Fachverkäufer*in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk Fleisch - Mach ein Praktikum!

## BUNGERT – ein erfolgreiches Familienunternehmen

BUNGERT – das sind wir, die Mitarbeiter eines der größten familiengeführten Einkaufszentren Deutschlands. Und wir sind stolz auf unser familiäres Arbeitsumfeld.

FREUNDLICHKEIT wird bei uns großgeschrieben. Und wir legen großen Wert auf ein positives Betriebsklima und ein modernes Arbeitsumfeld, das jedem ermöglicht, sein Bestes zu geben.

Du suchst eine Ausbildung mit Sinn - und Zukunft? Dann bist du bei uns genau richtig.



**Das erwartet dich:**

Als Auszubildende*r im Bereich Fleischerei-Fachverkauf lernst du alles über die Verarbeitung, Präsentation und den Verkauf hochwertiger Fleisch- und Wurstspezialitäten.

In unserer mehrfach ausgezeichneten Fleischtheke erwartet dich ein Arbeitsumfeld, in dem Genuss, Qualität und Regionalität an erster Stelle stehen. Du erhältst exklusive Einblicke in die hauseigene Produktion unserer Spezialitäten und lernst:

- wie man Fleisch- und Wurstwaren fachgerecht verarbeitet, veredelt und präsentiert
- was Frische, Nachhaltigkeit und Regionalität bedeuten
- wie du unsere Kunden freundlich, kompetent und mit echtem Fachwissen berätst
- wie du Verkaufsflächen ansprechend und einladend gestaltest

Neben dem praktischen Know-how vermitteln wir dir auch handwerkliches Geschick, hygienisches Arbeiten und Freude am Kundenkontakt.

Die Ausbildung dauert 3 Jahre und startet im August 2026.

Deine Berufsschule besuchst du im ersten Ausbildungsjahr in Bernkastel-Kues, ab dem zweiten Jahr in Trier.



**Dein Profil:**

- Begeisterung für Lebensmittel, besonders für Fleisch- und Wurstspezialitäten
- Freude am Umgang mit Menschen und Interesse an regionalen Produkten
- Freundliches, hilfsbereites und kommunikatives Auftreten
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Handwerkliches Geschick
- Gute Deutschkenntnisse



**Das bieten wir dir:**

Vor der Ausbildung

- Praktikum zum Reinschnuppern - lerne uns und den Beruf besser kennen

Während der Ausbildung

- Eine fundierte und praxisnahe Ausbildung
- Familiäres und unterstützendes Team
- Unterstützung bei Prüfungen & Schule
- Jährliche Azubi-Projekte und Events
- Sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
- Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung
- Personalrabatt
- Zuschuss zum Fitnessstudio deiner Wahl

Nach der Ausbildung

- Ein sicherer, gut bezahlter Job in einem zukunftssicheren Beruf
- Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Bike-Leasing, Betriebliche Altersvorsorge & Krankenversicherung



**Deine Bewerbung:**

Bitte sende uns:

- Ein kurzes Anschreiben
- Deinen Lebenslauf
- Deine letzten Zeugnisse



**Starte deine Zukunft bei BUNGERT - und werde Teil eines Teams, das für Qualität, Frische und echte Leidenschaft steht.**

**[Online bewerben](https://jobdb.softgarden.de/jobdb/public/jobposting/applyonline/click?jp=60124110)**

Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die beste Repräsentation der Fleischtheke bei GLOBUS.

Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

### Was du beiträgst

Als Fachverkäufer:in in der GLOBUS Fachmetzgerei bist du Expert:in für über 100 Fleischspezialitäten und 50 Wurstsorten.

Zu deinen Aufgaben gehören beispielsweise, eigenständig die Auslagen zu dekorieren und unsere Kundschaft nach individuellen Bedürfnissen zu beraten.

