Senior Barkeeper (w/m/d)

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Senior Barkeeper (w/m/d) in Zug

Senior Barkeeper (w/m/d) à Zug, Schweiz

Emploi comme Chef de Bar à Zug , Zug, Schweiz

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Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Senior Barkeeper (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:Herstellung inkl. Service aller Bargetränke gemäß allen vorgegebenen Standards im ArbeitsbereichAnnahme und Kontrolle der Anlieferungen im BarbereichDurchführung von Inventuren im VerantwortungsbereichBeaufsichtigung, Einteilung, Unterweisung und Training unterstellter bzw. gleichgestellter Mitarbeiter mit entsprechender Dokumentation nach BedarfEnge Zusammenarbeit mit dem direkten Vorgesetzten mit regelmäßiger BerichterstattungVerantwortung für den reibungslosen Ablauf im Arbeitsbereich sowie die umgehende Behandlung von Störungen oder KonfliktenIn besonderen Fällen auch flexibler Einsatz in anderen DienstleistungsbereichenVertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglichDein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig an jedem Tag des Monats möglich.Warum sea chefs?Das bieten wir dir:Die schönsten Ziele der ErdeBezahlte An- & AbreiseInternationales ArbeitsumfeldKostenlose Unterkunft und VerpflegungExklusive Crew-BereicheGute AufstiegschancenWeiterbildungen & TrainingsKranken- und UnfallversicherungKostenfreie Reinigung der Uniform Alle BenefitsDein Kurs & deine TalenteDas bringst du mit an Bord:Mehrjährige Erfahrung als Bar Manager oder Assistant Bar Manager, wenn möglich an Bord eines KreuzfahrtschiffesFührungsqualitäten, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und OrganisationstalentSehr gute Kenntnis der Bargetränke, incl. der dazugehörigen KalkulationenSehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office, FIDELIO MMS, Kassensystem Rescom oder ähnlicher Systeme)Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)Über uns:sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 13.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
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2023-10-17
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Chef de Bar

Bar Supervisor (w/m/d)

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Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Bar Supervisor (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen AufgabenFachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und KellnerDurchführung von Inventuren im Verantwortungsbereich sowie Annahme und Kontrolle der Anlieferungen im BarbereichPräsenz in den Bars während der Service-Zeiten, Ünterstützung des Barkeepers bei der Herstellung aller Bargetränke und erster Ansprechpartner für die GästeVertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglichWarum sea chefs?Das bieten wir dir:Die schönsten Ziele der ErdeBezahlte An- & AbreiseInternationales ArbeitsumfeldKostenlose Unterkunft und VerpflegungExklusive Crew-BereicheGute AufstiegschancenWeiterbildungen & TrainingsKranken- und UnfallversicherungKostenfreie Reinigung der Uniform Alle BenefitsDein Kurs & deine TalenteDas bringst du mit an Bord:Mehrjährige Erfahrung als Barkeeper oder vergleichbare Position, idealerweise mit Führungserfahrung Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.Breites Wissen über Bar-Getränke sowie internationale Standard-CocktailsOrganisationstalent mit FührungsstärkeVerhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)Über uns:sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 13.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

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2023-11-01
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Chef de Bar (w/m/d)

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Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Bar (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:In Rücksprache mit dem Maitre d'Hotel bist du verantwortlich für das operative Geschäft aller Bars an Bord.Zusätzlich führst du als Barkeeper eine dieser Bars eigenständig.Du bist erster Ansprechpartner für dein Bar-Team und erstellst die Dienstpläne.Du bist verantwortlich für die Warenbestellung, Inventur und Kontrolle aller Spirituosen im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem.Du bist für die Mit-Organisation von diversen Veranstaltungen zuständig (z.B. BBQs, Poolparties, Theateraufführungen).Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 - 6 Monate (nach individueller Absprache) Warum sea chefs?Das bieten wir dir:Die schönsten Ziele der ErdeBezahlte An- & AbreiseInternationales ArbeitsumfeldKostenlose Unterkunft und VerpflegungExklusive Crew-BereicheGute AufstiegschancenWeiterbildungen & TrainingsKranken- und UnfallversicherungKostenfreie Reinigung der Uniform Alle BenefitsDein Kurs & deine TalenteDas bringst du mit an Bord:Ausbildung im (gehobenen) Restaurant-/Hotelbereich sowie Erfahrung als Barkeeper, Public Room Manager oder Bankettleiter mit BarfachkenntnisEin breites Wissen über Cocktails, Weine und Spirituosen, welches du auch gerne teilst.Organisationstalent mit FührungsstärkeBelastbare, zuverlässige und motivierte Persönlichkeit mit Hands-On MentalitätGepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente UmgangsformenSehr gute Deutsch- und gute EnglischkenntnisseVertrauter Umgang mit MS Office-AnwendungenÜber uns:sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 13.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

