Restaurantleitung (m/w/d)

Descripción del puesto | Jobbörse Arbeitsagentur

Die Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim ist die örtliche Tourismusorganisation und eine hundertprozentige Tochter der Stadt Bad Dürrheim. Eine wesentliche Einrichtung unseres Unternehmens ist das Wellness- und Gesundheitszentrum Solemar mit den Bereichen Therme, Sauna, Gastronomie und Boutique, Fitness im Solemar, das ambulante Therapie- und Rehazentrum sowie das BAD DÜRRHEIMER WellnessCenter. Darüber hinaus gehören das Kurhaus, das Hallen- und Freizeitbad Minara, sowie das Haus des Gastes, die Kurgärtnerei, der Kurpark und diverse Freizeitanlagen ebenfalls dem Unternehmen an. Neben der touristischen Vermarktung des dreifach prädikatisierten Kurortes, sind die stetige Weiterentwicklung und der Ausbau der touristischen Angebote, sowie die Planung und Durchführung touristischer Projekte ein zentrales Aufgabenfeld der Kur- und Bäder GmbH Bad Dürrheim. Gesucht: Restaurantleitung - Superhelden der Gastronomie Wir suchen einen wahren Helden (oder Heldin) der Gastronomie, der unser Restaurant mit Charme, Kompetenz und einer Prise Magie leitet. Das bringst du mit Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder umfassende Referenzen im Gastronomiebereich Gepflegtes Auftreten , freundliche und zuvorkommende Umgangsformen Leidenschaft für service- und dienstleistungsorientiertes Arbeiten Kenntnisse über Weine oder Interesse an Weiterbildungsmöglichkeiten in diesem Bereich Strukturiertes Arbeiten, Verantwortungsbewusstsein, Qualitäts- und Kostenbewusstsein Einsatzbereitschaft , Eigeninitiative, Flexibilität, Organisationstalent Was wir bieten Eine verantwortungsvolle Rolle als Restaurantleiter eines motivierten Teams von 8-10 Mitarbeitern Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer der attraktivsten Eventlocations Tiefe im Umgang mit den Produkten, die wir unseren Gästen servieren Schulungen und Fortbildungsmöglichkeiten Faire Bezahlung, Dienst nach elektronischer Zeiterfassung Keine Teildienste Personal- Essen Eine Vielzahl von attraktiven Benefits (https://kurundbaeder.de/unsere-benefits/) Deine Aufgaben Du leitest eigenverantwortlich das 8-10- köpfige Serviceteam in unserem Restaurant und bist für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts und der Events verantwortlich Dein Verantwortungsbereich erstreckt sich über die fachliche, organisatorische und disziplinarische Führung des Teams Zusammen mit dem Team stellst du die Zufriedenheit unserer Gäste sowohl im À -la-Carte-Bereich und auch bei den Veranstaltungen von bis zu 200 Gästen sicher