Serviceleitung Inhouse F&B (m/w/d) (Food-and-Beverage-Manager/in)

Descripción del puesto

 
Serviceleitung Inhouse F&B (m/w/d)

Arbeitsort.

91541 Rothenburg ob der Tauber

Arbeitgeber Info/Stichwörter

Serviceleitung Inhouse F&B (m/w/d)

Über uns:
Kochen, gutes Essen & Trinken, Gäste bewirten – das ist unsere Mission! Wir erfüllen sie mit Leidenschaft und Hingabe und verspüren dabei Verantwortung. Für unsere Gäste, für uns selbst, für die Natur und insbesondere auch für Schwächere. Wir verbinden Menschen unabhängig von Ethnie, Nationalität, Religion, Geschlecht, Herkunft, sozialem Status, mit und ohne Behinderung. Jeder Einzelne ist wichtig und wertvoll.

Sei Teil unseres Teams – als ambitioniertes Unternehmen und kreative Gestalter in der Gastronomie- und Hotellerie-Szene suchen wir nach den besten Köpfen, Händen und Herzen. Wir suchen DICH!

Wir bieten Dir:

Ein auf Dich zugeschnittenes Gehaltsmodell
Ein hoch motiviertes und herzliches Team
Ein faires und niveauvolles Arbeitsumfeld
Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten
Die Möglichkeit, an einmaligen Projekten mitzuwirken
Die Möglichkeit, eigene Ideen mit einzubringen
Ein umfangreiches Mitarbeiter-Benefit-Programm
Das setzen wir voraus:

Ein offenes, von Toleranz geprägtes Weltbild
Motiviertes Auftreten
Der Wille zum Erfolg
Ein flexibles und modernes Verständnis von Arbeit und Team
Dein Profil:
Du besitzt ein gutes Gespür für Menschen, liebst Anlässe und Events und bist ganz in Deinem Element, wenn es darum geht, andere zu verwöhnen und für sie da zu sein. Du verstehst Dich als erster Ansprechpartner für unsere Gäste, stehst beratend und begleitend zur Seite. Du hast einen Blick für das Ganze und die Details. Du bildest mit unserem Küchenchef ein Team, bei dem der Eine den Anderen stärkt, und gemeinsam ehrgeizige Ziele verfolgt. Service ist individuelle, induktive, herzliche Fürsorge an Menschen. Und genau darum geht’s – Menschen!

Verantwortungsbereiche:

Restaurant | unser Casual Fine Dining Konzept
Veranstaltungen & Tagungen
Aufgaben:

Führung und Weiterentwicklung der Servicemannschaft
Dienstplangestaltung
Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in allen F&B Outlets
Organisation, Durchführung und Nachbereitung von Restaurantbetrieb, Veranstaltungen und Tagungen
Gestaltung und Pflege des Weinangebotes
Ausarbeitung einer kreativen Getränkebegleitung
Planung und Durchführung von Sonderevents
Bewerbung:
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Zeugnissen.

Bitte sende Deine Unterlagen per E-Mail an <a href="mailto:[email protected]" rel="nofollow">[email protected]</a> mit dem Betreff: KD39.