Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie Schwerpunkt Restaurantservice (m/w/d)

Während deiner 2-jährigen Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie oder der 3-jährigen Ausbildung zur Fachkraft für Sytemgastronomie lernst du alle wichtigen Prozesse rund um unsere Restaurants kennen. Neben der Bedienung unserer Gäste spielen auch die kaufmännischen Abläufe eine wichtige Rolle. Die Qualität unseres Services, unserer Speisen und die Vielfalt unserer saisonalen Produkte sorgen dafür, dass ein Restaurantbesuch für viele unserer Gäste selbstverständlich zu einem XXXL-Einkaufserlebnis dazugehört. Keine Nachtarbeit, sonntags und an Feiertagen frei. Die XXXLutz Unternehmensgruppe ist in ihren 80 jährigen Bestehen stetig gewachsen, betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.Aufgaben Du lernst, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert - angefangen bei dem serviceorientierten Bedienen unserer Gäste über Arbeitsabläufe in der Küche, bis hin zu Marketing und Personalplanung. Von Beginn an übernimmst du Verantwortung - ob bei der Bedienung unserer Gäste oder der Kassenabrechnung. Wir bringen dir Schritt für Schritt die Zubereitung unserer Speisen und Getränke bei. Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir die warenwirtschaftlichen Zusammenhänge unseres Restaurants von der Wareneingangskontrolle, Lagerbestandsprüfung und Inventuren bis hin zum Bestellprozess über das Warenwirtschaftsprogramm unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit, Saison und Events. Du bekommst tiefe Einblicke in das XXXLutz Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Hygienevorgaben, Kostenkontrolle). Qualifikationen Du hast Freude am Umgang mit Gästen. Du achtest auf ein gepflegtes Äußeres. Höflichkeit und Freundlichkeit sind für dich selbstverständlich. Ein gutes Gedächtnis zeichnet dich aus. Du bist belastbar und flexibel. Was wir bieten Überdurchschnittliche Vergütung: 950 € / 1.000 € / 1.100 € pro Monat im 1./2./3. Lehrjahr. Sonntage und Feiertage frei, keine Nachtarbeit. Kostenlose Verpflegung und Dienstkleidung. Workshops und Trainings wie Bier-, Wein- und Barista-Workshop. Kostenübernahme für Lernmaterialien sowie digitale Tools zur Prüfungsvorbereitung. Digitales Berichtsheft per App. Teamevents und Azubi-Projekte wie z. B. zum Ausbildungsstart, Rookie Festival, Azubi Days, Tag der Helden u.v.m. XXXL Plus Paket: Rabatte bei bekannten Marken, Urlaubstag zum Geburtstag, Zusatzversicherungen, Bike Leasing, Unterstützung in Notfällen u. v. m. Top Weiterentwicklung nach der Ausbildung durch unser Fit 4 Future-Programm. Ausgezeichnete Übernahmechancen bei einem der größten Möbelhändler Europas. Sehr gute Karrieremöglichkeiten, bspw. als Regionalbetreuung für unsere Restaurants oder Küchen-, Service- oder Restaurantleitung. Richte deine Bewerbung jetzt an: Frau Claudia HeyerOder lerne uns vorher bei einem Praktikum oder Schnuppertag kennen. Bewirb dich jetzt! Wir freuen uns, dich in der XXXLutz-Familie willkommen zu heißen.

Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie (m/w/d) Schwerpunkt RestaurantserviceTeilen:Das sind wir:Wir, die GDA, legen einen großen Wert auf das Allgemeinwohl. Als gemeinnütziges Unternehmen des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes gestalten wir in herzlicher Atmosphäre an bundesweit neun Standorten mit unseren Teams, für die Pflege und Begleitung im Alter eine Herzensangelegenheit ist, das Zuhause unserer Bewohner. Alles unter einem Dach bieten wir nach Bedarf die passende Hilfe, von ambulanter Pflege im betreuten Wohnen bis zur stationären Pflege und überzeugen durch Exklusivität in Gastronomie, Service und Kultur. Werden Sie Teil unseres großen GDA-Teams und verschenken Sie in ihrer täglichen Arbeit Lebensfreude im Alter!Standort: Hannover-WaldhausenArbeitszeit: Vollzeit, 39,5 Std.Start: 01.08.2025Das bieten wir Dir:
Ein überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt, Brutto / Monat:
im ersten Lehrjahr 1.000,00 €
im zweiten Lehrjahr 1.100,00 €
Spannende und herausfordernde jährliche Azubitage
Eine kostenlose und vor allem leckere Verpflegung sowie Wasser, Tee und Kaffee an den Standorten
Damit Du auch für das Lernen gut gerüstet bist, erhältst Du Büchergeld bis max. 150 Euro innerhalb von drei Jahren
Kostenfreie Nutzung der E-Learning Plattform azubi:web
Damit Du mobil bleibst, zahlen wir deine Monatskarte für den ÖPNV bis max. 44 Euro / Monat
Kollegiale und wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Gute Schulnoten im Jahreszeugnis werden belohnt, erhalte bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter (Brutto)
30 Urlaubstage
Möglichkeit zur Fort- und Weiterbildung durch die GDA
Viele Vergünstigungen im GDA-Verbund
Übernahmechancen nach der Ausbildung
Das lernst Du während deiner Ausbildung:
Deine Ausbildung dauert 2 Jahre
Du erfährst eine fachgerechte Begleitung Deiner Ausbildung in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb
Du unterstützt bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
Du empfängst, betreust und berätst Gäste und servierst Speisen und Getränke
Du unterstützt bei der Annahme und Lagerung von Waren
Du wirst in die Bedienung von Kassen- und Bezahlsystemen eingewiesen
Das bist Du:
Du hast einen Hauptschulabschluss
Auch wenn Du keinen Schulabschluss haben solltest, kannst Du gerne auf uns zukommen
Du bist freundlich und hast höfliche Umgangsformen
Du bist kontaktfreudig, kunden- und serviceorientiert
Du bist engagiert und arbeitest gerne im Team
Du bist praktisch begabt
Du verfügst über gute Deutschkenntnisse (mind. B2)
Das sind deine Entwicklungsmöglichkeiten:Wenn Du die Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie erfolgreich beendet hast, kannst Du in die Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie einsteigen und diese ggf. verkürzt absolvierenWir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung!Im GDA Waldhausen vereinen wir großzügige Appartements, moderne Hotelzimmer, ein Café sowie ein Restaurant unter einem Dach. Dabei wird das Angebot durch einen ambulanten Pflegedienst und der Tagespflege im "Landhaus Ammann" ergänzt.GDA Waldhausen
Catarina Bauch (Verwaltungsleitung)
Hildesheimer Straße 183, 30173 Hannover
Telefon: 0511 [email protected]

Als Azubi zur Fachkraft Gastronomie mit der Option Fachkraft Systemgastronomie (m/w/d) übernimmst du bei uns von Anfang an Verantwortung. Du wirst nicht nur zu einem Service-Ass ausgebildet, sondern auch zum besten Zubereiter unserer Gerichte und zur besten Bedienung für unsere Gäste. Dabei hast du deinen persönlichen Paten in der Filiale und eine Ausbildungsbeauftragte, die dir zur Seite stehen. Während Deiner 2-3-Jährigen Ausbildung lernst du in deiner Filiale und in der Berufsschule alles rund um das Thema Systemgastronomie, Wareneinsatz und Beständen. Individuelle E-Learnings und unsere Mömax-Trainer unterstützen Dich auf Deinem Weg zur erfolgreichen Fachkraft Gastronomie / Fachkraft Systemgastronomie (m/w/d). Dich erwartet ein Team, das dich gerne Teil werden lässt und in dem du die Erfolgsgeschichte von Mömax mitgestalten darfst Ausbildungsplatz für das Jahr 2025 Als führendes Möbelhaus in Deutschland betrachten wir die Mitarbeiterzufriedenheit, einen wertschätzenden Umgang und erstklassige betriebliche Aus- und Weiterbildungen als essenzielle Voraussetzungen für unseren gemeinsamen Erfolg. Mit einem stetigen Wachstum von bereits über 80 Filialen sind wir stets auf der Suche nach den unterschiedlichsten Charakteren, die unser Team bereichern möchten. Wir fördern Diversität aktiv und wo immer sich die Möglichkeit dazu bietet. Darum sei auch du immer, wie du bist. Trau dich bunt zu sein!Benefits Bei guten Leistungen und Flexibilität übernehmen wir dich nach der Ausbildung Profitiere von einer fairen Ausbildungsvergütung, regelmäßigen Schulungen und Angebot zur Prüfungsvorbereitung Ein modernes Ausbildungskonzept und einen Ausbilder, der bei allen Herausforderungen und Fragen zur Seite steht Einen „Welcome Day“ um den Ausbildungsplatz und das Team besser kennenzulernen Ein tolles Benefit-Programm mit einer Zusatzversicherung deiner Wahl, Fahrradleasing, Zusatzurlaub und attraktiven Rabatten bei über 800 Partnerunternehmen Einen regelmäßigen Austausch mit anderen Auszubildenden im „Azubi-Café“ Mitarbeiterrabatte in jeder Mömax- und XXXLutz-Filiale, sowie vergünstigtes Essen in unseren eigenen Mömax-Restaurants Aufgaben Du bedienst unsere Gäste, nimmst Bestellungen auf, gibst Essen raus und hilfst aktiv in der Küche mit Du entwickelst Konzeptideen und setzt diese um Du bist mitverantwortlich für das Wohl unserer Gäste und sorgst für einen angenehmen Aufenthalt im Restaurant Du agierst in einem eingespielten Team, die sich gegenseitig unter die Arme greifen Qualifikationen Einen qualifizierten Hauptschulabschluss Freundlichkeit und eine offene und kommunikative Art zeichnet dich aus Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Eine hohe Serviceorientierung, Belastbarkeit und Teamfähigkeit zählen zu deinen persönlichen Stärken Dein Ansprechpartner für deine Bewerbung: Herr Pascal Gaßmann

