDie Kontrolle, Einhaltung und Dokumentation der internen Hygienestandards sind für Dich selbstverständlichMeetings, wie z.B. das Function Sheet Meeting begleitest Du, bei Bedarf, mit viel Engagement SHOW US YOUR TALENTS!Abgeschlossene Koch-Ausbildung und/oder ein Studium für Culinary ManagementMehrjährige Berufserfahrung in der BankettkücheDu liebst die Luxushotellerie bzw. -gastronomieLeidenschaft für großartige neue KonzepteSelbstsicheres Auftreten, Teamfähigkeit und ein organisatorisches GeschickHerzliche, authentische und kontaktfreudige PersönlichkeitMitreißende Kommunikations- und AusdrucksfähigkeitBegeisterung, Dein Wissen mit Deinem Team und Auszubildenden zu teilenHands-on Mentalität mit dem Blick für das Detail​​​​​Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache von VorteilDu hast Lust, diese tollen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Dich.JW Marriott BerlinStauffenbergstraße 2610785 BerlinFrau Michèle PrestinRecruiting Manager+49 30 [email protected]://www.marriott.de/hotels/travel/berjw-jw-marriott-hotel-berlin/

JW MARRIOTT BERLIN

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2023-12-05
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Chef de Partie/Postenköche

Koch (m/w/d)

Berlin

Sorgen Sie mit uns gemeinsam für das Wohl unserer Gäste.Sie zeigen sich verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unsere Restaurants und Premium Bereiche mit allen dazu gehörenden Aufgaben. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin, gern auch Berufsanfänger.Sie haben ein hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft, sind offen, kommunikativ und arbeiten äußerst genau und zuverlässig. Die professionelle Betreuung unserer Gäste ist für Sie selbstverständlich.Sie sind zeitlich flexibel, belastbar und bereit insbesondere in den Abendstunden und an den Wochenenden zu arbeiten.Unser Team freut sich auf Ihre Unterstützung! Melden Sie sich bitte unter [email protected] zu einem Vorstellungsgespräch an.Über uns:Levy Restaurants GmbH ist einer der führenden Food Service-Anbieter für Stadien und Arenen bundesweit. Neben Catering- und Service-Konzepten für den Restaurant- und VIP-Bereich bietet Levy Restaurants auch Fast Food-Konzepte für den gesamten Stadionbereich sowie Eventcatering-Lösungen auf höchstem Niveau bei sportiven Events oder kulturellen Großveranstaltungen. Das Unternehmen gehört zur Compass Group Deutschland GmbH, Marktführer für Catering und Food Services. In Berlin hat die Levy Restaurants GmbH die gesamte gastronomische Betreuung der Mercedes-Benz Arena und Verti Music Hall übernommen.

Levy Restaurants GmbH

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2023-11-14
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Vollzeit

Chef de Partie/Postenköche

Chef de Partie / Postenchef (m/w/d)

Berlin

Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND Berlin Kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten gelegen, sind es nur wenige Schritte zur bekannten Einkaufsmeile Kurfürstendamm.Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir DICH als Postenchef entweder für den Saucier oder Entremetier: Ab sofort als Chef de Partie / Postenchef (m/w/d).Als Chef de Partie / Postenchef (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.eigenständiger Aufbau des PostenKochen für den à la Carte und Bankett-BereichVorbereitung des benötigten Mise en PlaceSchicken von Menüs für SonderveranstaltungenUnterstützung der Küchenleitung bei organisatorischen AufgabenWarenbestellungÜberwachung der Hygienemaßnahmen nach HACCPDein Profil mit dem du uns begeisterstMindestens 2 Jahre Berufserfahrung nach Ausbildungsende in einem Haus vergleichbarer Größe wünschenswertGute deutsche Sprachkenntisse (mind. B2!)Ausgeprägte internationale ProduktkenntnisseFreundliches und teamorientiertes AuftretenWas wir dir bietenAusführliche Einarbeitung sowie eine Inhouse ExperienceTägliche Mitarbeiterverpflegung mit der Möglichkeit, bei schönem Wetter die Pause auf der Sonnenterrasse zu verbringenEine Travel Industry CardAbgeschlossene zusätzliche KrankenversicherungExtra-Freier-Tag am Geburtstag Mitarbeiter werben Mitarbeiter PrämieStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammFeel welcomeUnd viele weitere Benefits…Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!KontaktPullman Berlin SchweizerhofBudapester Straße 2510787 BerlinDeutschlandAnsprechpartner: Nicole [email protected] uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten gelegen, sind es nur wenige Schritte zur bekannten Einkaufsmeile Kurfürstendamm.

