Hotelfachmann/-frau

Das Seminaris Hotel Nürnberg ist ganz nah dran: Direkt am Lorenzer Wald gelegen und trotzdem in der City, nur wenige Schritte entfernt von den vielen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Wir laden dich dazu ein, dich hier selbst ganz neu zu entdecken und deinen ganz individuellen Wandel zu gestalten.
Unser Restaurant L´olivia sieht schick aus, das Essen schmeckt umso besser.

### Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 01.09.2026

## Auszubildende zum/zur Hotelfachmann/-frau

Bei uns bist Du goldrichtig, wenn Du:

- die großartige Welt der Hotellerie kennen lernen möchtest
- Leidenschaft für Gäste mitbringst
- mit einem tollen Team Deinen Arbeitstag verbringen willst
- selbstständig und verantwortungsbewusst bist
- eigenständig handeln kannst und willst
- akkurat und zuverlässig arbeitest
- kommunikativ bist
- sehr gute Deutsch- und  gute Englischkenntnisse mitbringst
- Interessiert an unseren Abteilungen Front Office, Service, Küche, Housekeeping und Backoffice bist 

BUT: Nobody is perfect!
Lass dich nicht verunsichern, wenn du nicht jeden einzelnen Punkt zu 100% erfüllst. Bewerbe dich trotzdem gern - uns ist deine Persönlichkeit wichtig und dass du in unser familiäres Team passt.
Wir bringen dir die nötigen Skills bei!

Bewerbungen sendet Ihr bitte per E-Mail an Anne Schuster:

[email protected]

**[https://www.seminaris.de/hotels/tagungshotel-nuernberg/](https://www.seminaris.de/hotels/tagungshotel-nuernberg/)**

Das Seminaris Hotel Nürnberg ist ganz nah dran: Direkt am Lorenzer Wald gelegen und trotzdem in der City, nur wenige Schritte entfernt von den vielen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Wir laden dich dazu ein, dich hier selbst ganz neu zu entdecken und deinen ganz individuellen Wandel zu gestalten.
Unser Restaurant L´olivia sieht schick aus, das Essen schmeckt umso besser.

### Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 01.09.2025

## Auszubildende zum/zur Hotelfachmann/-frau

Bei uns bist Du goldrichtig, wenn Du:

- die großartige Welt der Hotellerie kennen lernen möchtest
- Leidenschaft für Gäste mitbringst
- mit einem tollen Team Deinen Arbeitstag verbringen willst
- selbstständig und verantwortungsbewusst bist
- eigenständig handeln kannst und willst
- akkurat und zuverlässig arbeitest
- kommunikativ bist
- sehr gute Deutsch- und  gute Englischkenntnisse mitbringst
- Interessiert an unseren Abteilungen Front Office, Service, Küche, Housekeeping und Backoffice bist 

BUT: Nobody is perfect!
Lass dich nicht verunsichern, wenn du nicht jeden einzelnen Punkt zu 100% erfüllst. Bewerbe dich trotzdem gern - uns ist deine Persönlichkeit wichtig und dass du in unser familiäres Team passt.
Wir bringen dir die nötigen Skills bei!

Bewerbungen sendet Ihr bitte per E-Mail an Anne Schuster:

[email protected]

**[https://www.seminaris.de/hotels/tagungshotel-nuernberg/](https://www.seminaris.de/hotels/tagungshotel-nuernberg/)**

Das Mövenpick Hotel Nürnberg Airport ist der ideale Ausgangspunkt für Geschäftsreisen, Messebesuche oder private Anlässe. Es liegt nur 50 Meter von den Flughafenterminals und der U-Bahn entfernt, mit der Dudas Zentrum in nur wenigen Minuten erreichst.

