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Schwerin, Mecklenburg
Koch - Gardemanger (m/w/d)
Chefs & Commis® ist Dein Partner für Hotellerie & Gastronomie.
Beautiful Hotels | Fascinating Places |
Jobs as Great as You
Zu unseren zahlreichen Partnern gehören renommierte Hotels mit exzellentem Betriebsklima und Perspektive im In- und Ausland.
Keine Zeitarbeit! Kostenfrei für Bewerber! Direktanstellung beim Arbeitgeber!
Wir prüfen alle Arbeitgeber bevor wir Diese anbieten und holen in Verhandlungen immer die bestmöglichen Konditionen für Dich raus.
Weitere Informationen über unsere Partner, über die Stelle oder alternative Möglichkeiten erhältst Du von uns.
Sei ein Teil eines engagierten Teams, indem du deine persönlichen und beruflichen Fähigkeiten einbringen kannst, dich weiterentwickeln kannst und du als Mitarbeiter geschätzt wirst.
Koch / Gardemanger (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.
Deine Aufgaben:
Kommunikation und Teamwork mit anderen Posten
Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf den Posten des Gardemangers
Führungserfahrung und Verantwortung
Sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes arbeiten
Reibungslose Serviceabläufe
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Anleiten von Azubis und/oder Commis
Du bringst mit:
Ausbildung in der Gastronomie
Berufserfahrung
Begeisterung an deinem Beruf
Hohe Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten
Qualitätsbewusstsein und Blick fürs Detail
Gute Deutschkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild
Das wird geboten:
Kostenfreie Verpflegung im Betrieb
Attraktives Gehalt
Modern ausgestattete Küche
Hohe Produktvielfalt und -qualität
Mitarbeiterkonditionen für viele Hotelleistungen
Unterkunft wird kostenfrei gestellt
Fort- und Weiterbildungen
Haben wir dein Interesse geweckt?
Du bist motiviert und übst deinen Beruf mit Passion aus?
Dann bewirb dich jetzt!
Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail.
E-Mail: [email protected]
Bewerbungsinhalt: Lebenslauf mit Lichtbild, Facharbeiterbrief, Arbeitszeugnisse und relevante Zertifikate.
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung.
Dein Chefs & Commis® Team.
Schwerin, Mecklenburg
Koch - Gardemanger (m/w/d)
Chefs & Commis® ist Dein Partner für Hotellerie & Gastronomie.
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Zu unseren zahlreichen Partnern gehören renommierte Hotels mit exzellentem Betriebsklima und Perspektive im In- und Ausland.
Keine Zeitarbeit! Kostenfrei für Bewerber! Direktanstellung beim Arbeitgeber!
Wir prüfen alle Arbeitgeber bevor wir Diese anbieten und holen in Verhandlungen immer die bestmöglichen Konditionen für Dich raus.
Weitere Informationen über unsere Partner, über die Stelle oder alternative Möglichkeiten erhältst Du von uns.
Sei ein Teil eines engagierten Teams, indem du deine persönlichen und beruflichen Fähigkeiten einbringen kannst, dich weiterentwickeln kannst und du als Mitarbeiter geschätzt wirst.
Koch / Gardemanger (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.
Deine Aufgaben:
Kommunikation und Teamwork mit anderen Posten
Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf den Posten des Gardemangers
Führungserfahrung und Verantwortung
Sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes arbeiten
Reibungslose Serviceabläufe
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Anleiten von Azubis und/oder Commis
Du bringst mit:
Ausbildung in der Gastronomie
Berufserfahrung
Begeisterung an deinem Beruf
Hohe Einsatzbereitschaft und selbständiges Arbeiten
Qualitätsbewusstsein und Blick fürs Detail
Gute Deutschkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild
Das wird geboten:
Kostenfreie Verpflegung im Betrieb
Attraktives Gehalt
Modern ausgestattete Küche
Hohe Produktvielfalt und -qualität
Mitarbeiterkonditionen für viele Hotelleistungen
Unterkunft wird kostenfrei gestellt
Fort- und Weiterbildungen
Haben wir dein Interesse geweckt?
