Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) (Reservierungssachbearbeiter/in (Hotel))

ARBEIT
Reservierungsmitarbeiter  (m/w/d) (Reservierungssachbearbeiter/in (Hotel)) in Schmallenberg

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) (Reservierungssachbearbeiter/in (Hotel)) en Schmallenberg, Deutschland

Oferta de empleo como en Schmallenberg , Rhineland-Palatinate, Deutschland

Descripción del puesto

 
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) im Sauerland

Ort: Winterberg

Lage: abseits und ruhig

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 50 Zimmer

Art des Betriebes: anspruchsvolles Traditionshaus

Ihre Aufgaben

- Aktiver und individueller Verkauf der vielseitigen Angebote
- Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen und Änderungen
- Individuelle Gastbetreuung ob telefonisch oder vor Ort sowie Korrespondenzbearbeitung
- Prüfung von Gruppenreservierungen und Optionen
- Tägliche Kontrolle von externen Reservierungseingängen
- Cross-Selling innerhalb der bestehenden Betriebsstätten

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann, Hotelkaufmann oder Bürokaufmann
- Herzliche Gastgeberart mit hohem Dienstleistungsanspruch
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Teamfähigkeit
- Erste Berufserfahrung in der Hotellerie wünschenswert
- Sehr gute Deutschkenntnisse

Ihre Vorteile

- Übertarifliche Bezahlung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
- Unbefristete Arbeitsverträge und Unterkunft bis etwas eigenes gefunden wurde
- Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Bistro
- Umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen
- Flache Hierarchien und ein familiäres Betriebsklima
- Kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Europa.eu

Europa.eu

Rhineland-Palatinate
Deutschland

Fecha de inicio

2025-05-20

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH

Jörg Matthiessen

Schillerstraße 11

24116

CR Personalvermittlung, Schillerstraße 11, 24116 Kiel, Deutschland, Schleswig-Holstein

findehotelpersonal.de"

Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Logo
Publicado:
2025-05-20
UID | BB-682c7019f1627-682c7019f1628
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Trabajos relacionados

ARBEIT
Vollzeit

Helfer/in - Kurier-, Zustell- und Postdienstleistungen

Postbote für Pakete und Briefe (m/w/d)

Schmallenberg

Werde Postbote für Pakete und Briefe in Schmallenberg

Was wir bieten
* 17,96 € Tarif-Stundenlohn inkl. 50% Weihnachtsgeld und regionale Arbeitsmarktzulage
* Weitere 50% Weihnachtsgeld im November
* Bis zu 332 € Urlaubsgeld
* Du kannst sofort befristet in Vollzeit starten, 38,5 Stunden/Woche
* Möglichkeit der Auszahlung von Überstunden und zusätzlichen Vergütung durch bspw. freiwillige Rufbereitschaft
* Ein krisensicherer Arbeitsplatz, garantierte Gehaltssteigerung gemäß Tarifvertrag und pünktliche Gehaltszahlungen
* Kostenlose Bereitstellung von hochwertiger Arbeitskleidung
* Ausführliche Einweisung (bezahlt) – wir machen dich fit für die Zustellung
* Unbefristete Übernahme und Entwicklungsmöglichkeiten (bspw. Standortleiter) bei guten Leistungen und offenen Positionen möglich
* Attraktive Mitarbeiterangebote wie z.B. arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Fahrradleasing, Rabatte bei Mobilfunkanbietern, etc.

 

Deine Aufgaben als Postbote bei uns
* Zustellung von Brief- und Paketsendungen mit zur Verfügung gestellten Hilfsmitteln
* Auslieferung an 5 Werktagen (zwischen Montag und Samstag)
* Sendungen im Durchschnitt unter 10 kg
* Zustellung mit unseren Geschäftsfahrzeugen, bspw. vollelektrische Fahrzeuge

 

Was du als Zusteller bietest
* Du darfst einen Pkw fahren
* Du kannst dich auf Deutsch unterhalten
* Du bist wetterfest und kannst gut anpacken
* Du bist zuverlässig und hängst dich rein

 

Werde Postbote bei Deutsche Post DHL

Als Postbote bringst du den Menschen in deinem Bezirk Brief- und Paketsendungen. Dabei lässt du dir von keinem Wetter die Laune verderben. Auch Quereinsteiger oder Studenten sind bei uns herzlich willkommen, denn du zählst, wie du bist!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Fahrer, am besten online! Klicke dazu einfach auf den 'Bewerben'-Button – auch ganz ohne Lebenslauf.
MENSCHEN VERBINDEN, LEBEN VERBESSERN

#werdeeinervonuns
#werdeeinervonunspostbote

#jobsNLGiessen

Deutsche Post AG Zentrale

Deutsche Post AG Zentrale Logo
2025-06-28
ARBEIT
Teilzeit

Helfer/in - Kurier-, Zustell- und Postdienstleistungen

Postbote für Pakete und Briefe (m/w/d)

Schmallenberg

Werde Postbote für Pakete und Briefe in Schmallenberg

Was wir bieten
* 17,96 € Tarif-Stundenlohn inkl. 50% Weihnachtsgeld und regionale Arbeitsmarktzulage
* Weitere 50% Weihnachtsgeld im November
* Bis zu 332 € Urlaubsgeld
* Du kannst sofort befristet in Teilzeit starten, 19,25 Stunden/Woche
* Möglichkeit der Auszahlung von Überstunden und zusätzlichen Vergütung durch bspw. freiwillige Rufbereitschaft
* Ein krisensicherer Arbeitsplatz, garantierte Gehaltssteigerung gemäß Tarifvertrag und pünktliche Gehaltszahlungen
* Kostenlose Bereitstellung von hochwertiger Arbeitskleidung
* Ausführliche Einweisung (bezahlt) – wir machen dich fit für die Zustellung
* Unbefristete Übernahme und Entwicklungsmöglichkeiten (bspw. Standortleiter) bei guten Leistungen und offenen Positionen möglich
* Attraktive Mitarbeiterangebote wie z.B. arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Fahrradleasing, Rabatte bei Mobilfunkanbietern, etc.

 

Deine Aufgaben als Postbote bei uns
* Zustellung von Brief- und Paketsendungen mit zur Verfügung gestellten Hilfsmitteln
* Auslieferung an 5 Werktagen (zwischen Montag und Samstag)
* Sendungen im Durchschnitt unter 10 kg
* Zustellung mit unseren Geschäftsfahrzeugen, bspw. vollelektrische Fahrzeuge

 

Was du als Zusteller bietest
* Du darfst einen Pkw fahren
* Du kannst dich auf Deutsch unterhalten
* Du bist wetterfest und kannst gut anpacken
* Du bist zuverlässig und hängst dich rein

 

Werde Postbote bei Deutsche Post DHL

Als Postbote bringst du den Menschen in deinem Bezirk Brief- und Paketsendungen. Dabei lässt du dir von keinem Wetter die Laune verderben. Auch Quereinsteiger oder Studenten sind bei uns herzlich willkommen, denn du zählst, wie du bist!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als Fahrer, am besten online! Klicke dazu einfach auf den 'Bewerben'-Button – auch ganz ohne Lebenslauf.
MENSCHEN VERBINDEN, LEBEN VERBESSERN

#werdeeinervonuns
#werdeeinervonunspostbote

#jobsNLGiessen

Deutsche Post AG Zentrale

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2025-06-28
AUSBILDUNG
Vollzeit

Kraftfahrzeugmechatroniker/in - Personenkraftwagentechnik

**Ausbildung 2026 - Kraftfahrzeugmechatroniker/in (m/w/d)**

Schmallenberg

Es versteht sich von selbst, dass auch der Service in unserem Autohaus groß geschrieben wird. Ob Wartung und Inspektion oder aufwändige Reparaturen nach Unfällen – bei uns sind die Kunden stets an der richtigen Adresse.

In unseren neuen Räumlichkeiten in der Bahnhofstr. 32 in Schmallenberg bieten wir eine Ausbildungsstelle zum 01.08.2026 als

### Kraftfahrzeugmechatroniker (m/w/d).

Sie bringen den qualifizierenden Hauptschulabschluss nach Klasse 10 mit und interessieren sich für diese Branche?
Dann bewerben Sie sich.

Kraftfahrzeugmechatroniker/innen mit dem Schwerpunkt Personenkraftwagentechnik halten mechanische, elektronische, hydraulische und pneumatische Systeme bzw. Anlagen von Autos instand. Mithilfe elektronischer bzw. computergestützter Mess- und Diagnosegeräte testen und analysieren sie z.B.Antriebsaggregate, Dämpfungs-, Niveauregelungs- und Fahrerassistenzsysteme. Kraftfahrzeugmechatroniker/innen können zudem im Bereich Elektromobilität tätig werden.

Die fortschreitende Digitalisierung der Arbeits- und Berufswelt kann Aufgabenfelder und Anforderungsprofile verändern. Es eröffnet sich für Kraftfahrzeugmechatroniker/innen (alle Schwerpunkte) ggf. die Chance, sich mit verschiedenen Technologien, Verfahren oder Systemen zu befassen.

Eine abwechslungsreicher und interessanter Beruf mit Aufstiegschancen wartet auf Sie!

AutoWelt Krähling e.K.

AutoWelt Krähling e.K.
2025-06-26
AUSBILDUNG
Vollzeit

Fachinformatiker/in - Anwendungsentwicklung

Ausbildung zum Fachinformatiker Anwendungsentwicklung (m/w/d) 2026

Schmallenberg

An unserem Hauptsitz am Standort Schmallenberg bieten wir dir zum 1. September 2026 eine **Ausbildung zum Fachinformatiker Anwendungsentwicklung (m/w/d)**

### IHRE AUFGABE:

Mit unserer Hilfe entwickelst du vielfältige Software-Anwendungen für die IT-User bei FALKE – zahlreiche
komplexe Anforderungen warten schon darauf, von dir optimal gelöst zu werden. Zu deinen projektbezogenen
Aufgaben gehört es, aktiv zu programmieren und im Support fachkundige Ratschläge zu geben. Zudem
kannst und sollst du bewusst über den IT-Tellerrand schauen – wir bringen dir gerne die Arbeit unserer
weiteren Fachbereiche bzw. Abteilungen näher.

### IHR PROFIL:

Wenn du fit am PC bist und dich für die Datenverarbeitung begeisterst, ist das hier der perfekte Einstieg.
Kaufmännische Zusammenhänge interessieren dich ebenfalls und du bist gut in Mathematik? Dann bringst
du beste Voraussetzungen mit. Da du während deiner Ausbildung bei FALKE komplexen Problemen begegnest,
kommt es darauf an, dass du systematisch und konzentriert vorgehst. Außerdem ist uns wichtig,
dass du deinen Kolleginnen und Kollegen gerne mit Rat und Tat zur Seite stehst.

### UNSER ANGEBOT:

Unsere Welt ist die Mode. Daher freuen wir uns darauf, dass du als stilbewusste Nachwuchskraft unsere Leidenschaft für Qualität teilst. Wenn du neugierig bist, was die Textil- und Bekleidungsindustrie so besonders macht, bist du bei uns genau richtig. Wir heißen dich herzlich willkommen und bieten dir viele spannende Einblicke, die dich fit für deine Zukunft machen. Natürlich begleiten wir dich bei jedem Schritt mit einem offenen Ohr für Fragen – und zeigen dir gerne auf, welche Karrierechancen dich bei FALKE erwarten.

Mehr Informationen zum Unternehmen findest Du unter: FALKE.com

FALKE KGaA
HUMAN RESOURCES | Frau Marie-Christine Winkler
Postfach 1109 | 57376 Schmallenberg
WWW.FALKE.COM

###

FALKE KGaA

FALKE KGaA
2025-06-25
AUSBILDUNG
Vollzeit

Koch/Köchin

**Ausbildung 2026** Koch/Köchin (m/w/d) - 3-jährig - Praktikum möglich

Schmallenberg

Gelegen an einem sonnigen Südhang des Kahlen Astens finden Sie unser "Hotel Waldhaus Ohlenbach".
Hier finden unsere Gäste alles, was Urlaub schön macht!

Für unser Hotel suchen wir zum 01.08.2026 Auszubildende

**zum Koch/Köchin (m/w/d)**.

Sie sollten mindestens den erweiterten ersten Schulabschluss besitzen. Wichtig ist uns, dass Sie motiviert und vor allem interessiert an diesem Beruf sind.
Gerne bringen Sie bereits den Führerschein und einen Pkw mit, ist jedoch nicht Voraussetzung.
Es handelt sich hier um die 3-jährige duale Ausbildung, d. h. dass Sie die betriebliche Ausbildung bei uns im Hotel absolvieren und den theoretischen Hintergrund in der Berufsschule erlernen.
Die Berufsschule ist in Meschede.

Eine abwechslungsreiche und interessante Aufgabe erwartet Sie.
Während der Ausbildung verrichten Sie alle Arbeiten, die zur Herstellung der Speisen gehören. Sie organisieren Küchenabläufe und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig fertig werden. Zu ihren Aufgaben gehört auch, dass Sie Preise kalkulieren müssen und die Gäste beraten. Ebenso wird besonderer Wert z. B. auf Nachhaltigkeit und Ernährungstrends gelegt.

Weitere Informationen erhalten Sie auch unter www.berufenet.arbeitsagentur.de

Wir können eine Unterkunft in unserem Personalhaus anbieten.

**Gerne können Sie auch vorab ein Praktikum absolvieren.**

Waldhaus Ohlenbach GmbH&Co KG Schneider Stefan

Waldhaus Ohlenbach GmbH&Co KG Schneider Stefan
2025-06-17
AUSBILDUNG
Vollzeit

Anlagenmechaniker/in - Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik

Beruf mit Zukunft 2026 - Praktikum möglich

Schmallenberg

# AUSBILDUNG ZUM/ZUR ANLAGENMECHANIKER/IN SANITÄR-, HEIZUNGS- UND KLIMATECHNIK

**Über uns:**
Wir, die Kloske GmbH & Co. KG haben uns auf Heiztechnik mit Zukunft spezialisiert, dabei geht es darum möglichst energiesparend und umweltschonend zu heizen. Wir bauen nicht nur neue Heizungsanlagen sondern kümmern uns auch um den Service danach, unser Kundendienst ist auch in Notfällen einsatzbereit. Unser Team besteht aus 15 Mitarbeitern, die alle Hand in Hand arbeiten.

Wir, das Bäderstudio Kloske haben uns auf Komplettbadmodernisierungen und Renovierungen spezialisiert. Wir beschäftigen Installateure, Fliesenleger, Maler und Maurer. Teilsanierungen und Wellness im Bad sind auch wichtige Teile unseres Konzeptes. Unser Team besteht aus 14 Mitarbeitern, die aufeinander bauen.

Unser Motto ist:

„Kloske Bad & Heizung – alles aus einer Hand“

Wir freuen uns, wenn du Teil unseres Teams werden willst!

Zum 01.08.2026 bieten wir einen Ausbildungsplatz zum/zur Anlagenmechaniker/in - Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik (m/w/d)

**Das erwartet Dich:**

Vom einfachen Anschluss bis zur kompletten Montage einer neuen Heizungsanlage und eines tollen Bades findest Du immer neue und abwechslungsreiche Tätigkeiten in diesem Beruf. Mit Spezialwerkzeugen installierst und checkst Du regelmäßig Heizungs-, Klima- und Lüftungsanlagen, demontierst und montierst Sanitäreinrichtungen. Dabei arbeitest Du auf Baustellen oder direkt beim Kunden zu Hause. Als fachkundiger Berater hast Du direkten Kontakt mit unseren Kunden.

**Das solltest du mitbringen:**

- Einen erfolgreichen Schulabschluss
- Handwerkliches Geschick
- Lernbereitschaft
- Teamfähigkeit
- Motivation

Der Besitz des Führerscheins wäre wünschenswert, ist aber nicht zwingend notwendig, sollte aber später noch erworben werden.

Gerne bieten wir die Möglichkeit zu einem Praktikum.

Infos zu unserem Betrieb findest du unter [www.kloske-bad-heizung.de](https://www.kloske-bad-heizung.de/)

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Kurze allgemeine Tätigkeitsbeschreibung eines Anlagenmechanikers für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
(Details zur Ausbildung und zum Beruf unter www.berufenet.arbeitsagentur.de):

Anlagenmechaniker/innen für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik installieren Wasser- und Luftversorgungssysteme, bauen Waschbecken, Duschkabinen, Toiletten und sonstige Sanitäranlagen ein und schließen diese an. Als nachhaltige Ver- und Entsorgungssysteme installieren sie unter anderem Anlagen zur Regen- und Brauchwassernutzung. Sie montieren auch Heizungssysteme, stellen Heizkessel auf und nehmen sie in Betrieb. Bei ihren Tätigkeiten bearbeiten sie Rohre, Bleche und Profile aus Metall oder Kunststoff mit Maschinen oder manuell. Zudem bauen sie energieeffiziente und umweltschonende Systeme wie z.B. Solaranlagen, Wärmepumpen und Holzpelletanlagen in Gebäude ein. Nach der Montage prüfen sie, ob die Anlagen einwandfrei funktionieren und optimal eingestellt sind. Sie installieren Gebäudemanagementsysteme wie z.B. Smart-Home-Systeme und wenden gerätespezifische Software an, z.B. Apps. Sie beraten Kunden, beispielsweise über vernetzte Systemtechnik, und weisen sie in die Bedienung von Geräten und Systemen ein.

Kloske GmbH & Co. KG

Kloske GmbH & Co. KG
2025-06-11
AUSBILDUNG
Vollzeit

Mediengestalter/in Digital und Print - Digitalmedien

Mediengestalter/in Digital und Print - Digitalmedien

Schmallenberg

# Mediengestalter Digital und Print (m/w/d)

## transfluid® Maschinenbau GmbH

**AB AUGUST 2026:**

Du liebst es, kreative Ideen sichtbar zu machen? Farben, Formen, Schriften und Layouts sind genau Dein Ding?

Als Mediengestalter/-in Digital und Print gestaltest Du mit uns die visuelle Identität unseres Unternehmens - online und offline.

Ob Printprodukte, Animationen oder Social Media: Bei uns gestaltest Du nicht nur mit, Du setzt um - von der Idee bis zum fertigen Produkt.

Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kreativen Umfeld warten auf Dich.

### Das erwartet Dich:

- Konzeption und Gestaltung von Print- und Digitalmedien
- Erstellung von Flyern, Broschüren, Plakaten und Onlinegrafiken
- Mitarbeit an Marketingkampagnen und Social-Media-Projekten
- Bildbearbeitung, Layout und Typografie
- Arbeiten mit professionellen Tools wie Adobe Creative Cloud
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung unseres Corporate Designs

### Das sollte auf Dich zutreffen:

- Kreativität, Sinn für Ästhetik und Gestaltung
- Gespür für Design, Farben und Formen
- Sorgfalt und ein Auge fürs Detail
- Technisches Verständnis und Interesse an Medien
- Kommunikationsstärke, Teamgeist und Kundenorientierung
- Zeichnerisches Talent und räumliches Vorstellungsvermögen
- Kaufmännisches Denken und Organisationstalent
- Offenheit für Neues und Lust auf Gestaltung

**Voraussetzungen:**


- Mind. Fachhochschulreife

**Wichtige Schulfächer:**


- Kunst
- Deutsch
- Englisch

### Das bieten wir Dir:

Ausbildung mit Zukunft! Das ist in diesem Fall unsere Devise. Wir bieten nicht nur eine erstklassige Ausbildung , sondern auch ausgezeichnete berufliche Perspektiven im eigenen Unternehmen.

**Einsatzgebiete:**

- Marketing und Kommunikation
- Grafikdesign
- Foto- & Videoproduktion
- Social Media
- Messe- & Eventorganisation

**Ausbildungsdauer:**

- 3 Jahre (Verkürzung möglich)

**Berufsschule:**

- 1 bis 2 x pro Woche in Neheim
- Zusätzlich interne und externe Schulungen & Workshops

**Vergütung:**

- Eine, im Branchenvergleich, überdurchschnittliche Vergütung
- Viele attraktive Prämien

Bei uns gestaltest Du nicht nur mit – Du bist von Anfang an Teil echter Projekte. Nach einer praxisnahen Grundausbildung arbeitest Du aktiv im Tagesgeschäft mit und bringst Deine kreativen Ideen ein. Unterstützt wirst Du dabei von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen, die Dir jederzeit zur Seite stehen.

So entwickelst Du Dich fachlich und persönlich weiter – und entdeckst, was wirklich in Dir steckt.
Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft mit uns!

**Jetzt bewerben!**

### Kontakt

**transfluid® Maschinenbau GmbH**
Carla Henderkes
Hünegräben 17-24
57392 Schmallenberg

Tel. 02972 9715 753

transfluid Maschinen- bau GmbH

transfluid Maschinen- bau GmbH
2025-06-11
AUSBILDUNG
Vollzeit

Koch/Köchin

Ausbildung 2026 - Koch/Köchin (m/w/d) - Praktikum möglich

Schmallenberg

Gasthof Schütte ... eine Spur persönlicher!

Das 4-Sterne [Landhotel](https://www.hotel-schuette.de/) in Schmallenberg-Oberkirchen zählt zu den ältesten und renommiertesten Hotels im Sauerland.
Unserer Gourmet-Küche wird in den bekannten Restaurantführern eine sehr gute Qualität bestätigt und ist weit über die Grenzen des Sauerlandes bekannt.
Ebenso bieten wir Wellness für den Kopf, den Körper und die Seele.

In unserem Hause bieten wir zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zum/-r

### ** Koch/Köchin (m/w/d) **

Während der Ausbildung erlernst du u. a.
◾ was beim Umgang mit Gästen und Teammitgliedern zu beachten ist, wie man Gäste über das Angebot an Produkten und Dienstleistungen informiert und sie gemäß ihrer Wünsche und Bedürfnisse berät
◾ wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt und die Qualität der Waren prüft, wie diese zu lagern sind und wie Lagerbestände kontrolliert werden
◾ wie man Arbeiten für die Speisenzubereitung vor- und nachbereitet, grundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwendet und grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst wahrnimmt
◾ wie man einfache Speisen und Gerichte wie Eierspeisen, Fingerfood und Snacks unter Beachtung der Verarbeitungsstufen zubereitet und anrichtet
◾ wie Salate, Gemüse, Obst und Pilze sowie Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Reis und andere pflanzliche Nahrungsmittel als Beilagen oder Hauptgerichte zubereitet werden und wie man Dressings und Salatmarinaden herstellt
◾ was bei der Zubereitung von Brühen, Fonds, Suppen, Soßen und Eintöpfen zu beachten ist und wie man Teige und Massen herstellt und verarbeitet
◾ wie Schlachtfleisch, Innereien, Wild und Geflügel sowie Fisch, Schalen- und Krustentiere zubereitet und verarbeitet werden
◾ wie man Süßspeisen und Desserts herstellt, anrichtet und garniert
◾ wie man Menüs nach regionalen und saisonalen Gesichtspunkten zusammenstellt, Speisekarten erstellt und dabei Allergene und Zusatzstoffe in Speisen und Gerichten kennzeichnet
◾ wie Kosten und Erträge für Dienstleistungen errechnet und Verkaufspreise für Speisen, Gerichte sowie Getränke kalkuliert werden
◾ welche speziellen Hygienevorschriften in der Küche gelten, wie man sie anwendet und ihre Einhaltung überwacht
◾ wie man Reklamationen entgegennimmt und angemessen reagiert

Darüber hinaus werden während der gesamten Ausbildung Kenntnisse über Themen wie Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit, Umweltschutz und Nachhaltigkeit, digitalisierte Arbeitswelt sowie Durchführung von Hygienemaßnahmen vermittelt.

In der Berufsschule erwirbt man weitere Kenntnisse:
◾ in berufsspezifischen Lernfeldern (z.B. Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen, Büfetts mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren)
◾ in allgemeinbildenden Fächern wie Wirtschafts- und Sozialkunde

Weitere Informationen zum Ausbildungsberuf findest du auch unter: [berufenet](https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726)

Es erwartet dich eine interessante Aufgabe in einer angenehmen Umgebung.

Gerne bieten wir vorab ein Praktikum zum Kennenlernen an.
Es kann ein Zimmer zur Verfügung gestellt werden.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!



### Unsere Benefits:

Traditionell, aber nicht altmodisch

Harmonische Arbeitsatmosphäre

Betriebsferien über die Weihnachtstage

Flache Hierachien

Gemeinsam Spaß haben

Getränke inklusive

Leckere Verpflegung

Dienstplan

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Herzliche Kunden

Feiertagsausgleich

Sonn-,Nacht-, & Feiertagszuschlag

Gönne Dir Dein Traumfahrrad

Wohnmöglichkeit vorhanden

Mitgliedschaft bei Personights

Die Kooperation "Sterne im Sauerland"

Hausinterne Ermäßigungen

Kostenfreie Nutzung des Schwimmbads

Minutengenaue Abrechnung

Landhotel Gasthof Schütte Karl Anton Schütte

Landhotel Gasthof Schütte Karl Anton Schütte
2025-06-06