Bäcker-/Konditormeister (m/w/d) (Bäckermeister/in/B. Prof. Bäcker-Handwerk)

Descripción del puesto

 
Komm ins Team THONKE!

Bäcker-/Konditormeister (m/w/d)

Sie haben einen Abschluss als Bäckermeister, verfügen über solide Erfahrungen in der Bäckereibranche und suchen eine neue verantwortungsvolle Tätigkeit? Dann kommen Sie zu uns! Wir sind ein mittelständisches Handwerksunternehmen mit fast 100jähriger Familientradition und suchen Sie dringend zur Verstärkung unseres Teams.

Ihre Aufgaben:- Überwachung und Begleitung der Backwarenproduktion bis zur pünktlichen Auslieferung,

- Einleitung entsprechender Kontrolle des Gär- und Backprozesses und Einleitung entsprechender Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen,
- Aktive Teilnahme an der Produktentwicklung,
- Aktives Steuern und Gestalten der Produktionsprozesse hinsichtlich der Abläufe, Qualitätssicherung und Kosten,
- Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Sicherheits- und Hygieneauflagen,
- Personalführung-/entwicklung, Führen von Mitarbeitergesprächen, Erstellen von Einsatz-/Urlaubsplänen

Ihr Profil:- Sie sind ein leidenschaftlicher Bäcker und begeistern sich für hervorragende Backwaren-Qualität.

- Sie haben Lust, in einem Familienunternehmen zu arbeiten und Ihr Herz schlägt sowohl für traditionelle Werte als auch für moderne Technik.
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker sowie eine Meisterausbildung. Mehrjährige Berufserfahrung in der Bäcker-/Lebensmittelbranche wären von Vorteil.
- Eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Tätigkeit und Mitarbeiterführung sind für Sie erstrebenswert. Durch Ihre positive Art begeistern Sie Mitarbeiter und nehmen sie auf dem Weg zu bester Qualität mit.
- Sie sind praktisch veranlagt und lösungsorient. Bei Problemen wie Abweichungen von unseren Qualitätsnormen oder Störungen des Maschinenparks sind Sie handlungsfähig.
- Für beste, frische Backwaren sind Sie bereit, im Schichtsystem zu arbeiten.

Ihre Vorteile:

- Sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
- Gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
- Flache Hierarchien
- Umfangreiche Einarbeitung durch unsere geschulten Fachkräfte (m/d/w)
- Nacht- und Feiertagszuschläge
- Pünktliche Gehaltszahlungen
- Familiäres Betriebsklima und kollegiales Miteinander
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Kostenlose Parkplätze am Produktionsstandort Rathenow
- Ehrung von Jubilaren
- Betriebsfeiern/Firmenevents

Nächste Schritte

Online-Bewerbung

Sie bewerben sich bequem online über das Stellenportal und wir melden uns kurzfristig bei Ihnen. Ihr Ansprechpartner steht Ihnen bis dahin gerne zur Verfügung.

Vorstellungsgespräch

Wir laden Sie zu einem persönlichen Gespräch vor Ort ein, damit Sie sich von uns sowie der Qualität unserer Produkte überzeugen können.

Schnuppern

Damit Sie uns und Ihre Aufgaben noch besser beurteilen können, haben Sie die Möglichkeit, bei einem Schnuppertermin Ihren zukünftigen Arbeitsplatz kennen zu lernen.

Wir freuen uns auf Sie!

Für Ihre Einarbeitung stehen Ihnen erfahrene Kollegen zur Seite.

Sie befinden sich noch in einer festen Anstellung? Keine Sorge - wir behandeln Ihre Bewerbung streng vertraulich und können den Termin für ein erstes Kennenlernen gern so legen, dass Sie keinen Tag Urlaub nehmen müssen.