Du bist motiviert und übst deinen Beruf mit Passion aus?
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Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung.
Dein Chefs & Commis® Team.
Schwerte
Gardemanger
Unser Ausflugslokal Freischütz befindet sich im Naherholungsgebiet Schwerter Wald, im südöstlichen Teil Dortmunds zur Stadtgrenze Schwerte. Inmitten von Natur und doch unweit der Zentren beider Städte befindet sich unsere moderne Gastronomie mit dem Biergarten "Spaten Garten", dem Waldrestaurant und dem historischen Festsaal. Um für die kommenden Herausforderungen optimal aufgestellt zu sein, suchen wir Verstärkung für unser KüchenteamDu bist leidenschaftlicher Koch/Köchin und bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Wir suchen dich als leidenschaftlicher Gardemanger (m/w/d) für unser fantastisches Küchenteam im Freischütz Schwerte.
Zu Deinen Aufgaben gehört unter anderem:
Zubereitung von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und DessertsSicherstellung einer hohen Qualität im VerantwortungsbereichVerantwortung für den optimalen Betriebsablauf im ArbeitsbereichEinhaltung und Kontrolle der HAACP RichtlinienAufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
Wir als Unternehmen legen großen Wert auf Qualität und Frische in unserer Küche. Als Gardemanger (m/w/d) wirst du Teil eines dynamischen Teams sein, das gemeinsam daran arbeitet, unseren geschätzten Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Unser Unternehmen bietet dir nicht nur die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten zu entfalten, sondern auch Raum für persönliches Wachstum und berufliche Weiterentwicklung.
Im Freischütz Schwerte wirst du die Chance haben, an spannenden Events und Veranstaltungen teilzunehmen, bei denen du deine Kochkünste unter Beweis stellen kannst.
Wenn du also auf der Suche nach einer herausfordernden und gleichzeitig erfüllenden Position in einem inspirierenden gastronomischen Umfeld bist, dann zögere nicht und bewirb dich noch heute bei uns. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Dein Profil, mit dem Du uns begeisterst:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare QualifikationErfahrung in der Speisenzubereitung
Gute Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene und -sicherheit
Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehengute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit
qualitätsbewusster & dienstleistungsorientierter Arbeitsstil gepflegtes Erscheinungsbild
Das Angebot, mit dem wir dich möglicherweiser überzeugen
übertarifliche Vergütung (DEHOGA NRW Tarifvertrag) & attraktive Benefits (bspw. Tankgutschein, Jobticket) mind. 28 Tage Urlaub 50% Mitarbeiterrabatt auf Speisen, kostenlose Getränke individuelle Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungenvielseitiges und modernes Arbeitsumfeld herzliches und ehrliches Miteinander regelmäßige Mitarbeiterevents
Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten udn vielseitigen Unternehmen
Eine offene und teamorientierte Unternehmenskultur
Anstellung möglich in
Vollzeit (169h)Teilzeit (individuell vereinbar)
Wuppertal
Über uns
Du möchtest deine Chance auf diese Stelle nutzen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Das bieten wir dir:
Festen und sicheren Arbeitsplatz mit übertariflicher Bezahlung. Zuschläge?! Na Klaro
Das könnten bald deine Aufgaben sein:
KALTE KÜCHE / ANTIPASTI
HILFE AM PASS
BEILAGEN
Das solltest du mitbringen:
Erfahren in Italienischer Küche.
Liebt neue Herausforderungen und möchte sich weiter entwickeln. Viel Freiheit in der Tätigkeit.
