Ausbildung Verkäufer - Fachrichtung Bäckerei (m/w/d) - 2026

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Unser Herz schlägt für Lebensmittel. Deins auch?

Frische, gesunde und fair gehandelte Lebensmittel – dafür arbeiten wir 365 Tage im Jahr. Für Feinschmecker, Genießer, Familien, Freunde für dich und uns alle.

Wir verkaufen nicht nur Lebensmittel, mit unserem Handeln bestimmen wir viele Bereiche des gesellschaftlichen Lebens mit: über nachhaltig produzierte Lebensmittel, unser gesellschaftliches Engagement bis hin zur flächendeckenden Versorgung des ländlichen Raums.

Ausbildung zum Fachverkäufer - Fachrichtung Bäckerei (m/w/d) - 2026

Deine Vorteile bei uns!*

* Vorteile und Zusatzleistungen variieren je nach Markt bzw. Ausbildungsunternehmen.

Was macht man da aus sich?

Werde Profi für Brot und Gebäck! In deiner Ausbildung im Bereich Bäckerei dreht sich alles um duftende Frische, hochwertige Zutaten und echte Handwerkskunst. Du sorgst dafür, dass unsere Kund*innen täglich bestens mit frischen Backwaren versorgt sind – und das mit Know-how und Kreativität.

- Disposition & Planung: Du lernst, wie du die richtigen Mengen an Brot und Backwaren planst, bestellst und optimal organisierst.
- Fachwissen & Hygiene: Du erfährst alles über Rohstoffe, deren Verarbeitung und die geltenden Hygienevorschriften in der Backwarenherstellung.
- Kundenberatung: Du berätst unsere Kund*innen freundlich und kompetent zu unserem vielfältigen Backwarensortiment.
- Kreative Präsentation: Du setzt unsere Backwaren wirkungsvoll in Szene und gestaltest die Theke appetitlich und einladend.

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
- Kundenliebling: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig
- Teamplayer: Du kannst dich gut im Team integrieren
- Motivation: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Dauer und Ablauf

- Dauer Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Bäckerei
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Willkommen bei EDEKA Stolzenberger! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Wir sind ein Familienunternehmen in der dritten Generation – und das schon seit über 60 Jahren hier am bayrischen Untermain. Mit unseren drei Märkten in Kleinostheim, Babenhausen und Mainaschaff sorgen wir jeden Tag dafür, dass unsere Kundschaft ein Einkaufserlebnis mit Herz bekommt.

Über 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gehören bereits zu unserem Team – und profitieren von einem krisensicheren, modernen und attraktiven Arbeitsplatz.

Starte jetzt deine Ausbildung bei uns, werde Teil der EDEKA-Stolzenberger-Familie und gestalte mit uns die Zukunft!

Für unsere Standorte in Babenhausen, Mainaschaff und Kleinostheim suchen wir dich!

Ausbildung Verkäufer - Fachrichtung Bäckerei (m/w/d) - 2026

Deine Vorteile bei uns!

- Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
- Faire Entlohnung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv
- Mitarbeiterrabatt: Bei gutem Engagement kannst du Rabatt auf deine Einkäufe erhalten
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Was macht man da aus sich?

Werde zum Genussbotschafter. Als Verkäufer bist du mit deinem Team der Motor jedes Einkaufs. Dabei steht die Servicebereitschaft im Mittelpunkt: Durch deine freundliche Beratung erleichterst du jedem den Einkauf und steigerst mit deinem Know-how die allgemeine Kundenzufriedenheit. Zudem kümmerst du dich um einen reibungslosen Ablauf der Warenannahme, die Preisauszeichnung sowie die verkaufsfördernde Warenpräsentation der Backwaren. Du bedienst die Kassen und machst die Abrechnung.

Gleichzeitig informierst du Kunden über die Ware und glänzt mit deinem Fachwissen und deiner Freundlichkeit.

• Du meisterst alles rund um Brot und Backwaren – von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing
• Du lernst den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen und deren unterschiedliche Verarbeitung

Was sollte man dafür mitbringen?

- Freude am Kundenkontakt
- Teamgeist
- Einfühlungsvermögen
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Gutes Ausdrucksvermögen

Dauer und Ablauf

Die Ausbildung dauert in der Regel zwei Jahre.

Bei Fragen wende dich gerne an: Christian Stolzenberger ([email protected])

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Bäckerei (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde Profi für Brot und Gebäck!

- Disposition: Du lernst, wie man die richtigen Mengen an Brot und Backwaren plant und organisiert
- Fachwissen: Du lernst den Umgang mit Rohstoffen und Bäckereierzeugnissen und deren unterschiedliche Verarbeitung sowie die dabei bestehenden Hygienevorschriften kennen
- Kundenberatung: Du berätst unsere Kunden zu unseren Backwaren
- Kreativität: Du darfst kreativ sein, bei der Präsentation von Backwaren in unserer Theke

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Backwaren mit
- BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
- Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
- Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
- Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

- Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
- Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Dauer und Ablauf

- Dauer Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Bäckerei
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.