Servicemitarbeiter (m/w/d) (Restaurantfachmann/-frau)

Descripción del puesto

 
Der Sunderhof ist ein Tagungs- und Gästehaus, das über 130 Betten und diverse Seminar- und Gruppenräume verfügt. Zu uns kommen Gruppen unterschiedlichster Art, wie Kinder- und Jugendgruppen, Chöre, Orchester, Familiengruppen, usw.
Verkehrsgünstig gelegen, ca. 10 Minuten von der Stadtgrenze Hamburgs entfernt, allerdings mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht zu erreichen.

Für die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes bei der Verpflegung unserer Hausgäste und Bankettveranstaltungen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Servicekraft, die das Herz an die Gastronomie verloren hat, aber auch die Vorteile einer Gruppenhausgastronomie zu schätzen weiß.

Zu den Aufgaben der Servicekraft gehören u.a.: die Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Servicebereich, aktive Mitarbeit im Service sowohl im Speisesaal sowie bei Bankettveranstaltungen, Beschwerdemanagement, Pflege- und Reinigungsarbeiten, Tisch- und Raumdekoration, etc.

Grundsätzlich erwarten wir die Bereitschaft zur Arbeit im wechselnden Schichtsystem und auch am Wochenende und an Feiertagen. Aufgrunddessen dass wir hauptsächlich Gruppen versorgen, sind unsere Dienstpläne gut im Voraus planbar, die Abenddienste enden im Normalfall um 20 Uhr und freie Wochenenden können üblicherweise alle 14 Tage umgesetzt werden.

Wir bieten Ihnen eine unbefristete Stelle mit einer interessanten und vielseitigen Tätigkeit. Ein motiviertes Team mit teilweiser langer Betriebszugehörigkeit, angemessene und leistungsgerechte Vergütung. Die Möglichkeit der Weiterentwicklung der bestehenden Arbeit vor Ort, 6 Wochen Jahresurlaub und die Mitarbeit in einem persönlichen Team, das abteilungsübergreifend denkt und handelt.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.


Ergänzende Informationen:
Zwingend erforderliche Lizenzen: 
Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber: 
Grundkenntnisse: Servieren, Beschwerdemanagement
Erweiterte Kenntnisse: Kundenberatung, -betreuung