Tux
Auenhotel... das lacht das Herz!Wir suchen DICH zum nächst möglichen Zeitpunkt als Koch / Gardemanger m/w/d Das wird geboten:Kostenfreie Verpflegung im BetriebAttraktives GehaltModern ausgestattete KücheHohe Produktvielfalt und -QualitätMitarbeiterkonditionen für viele HotelleistungenUnterkunft wird kostenfrei gestellt (Zimmer zur Alleinbenutzung)Speisen und alkoholfreie Getränke sind kostenfreiDeine Aufgaben:Kommunikation und Teamwork mit anderen PostenZubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf den Posten des GardemangersFührungserfahrung und VerantwortungSauberes, fachmännisches und kostenbewusstes arbeitenReibungslose ServiceabläufeEinhaltung der HACCP RichtlinienDu bringst mit:Ausbildung in der GastronomieBerufserfahrungBegeisterung an deinem BerufHohe Einsatzbereitschaft und selbständiges ArbeitenQualitätsbewusstsein und Blick fürs DetailGute DeutschkenntnisseHast du Interesse? Bist du motiviert und mit Leidenschaft bei der Arbeit? Dann bewirb dich jetzt!Über uns:Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne Hotel mit durchschnittlich 80 Hotelgästen. Unsere Leidenschaft ist es, die Gäste in jeder Hinsicht zu verwöhnen und der Erfolg unseres Hotels spricht für sich! Mit unserem engagierten Team ist es uns seit Jahren gelungen, viele Gäste als Stammgäste immer wieder bei uns begrüßen zu können. Mitten in der atemberaubenden Tuxer Bergwelt im Zillertal leitet die Familie Stock mit seinen langjährigen Angestellten das Auenhotel. Die Gäste des 4 Sterne Hotels in Tux-Lanersbach werden mit heimischen und internationalen Köstlichkeiten auf hohem Niveau verwöhnt.
Lech am Arlberg
Ab 27. November 2023 suchen wir einen Chef de Partie Gardemanger (m/f/d) für unser kulinarisches TeamUnsere Legacy ist dein Erfolg - seit 1937Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie. Unsere Familiengeschichte und unser internationales Team haben uns zum Erfolg geführt. Der kulinarische Genuss wird bei uns großgeschrieben. Profitiere von unserem Renommee und starte deine Karriere in der Hauben-Gastronomie. Schließe dich unserer Legacy an und werde Teil unserer Hotelfamilie. Als Teil der internationalen Luxushotellerie von Relais & Chateaux erhältst du Zugang zu einem weltweiten Karrierenetzwerk. Unser Job-Angebot:Arbeitsplatz als Chef de Partie (m/f/d) im internationalen Team unseres 5-Sterne-Hotels3500,00 EUR brutto pro Monat6-Tage-Woche/48 StundenAusgezeichnete Küche (3 Hauben im aktuellen Gault Millau)Weihnachts- und UrlaubsgeldDigitale Arbeitszeiterfassung Das erwarten wir von dir:Produktion aller Speisen und Beilagen für Menüs, Buffets, à-la-carte und SonderveranstaltungenEinarbeitung von Mitartbeiter:innen am PostenEinhaltung und Umsetzung der HACCP VorgabenKorrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und ProduktenKenntnisse des Speiseangebots und deren ZubereitungsartGute Deutsch- und EnglischkenntnisseMotivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches AuftretenEigenständiges und verantwortungsbewusstes ArbeitenZuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz Diese Benefits erwarten dich:Vergütung & Benefits über dem DurchschnittBetriebliche Altersvorsorge & SozialleistungenWäscheserviceInhouse Life Coach, Schulungen & WeiterbildungenInternationales Karrierenetzwerk von Relais & ChateauxFreie Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche, WC, WLAN, teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel3 mal täglich Verpflegung, auch an freien TagenRabatte auf Speisen, Getränke & SPAFamily-and-Friends-RateRelais & Châteaux Rate 50 % Rabatt auf Saisonskipass Ski ArlbergVergünstigte Preise im Supermarkt Pfefferkorn, Sportläden & sport.park.lechMitarbeiter-Events & Teambuilding Wir legen Wert auf ein kollegiales Miteinander und pflegen eine Arbeitskultur, die von Toleranz und Ehrlichkeit geprägt ist. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Talente langfristig zu entfalten und das Beste aus dir herauszuholen. Neugierig? Dann melde dich gleich bei uns..Wir, Familie Moosbrugger und die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Gasthof Post freuen uns auf dich.Über uns: Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Familie Sandra und Florian Moosbrugger
Arosa
Wir sind das Waldhotel Arosa | Wir sind ein Genusshotel mit Leib und SeeleWir sind…… eins der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz (gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz).… ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®.… stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug!… dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit. Möchten Sie gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen? Suchen Sie die Herausforderung und besitzen Persönlichkeit? Dann kommen Sie zu uns ins Waldhotel Arosa!Chef Gardemanger (m|w|d) | Wintersaison 2023/24 | Direkt an der Skipiste!Ihre Aufgaben 4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste & SIE!Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der KücheVerantwortung für den Gardemanger PostenTeamführung Ihres PostensVor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Vorspeisen, Buffets ect.Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden ProdukteSorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und ProduktenKontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und HygienevorschriftenSauberhalten des ArbeitsplatzesSicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs Ihre ProfilEine abgeschlossene Kochausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen GastronomieFundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes QualitätsbewusstseinHohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität Engagierte und selbstständige Arbeitsweise Hohe Flexibilität und Belastbarkeit Kommunikationssichere Deutschkenntnisse sind ein MussWir bieten Für Sie – Jederzeit:Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFiZeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita" mit Getränken und Kaffee zur freien VerfügungFaire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. VertragHöchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer ArbeitsatmosphäreKostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des FitnessraumsVergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem HotelAttraktive Angebote für Teammitglieder in unseren PartnerhotelsVergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-AnwendungenDiverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & PartysIhre Stimme wird gehört - Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichenWir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus Winterangebote:Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste. Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom HotelUnser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Miet‑) Ausrüstung für diverse WintersportartenEishockeyturnier sowie Schlittenplausch und Skirennen mit TeamspiritSie erhalten mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf Sommerangebote:Kader-BBQ | Unser Direktor und das Führungsteam grillen & kochen fürs Team. Ein Sommerhighlight!Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz (arosalenzerheide.swiss)Seien Sie Teil vom Bike Kingdom – Geniessen Sie die bekannte Mountainbike‑Destination im Tourismusgebiet Arosa‑LenzerheideGrosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten KonditionenÜber uns: Wir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den Bündner Bergen zu empfangen. In einmaliger Lage über dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter. 120 Zimmer und Suiten, „Kachelofa“ Stübli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin Lounge sorgen dabei für perfektes Wohlfühlambiente. Abgerundet wird das weitreichende Angebot des Viersterne-Superior-Hotels mit den Wellnessbereichen Waldhotel SPA & Familien SPA auf 1’800 m². Für ein nachhaltiges Erlebnis sorgt ebenso das grosszügige Seminarzentrum Silva Alpin, welches jedem Anlass den passenden Rahmen verleiht. Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein Zuhause, in welchem die individuelle Persönlichkeit, die natürliche Herzlichkeit und ein ehrlicher Umgang untereinander als höchstes Ziel angesehen wird.
Grindelwald
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Wintersaison 2023/2024 oder nach Vereinbarung einen aufgestellten Koch/Gardmanger 100% (W/M) Wir suchen Berufsleute mit Erfahrung (auch ungelernt), die Spass und Freude am ganz normalen Küchenalltag und Wahnsinn haben.Sie organisieren die halbe Küche von der Vorspeise bis zum Dessert, haben aber auch kein Problem in der warmen Küche Kleinigkeiten zu kochen. Ein paar Jahre Erfahrung sollten Sie mitbringen und eine Kommunikation in Deutsch ist von Vorteil.Was Sie von uns erwarten können:Eine familiäre, aber dennoch professionelle Atmosphäre in einem eingespielten Team das liebt was es tut. Eine geregelte Arbeitszeit die um 12.30 Uhr beginnt.Sie haben Ihren Lebenslauf zur Hand, dann mailen Sie uns den sehr gerne oder rufen Sie uns einfach an.Erste Eindrücke erhalten sie auf unseren Homepages: www.spinne.ch und www.central-wolter.chSind Sie interessiert? Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an Herr Marcel Dost [email protected]/ 0338543333www.central-wolter.ch www.spinne.chÜber uns: Das Hotel Central Wolter befindet sich im Zentrum des Chaletdorfes Grindelwald, umgeben von der einzigartigen Berg- und Gletscherwelt der Jungfrau Region. Das 3-Sterne-Hotel verbindet Gemütlichkeit mit urchigem, zeitlosen Design. Die 39 Zimmer sind alle im alpenländischen Stil gehalten und mit gemusterten Stoffen und Holzmöbeln eingerichtet. Die meisten Zimmer verfügen über einen Balkon mit Blick auf die herrliche Bergwelt. Das Hotel Central Wolter verfügt weiter über einen schönen Saal. Dieser ist ideal für Tagungen, Familienanlässe, Empfänge und Bankette in privater Atmosphäre. Die zentrale Lage des Hotels ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen, Skifahren oder einen Spaziergang durch Grindelwald. Das Hotel ist 100m vom Bahnhof und dem Sportzentrum entfernt.