## Wir suchen für unser gehobenes 4****-Hotel ab August/September 2025 Auszubildende zum/r Hotelfachmann/-frau

**Deine Aufgaben:**

Die Zufriedenheit unserer internationalen Hotelgäste steht immer im Vordergrund. Hotelfachleute sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig. Sie planen, organisieren und führen die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel aus. Die Ausbildungsinhalte sehen wie folgt aus: 

- Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Check-In, Check-Out, Rechnungserstellung
- Reinigung und Kontrolle der Gästezimmer
- Zubereitung und Servieren von Speisen und Getränken
- Führen von Verkaufsgesprächen und Angebotserstellung
- Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Kennenlernen von Marketingmaßnahmen
- Erstellung der Gästekorrespondenz
- Dienstplangestaltung, Lagerhaltung mit Inventur

**Charakteristika:**

- Flexible Arbeitszeiten
- Umgang mit internationalen Gästen
- Umfangreiche Ausbildung im 4-Sterne-Segment

**Voraussetzungen:**

- abgeschlossene Schulausbildung
- sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Aufgeschlossenheit und Freundlichkeit, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Hotel ist sehr gut mit der U-Bahn zu erreichen.

Das NOVINA HOTEL Südwestpark **** verfügt über 252 moderne Businesszimmer mit insgesamt 524 Betten, Restaurant und großem Tagungsbereich mit über 1200 m2 Fläche. Unser Haus befindet sich ruhig gelegen in einem Businesspark, umgeben von vielen Grün- und Wasserflächen. Durch die zentrale Lage im Städtedreieck Nürnberg-Fürth-Erlangen ist die Nürnberger Altstadt, das Messegelände sowie der Nürnberger Flughafen leicht erreichbar.

Kulinarische Köstlichkeiten genießen Sie in unserem Restaurant "L`Orchidée".
Eingerichtet im klassischen Stil, vermittelt es Flair und Behaglichkeit. Die Speisekarte bietet Ihnen leichte und bekömmliche Gerichte lokaler, nationaler sowie internationaler Art. Unser Angebot wird vervollständigt durch eine gut sortierte Weinkarte mit Weinen der Region, wie auch italienischen und französischen Weinen und Importen aus Übersee. Wochentags erwartet Sie unser "Business-Lunch-Buffet", welches durch seine Reichhaltigkeit und Frische keine Wünsche offen lässt.

Wir suchen nun ab 1. September 2025 Auszubildende als HOTELFACHMANN/ -FRAU.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hauptsächlich arbeiten Hotelfachleute in Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Darüber hinaus finden sich Beschäftigungsmöglichkeiten in Restaurants und Cafés, in Diskotheken sowie in Kaufhäusern und Verbrauchermärkten mit Tagescafés oder in den gastronomischen Einrichtungen von Freizeit- und Erlebnisparks.

Für eine Ausbildung in unserem Haus erwarten wir:

- mindestens den qualifizierten Haupt- bzw. Mittelschulabschluss
- Engagement und Zuverlässigkeit
- eine freundliche Wesensart und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- bei Ausbildungsbeginn Mindestalter 16 Jahre, im 1. Lehrjahr sollte das 17. Lebensjahr vollendet werden

Selbstverständlich können Sie jederzeit auch unterjährig eine Ausbildung in einem unserer Häuser beginnen oder fortsetzten (sog. Wechsler).

Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 90 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Begru?nder und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One. Stellenbeschreibung Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Ihnen wichtig? Bei Motel One erwartet Sie eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Sie lernen alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen. Sie erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort: Service : Sie machen das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servieren in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre. Housekeeping : Sie stellen sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen. Rezeption : Sie empfangen unsere Gäste herzlich und sorgen für einen reibungslosen Check-In. Reservierung & Sales : Sie nehmen unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisieren Anreisen von Gruppen. Küche : Sie lernen einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit. Administration : Sie erhalten Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management. Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommen Sie eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernehmen Sie schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Sie besuchen regelmäßig die Berufsschule und sind dort mit anderen Auszubildenden im Austausch. Qualifikationen Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu Ihrer Motivation zeichnen Sie aus: Erfolgreicher Schulabschluss Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Vorteile und Perspektiven: Ihre Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung haben Sie beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Sie. Wir haben Ihr Interesse geweckt?  Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!  Benefits BONUS-PROGRAM Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus. INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten. GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten. SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten. GEMEINSAM FEIERN Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier ? Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team. KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

