Koch (m/w/d) (Großküchenkoch/-köchin)

Descripción del puesto

 
Mit rund 4.000 Mitarbeitenden ist der Elbe Kliniken-Verbund der größte Arbeitgeber in der Region. Als kommunaler Gesundheitsdienstleister betreiben wir drei Krankenhäuser, fünf Medizinische Versorgungszentren, drei ambulante Pflegedienste, zwei Pflegeheime sowie zwei Medizinische Fachschulen.

Für die Küche im Elbe Klinikum Buxtehude suchen wir einen

Koch (m/w/d)

Ihr Profil:

- Sie sind im Besitz einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch (m/w/d) und haben idealerweise bereits Erfahrungen im Bereich der Großküche sammeln können.
- Die Zubereitung von Speisen in großen Mengen stellt für Sie keine Herausforderung dar.
- Ihre Arbeitsweise zeichnet sich insbesondere durch Ihre Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit aus.
- Sie haben Freude an der Arbeit in einem großen Team und sind bereit Verantwortung in der Küche und für das Team zu übernehmen.
- Ein gepflegtes und freundliches Auftreten in Verbindung mit einem ausgeprägten Dienstleistungsgedanken runden Ihr Profil ab.

Ihre Aufgaben:

- Sie sind mitverantwortlich für die fachgerechte und hochwertige Zubereitung der Speisen für unsere Patienten/-innen und Mitarbeitenden.
- Sie bereiten die Speisen der warmen Küche im Cook & Serve Verfahren zu.
- Sie sind verantwortlich für die Sauberkeit sowie Einhaltung der hygienischen Standards entsprechend unserer Leitlinien nach HACCP.

Ihre Vorteile:

- Wir arbeiten Sie intensiv in die krankenhausspezifischen Besonderheiten ein.
- Bei uns können Sie sich weiterentwickeln. Wir unterstützen Sie in Ihrer berufsbezogenen Fort- und Weiterbildung.
- Nutzen Sie unser Gesundheitsangebot und nehmen Sie an den kostenlosen Präventionskursen teil.
- Ein Kooperationskindergarten ist in der Nähe.
- (E-)Bike-Leasing mit Zuschuss durch den Arbeitgeber sowie Vergünstigungen bei regionalen Partnerunternehmen.

Arbeitsort: Buxtehude
Beginn: nächstmöglicher Zeitpunkt
Arbeitszeit: Vollzeit mit 38,5 Stunden/Woche

Sind Sie interessiert?

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer Bewerbungsunterlagen im PDF-Format
über das untenstehende Formular oder alternativ per E-Mail an <a href="mailto:[email protected]" rel="nofollow">[email protected]</a>.

Elbe Kliniken Management- und
Dienstleistungsgesellschaft mbH
Bereich Personal
Bremervörder Straße 111
21682 Stade

Ihr Ansprechpartner für Fragen
Herr Torsten Schmidt
Leitung Küche
Telefon 04161 703-2500

Bewerbungsschluss: 10.04.2025

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