Cuxhaven
Über uns
Herzlich Willkommen in unserem 5* Privathotel in der 1. Reihe in Duhnen (Cuxhaven). Unser Hotel verfügt über 82 Hotelzimmer, Suiten und Apartments und besticht durch sein einzigartiges Dienstleistungsangebot. Neben unserem großzügigen Wellnessbereich steht unser Hotel für eine sehr gute frische Küche und den entsprechenden Service. Stolz sind wir auf unsere große Anzahl an Stammgästen und Freunden, was für uns aber auch Anspruch ist unsere Dienstleistung stets zu überprüfen und zu optimieren.
Das bieten wir dir:
• Sie bekommen kurzfristig und unkompliziert einen Job in einem 5-Sterne Hotel direkt hinterm Deich
• Wir bieten Ihnen eine Tätigkeit in einem festen Team und mit vorwiegend planbaren Arbeitszeiten
• Wir zahlen Ihnen einen attraktiven Tariflohn
• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche
• Sie arbeiten in einem tollen Team mit erfahrenen Kollegen und Kolleginnen, die sich schon jetzt auf Sie freuen!
Das könnten bald deine Aufgaben sein:
• Engagement für die Welt des Kochens, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Liebe zum Detail
• Durch Ihre Flexibilität und Belastbarkeit sind Sie auch bei höherer Beanspruchung die Ruhe selbst
Auf Grund Ihrer Erfahrung bilden Sie Azubis und Mitarbeiter in Ihrem Bereich aus
• Sie besitzen gute Deutschkenntnisse
Das solltest du mitbringen:
Neben den o.g. Fähigkeiten verfügen Sie über eine gute Kommunikationsfähigkeit, die in einem familiengeführten Unternehmen sehr wichtig ist. Wir freuen uns auf Sie :)
Haller am Haldensee
Unser familiengeführtes Romantik & SPA Resort****S in Haller am Haldensee in Tirol bietet seinen vorwiegend aus Deutschland und der Schweiz kommenden Gästen einen sehr guten und freundlichen Service mit familärer Note. Damit unsere vielen Stammgäste weiterhin die gute Betreuung genießen können, suchen wir für die verbleibende Saison oder gerne auch langfristig Mitarbeiter, die mit abgeschlossener Ausbildung und Freude Ihren Beruf ausüben.Ihre Aufgaben:Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung der gesetzten Standards für die Kücheumfangreicher Aufgabenbereich als Meister der kalten Küchekreative Gestaltung kalter Platten oder Buffetsallgemeine organisatorische AufgabenKochen vor dem Gast und BeratungTeamfähig, flexibel, belastbarSauberes AuftretenArbeiten nach HACCPÜber uns: Im Hotel Laterndl Hof steht ganzheitliches Wohlbefinden im Mittelpunkt und verströmt durch die Verwendung von natürlichen Materialien eine wohltuende Mischung aus alpenländischer Tradition und modernem Lebensstil. So unverwechselbar. wie das auf 1150 Meter gelegene Hochtal, das unbestreitbar zu den schönsten Hochtälern Europas zählt, ist auch das Ambiente und die Servicequalität im Laterndl Hof, einem Haus der 4 Sterne Superior-Klasse. Unser familiär geführte Haus zeichnet sich durch sein besonders heimeliges Ambiente aus, in dem sich Tiroler Landhausflair elegant und wohltuend mit dem Wohn- und Wellnesskomfort von heute vereint. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bis bald im Laterndl Hof Romantik Resort & Spa Ihre Familie Zotz
Berwang
Für die kommende Wintersaison 2023/2024 (Beginn Mitte Dezember) suchen wir einen Chef de Partie/Gardemanger (m/w/d) für unser Küchen Team. P.S.: Unsere Hotelküche wurde im Herbst komplett erneuert - wir kochen seit Winter 2022/2023 in unserer topmodernen neuen Lohberger Küche.
