AUSBILDUNG 2026

**WIR ?**

Das sind die ca. 80 Mitarbeiter des „Wellnesshotel Tanne“. Das Hotel Tanne gibt es seit 150 Jahren und ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Hotel mit 49 Zimmer und 5 Restaurants (in den Halbpension wie auch á la carte serviert wird)  im idyllischen Tonbachtal (Nähe Baiersbronn), direkt am Nationalpark Schwarzwald. In unserem Mitarbeiterhotel "Tannenzweigle" stehen Unterkunftsmöglichkeiten zur Verfügung. 

Unsere Chefs sind immer für ausgefallene Ideen gut:  Themensuiten, Baumhaus-Sauna in 10 Metern Höhe, die coolsten Toiletten der Welt und die hauseigene Bike-Station sind nur einige der Besonderheiten, die das Urlaubserlebnis unserer Gäste zu etwas Außergewöhnlichem werden lassen.

Die familiäre Atmosphäre, das gute Essen, der besondere Wellnessbereich und die ruhige Lage am Nationalpark werden von unseren Gästen besonders geschätzt.

In verschiedenen Restaurantstuben werden unsere Feriengäste mit einer hochwertigen, modernen Halbpensionsküche verwöhnt. Bei täglich wechselnden kulinarischen Themen bereiten unsere Köche regelmäßig die Gerichte für unsere Gäste in der Schauküche im Restaurant zu. Eine Vesper- und Kaffeeterrasse runden das Angebot ab.

**Wir suchen Dich – als Auszubildenden Hotelfachmann/-frau (m/w/d)**

**ab August 2026 als neuen „Glückbringer“, der unser Team im Hotel unterstützt und unseren Gästen glückliche Tage beschert.**

## DU:

- hast Freude am direkten Kontakt zu unseren Gästen
- arbeitest gerne im Team
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sind keine Fremdwörter für Dich
- Wir nennen unsere Mitarbeiter „Glücksbringer“, weil sie mit dem, was sie täglich tun, andere Menschen glücklich machen. Jeder Mitarbeiter der Tanne ist ein Glücksbringer für unsere Gäste aber auch für alle seine Kollegen.

   DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN:

- Engagement und Freude zum Beruf
- Ein freundliches und herzliches Wesen
- Das Arbeiten an Wochenenden und im Teildienst ist für Dich selbstverständlich
- Du kannst Dich gut in ein Team einfügen

## ES ERWARTET DICH:

- Eine qualitativ anspruchsvolle, berufliche Ausbildung
- Ein Mitarbeiter/in als Pate und persönlichen Ansprechpartner/in: Der Pate/ Die Patin garantiert einen guten Start in die Ausbildung und stellt eine fachliche Begleitung sicher.
- Eine 5 –Tage- Woche (auch an Sonn- und Feiertagen)
- Arbeit in Teil- oder Schichtdienst nach Absprache
- Interessante Konditionen
- Familiäres Betriebsklima
- Unterbringung im Mitarbeiter-Hotel „Tannenzweigle“ (mit Fitnessraum, Gemeinschaftsküche, Tischtennis, Billard, Tischkicker und großem Garten) möglich
- Mitarbeiterveranstaltungen, wie unser Teamausflug, Weihnachtsfeier
- Monatliche Austausch im Rahmen einer Mitarbeiterversammlungen mit der Chefetage
- Vergünstigter Urlaub in Partnerhotels
- Eine gute Infrastruktur in Baiersbronn (ca. 3 km entfernt) mit Ärztezentren, Einkaufsmärkten, alle Schularten, Kindergärten
- Das Dehoga Ausbilderversprechen:  https://www.dehogabw.de/lernen/ausbildung-im-gastgewerbe/ausbilderversprechen.html

## DEINE AUFGABEN:

Dein Schwerpunkt liegt auf dem Gast. Du bist verstärkt am Empfang, in der Gästebetreuung, auf der Etage, bei der Veranstaltungs- und Eventorganisation, im Restaurantservice und in der Verwaltung tätig.
 

Das sind Deine Aufgaben als Hotelfachmann/-frau im Detail:

- an der Hotelrezeption Gäste empfangen und beraten
- ausländischen Gästen auf Englisch weiterhelfen
- Gäste während ihres gesamten Hotelaufenthalts betreuen
- das Hotel und seine Events vermarkten (Marketing)
- Werbung für das Hotel machen
- im Restaurant Speisen und Getränke verkaufen und servieren
- Angebote und Rechnungen erstellen
- Events managen
- Gästezimmer vorbereiten und checken
- Personaleinsätze planen

Das bietet Dir der Beruf:

- Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen
- Sicherheit für die Zukunft
- selbstständiges und flexibles Arbeiten
- Arbeiten in einem Wohlfühl-Umfeld
- jede Menge Abwechslung
- vielseitige Karrierechancen 
- Teamwork

Weitere Infos findest Du unter:

https://www.wir-gastfreunde.de/berufe/ausbildungsberufe-im-gastgewerbe/hotelfachmann/-frau
 

## KONTAKT:

Haben wir Dich überzeugt? Dann werde Teil unseres Glücksbringer-Teams und bewerbe Dich noch heute. 

Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen online an:

[[email protected]](https://mailto:[email protected])

**Wellness-Hotel Tanne**
Tonbachstraße 243
72270Baiersbronn

Frau Jutta Möhrle
[www.hotel-tanne.de](http://www.hotel-tanne.de/)

Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Wellness - Hotel in Baiersbronn - Hinterlangenbach im Schwarzwald

Wir betreiben ebenfalls die gemütliche Rasthütte und die Skibar am Seibelseckle an der Schwarzwaldhochstraße.

Zur Verstärkung unseres Teams im Auerhahn suchen wir:

Auszubildende/r als Hotelfachmann/-frau (m/w/d) ab sofort oder alternativ zum 01.09.2026.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Freudenstadt und in Calw statt.

Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung und einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit tariflicher Bezahlung.

Eine Unterkunft kann gestellt oder vermittelt werden.

Wir freuen uns auf Sie, rufen Sie uns an oder senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Unterlagen, gerne auch per E-Mail zu.

Hotel Forsthaus Auerhahn
Familie Zepf
Hinterlangenbach 108
72270 Baiersbronn

Tel.: 0 74 47 / 934-0
Fax: 0 74 47 / 934-199

mail: [email protected]
www.forsthaus-auerhahn.de
.

Möchtest du eine spannende Ausbildung in einer der dynamischsten Branchen der Welt beginnen? Unser Hotel & Restaurant freut sich, neue Talente zu fördern und sucht dich für unser Team! Hier sind deine Chancen:

Unsere Ausbildungsberufe:

### Ausbildung im Restaurantfach (Refa) m/w/d

• Perfekter Service, stilvolles Servieren und echte Gastfreundschaft – hier lernst du, wie du Gäste begeisterst!

### Ausbildung im Hotelfach (Hofa) m/w/d

• Vielseitig und spannend: Empfang, Service, Housekeeping und Verwaltung – du erhältst Einblicke in alle Hotelbereiche.

Das bieten wir:
✔ Praxisnahe Ausbildung mit erfahrenen Ausbilder*innen
✔ Angenehmes Arbeitsumfeld in einem familiären Team
✔ Beste Übernahmechancen nach der Ausbildung
✔ Karriereperspektiven & Weiterbildungsmöglichkeiten

Dein Ausbildungsplatz im Herzen von Baiersbronn!
Unsere Hotels stehen für Schwarzwälder Gastfreundschaft, erstklassigen Service und eine einmalige Atmosphäre – der perfekte Ort für deinen Karrierestart!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam eine erfolgreiche Zukunft zu gestalten!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail an: [email protected]

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist eines der führenden Ferienhotels in Deutschland und Mitteleuropa. Von Anfang an ein Privathotel, wird das Bareiss auch heute noch sehr persönlich von Familie Bareiss geführt. Exzellente Gastfreundlichkeit verbinden wir mit einer herausragenden Gastronomie (3 * im Guide Michelin und 19 Pkt. im Gault Millau für Restaurant Bareiss) und mit Mitgliedschaften in erstklassigen Hotelverbänden (5*S im Dehoga, Mitglied bei Relais & Chateaux). Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie. Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement möglich Die Ausbildung Sie agieren lieber auf der Bühne statt hinter den Kulissen? Ihr Schwerpunkt liegt auf dem Gast. Sie sind verstärkt am Empfang, in der  Gästebetreuung, auf der Etage, bei der Veranstaltungs- und Eventorganisation, im Restaurantservice und in der Verwaltung tätig. Wir bieten: Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in den Abteilungen Service, Etage, Rezeption, Verwaltung und Buffet herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino" Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz) "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg Ihr Profil: Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen Sie überzeugen durch freundliches und offenes Auftreten, sowie Kontaktfreudigkeit Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres bringen Sie mit Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein  Mit der Fachhochschulreife oder allgemeinen Hochschulreife können Sie die Ausbildung mit der  Zusatzqualifikation Hotelmanagement absolvieren. Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen. Hotel Bareiss im Schwarzwald 72270 Baiersbronn-Mitteltal, Deutschland Telefon: 07442-47-347 Telefax: 07442-47-330 Internet: www.bareiss.com/bareissianer Ansprechpartner:  Claire Bauer & Tanja Broegger Position/Abteilung: Mitarbeiterbüro