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Benefits
Unternehmensweite Jobgarantie
Großes Azubi-/Duali-Netzwerk
Überregionale Azubi-Events
Verschiedene Zusatzleistungen
Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
Mitarbeiter- und Family-/Friends-RateIndividuelle Prüfungsvorbereitung
Rabatte für Shopping & Events
Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben
Durchstarter. Im Bootcamp lernst du die ersten Handgriffe und die Vielfalt der Hotellerie kennen
Entdecker. Du wirst in den Bereichen Restaurantservice, Bankettservice und Küche zum Profi ausgebildet
Hotelstar. Beim Young Star Award hast du die Chance zum besten Azubi deines Lehrjahres gekürt zu werden

Dein Profil
Anfang. Du bist motiviert gemeinsam mit uns ins Berufsleben zu starten

Kontaktfreudig. Ein Bürojob ist nichts für dich, denn du liebst den Kontakt mit Menschen unterschiedlicher Kulturen

Stärken. Du bist teamfähig, belastbar, flexibel und ein Organisationstalent

Sprachtalent. Du sprichst fließend Deutsch und Englisch und hast Lust noch weitere Fremdsprachen zu lernen


AdresseH4 Hotel KasselBaumbachstraße 2/Stadthalle34119 Kassel
AnsprechpartnerFrau Sanja IvancanGeneral ManagerRecruiter: Leonie KokeschTel. +49 (0)151 232 026 17Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Damit bringen wir Dich weiter:
In Deiner zweijährigen Ausbildungszeit im Catering-Bereich von HDI kommt dank der abwechslungsreichen Arbeit keine Langeweile auf – versprochen!
Du lernst den Gastronomiebetrieb in allen Facetten von Grund auf kennen. Dein Fokus liegt auf Mitarbeiterverpflegung in Restaurants sowie Cafeterien, Gäste- und Eventbewirtung.
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung ist die einjährige Weiterführung der Ausbildung möglich, um den Berufsabschluss Restaurantfachmann/-frau zu erreichen. 


Damit überzeugst Du uns schon heute:
Kommunikationsstärke, offene und selbstbewusste Persönlichkeit
Strukturierte Ausarbeitung und gewissenhafte Umsetzung von Arbeitsplänen
Flexibilität, ein kühler Kopf und viel gute Laune – auch in stressigen Situationen
Gute Umgangsformen und sicheres Auftreten

Guter Haupt- oder Realschulabschluss
Niemand ist perfekt und nicht alle Karrierewege sind geradlinig. Bewirb Dich jetzt - auch wenn Du nicht alle Anforderungen erfüllst!


Deine Benefits:AusbildungscommunityJeder für sich? Nicht bei uns. Unsere bundesweit digitale Ausbildungscommunity unterstützt bei Fragen, Lerngruppenbildung und Prüfungsvorbereitung.Individuelle WeiterentwicklungSetz Dir Ziele. Wir unterstützen Dich gerne in Deiner Weiterbildung, sowohl fachlich als auch finanziell.Kostenübernahme Prüfungsvorbereitungs­kurse & LiteraturAuf Deine Prüfungen bereiten wir Dich bestens mit über- und innerbetrieblichem Unterricht, Prüfungsvorbereitungskursen und verschiedenen Seminaren vor.Sehr gute ÜbernahmechancenNach Deiner Ausbildungszeit stehen Dir bei uns viele Türen offen. Du kannst direkt durchstarten.
Be You!Bei uns steht der Mensch im Fokus. Wir leben eine Unternehmenskultur der Offenheit sowie Wertschätzung und garantieren allen Mitarbeiter:innen und Kandidat:innen Chancengleichheit. So schaffen wir ein Umfeld, in dem das persönliche Potenzial bestmöglich entfaltet werden kann.