Ilshofen
Gemeinsam an die Spitze - wir suchen einen Postenchef Gardemanger / Patissier / Tournant (m/w/d) zum nächst möglichen Zeitpunkt!Ihre Aufgaben:Eigenständiges Führen Ihres zugeteilten PostensZubereitung der Speisen nach vorgegebenen StandardsMise en PlaceEinhaltung der HACCP RichtlinienReinigung des ArbeitsplatzesWir erwartenEine abgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinErfahrungen in einem ähnlichen Betrieb und auf verschiedenen PostenKostenbewusstes, betriebswirtschaftliches Denken und HandelnGuten GeschmackSelbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten im TeamBereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeitgute Deutschkenntnisse (mind. B2)Wir bietenEine geregelte 5-Tage-WocheLeistungsgerechte BezahlungPersonalverpflegungInterne Aus- & WeiterbildungsmöglichkeitenAktive Mitgestaltung neuer ProzesseEhrung von Geburtstagen und JubiläenAuf Wunsch Bereitstellung einer möblierten Personalunterkunft nach Verfügbarkeit2x im Jahr finden unsere Mitarbeiterevents statt (Sommerfest & Weihnachtsfeier)Wir setzen Leistungsbereitschaft, gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres, absolute Loyalität sowie Vertrauenswürdigkeit voraus und bieten dafür einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz.Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Ihre Bewerbung nur berücksichtigen können, wenn diese in deutscher Sprache verfasst ist und unserem Anforderungsprofil weitgehend entspricht.Wenn Sie eine echte Herausforderung suchen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!Über uns:Lassen Sie uns gemeinsam erfolgreich sein! Unser 4-Sterne-Hotel verfügt über 70 geschmackvoll eingerichtete Zimmer, zwei Restaurants, eine Bistro- Bar-Lounge, sowie 9 Tagungs- und Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen. Stilvoll genießen heißt es in unserem Panorama Restaurant. Wer hingegen typisch schwäbisch essen möchte, kommt in unserer rustikalen Kutscherstube voll auf seine Kosten und kann dann den Abend in der Bistro-Bar-Loung "Bajazzo" ausklingen lassen. Zusätzlich verfügt unser Haus über eine hauseigene Bäckerei, einen Biergarten, Hallenbad, Sauna, Kegelbahnen und eine gepflegte Parkanlage mit Tennisplätzen, Bocciabahn und Volleyballfeld. Willkommen in Hohenlohe Franken! Der zentrale und idyllische Standort (nur 4 km von der Autobahn A6 zwischen Nürnberg und Heilbronn gelegen) mit knapp einer Stunde Fahrzeit nach Stuttgart, Würzburg, Nürnberg oder Ulm sowie die rings herum liegenden historischen Städte wie Dinkelsbühl, Schwäbisch Hall oder Rothenburg ob der Tauber, sprechen für sich und bieten Ihnen eine hohe Lebensqualität.
Obergurgl
Zu Ihren Aufgaben zählt:Zubereiten und Anrichten Speisen am kalten Platz wie Vorspeisen, Salate, DessertsSauberhalten des ArbeitsplatzesÜber uns:Unser familiengeführtes **** Hotel inmitten der Ötztaler Alpen in Obergurgl, verfügt über 35 Zimmer und 7 Ferienwohnungen. Eine Sonnenterrasse und Aprés Ski Bar sowie ein A la Carte Restaurant direkt an der Piste. Wir bieten unseren Mitarbeitern ein familiäres Umfeld, geregelte Arbeitszeiten, 6 Tage Woche mit gerechter Entlohnung, Unterkunft im Einzelzimmer und Verpflegung.
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