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2023-10-17
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Chef de Bar

Senior Barkeeper (w/m/d)

Zug

Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Senior Barkeeper (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:Herstellung inkl. Service aller Bargetränke gemäß allen vorgegebenen Standards im ArbeitsbereichAnnahme und Kontrolle der Anlieferungen im BarbereichDurchführung von Inventuren im VerantwortungsbereichBeaufsichtigung, Einteilung, Unterweisung und Training unterstellter bzw. gleichgestellter Mitarbeiter mit entsprechender Dokumentation nach BedarfEnge Zusammenarbeit mit dem direkten Vorgesetzten mit regelmäßiger BerichterstattungVerantwortung für den reibungslosen Ablauf im Arbeitsbereich sowie die umgehende Behandlung von Störungen oder KonfliktenIn besonderen Fällen auch flexibler Einsatz in anderen DienstleistungsbereichenVertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglichDein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig an jedem Tag des Monats möglich.Warum sea chefs?Das bieten wir dir:Die schönsten Ziele der ErdeBezahlte An- & AbreiseInternationales ArbeitsumfeldKostenlose Unterkunft und VerpflegungExklusive Crew-BereicheGute AufstiegschancenWeiterbildungen & TrainingsKranken- und UnfallversicherungKostenfreie Reinigung der Uniform Alle BenefitsDein Kurs & deine TalenteDas bringst du mit an Bord:Mehrjährige Erfahrung als Bar Manager oder Assistant Bar Manager, wenn möglich an Bord eines KreuzfahrtschiffesFührungsqualitäten, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und OrganisationstalentSehr gute Kenntnis der Bargetränke, incl. der dazugehörigen KalkulationenSehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office, FIDELIO MMS, Kassensystem Rescom oder ähnlicher Systeme)Verhandlungssichere Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)Über uns:sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 13.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

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2023-10-17
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Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Bar Chef (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: BarFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!Dein JobDas erwartet dich auf deiner Reise mit uns:Operative Leitung mehrerer Bars an Bord in Rücksprache mit dem Service Manager F&B Team Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bars sowie den damit verbundenen administrativen AufgabenFachliche und disziplinarische Führung des gesamten Bar TeamsErster Ansprechpartner für dein Bar-Team und Erstellung von Dienstplänen Verantwortung für Kontrolle, Warenbestellung und Inventur aller Spirituosen und GenussmittelPräsenz in den Bars während der Service-Zeiten und erster Ansprechpartner für die GästeVertragsdauer deines ersten Einsatzes: 5 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglichWarum sea chefs?Das bieten wir dir:Die schönsten Ziele der ErdeBezahlte An- & AbreiseInternationales ArbeitsumfeldKostenlose Unterkunft und VerpflegungExklusive Crew-BereicheGute AufstiegschancenWeiterbildungen & TrainingsKranken- und UnfallversicherungKostenfreie Reinigung der Uniform Alle BenefitsDein Kurs & deine TalenteDas bringst du mit an Bord:Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie Erfahrung als Bartender, Barkeeper oder in ähnlicher Position, Schiffserfahrung an Bord eines Kreuzfahrtschiffes wünschenswertEin breites Wissen über Cocktails und Spirituosen, welches du gerne mit deinem Team teilstOrganisationstalent mit FührungsstärkeBelastbare, zuverlässige und motivierte Persönlichkeit mit Hands-On MentalitätGepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente UmgangsformenSehr gute Deutsch- und gute EnglischkenntnisseGute EDV-Kenntnisse (Verwendung des Kassensystems, Kalkulationen, Bestellungen)Über uns:sea chefs ist ein internationaler Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Gastronomie- und Crew-Management an Bord von Hochsee- und Fluss-Kreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditions-Bereich.Für den reibungslosen Ablauf an Bord stärken unsere mehr als 200 Mitarbeitenden an den Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta und Zypern den ca. 13.000 Crew-Mitgliedern mit viel Engagement und Leidenschaft den Rücken – von den administrativen und operativen Bereichen, sowie dem Recruiting und Crewing bis hin zur Unternehmensführung.Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

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