Küchenhilfe (m/w/d)

Das Berufsförderungswerk Dresden, eine gemeinnützige GmbH, ist Träger eines überregionalen Zentrums der beruflichen Rehabilitation gemäß § 51 SGB IX mit dem Ziel, Arbeitnehmern, die ihren bisherigen Beruf aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr ausüben können, durch eine neue berufliche Qualifizierung eine weitere Teilhabe am Arbeitsleben zu ermöglichen.

Für die Vollverpflegung unserer Teilnehmenden im Prozess der beruflichen Rehabilitation möchten wir, zunächst befristet für zwei Jahre mit der Option auf eine nachfolgende dauerhafte Beschäftigung, folgende Stelle besetzen:

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**Küchenhilfe (m/w/d)**
mit einer regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden (Vollzeit).

Ihre Aufgaben

- Zuarbeiten bei der Herstellung von warmen und kalten Speisen nach Anweisung des Küchenchefs
- Vorbereitung und Zubereitung von einfachen Speisen wie Salate, Brötchen, kalten Platten, Dessert
- Zuständig für die Frühstücks- bzw. Abendversorgung unserer Teilnehmenden
- Unterstützung bei allgemeinen Küchenarbeiten (Essen- und Getränkeausgabe)
- Nachbestückung der Ausgabetheken während der Servicezeiten
- Verantwortlich für die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln in den Kühlräumen
- Übernahme von Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Einsatz erfolgt im Schichtdienst laut Monatsdienstplan, teilweise auch an Wochenenden
- Frühschicht 5:30 Uhr bis 14:00 Uhr und Spätschicht 11:00 Uhr bis 19:30 Uhr

Ihr Profil

- Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder im hauswirtschaftlichen Bereich aber auch Quereinsteiger sind willkommen
- Fertigkeiten und Berufserfahrung in der Zubereitung der wesentlichen Speisenkomponenten
- Kenntnis der Vorschrift HACCP, Gesundheitszeugnis
- Bereitschaft im Team zu arbeiten

Wir bieten Ihnen

- Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz mit einem interessanten Tätigkeitsfeld sowie eine große Parkanlage zum Verbringen der Pausenzeiten
- Arbeitsbedingungen und Vergütung nach TV-L
- 30 Tage Urlaub
- zusätzliche Altersvorsorge (VBL)
- Flache Hierarchien
- Betriebliche Weiterbildung
- Gute Verkehrsanbindung bzw. kostenfreie Parkplätze
- Radleasing
- Möglichkeit zur Nutzung der Räume und Sportangebote zur Freizeitgestaltung unserer Teilnehmenden

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung schriftlich oder per Mail an:

Berufsförderungswerk Dresden gGmbH
Sachgebiet Personal
Hellerhofstraße 35, 01129 Dresden
Telefon: 0351 8548-105
E-Mail: [email protected], www.bfw-dresden.de

Kochen ist Deine Leidenschaft – werde Teil unseres Teams!
Bei Widynski & Roick ist Deine Kreativität die wichtigste Zutat. Mit Handwerk und Gefühl machst Du daraus Mahlzeiten, die unsere Gäste begeistern. Wir glauben noch an frisch zubereitete Speisen aus frischen Zutaten.
Mit Deiner Persönlichkeit und Deiner Freude an der Arbeit sorgst Du nicht nur für leckere Speisen, sondern auch dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen. Du hast das technische und fachliche Know-how als Koch (m/w/d), arbeitest eigenverantwortlich und bist gleichzeitig ein Teamplayer.
Bei uns kannst Du Dich in der Küche kreativ einbringen und mit unserem netten und motivierten Team zusammenarbeiten - und das alles zu geregelten Arbeitszeiten.
Das spricht Dich an - dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Das machst Du bei uns:
* Du bist für die Vor- und Zubereitung von Speisen für unser Betriebsrestaurant sowie für Konferenzen und Veranstaltungen
* Du sorgst für ein top Lebensmittelangebot - Qualität und Nachhaltigkeit haben hierbei höchste Priorität
* Du bist mitverantwortlich für die Einhaltung korrekter Lager- & Hygienestandards
* Du bringst Deine Talente ein und entwickelst dich weiter ­- gern unterstützen wir Dich dabei
* Du bist Teil unseres motivierten Teams

Wir bieten:
* Tarifliches Gehalt (BW 3.3, DEHOGA Sachsen, 2.609€ bei Vollzeit)
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit (38h)
* Option auf ein individuelles Firmenticket, welches vom Unternehmen bezuschusst wird
* 30 Tage Erholungsurlaub
* Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
* Arbeitskleidung - die Reinigung übernehmen wir
* Die Teilnahme an unserer vergünstigten Mitarbeiterverpflegung

Das kannst Du:
* Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
* Führerschein Klasse B ist wünschenswert
* Du arbeitest mit Liebe zum Detail und verlierst dabei nie den Überblick

Das spricht Dich an? Dann gehörst Du zu uns! Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Koch für das Helmholtz-Zentrum Dresden (m/w/d).
Bei Fragen steht Dir Dein Ansprechpartner zur Verfügung:
Rico Hürst
Recruiter
Widynski & Roick GmbH | Seestr. 18 | 14467 Potsdam | 0331 87002869