Stv. BETRIEBSLEITUNG Systemgastronom / Restaurant- Hotelfachmann / Koch (m/w/d)

**Stv. BETRIEBSLEITUNG**

##### Systemgastronom / Restaurant- Hotelfachmann / Koch (m/w/d)

Brasserie Dostojewskij



In unserer bestens eingeführten Brasserie Dostojewskij erwartet dich eine reizvolle, persönliche Herausforderung mit Selbstverwirklichungspotential.





WAS DU BEI UNS MACHST

- Mit deinem Fachwissen und deiner Routine übernimmst du Verantwortung für erstklassigen Service und exzellente Küche schon aus Anspruch an dich selbst.

- Du setzt konzeptionelle Vorgaben und Unternehmens-Standards (Ordnung, Qualität, Hygiene, Sicherheit) strukturiert, diszipliniert und zielorientiert um.

- Dein weitgefächertes Betätigungsfeld reicht von operativem Einsatz bis hin zu Mitarbeiterschulung, Marketing, Logistik und Administration.





WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST

- Ausbildung als Systemgastronom, Restaurant- Hotelfachmann, Koch, oder Quereinsteiger mit umfangreichem Fachwissen und Erfahrung.

Gerne geben wir auch zielstrebigem Nachwuchs eine Chance.

- Berufsbegeisterung, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Spaß an Präsenz machen dich zum Vorbild und Motivator unseres Teams.

- Du bist ein Macher und talentierter Organisator.

- Du bist leidenschaftlicher Gastgeber mit Herz & Verstand.

- Erfahrung in Mitarbeiterführung und -Schulung, natürliche Autorität.

- Ehrgeiz und Erfolgswille.

- Gespür für den Zeitgeist und ein Händchen für Kreativität.





WAS FÜR UNS SELBSTVERSTÄNDLICH IST

- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen.

- Finanzielle & berufliche Sicherheit mit Perspektive.

- Du-Kultur, flache Hierarchien, Teamwork.

- Attraktive Verdienstmöglichkeiten, spannende Trinkgeldkultur.

- Essen & Getränke stark vergünstigt.

- Erfolgsbeteiligung.





Wir freuen uns auf deine Bewerbung unter [[email protected]](mailto:[email protected]).