### Was du mitbringst

- Dein Real- oder Hauptschulabschluss kann sich sehen lassen
- Mit Herz und Verstand berätst du unsere Kundschaft und bringst dich auch im Verkaufsteam gerne ein
- Es macht dir Spaß, die Ware optimal in der Fleischtheke zu präsentieren

### Was dich bei uns erwartet

- Du startest am 01.08.2025 bei uns mit einem Begrüßungstag, an dem du dein Team und alle anderen Azubis kennenlernst
- Deine Ausbildung dauert 3 Jahre (Verkürzung möglich)
- Gehalt: 1. Ausbildungsjahr: 1.100 €, 2. Ausbildungsjahr: 1.200 €, 3. Ausbildungsjahr: 1.350 €
- Dich erwartet eine bunte Palette an Aufgaben rund um die Zubereitung und Präsentation von Fleischwaren aller Art

### Wir sind fairer Ausbilder

GLOBUS nimmt seit 2019 an der Umfrage „Faire Ausbildung“ von trendence Teil und konnte 2024 im fünften Jahr in Folge das Zertifikat erhalten. In dieser Umfrage bewerten sowohl Auszubildende als auch dual Studierende GLOBUS als Arbeitgeber.

## Unsere Mitarbeitergarantien

1. Mitarbeiter - Garantie
2. 500-Euro Entscheidungs - Garantie
3. Altersvorsorge - Garantie
4. Azub i- Übernahme - Garantie
5. Lern- und Entfaltungs - Garantie
6. Mitunternehmer - Garantie
7. Treue - Garantie
8. Zukunftsdialog - Garantie

weitere Informationen findest du unter [https://ausbildungen.globus.de](https://ausbildungen.globus.de/)

### Komm ins Team Azubi!

[Jetzt bewerben ](https://ausbildungen.globus.de/offer/ausbildung-fachverkauferin-im-leben/f54a90a4-3a00-41d2-be42-a00748b6fbd9)

Ansprechpartner

### **Günter Reis**

[E-Mail schreiben](mailto:[email protected] "E-Mail schreiben")

Wir sind ein Familienunternehmen in 2. Generation und produzieren und verkaufen seit mehr als 60 Jahren regionale Fleisch- und Wurstwaren.

### Wir suchen für unsere Fleischerei zum 01.08.2025 eine/n Auszubildende/n zum/zur Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei).

**Bei uns lernst du:**

- wie man Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten berät
- wie man Ware verkauft
- wie man Ware pflegt, kontrolliert und präsentiert
- wie man Fleisch richtig verarbeitet
- wie man z.B. Feinkostsalate zubereitet
- wie man die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend gestaltet

**Wir bieten:**

- familienfreundliche Arbeitszeiten (werktags: spätestens bis 18:30, samstags bis 14:30)
- regelmäßige freie Samstage
- übertarifliche Bezahlung (Fleischerverband Rheinland-Rheinhessen)
- abwechslungsreiche Aufgaben
- motiviertes Team

**Das solltest du dafür mitbringen?**

- Hauptschulabschluss
- Freude am Kundenkontakt
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
- Persönliche Hygiene und Sauberkeit
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten

Der Berufsschulunterricht findet wöchentlich in Trier statt.

Um unseren Betrieb und die Tätigkeit besser kennen zu lernen, kannst du gerne im Vorfeld ein Praktikum bei uns machen.
**Haben wir dein Interesse geweckt?**
**Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung, schriftlich oder gerne auch per E-Mail.**

Wir sind ein Familienunternehmen in 2. Generation und produzieren und verkaufen seit mehr als 60 Jahren regionale Fleisch- und Wurstwaren.

Wir suchen für unsere Fleischerei zum 01.08.2024 eine/n Auszubildende/n zum/zur Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei).


Bei uns lernst du:
- wie man Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten berät
- wie man Ware verkauft
- wie man Ware pflegt, kontrolliert und präsentiert
- wie man Fleisch richtig verarbeitet
- wie man z.B. Feinkostsalate zubereitet
- wie man die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend gestaltet

Wir bieten:
- familienfreundliche Arbeitszeiten (werktags: spätestens bis 18:30, samstags bis 14:30)
- regelmäßige freie Samstage
- übertarifliche Bezahlung (Fleischerverband Rheinland-Rheinhessen)
- abwechslungsreiche Aufgaben
- motiviertes Team

Das solltest du dafür mitbringen?
- Hauptschulabschluss
- Freude am Kundenkontakt
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
- Persönliche Hygiene und Sauberkeit
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten


Der Berufsschulunterricht findet wöchentlich in Trier statt.

Um unseren Betrieb und die Tätigkeit besser kennen zu lernen, kannst du gerne im Vorfeld ein Praktikum bei uns machen.
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung, schriftlich oder gerne auch per E-Mail.








Fleischer/innen stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.