Als Azubi zur Fachkraft Gastronomie mit der Option Fachkraft Systemgastronomie (m/w/d) übernimmst du bei uns von Anfang an Verantwortung. Du wirst nicht nur zu einem Service-Ass ausgebildet, sondern auch zum besten Zubereiter unserer Gerichte und zur besten Bedienung für unsere Gäste. Dabei hast du deinen persönlichen Paten in der Filiale und eine Ausbildungsbeauftragte, die dir zur Seite stehen.

Während Deiner 2-3-Jährigen Ausbildung lernst du in deiner Filiale und in der Berufsschule alles rund um das Thema Systemgastronomie, Wareneinsatz und Beständen. Individuelle E-Learnings und unsere Mömax-Trainer unterstützen Dich auf Deinem Weg zur erfolgreichen Fachkraft Gastronomie / Fachkraft Systemgastronomie (m/w/d).

Dich erwartet ein Team, das dich gerne Teil werden lässt und in dem du die Erfolgsgeschichte von Mömax mitgestalten darfst

Wir bieten
Bei guten Leistungen und Flexibilität übernehmen wir dich nach der Ausbildung
Profitiere von einer fairen Ausbildungsvergütung, regelmäßigen Schulungen und Angebot zur Prüfungsvorbereitung
Ein modernes Ausbildungskonzept und einen Ausbilder, der bei allen Herausforderungen und Fragen zur Seite steht
Einen „Welcome Day“ um den Ausbildungsplatz und das Team besser kennenzulernen
Ein tolles Benefit-Programm mit einer Zusatzversicherung deiner Wahl, Fahrradleasing, Zusatzurlaub und attraktiven Rabatten bei über 800 Partnerunternehmen
Einen regelmäßigen Austausch mit anderen Auszubildenden im „Azubi-Café“
Mitarbeiterrabatte in jeder Mömax- und XXXLutz-Filiale, sowie vergünstigtes Essen in unseren eigenen Mömax-Restaurants

Aufgaben
Du bedienst unsere Gäste, nimmst Bestellungen auf, gibst Essen raus und hilfst aktiv in der Küche mit
Du entwickelst Konzeptideen und setzt diese um
Du bist mitverantwortlich für das Wohl unserer Gäste und sorgst für einen angenehmen Aufenthalt im Restaurant
Du agierst in einem eingespielten Team, die sich gegenseitig unter die Arme greifen

Qualifikationen
Einen qualifizierten Hauptschulabschluss
Freundlichkeit und eine offene und kommunikative Art zeichnet dich aus
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Eine hohe Serviceorientierung, Belastbarkeit und Teamfähigkeit zählen zu deinen persönlichen Stärken

Als führendes Möbelhaus in Deutschland betrachten wir die Mitarbeiterzufriedenheit, einen wertschätzenden Umgang und erstklassige betriebliche Aus- und Weiterbildungen als essenzielle Voraussetzungen für unseren gemeinsamen Erfolg. Mit einem stetigen Wachstum von bereits über 80 Filialen sind wir stets auf der Suche nach den unterschiedlichsten Charakteren, die unser Team bereichern möchten.

Wir fördern Diversität aktiv und wo immer sich die Möglichkeit dazu bietet. Darum sei auch du immer, wie du bist. Trau dich bunt zu sein!

Damit bringen wir dich weiter:
In deiner zweijährigen Ausbildungszeit im Catering-Bereich von HDI kommt dank der abwechslungsreichen Arbeit keine Langeweile auf – versprochen!
Du lernst den Gastronomiebetrieb in allen Facetten von Grund auf kennen. Dein Fokus liegt auf Mitarbeiterverpflegung in Restaurants sowie Cafeterien, Gäste- und Eventbewirtung.
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung ist die einjährige Weiterführung der Ausbildung möglich, um den Berufsabschluss Restaurantfachmann/-frau zu erreichen. 
StartdatumStandortabhängig: 1. August oder 1. September

Damit überzeugst du uns schon heute:
Kommunikationsstärke, offene und selbstbewusste Persönlichkeit
Strukturierte Ausarbeitung und gewissenhafte Umsetzung von Arbeitsplänen
Flexibilität, ein kühler Kopf und viel gute Laune – auch in stressigen Situationen
Gute Umgangsformen und sicheres Auftreten
Guter Haupt- oder Realschulabschluss
Niemand ist perfekt und nicht alle Karrierewege sind geradlinig. Bewirb dich jetzt - auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst!
Ihre Benefits:AusbildungscommunityJeder für sich? Nicht bei uns. Unsere bundesweit digitale Ausbildungscommunity unterstützt bei Fragen, Lerngruppenbildung und Prüfungsvorbereitung.Individuelle WeiterentwicklungSetz dir Ziele. Wir unterstützen dich gerne in deiner Weiterbildung, sowohl fachlich als auch finanziell.Kostenübernahme Prüfungsvorbereitungs­kurse & LiteraturAuf deine Prüfungen bereiten wir dich bestens mit über- und innerbetrieblichem Unterricht, Prüfungsvorbereitungskursen und verschiedenen Seminaren vor.Sehr gute ÜbernahmechancenNach deiner Ausbildungszeit stehen dir bei uns viele Türen offen. Du kannst direkt durchstarten.Attraktive VergütungDie Vergütung erfolgt nach dem Tarifvertrag für die private Versicherungswirtschaft.Darüber hinaus erhalten Sie ein 13. und 14. Monatsgehalt, vermögenswirksame Leistungen, und wir übernehmen die Kosten für Ihre Schulbücher sowie Seminare und Reisen. Zudem bieten wir Ihnen sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung.
*Erfolg durch Vielfalt.Diversity ist unsere Chance und unsere Pflicht. Deshalb haben wir die Charta der Vielfalt unterzeichnet: Wir leben eine Unternehmenskultur der Offenheit und Wertschätzung. Garantieren allen Mitarbeitenden Chancengleichheit. Und schaffen so ein Umfeld, in dem das persönliche Potenzial bestmöglich entfaltet werden kann.

Damit bringen wir dich weiter:
In Ihrer zweijährigen Ausbildungszeit im Catering-Bereich von HDI kommt dank der abwechslungsreichen Arbeit keine Langeweile auf – versprochen!
Sie lernen den Gastronomiebetrieb in allen Facetten von Grund auf kennen. Ihr Fokus liegt auf Mitarbeiterverpflegung in Restaurants sowie Cafeterien, Gäste- und Eventbewirtung.
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung ist die einjährige Weiterführung der Ausbildung möglich, um den Berufsabschluss Restaurantfachmann * zu erreichen. 
StartdatumStandortabhängig: 1. August oder 1. September

Damit überzeugst du uns schon heute:
Kommunikationsstärke, offene und selbstbewusste Persönlichkeit
Strukturierte Ausarbeitung und gewissenhafte Umsetzung von Arbeitsplänen
Flexibilität, ein kühler Kopf und viel gute Laune – auch in stressigen Situationen
Gute Umgangsformen und sicheres Auftreten
Guter Haupt- oder Realschulabschluss
Niemand ist perfekt und nicht alle Karrierewege sind geradlinig. Bewirb dich sich jetzt - auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst!
Ihre Benefits:AusbildungscommunityJeder für sich? Nicht bei uns. Unsere bundesweit digitale Ausbildungscommunity unterstützt bei Fragen, Lerngruppenbildung und Prüfungsvorbereitung.Individuelle WeiterentwicklungSetz dir Ziele. Wir unterstützen dich gerne in deiner Weiterbildung, sowohl fachlich als auch finanziell.Kostenübernahme Prüfungsvorbereitungs­kurse & LiteraturAuf deine Prüfungen bereiten wir dich bestens mit über- und innerbetrieblichem Unterricht, Prüfungsvorbereitungskursen und verschiedenen Seminaren vor.Sehr gute ÜbernahmechancenNach deiner Ausbildungszeit stehen dir bei uns viele Türen offen. Du kannst direkt durchstarten.
*Erfolg durch Vielfalt.Diversity ist unsere Chance und unsere Pflicht. Deshalb haben wir die Charta der Vielfalt unterzeichnet: Wir leben eine Unternehmenskultur der Offenheit und Wertschätzung. Garantieren allen Mitarbeitenden Chancengleichheit. Und schaffen so ein Umfeld, in dem das persönliche Potenzial bestmöglich entfaltet werden kann.