Bist du bereit für deinen Traumjob? Willkommen bei Therme Erding und dem Hotel Victory!   Wir verwandeln Bayern in einen ganzjährigen Sommer und sorgen mit neuen Attraktionen regelmäßig für Abwechslung bei unseren Gästen. Deshalb suchen wir kontinuierlich nach motivierten Teammitgliedern, die unsere Leidenschaft teilen und das Urlaubserlebnis gemeinsam mit uns auf das nächste Level heben wollen. Du liebst es, den Gästen schon am Morgen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? In unserem Hotel Victory, das direkt an das atemberaubende Urlaubsparadies der Therme Erding grenzt, suchen wir eine motivierte und leidenschaftliche stellvertretende Teamleitung. Du wirst dafür sorgen, dass unsere Gäste den Tag perfekt beginnen ? mit einem unvergesslichen Frühstückserlebnis, das keine Wünsche offenlässt, sorgst auch im Hintergrund für einen reibungslosen Ablauf und leitest das Team an. Klingt das nach deinem Traumjob? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres großartigen Teams! DEINE AUFGABEN Empfang und Betreuung der Frühstücksgäste : Sicherstellung eines erstklassigen Frühstücksservices Organisation des Dienstplans : Enge Zusammenarbeit mit der Teamleitung bei der Erstellung des Dienstplanes Vertretung der Teamleitung : Bei Abwesenheit der Teamleitung Vetretung  zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Überprüfung und Einhaltung der Hygienestandards : Gewährleistung höchster Sauberkeit im Frühstücksbereich Mitarbeit bei der Gestaltung des Frühstücksangebots : Kreative Entwicklung und Präsentation eines vielfältigen Frühstücksmenüs Verantwortung für Lebensmittelmanagement : Lagerung, Warenbestellung, -annahme und -kontrolle Tagung und Bankett:  Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Tagungen und Bankettveranstaltungen, sowie Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Ablaufs in Zusammenarbeit mit dem den beteiligten Abteilungen. DEIN PROFIL Mehrjährige Erfahrung im Frühstücksservice oder in einer vergleichbaren Position inkl. Führungserfahrung Führungskompetenz und Teamfähigkeit Hervorragende Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten Ausgeprägtes Servicebewusstsein und Gastfreundlichkeit Gute Kenntnisse der Hygienestandards und deren Umsetzung WIR BIETEN Verantwortungsvolles Führungsumfeld:  Übernimm bei uns eine Schlüsselposition und gestalte aktiv die strategische Ausrichtung unseres Unternehmens mit. Herausfordernde Projekte:  Arbeite an spannenden, innovativen Projekten und schreibe mit uns die Erfolgsgeschichte an Bord unseres Hotels weiter. Attraktives Vergütungspaket:  Profitiere von einer leistungsorientierten Vergütung mit regelmäßigen Gehaltserhöhungen, Zahlung des Inflationsbonus und diversen Prämien. Gestaltungsspielraum und Handlungsfreiheit:  Bring deine Ideen ein und treffe eigenverantwortlich Entscheidungen. Hotel-Victory-Benefit-Paket:  Erlebe unser außergewöhnliches Angebot an Zusatzleistungen, wie Jobradleasing, Mitarbeiter-Events, Corporate-Benefits-Plattform, kostenlosem Thermen-Eintritt, kostenlose Willkommensübernachtung etc. Work-Life-Balance:  Wir unterstützen dich dabei, eine gesunde Balance zwischen beruflichen Anforderungen und persönlichen Bedürfnissen zu finden. Angenehmes Arbeitsklima:  Wir legen großen Wert auf offene Kommunikation, Wertschätzung und Respekt, um eine positive und produktive Arbeitsatmosphäre zu schaffen. Teamspirit:  Wir glauben daran, dass Spaß und Freude an der Arbeit wichtige Treiber für Engagement und Erfolg sind, weshalb wir durch regelmäßige Team-Events unseren Zusammenhalt stärken. Gemeinsam erreichen wir Großes! KONTAKT Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Bewerbungsformular.