Möchten Sie einen Beruf erlernen, der vielfältig, aktiv, spannend und stets am Gast orientiert ist? Sie träumen von eine Karriere in der gehobenen Hotellerie und wollen dabei das Maximum an Erfahrungen im Tagesgeschäft eines Hotelbetriebs sammeln?   Damit begeistern Sie uns: Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen sowie am Planen und Organisieren. Sie sind kommunikativ und stellen sich mit Engagement neuen Herausforderungen. Sie verfügen mindestens über eine abgeschlossene Schulbildung der Mittleren Reife, Abitur oder Fachhochschulreife, gute EDV- und Fremdsprachenkenntnisse. Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie in Form eines Praktikums sammeln. Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Möchten Sie einen Beruf erlernen, der vielfältig, aktiv, spannend und stets am Gast orientiert ist? Sie träumen von eine Karriere in der gehobenen Hotellerie und wollen dabei das Maximum an Erfahrungen im Tagesgeschäft eines Hotelbetriebs sammeln?   Damit begeistern Sie uns: Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen sowie am Planen und Organisieren. Sie sind kommunikativ und stellen sich mit Engagement neuen Herausforderungen. Sie verfügen mindestens über eine abgeschlossene Schulbildung der Mittleren Reife, Abitur oder Fachhochschulreife, gute EDV- und Fremdsprachenkenntnisse. Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie in Form eines Praktikums sammeln. Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Wellness - Hotel in Baiersbronn - Hinterlangenbach im Schwarzwald

Wir betreiben ebenfalls die gemütliche Rasthütte und die Skibar am Seibelseckle an der Schwarzwaldhochstraße.

Zur Verstärkung unseres Teams im Auerhahn suchen wir:

Auszubildende/r als Hotelfachmann/-frau (m/w/d) ab sofort oder alternativ zum 01.09.2025.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Freudenstadt und in Calw statt.

Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung und einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit tariflicher Bezahlung.

Eine Unterkunft kann gestellt oder vermittelt werden.

Wir freuen uns auf Sie, rufen Sie uns an oder senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Unterlagen, gerne auch per E-Mail zu.

Hotel Forsthaus Auerhahn
Familie Zepf
Hinterlangenbach 108
72270 Baiersbronn

Tel.: 0 74 47 / 934-0
Fax: 0 74 47 / 934-199

mail: [email protected]
www.forsthaus-auerhahn.de
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Möchten Sie einen Beruf erlernen, der vielfältig, aktiv, spannend und stets am Gast orientiert ist? Sie träumen von eine Karriere in der gehobenen Hotellerie und wollen dabei das Maximum an Erfahrungen im Tagesgeschäft eines Hotelbetriebs sammeln?   Damit begeistern Sie uns: Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen sowie am Planen und Organisieren. Sie sind kommunikativ und stellen sich mit Engagement neuen Herausforderungen. Sie verfügen mindestens über eine abgeschlossene Schulbildung der Mittleren Reife, Abitur oder Fachhochschulreife, gute EDV- und Fremdsprachenkenntnisse. Idealerweise konnten Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie in Form eines Praktikums sammeln. Das bieten wir Ihnen vielseitiges und interessantes Arbeitsumfeld in der gehobenen Hotellerie abwechslungsreiche Tätigkeit durch mittlere Betriebsgröße traditionsreicher Familienbetrieb mit angenehmem Betriebsklima Vermittlung eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung Täglich drei Mahlzeiten und freie Getränke Fortbildungen und regelmäßige Schulungen geregelte 5-Tage-Woche & Arbeitszeiten Bei der Suche eines möblierten Zimmers oder einer kleinen Wohnung sind wir gerne behilflich ? Personalhaus vorhanden Sonderkonditionen bei den Romantik Hotels (Übernachtung 2 P. im DZ 50,- ?) und Jeunes Restaurateurs d?Europe 20 % Rabatt auf alle Produkte aus den Sackmann Genusswelten.  Attraktive Umgebung mit: Shopping und Ausgehmöglichkeiten in Karlsruhe, Baden-Baden, Straßburg, Stuttgart, etc. Freizeitangebot wie Outdoor-Sportarten, Rodelbahnen, Europapark, Wintersport, etc. Gute Verbindung mit der S-Bahn an bundesweites ICE-Netz über Karlsruhe.   Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbungsunterlagen inklusive Referenzen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.