Pullman Berlin Schweizerhof

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2023-11-11
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Vollzeit

Chef de Partie/Postenköche

Chef de Partie/ Koch für unsere Bankettküche (m/w/d)

Berlin

Chef de Partie / Koch für unsere Bankettküche m/w/dÜBER UNS:Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Estrel Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“.UNSERE LEISTUNGEN:Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und GastronomieUnbefristeter Arbeitsvertrag28 Tage Urlaub mit Steigerung nach BetriebszugehörigkeitUrlaubs- und WeihnachtsgeldZahlung von Sonntags-, Nacht- und FeiertagszuschlägenDetaillierte ZeiterfassungAbwechslungsreicher Arbeitsalltag- jeder Tag ist andersEntwicklungsmöglichkeiten- bei uns kann sich jeder entfalten und seinem Traumberuf nachgehenKostenfreier Mitarbeiter-ParkplatzBetriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame LeistungenFamily & Friends RateSonderkonditionen für Restaurant & BarZuschuss zum BVG-TicketZuschuss zum Urban Sports ClubIHRE AUFGABEN:Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der SpeisenproduktionBetreuung von Buffets und MenüausgabeDelegieren von Aufgaben an Leasing Mitarbeiter und deren KontrolleSicherstellung der QualitätsstandardsEinhaltung des HACCP und FiFo SystemsUnterstützung der PostenchefsIHR PROFIL:Abgeschlossene Ausbildung als Koch / KöchinFlexibilität, hohe Belastbarkeit und MotivationSelbständiges Arbeiten aber auch hohe TeamfähigkeitEin Höchstmaß an ZuverlässigkeitFreude an neuen HerausforderungenKontakt Personalabteilung Tel: +49 30 6831 [email protected] ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · ESTREL.COM Über uns:Wir sind Europas größter Convention-, Entertainment- & Hotel –Komplex mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, dem multifunktionalen Estrel Congress & Messe Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“

Estrel Hotel Betriebs GmbH

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2023-10-17
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Vollzeit

Chef de Partie/Postenköche

Koch / Köchin (Chef de Partie) (m/w/d)

Berlin

Willkommen im Team!Sie sind freundlich, denken positiv, sind lebendig und unkompliziert? Dann leben Sie schon jetzt unsere Service-Philosophie "Yes I Can" - Sie passen wunderbar zu uns. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie ab sofort.Wir bieteneine anspruchsvolle Aufgabe im zweitgrößten Hotel Deutschlandszahlreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiteneinen sehr mitarbeiterorientierten Führungsstileine professionelle Einarbeitungleistungsgerechte Vergütungattraktive Bonusprogrammeausgewogene Work-Life-BalanceDienstpläne 4 Wochen im VorausIhre Aufgaben:Mitwirkung an der Sicherung des optimalen wirtschaftlichen Erfolgs der Abteilung durch einen effektiven Personal-, Waren- und EnergieeinsatzMitarbeit an kundenorientierten Küchenkonzepten unter Berücksichtigung neuer Trends und dem Gästekreis  entsprechendSicherung eines in jeder Beziehung reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche in einer SchichtMitgestaltung und Präsentation eines abwechslungsreichen und attraktiven Verkaufsangebots in höchster QualitätMitarbeit an einer abwechslungsreichen, gesunden MitarbeiterversorgungMitarbeit an der Aufstellung von Zubereitungs- und Kalkulationsgrundsätzen und deren ÜberwachungAbsicherung einer zweckmäßigen und verlustlosen Lagerung der Speisen und KüchenwarenAnleitung, Motivation und Training von Mitarbeitern, Auszubildenden und PraktikantenÜberwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften und aller die Küche betreffenden Sicherheits- und sonstigen gesetzlichen BestimmungenGewährleistung einer effektiven und guten Zusammenarbeit mit den anderen HotelabteilungenEinsatz bei CateringsEinsatz in der Hauptküche und in der ShowkücheWas Sie mitbringen:mehrjährige Berufserfahrung  in vergleichbarer Position der gehobenen Gastronomieangenehmes äußeres Erscheinungsbild und freundliches Auftretensehr gute Deutsch- und Englischkenntnissesehr gute Fachkenntnisse unternehmerisches Denken und HandelnFreude am Beruf, Kreativität und Flexibilität Wenn Sie sich dieser Herausforderung stellen möchten, erwartet Sie im Rahmen einer expandierenden Hotelgesellschaft neben zahlreichen Sozialleistungen ein außerordentlich attraktives und interessantes Aufgabengebiet im zweitgrößten Hotel Deutschlands. Hinweis zum Datenschutz: Bitte beachten Sie, dass die mit Ihrer Bewerbung verbundenen Daten gemäß EU-Datenschutz-Grundverordnung mit größter Sorgfalt gespeichert und nur zweckbestimmt genutzt werden. Weitere Informationen hierzu finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter: https://bit.ly/2LYS9zVPark Inn by Radisson Berlin AlexanderplatzAlexanderplatz 710178 Berlin+49 (0)30-2389 4105+49 (0)30-2389 4549 (Fax)www.parkinn-berlin.de Wir freuen uns auf Ihre ausführliche Bewerbung per mail an: [email protected]Über uns:Das Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz – ein 4 Sterne Superior Business- und Konferenzhotel – ist ein Franchisenehmer der global agierenden Radisson Hotel Group. Das Hotel befindet sich direkt in der historischen und neuen Mitte der Hauptstadt am Alexanderplatz.1028 Zimmermit fast 150 m Höhe das höchste Hotel Berlins8 individuelle Tagungs- und Banketträume auf einer Fläche von 964 m²Restaurant Spagos Bar & Loungeansprechender Wellnessbereich mit Sauna und GymExzellenter Sky - Suiten BereichKlares großzügiges Design, kombiniert mit warmen Farben und internationalem Style, spiegelt den Stil des Hauses wider. Durch unsere Firmenphilosophie sind wir unseren Gästen ein freundlicher, professioneller und unkomplizierter Gastgeber.

Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz Hotel

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2023-10-17
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Vollzeit

Chef de Partie/Postenköche

Chef de Partie im à la Carte (m/w/d)

Berlin

Chef de Partie im à la Carte (m/w/d)ÜBER UNS:Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Estrel Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“.UNSERE LEISTUNGEN:Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und GastronomieUnbefristeter Arbeitsvertrag28 Tage Urlaub mit Steigerung nach BetriebszugehörigkeitUrlaubs- und WeihnachtsgeldZahlung von Sonntags-, Nacht- und FeiertagszuschlägenDetaillierte ZeiterfassungAbwechslungsreicher Arbeitsalltag- jeder Tag ist andersEntwicklungsmöglichkeiten- bei uns kann sich jeder  entfalten und seinem Traumberuf nachgehenKostenfreier Mitarbeiter-ParkplatzBetriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame LeistungenFamily & Friends RateSonderkonditionen für Restaurant & BarZuschuss zum BVG-TicketZuschuss zum Urban Sports ClubIHRE AUFGABEN:Vorbereitung für das Tages- und AbendgeschäftVorbereitung des Mise en placeBeteiligung im operativen BereichWaren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollierenBetreuung von Buffet's und MenüsSicherstellen der QualitätsstandardsSicherstellen der Sauberkeit und Einhaltung der HygienevorschriftenUnterstützung der PostenchefsIHR PROFIL:Abgeschlossene Ausbildung als Koch / KöchinFlexibilität, hohe Belastbarkeit und MotivationSelbständiges Arbeiten aber auch hohe TeamfähigkeitEin Höchstmaß an ZuverlässigkeitFreude an neuen HerausforderungenKontakt Personalabteilung Tel: +49 30 6831 [email protected] ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · ESTREL.COM Über uns:Wir sind Europas größter Convention-, Entertainment- & Hotel –Komplex mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, dem multifunktionalen Estrel Congress & Messe Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“

Estrel Hotel Betriebs GmbH

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2023-10-17