Werde Ruff´s Rider, gehe mit uns auf eine spannende Reise mit tollen Jobperspektiven bei einem DER neuen und erfolgreichen Fast Casual Burger Konzepte im südbayerischen Raum und wachse mit uns über uns hinaus. Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE. Du suchst nach einem Job im Service und hast Spaß daran, hungrige Gäste mit deiner herzlichen Art und deinen Service-Skills glücklich zu machen? Zudem bist du auf der Suche nach einem Arbeitgeber, der nicht nur cool ist, sondern der dir auch viele weitere Goodies zu bieten hat? Oh yes? Nice to meat you! Bewirb dich noch heute und schnapp dir deinen Platz als Service- und Kassenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit in unserem großartigen Ruff's Burger-Team in der Therme Erding! Was Du bei uns machst Du begrüßt, betreust und berätst unsere Gäste herzlich mit einem Lächeln Du nimmst Bestellungen an der Kasse auf und kümmerst dich um die Abwicklung der Zahlungsvorgänge Du bereitest unsere Drinks an der Bar zu Du sorgst dafür, dass der Kassen- und Gästebereich stets sauber und ordentlich ist Du arbeitest aktiv daran mit, unsere Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien einzuhalten Das solltest Du mitbringen Du bist ein Teamplayer Du legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und herzliche Umgangsformen Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse Idealerweise verfügst du über Berufserfahrung in der Gastronomie (Service, Bar) oder im Verkauf als Servicekraft, Verkäufer (m/d/w), Kellner (m/w/d) oder in einer ähnlichen Position WAS FÜR UNS SELBSTVERSTÄNDLICH IST... Steuerfreie Zuschläge Wir zahlen dir Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge. Gratis Food for a Better Mood Hol dir den gratis Energy-Boost für deinen Arbeitstag mit den verdammt besten Pommes der Welt oder einem leckeren, saftigen Burger. ÖPNV-Zuschuss Ob Bus oder Bahn - Du erhältst von uns einen Zuschuss. Bullschicht statt Bullshit Unser Style? Spaß, Toleranz, Respekt und Teamwork während der Schicht! Du-Kultur Unser Geschmack? Be real. Und zwar in der Du-Form. Zahlreiche Mitarbeiterangebote Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel  ? hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei. Klingt spannend? Dann bewirb Dich jetzt bei uns! Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Das smarte Flughafenhotel Holiday Inn Express München Airport verfügt über 114 Zimmer sowie einen Meeting Room, eine Bar und ein Frühstücksrestaurant, sowie alle Services, die Ihre Geschäfts- oder Urlaubsreise unkompliziert machen. Erding liegt nur wenige Fahrminuten vom Flughafen München entfernt und die Nähe zur berühmten Therme Erding, zur Altstadt, sowie zu den vielen bayrischen Sehenswürdigkeiten, machen das Hotel zu einer perfekten "Stop-Over-Location". Opening! Herzlich willkommen im neuen Holiday Inn Express Munich Airport ? Erding. Wir stellen uns dir erst einmal vor: Wir sind das neueste smarte Hotel in der Nähe des Münchner Flughafens, der berühmten Therme in Erding und der Stadthalle. Das Holiday Inn Express ist ein smartes, modern-designtes Hotel mit 114 Standardzimmern und unkomplizierten, aber unglaublich praktischen Services wie eine Kaffee- und Teestation, kostenfreies WLAN, großem Safe, Bügelstation, Snack-Automaten, Kissenauswahl und Allergikerbettwäsche. Wir verfügen über ein Frühstücksrestaurant, Bar und Terrasse, einen Tagungsraum mit 35 m², eine Tiefgarage und Klimaanlage. Das Hotel ist barrierefrei und bietet rollstuhlgerechte Zimmer. Unsere Zielgruppen sind Geschäftsreisende, Urlauber auf dem Weg zum Flughafen und Touristen, die die schönen Sehenswürdigkeiten der Region erkunden wollen. Daher freuen wir uns auf alle großen und kleinen Gäste sowie deren Hunde. Wir arbeiten mit einem hohen Verständnis für Nachhaltigkeit und verstehen uns als wichtigen Teil der globalen Hotel-Welt von IHG und der HR Group. Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich als Servicemitarbeiter / Kellner - Frühstück (m/w/d). Als Servicemitarbeiter / Kellner - Frühstück (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a. Selbstständiges Arbeiten im Frühstücksservice Schnelle, freundliche sowie fachgerechte Bedienung unserer Gäste Kommunikation mit anderen Abteilungen Bestellwesen in Absprache mit dem F&B Supervisor sowie Lagerbestände im Blick haben Pflege des Inventars und der Betriebsmittel Durchführung von Inventuren Dein Profil mit dem du uns begeisterst Erste Erfahrungen im Service Selbstständiges Arbeiten Flexibilität, Freundlichkeit und Teamfähigkeit Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit Idealerweise bereits Erfahrungen als Servicemitarbeiter / Kellner - Frühstück (m/w/d). Was wir dir bieten Unbefristeter Arbeitsvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Extra-Freier-Tag am Geburtstag  Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Hotels und/oder der HR Group Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können Grenzenloses Shoppingerlebnis ? mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen Und viele weitere Benefits?  Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Kontakt Holiday Inn Express Munich Airport - Erding Freisinger Straße 29 85435 Erding Deutschland Ansprechpartner: Nina Glaser Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]   Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen. Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere .