Bäckereifachverkäufer (m/w/d) /SHS Sende

**DAS SIND WIR**

Fünf Generationen voller Liebe für Brot und Gebäck. Schon seit 1898 erschaffen wir diese Qualitätsprodukte. Wir vertrauen unseren überlieferten Familienrezepten und probieren uns auch mit innovativen und modernen Köstlichkeiten aus. Die Region Paderborn und Höxter versorgen wir an über 50 Standorten mit Backwaren, Torten und SnacksBenedikt Goeken leitet das Unternehmen mit seinen 600 Mitarbeitenden in 5. Generation. Unsere Mitarbeitenden stehen dabei im Mittelpunkt und sind unser wertvollstes Gut. Persönliche Weiterentwicklung, ein junges und dynamisches Führungsteam, flache Hierarchien und hohe Eigenverantwortlichkeit zeichnen unsere Unternehmenskultur aus.

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**DEINE AUFGABEN**



- Du bist ein herzlicher Gastgeber und begrüßt unsere Gäste mit einem Lächeln

- Du berätst unsere Gäste zu unseren handgefertigten Produkten

- Du bereitest Snacks, Waffeln, Frühstücke und Kaffeespezialitäten mit Liebe zum Detail zu

- Du kümmerst dich um die Warenpräsentation, damit jedes unserer Qualitätsprodukte zur Geltung kommt

- Du hast die Warenbestellungen und Lagerbestände im Blick

- Du hast ein Auge auf Ordnung und Sauberkeit, damit sich unsere Gäste jederzeit bei uns wohlfühlen

- Du arbeitest eng im Team zusammen, um den Tag zu organisieren



**WIR WÜNSCHEN UNS**



- Du bist ein offener & kommunikativer Mensch und kannst unseren Gästen von den Augen ablesen, was ihnen noch zum Glücklichsein fehlt
- Du bist ein:e leidenschaftliche:r Gastgeber:in und berätst unsere Gäste mit Sympathie
- Ordentlichkeit und Zuverlässigkeit gehören zu Deinem Alltag
- Teamwork und eine eigenständige Arbeitsweise vervollständigen Dein Profil
- Du hast schon eine Ausbildung als Bäckereifachverkäufer:in (m/w/d) oder eine Ausbildung im Gastrogewerbe





**WIR BIETEN DIR**

- Flache Hierarchien in einem familiären Umfeld
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit hoher Eigenverantwortung
- Die Chance neue Dinge auszuprobieren, deine Ideen einzubringen und umzusetzen
- Eine langfristige Perspektive mit leistungsgerechter Bezahlung
- Betriebliche Altersvorsorge
- nie wieder Hunger – 50 % Mitarbeiterrabatt und viele Kostproben

- kleine Aufmerksamkeit zum Geburtstag


**DEIN START UND ARBEITSZEIT**

Wir suchen Dich ab sofort / ab dem 01.08.2025 mit ca. 108 Stunden im Monat.

**DEINE BEWERBUNG**

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sollten wir uns schnell kennenlernen! Du kannst Dich hier direkt online über das Bewerberformular bewerben.

Wir sind ein dynamisches Team und brauchen Deine Kreativität und Ideen.
Wenn Du auf handwerkliche und herkömmliche Arbeit Wert legst, bist Du bei uns richtig.

Einen ersten Eindruck von findest Du unter: www.baeckerei-woelke.de

Die Ausbildung im Überblick
Fachverkäufer/in (w/m/d) im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Lebensmittelhandwerk und -handel. Sie verkaufen Brot und Backwaren, zum Teil auch kleine Imbisse. Sie bedienen und beraten Kunden, präsentieren ihre Waren und halten den Verkaufsraum sauber.

Bei uns lernst Du beispielsweise:

- wie man Kundenkontakte herstellt
- wie man die Kasse vorbereitet und dabei die Kassenanweisungen beachtet
- wie man Preise kalkuliert
- wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
- wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
- was man beim Entgegennehmen und Bearbeiten von Aufträgen und Bestellungen beachten muss
- wie man Werbeaktionen, insbesondere mit regionalen und jahreszeitlichen Themen und Formen, plant und durchführt
- wie man Kuchen, Torten und Desserts einteilt und aufschneidet
- wie man bunte Platten zusammenstellt und dekoriert und dabei Kundenwünsche berücksichtigt
- wie man Gärvorgänge überwacht und steuert was bei der Herstellung von Süßspeisen zu beachten ist
In der Berufsschule in Bielefeld werden weitere Kenntnisse erworben.

Beginnen Sie Deinen Weg ins Berufsleben bei uns und bewirb Dich. Wir freuen uns auf Dich.

Dein Ansprechpart ist
Herr Daniel Wölke

Wölke GmbH Bäckerei
Schlossstr. 18
33758 Schloß Holte-Stukenbrock

[email protected]