Ausbildung 2026

Der Rote Ochsen ist ein traditionsreicher, gemütlicher Brauereigasthof mit Hotel im Zentrum von Ellwangen, einer alten fürstbischöflichen Residenzstadt.

Wir suchen ab September 2026 eine/n Auszubildende/n als

Hotelfachmann/frau (m/w/d) für unser Hotel mit 55 Betten.

Voraussetzungen:

- Hauptschulabschluss mit Notendurchschnitt mindestens 3,0
- oder Mittlere Reife
- gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität und Engagement runden Ihr Profil ab

Interesse? Bewerben Sie sich!

Für unseren Brauereigasthof mit Hotel suchen wir einen Servicemitarbeiter (m/w/d)

Ihre Tätigkeiten:

- Führen einer eigenen Station im a la Carte-Geschäft

- Betreuung von Veranstaltungen

- Vorbereitungsarbeiten

- Einhaltung von Hygienerichtlinien

Ihr Profil:

- idealerweise eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung - aber auch Quereinsteiger mit Liebe zur Hotellerie sind willkommen.

- selbstständige Arbeitsweise

- Englischkenntnisse

Weitere Fragen besprechen wir gerne in einem persönlichen Gespräch.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Kassieren, Gästebetreuung