Unser Herz schlägt türkis. Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 90 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis. Als Begru?nder und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One. Stellenbeschreibung Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Ihnen wichtig? Bei Motel One erwartet Sie eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Sie lernen alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen. Sie erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort: Service : Sie machen das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servieren in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre. Housekeeping : Sie stellen sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen. Rezeption : Sie empfangen unsere Gäste herzlich und sorgen für einen reibungslosen Check-In. Reservierung & Sales : Sie nehmen unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisieren Anreisen von Gruppen. Küche : Sie lernen einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit. Administration : Sie erhalten Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management. Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommen Sie eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernehmen Sie schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Sie besuchen regelmäßig die Berufsschule und sind dort mit anderen Auszubildenden im Austausch. Qualifikationen Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu Ihrer Motivation zeichnen Sie aus: Erfolgreicher Schulabschluss Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Vorteile und Perspektiven: Ihre Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung haben Sie beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Sie. Wir haben Ihr Interesse geweckt?  Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!  Benefits BONUS-PROGRAM Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus. INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten. GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten. SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten. GEMEINSAM FEIERN Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier ? Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team. KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

Unser Hotel Holiday Inn Nürnberg City Centre verfügt neben 260 Zimmern, Tiefgarage, Wellness- und Veranstaltungsbereich über das Restaurant St. Jakob mit durchgehend warmer Küche von 6.30 und 23.00 Uhr und die Bar & Brasserie NitriBizz, die zwischen 12.00 und 01.00 Uhr geöffnet hat.

Unsere Küche bietet eine internationale Auswahl an klassischen, bodenständigen, aber auch leichten Speisen an. Von Clubsandwich über Nürnberger Bratwürste bis zu Filetsteak vom Grill und Blattsalate mit Ziegenkäse ist alles zu haben.
Selbstverständlich erhält unser Speisenangebot auch eine Vielfalt frisch zubereiteter Menüfolgen sowie Buffets bei größeren Veranstaltungen.

## Wir suchen ab September 2025 Auszubildende zum/zur Hotelfachmann/-frau.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Hotelfachleute finden Beschäftigung in erster Linie in Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung in Restaurants und Cafés, in Cateringbetrieben oder in Kurkliniken.

Wir freuen uns auf Eure Bewerbung.

Bitte schickt Eure aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:

Albergo Hotel GmbH Holiday Inn Nürnberg City Centre
Engelhardsgasse 12, 90402 Nürnberg
Telefon: 0911 / 4748386
Telefax: 0911 / 4748384

E-Mail: [email protected]
Internet: www.nuernberg-hotels.net

Ansprechpartner: Frau Sandra Lechner

Das Ramada Parkhotel in Nürnberg bietet mit 185 großzügigen, modern-funktionellen Zimmer und zwei Suiten erholsamen Komfort, der keine Wünsche offen lässt.
Scheinbar fernab von hektischer städtischer Betriebsamkeit genießen unsere Gäste neben der regenerierenden Ruhe der weitläufigen Grünanlagen das Restaurant mit gehobener Küche und das Ramada-Spa mit Sauna, Schwimmbad und Dampfbad.
Veranstaltungen aller Art werden direkt von uns geplant und organisiert, neben zeitsparenden Verkehrsanbindungen zu Hauptbahnhof und Flughafen stehen zahlreiche Parkplätze direkt vor dem Hotel zur Verfügung.
Unser Hotel ist einfach ideal für Business, Freizeit und Kultur - in einer grünen Oase, dennoch mitten in der Stadt.

## Wir suchen ab September 2025 Auszubildende zum/zur Hotelfachmann/-frau.

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

Hotelfachmann/-frau ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Hotelfachleute finden Beschäftigung in erster Linie in Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung in Restaurants und Cafés, in Cateringbetrieben oder in Kurkliniken.

Voraussetzungen:

- mindestens Qualifizierender Mittel- bzw. Hauptschulabschluss
- freundliches und offenes Wesen
- kommunikativ, da viel Kontakt zu internationalen Gästen
- sehr gutes Deutsch
- gutes Englisch von Vorteil